Lecho "Norėdami išsaugoti kalvagūbrį Ogurtsovą"

Lecho "Norėdami išsaugoti kalvagūbrį Ogurtsovą"

Kategorija: Daržovių patiekalai

Ingridientai
Peraugę agurkai
Morkos
Poras
Krapai
Pomidorų sultys	iš tiesų
Druska	skonis
Cukrus	skonis
Actas	skonis
Daržovių aliejus	skonis

Gaminimo būdas

• Reikėjo išmesti šviežius, bet užaugusius agurkus. Aš nusprendžiau virti kažką panašaus į lecho.
• Visų ingredientų kiekį reikėjo atsižvelgti į galimybes.
• Nupjaukite agurkų galiukus, kad „puodeliai“ būtų stabilūs. Nulupkite odelę, pašalinkite sėklas peiliu ir šaukšteliu. Įdėkite į multivarkinę keptuvę 1 sluoksniu.
• Smulkiai supjaustykite morkas, porus (lengvą dalį), krapus, lengvai pasūdykite ir pabarstykite actu, išmaišykite. Įdarykite agurkų puodelius arbatiniu šaukšteliu, kuo stipriau užverždami įdarą.
• 
• Pasūdykite pomidorų sultis, parūgštinkite actu ir įberkite šiek tiek cukraus pagal skonį.
• Pirmiausia švelniai supilkite į puodelius, tada likusius supilkite tarp jų, kad sultys šiek tiek padengtų agurkus.
• 
• Keptuvę 1,5 valandos padėkite į lėtą viryklę „troškinimo“ režimu.
• Atvėsinkite, atsargiai įdėkite į kitą indą, laikykite šaldytuve. Tai pasirodė nuostabus vasaros užkandis!

Indas yra skirtas

Bet koks daržovių kiekis

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Gaminimo programa:

Multivarkas, troškinimas

Nacionalinė virtuvė

dacha

super! vardas šaunus!

[Irinka]

Agurkai dingo, puiku! Reikės pabandyti tai padaryti, kažkaip taip negalvojau apie agurkus

Irinka, dėkoju!

Džiaugiuosi, kad bent jau pralinksminsi!
Administratorius, o užaugę agurkai yra beveik cukinijos. Be to, mačiau kažką tokio agurko, įdaryto Azijos virtuvėje.
Tada man buvo susuktas krepšys su žodžiais: gerai, galvok ką nors! Ir jie tokie sultingi ir skanūs, bet grūdai ... deja, jau beveik sunokę.
Įdomiai pasirodė, kad yra šiokio tokio šviežio agurkų poskonis, kuris gerai atrodo atvėsęs su pomidorais ir morkomis.

oi kaip šaunu! (y) pernai juos kepiau kaip cukinijas ... na .. taip ... taip, bet įdaras yra kažkas naujo!

Protinga idėja.Manau, kad jas galima įdaryti ne tik šlapiu skrudinimu su svogūnais, bet ir kitomis gėrybėmis.

Ira, kaip gražu ir skanu !!! labai vasara

oi kaip šaunu! (y) pernai juos kepiau kaip cukinijas ... na .. taip ... taip, bet įdaras yra kažkas naujo!

Ne tiek įdaro, kiek galite pasisukti eilėmis, jis taip pat bus skanus

Beje, taip! Turiu tokią galimybę iškilmingai laisvai dienai (ant stalo svečiams). Naudojimui namuose aš tiesiog pašalinčiau sėklas ir supjaustiau jas plačiais pusžiedžiais. Ir jūs galite pridėti viską, ko norite, kad yra sode. Bulgarijos pipirai bus pats dalykas!

Pasirodė maloni smulkmena.

Nda-ah-ah, gražiai pasirodė! Kepiau juos porą kartų su daržovėmis, nepasakysiu, kad nudžiugau. Jei tik dėl naudojimo ...

Aš nebandžiau kepti. Čia agurkų skonis yra labai tinkamas, nes tai yra šaltas užkandis. Kuo toliau, tuo skaniau jie tampa, agurkai traškėja, skonis šiek tiek rauginamas.
Iš karto pabandykite perdirbti

Tai išradėjas! Bravo !!!! Tokių agurkų namuose nėra, bet skubiai eisiu pirkti.

[Irina]

Irina, puiku !!! Aš taip pat panašiai pašalinau agurkus šiandien - jie šakojasi ir šakojasi!!!. Tiesa, žiemai įdėjau į stiklainius. Skanus!!!!

Privalome, turime pabandyti !!! Užaugęs krepšys yra virtuvėje. Įdomu tai, kad tokį lecho žiemai galima sukti į bankus?

Kodėl gi ne? Žiūrėk, amalas jau paruošė.Juose yra acto, o tai reiškia, kad yra konservantas. Susisukite karštai, kaip anksčiau.

Dėkoju. Beje, pasirodė tikrai skanu, nors svogūnus šiek tiek pakepiau. Dar kartą ačiū už receptą!

Tavo sveikatai!