Pupelių mišinys su dešrelėmis lėtoje viryklėje

Pupelių mišinys su dešrelėmis lėtoje viryklėje

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
4-5 rūšių pupelės
dešros, rūkyta mėsa
prieskoniai, druska, žolelės
pomidorų pastos ar kečupo

Gaminimo būdas

• Mūsų mėgstamiausias patiekalas. Kiekvieną kartą paaiškėja naujas ekspromtas. Šį kartą aš atlikau „Dex-40“ SV.
• Aš paėmiau 4 rūšių pupeles: dideles, mažas, vidutines (baltas) ir vidutinės spalvos. Apskritai apie 2 stiklines. Mirkė per naktį, tai jau buvo gana sunku.
• Ryte SV nustatiau 12 minučių. kartu su vandeniu. Aš užpyliau vandenį 2 pirštais virš pupelių.
• Susmulkinti svogūnai ir morkos ant Bernerio ir lengvai pakepti.
• Pupelės yra tiesiog paruoštos. Atidariau dangtį, ten įdėjau kepsnį ir kapotas dešras. Turėjau: rūkytų šonkaulių, 2 rūšių sausų dešrų, dešrelių, smulkiai sukapotų rūkytų kiaulienos ausų (mes parduodame tokius alaus rinkinius). Druska ir pipirai. Pjaustau žalumynus pagal skonį ir porą šaukštų kečupo (dažniausiai dedu makaronų, bet jų neturėjau). Lažinuosi dar 3min. Viskas paruošta!
• 

Pastaba

Receptą parašiau beveik schematiškai. Kartą čekų restorane aš išbandžiau tokį patiekalą ir man labai patiko. Galite pasiimti bet kokias pupeles ir bet kokias dešras. Labai pasotinantis patiekalas. Ir tada mirkykite likusį padažą su duona.

Oi, kaip puiku! Ačiū už receptą! Tikrai pabandysiu. Niekada nebūčiau atspėjęs derinti įvairių rūšių pupelių ...

Ačiū už idėją!
Tiesa, dešros-dešros negyvena namuose, jų nevalgo. Bet manau, kad visa tai galima pakeisti mėsa. Žinoma, rūkyto skonio nebus kvapo ...

Ir man kyla klausimas. Tema vadinama „Maišytos pupelės su dešrelėmis lėtoje viryklėje“. Ir jūs rašote, kad dedate pupeles virti į mikrobangų krosnelę: „Ryte aš ją nustatiau 12 minučių SV“. Ar SV yra mikrobangų krosnelė? O gal tai greitpuodis? Ar teisingai suprantu?

[Zoja]

Zoja, CВ yra Greitai viryklė = daugialypė viryklė, gaminanti esant slėgiui

Aš viriau ką nors panašaus ant viryklės, bet ne multivarke. Bet tai turėtų pasirodyti puiku! Minkštos pupelės, virta rūkyta mėsa. O kečupas man čia vertesnis nei pomidorų pasta. Aš tikrai paruošiu tokį patiekalą. Gaila slaugančios motinos uošvės, nors to daryti negalima. Nenoriu gundyti.

[Zoja]

Zoja, CВ yra Greitai viryklė = daugialypė viryklė, gaminanti esant slėgiui

Dėkoju. Dabar jau aišku. Aš jį paėmiau kaip žymę - mano sūnus mėgsta pupeles, aš bandysiu jam paruošti, pritaikydamas savo „Redmond M-70“.

Ir man kyla klausimas. Tema vadinama „Maišytos pupelės su dešrelėmis lėtoje viryklėje“. Ir jūs rašote, kad dedate pupeles virti į mikrobangų krosnelę: „Ryte aš ją nustatiau 12 minučių SV“. Ar SV yra mikrobangų krosnelė? O gal tai greitpuodis? Ar teisingai suprantu?

Taip, „Zoya“ yra slėginė viryklė „Dex-40“. Ksyushka, ačiū už greitą atsakymą.

Ačiū už idėją!
Tiesa, dešros-dešros negyvena namuose, jų nevalgo. Bet manau, kad visa tai galima pakeisti mėsa. Žinoma, rūkyto skonio nebus kvapo ...

Tiesiog visas šio patiekalo tsimus yra skirtingų rūšių dešrose ir rūkytoje mėsoje. Bus malonu ir su mėsa, bet trupiniai nėra tokie.

Oi, kaip puiku! Ačiū už receptą! Tikrai pabandysiu. Niekada nebūčiau atspėjęs derinti įvairių rūšių pupelių ...

Taip pat galite pridėti pupelių. Kuo daugiau visko rūšių, tuo patiekalas yra sodresnis ir skanesnis.
... Žinoma, ne pats dietiškiausias, gydytojas: bet kaip skanu!

[Tanyushas]

Ksyushka, ačiū už greitą atsakymą.

Tanyushas, visai ne. Nuėjau susipažinti su receptu, o štai Zojos klausimas, na, kaip neatsakyti.

Viskas teisinga

Ačiū už tokį įdomų receptą.Aš pradėsiu savo daugiametį gyvenimą su juo :) pasakyk man, kas kokiu režimu gamino multivarke ir kaip virti pupeles? Kaip ilgai, kokiu režimu?

Ačiū už tokį įdomų receptą. Aš pradėsiu savo daugiametį gyvenimą su juo :) pasakyk man, kas kokiu režimu gamino multivarke ir kaip virti pupeles? Kaip ilgai, kokiu režimu?

Aš tai dariau „gesinimo“ režimu 2 valandas.