Bulvių troškinys su grybais (DEX-50)

Kategorija: Daržovių patiekalai

Ingridientai
Bulvės	4-5 vnt.
Grybai (bet kokie)	skonis
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
Geriamasis kremas	150 ml
Pienas	0,5 šaukštai.
Kiaušiniai	1 kompiuteris.
Sūris	50-70 g
Sausa paprika	neprivaloma
Druska pipirai

Gaminimo būdas

Bulves nulupkite, pasūdykite ir virkite lėtoje viryklėje porą 20-25 minučių, atvėsinkite, supjaustykite mažais gabalėliais.
Grybai (jei sušaldyti, pirmiausia turite atitirpinti) supjaustyti gabalėliais, įdėti į MV puodą pažodžiui 5 lašus rastų. aliejaus ir įjunkite programą Kepimas, daržovės, 10 minučių. Taip pat ten siunčiame nuluptus ir susmulkintus svogūnus, viską kartu druskos ir pipirų, svogūnus kepame iki minkštumo, išjungiame.
Kepant paruoškite įdarą. Grietinėlę, pieną, kiaušinį lengvai sumaišykite, lengvai išplakite, pagardinkite druska ir pipirais, įpilkite pusę šaukšto raudonos paprikos. Originaliame recepte yra grybų padažas, pagamintas iš grybų miltelių arba iš grybų kubelio įdaro. Kadangi nelabai gerbiu jokios chemijos maiste, gaminu be šio padažo.
Įdėkite susmulkintas bulves į grybus, švelniai sumaišykite, pabarstykite tarkuotu sūriu, vėl sumaišykite, užpilkite, uždarykite dangtį ir įjunkite kepimo programą. Puodai bus paruošti maždaug per 30-35 minutes. Tada galite išjungti programą, šiek tiek atvėsinti troškintuvą ir išimti jį iš multivarko.

Indas yra skirtas

2 porcijos

Laikas pasiruošti:

45 minutės

Gaminimo programa:

Kepimas, kepimas

Pastaba

Paprasta ir skani užkepėlė.

Įdarui galite duoti tik kremą, be pieno, tada jiems reikia šiek tiek daugiau, nei nurodyta recepte.

Jei grybai nėra iš šaldiklio, tada auginkite. aliejų jiems kepti reikia užpilti 1-2 arbat.

Paimta iš čia - 🔗 ir perdaryti pagal savo skonį.

Skanaus!