„Jaunystės“ salotos („saulėgrąžų“ puošmena)

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Jaunimo salotos (saulėgrąžų dekoravimas)

Ingridientai

kumpis 300-400gr
sūris (pavyzdžiui, gouda) 100gr
šviežio agurko 2-3vnt.
virti kiaušiniai 5 vnt.
salotos
majonezas
žalias svogūnas
druska
pringles traškučiai

Gaminimo būdas

  • Supjaustykite kumpį, sūrį ir agurką juostelėmis, aš - mažomis juostelėmis.
  • kiaušinius ant stambios trintuvės, smulkiai supjaustykite svogūną
  • majonezo nėra daug: agurkai su kumpiu leidžia sultis ...
  • šios salotos nėra pleiskanos - viską sumaišykite
  • kaip salotų dekoravimo variantą - saulėgrąža (dekoracijos idėją iškasiau kažkur internete, tai nėra mano meno kūrinys)
  • papuošimui jums reikia pringles traškučių (jie yra vienodo dydžio ir nėra labai maži ...), salotų lapų ir stiklainio su alyvuogėmis be kauliukų
  • tokiu atveju baltymus sutarkuokite į salotas, o trynius palikite papuošti
  • Nuplaukite salotų lapus, išdžiovinkite ir padėkite ant plokštelės dugno taip, kad kraštai 3-4 centimetrais išsikištų iš centimetro krašto.
  • įdėkite salotas į vidurį, į griežinėlį, ir šiek tiek "išlyginkite" stogą šaukštu.
  • pabarstykite salotas tryniais (ant smulkios trintuvės) (kaip ant mimozos)
  • dabar traškučius dėkite aplink salotas, bet taip, kad žalumynai būtų šiek tiek matomi (atrodo smagiau)
  • jei taip paliksite, tada bus geltonos ramunėlės, o jei ant visų salotų įdėsite alyvuoges (prieš tai perpjaukite per pusę), tada gausime saulėgrąžą!
  • ant nuotraukos - „saulėgrąžos“ ir „mirties numeris“
  • skanaus!!!


Katė
Šeštadienį gaminau salotas, mano vyras per kelias minutes išdrįso su bulvėmis ir ant grotelių kepta mėsa. Minkant pavyko palaižyti porą šaukštų - labai šviežios, traškios ir lengvos salotos. Majonezas sumaišytas su 30% grietine. Labai skanus! Kas dar to nepadarė - aš rekomenduoju.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas