Slapukai „Gossamer“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Voratinklio slapukai

Ingridientai

Kvietiniai miltai 230 g
Druska žiupsnelis
Sviestas 110 g
Cukrus 150 g
Kiaušinis 1 kompiuteris.
Vanilės ekstraktas 1 šaukštelis
Papuošimui:
Baltymas 1 kompiuteris.
Citrinos sulčių 1 šaukštelis
Cukraus pudra 100 g
Kakavos milteliai 2-3 šaukšteliai

Gaminimo būdas

  • Maišytuve sumaišykite minkštą sviestą ir cukrų. Įpilkite kiaušinio ir vanilės, toliau plakite iki vientisos masės, tada palaipsniui suberkite miltus ir druską. Uždenkite gatavą tešlą folija ir valandai nusiųskite į šaldytuvą.
  • Atvėsusią tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus ~ 0,6 cm storio, išpjaukite ruošinį su forma (galite naudoti įprastą ploną stiklinę) ir kepkite ant kepimo popieriaus įkaitintoje iki 175 ° C temperatūroje.apie orkaitę 10-15 minučių.
  • 🔗
  • Kol gatavi sausainiai atvės, plakite baltymus, citrinos sultis ir cukraus pudrą, kol suminkštės. Maždaug 3/4 šios masės atidėkite į kitą indą, įmaišykite kakavą, kol gausis norimo intensyvumo spalva.
  • 🔗
  • Uždenkite sausainius tamsiąja mase
  • 🔗
  • ir greitai, kadangi masė pradeda kietėti, ant jos uždedame koncentrinius apskritimus. Dantų krapštuku atkreipiame spindulius iš centro ir paliekame sausainius, kol jie sustings.

Indas yra skirtas

20 vnt.

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Panašus slapukas buvo šnipinėjamas Petrai ant zoomyummy, už tai jai ačiū!

zalina74
Subtilus darbas! Ar po to glazūra gerai sukietėja? Ar netepa?
Lyuba 1955 m
Koks grožis! Bet, be abejo, reikia lipdyti
dopleta
Citata: zalina74

Subtilus darbas! Ar po to glazūra gerai sukietėja? Ar netepa?

zalina74, Aš visiškai sustingau per porą valandų.
Merri
dopleta, labai malonu!
dopleta
Didelis ačiū 🔗
kisuri
Viešpatie, kaip tai gražu! Net piešinys yra kažkoks paprastas, toks, šmaikštavau pro šalį, bet neįmanoma subtiliai ir gražiai, koks tu talentingas, aš nesiliauju tavimi žavėtis

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas