Tingus šukhrutas multivarke („Scarlett SC-410“)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Tingus šukhrutas multivarke („Scarlett SC-410“)

Ingridientai

Kiaulienos faršas - jautiena 400 gramų
Ryžiai 2 kelių stiklinių
Balti kopūstai 1/2 mažos kopūstų galvutės
Morkos 1 kompiuteris.
Nusilenkti 1 kompiuteris.
Daržovių aliejus 3 lentelė. l.
Vanduo 3 kelių stiklų
Druska pipirai 0,3 - 0,5 šaukštelio.

Gaminimo būdas

  • Smulkiai supjaustykite morkas arba tris ant trintuko ir kartu su smulkintais svogūno pusžiedžiais kepkite augaliniame aliejuje keptuvėje. Į morkas ir svogūnus suberkite susmulkintus kopūstus ir troškinkite 5 - 7 minutes. Galite padaryti dar tingesnį - troškinkite tik kopūstus su šaukštu pomidorų, jis taip pat tampa skanus.
  • Tuo pačiu metu lėtoje viryklėje apkepkite (arba užvirkite) faršą ir kruopščiai nuplaukite ryžius. Tada ant maltos mėsos, kuri vis dar yra multyje, tepkite ryžius lygiu sluoksniu, o ant troškintų kopūstų užpilkite ryžius ir užpilkite visa tai 2,5 - 3 stiklinėmis vandens, tik atsargiai pilkite vandenį taip, kad sluoksniai nesimaišo. 0,5 arba 1 stiklinę vandens galite pakeisti bet kokiu sūrymu, tai suteikia įdomų patiekalo skonį.
  • Įjungiame automatinę programą, kuri veikia tol, kol išgaruoja skystis (aš viriau „Scarlett“ „Krupa“, o „Panasonic“ tai buvo „Plov“).

Pastaba

Tai skanu ir paprasta!
Nepaisant ingredientų panašumo, šukhrutas visai neskanus tinginių kopūstų suktinukams, veikiau, tokia plovo troškinys su kopūstais, gaminant maistą pagrindinis dalykas yra nemaišyti sluoksnių ir nedėti per daug kopūstų.

Originale turėtų būti ne malta mėsa, o kiaulienos ir jautienos gabalėliai, daug aliejaus ir pusiau virti ryžiai, ir visa tai merdi orkaitėje, bet man labiau patinka mano tingus variantas. Jis buvo išrastas dėl orkaitės trūkumo, prieš tai gamindamas keptuvėje ant liepsnos daliklio, tačiau dabar dar lengviau ir greičiau virti multivarke, bet pasirodo dar skaniau.

Katish
Taip. pasirodo skanu. Aš viriau kažką panašaus: mėsa gabalėliais, kopūstai, ryžiai. Ji jai pareiškė, kad tai LABAI tingus kopūstų ritinėlis
Aš viriau m / v Supra sriubos + košės režimu
Pingvinus
Vakar viriau savo tingų avinžirnių receptą, šį kartą „Scarlett“ greitpuodyje. Pasirodė skanu ir mega.
„Šildymo“ programoje lengvai apkepiau faršą su prieskoniais (man labiau patinka kepti pagal šią programą, bet galite ir ant bet kurios), tada švelniai užpyliau nuplautus apvalius ryžius (mėgstantiems sausesnius ryžius geriau garinti, kadangi ryžiai yra tarp maltos mėsos ir kopūstų, o įprasta pasirodo šiek tiek drėgna), druskos ir pabarstykite ryžių sluoksniu, tada įdėkite susmulkinto sluoksnio žalias! kopūstai, jie taip pat buvo pasūdyti ir užpilti kečupu, užpilti 2 stiklinėmis vandens ir pagal nutylėjimą 12 minučių įjungti „Ryžių“ programą. Viskas. Ji tikriausiai rašė ilgiau, nei virė.

Nemaniau, kad čuhrutą galima padaryti dar tingesnį, bet pasirodė, kad tai galima padaryti greitpuodyje. Vis dėlto mano virtuvės gyvenime nėra geresnio už greitpuodį.
PS: ir dar kartą pakartoju, kad kikenimas nėra tas pats, kas tinginių kopūstų suktinukai, nes jis ruošiamas ir patiekiamas nesimaišančiais sluoksniais, o gatavame patiekale aiškiai jaučiamas kiekvieno ingrediento skonis, pavyzdžiui, ryžių atskirai nuo troškintų kopūstų. ir malta mėsa (arba mėsa) ir mano skoniui ji gana stipriai skiriasi nuo įdarytų kopūstų.
Vitalinka
Pingvinus, ačiū už receptą! Tikrai bandysiu virti greitpuodyje. Mano žmonės mėgsta troškintus kopūstus su mėsa, išvirtą greitpuodyje, todėl tikiu, kad šukrutas jiems patiks!
Smėlio
Ačiū už receptą, man tai patinka
Lesija81
Skanus, lengvai paruošiamas receptas. Tikrai neatrodo kaip tinginių kopūstų suktinukai.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas