Šamai, marinuoti su kaparėliais lėtoje viryklėje (Dex 60)

Kategorija: Žuvies patiekalai
Šamai, marinuoti su kaparėliais lėtoje viryklėje (Dex 60)

Ingridientai

Šamas 4 kepsniai
Kaparėliai 3 šaukšteliai
Morkos 1 didelis
Nusilenkti 3 vnt.
Obuolys 1 didelis
Rozmarinas 0,5 šaukštelio
Daržovių aliejus 2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Kaparėliai sumalami smulkintuve, įpilant 1 valg. l. skystis iš kaparėlių ir šamo kepsnius marinuokite 1 valandą. Druskos nedėjau, nes kaparėliai buvo sūrūs. Susmulkinkite svogūną, morkas ir obuolį sutarkuokite stambia tarka.
  • Supilkite aliejų į multivarko puodą, įdėkite pusę svogūno, pusę morkos ir pusę obuolio. Ant šios daržovių pagalvės uždėkite šamo gabalėlius ir uždenkite viską atvirkštine tvarka - obuolį, morką, svogūną. Ant daržovių pažodžiui įberkite šiek tiek druskos ir pabarstykite rozmarinu. Įdiekite „Ryžių“ programą.
  • Gaminimo pabaigoje kvapas bus toks kvapą gniaužiantis, kad visi ateis bėgti į virtuvę!

Indas yra skirtas

4 porcijos

Gaminimo programa:

Ryžiai

Pastaba

Žuvis pasirodo labai sultinga, skani!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas