Šokoladiniai rudieji sausainiai

Šokoladiniai rudieji sausainiai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Virtuvė: Amerikietis

Ingridientai
Kvietiniai miltai	35 gr.
Kakava (ne saldi)	20 gr.
Druska	1/4 šaukštelio
Kepimo milteliai	1/4 šaukštelio
Juodasis šokoladas 50–65%	150 gr.
Sviestas	30 gr.
Cukrus (sumaltas į miltelius)	145 gr.
Vanilinis cukrus	1 paketėlis.
Tirpi kava	1/2 šaukštelio
Kiaušiniai	2 vnt.
Šokolado lašai	100 g
Jūros druska	neprivaloma.

Gaminimo būdas

• Sumaišykite miltus, kakavą, druską ir kepimo miltelius ir gerai sumaišykite su šluotele.
• Sulaužykite šokoladą, supilkite sviestą ir maišydami kaitinkite vandens vonelėje, kol ištirps.
• 
• 
• Negalima stipriai perkaisti.
• Kiaušinius plakite iki smailių, suberkite cukrų (aš sumaliau į miltelius), vanilinį cukrų, kavą. Plakite viską kartu, kol ištirps cukrus. Į kiaušinius suberkite šokolado masę. Švelniai išmaišykite, supilkite sausą mišinį.
• 
• Neminkykite daug, įlašinkite lašų.
• 
• Padėkite pergamentą ant kepimo skardos ir paskleiskite tešlą per pusę šaukšto 3-4 cm atstumu vienas nuo kito. Kepkite 190 laipsnių temperatūroje 8 minutes.

Indas yra skirtas

25-30 vnt.

Laikas pasiruošti:

30–40 minučių.

Gaminimo programa:

Orkaitė.

Pastaba

Turėjau 2 kepimo skardas. Pirmąjį nusiėmiau anksti. Sausainiai pasirodė kaip su šokolado įdaru.

Antrą kartą sausainiai buvo kepami ilgiau ir pasirodė sausi, traškūs. Pirmąjį nuėmiau nuo atsekamojo popieriaus, po juo laikydamas peilį.

Traškius buvo galima pasiimti rankomis. Man patiko abu, bet vaisių musės musė (iš kur ji atsirado?) Negalėjo nuvažiuoti nuo minkštų sausainių.
Norėjau pabarstyti keletą gabalėlių jūros druska mėginiui, bet prisiminiau, kai sausainiai jau buvo orkaitėje.
Receptas iš svetainės - 🔗
Skanaus. Skanu, ypač su šaltu pienu.

O, šaunus receptas!
Jei į tešlą nedėsite šokolado lašų, ​​šiuos sausainius galite išspausti sausainių presu (tai taip pat suteiks gražią formą), o „lašinti“ lašus iš viršaus, ar ne?

[Aygul]

Aygul Dropsy įdėti tiesiai į tešlą. Manau, kad visiškai įmanoma apsieiti be jų. Sausainiai yra labai šokoladiniai. Aš suskaičiavau, kiek šokolado juose yra ir trūktelėjo Mes visi esame šokolade

Sausainiai yra labai šokoladiniai. Aš suskaičiavau, kiek šokolado juose yra ir trūktelėjo Mes visi esame šokolade

Tiksliai! Apsieisiu be jų _{na aš jų neturiu} kai ateis italų spauda

Ir aš svajoju, kad gaminsiu pirmąjį

Beje, taip! Aš jau užrašiau jūsų sausainių receptą, man vis tiek reikia vėliau negalvoti, nežiūrėti, o tik rinktis

Puiku. Tiesiog įdėkite juos į kepimo skardą, o ne uždarykite, kepdami jie išsiplečia. Net neįsivaizduoju, tikriausiai sausainiai bus gražūs, skirtingų formų spaudoje. Puiku. Ir kažkoks norų sąrašas, siaubas.

[kokoshka]

Merginos meta receptą ir man.

kokoshka Štai čia. Jums nereikia pridėti lašų, ​​o jis toks šokoladas

Aciu Larissa !!!
Apie lašus girdžiu pirmą kartą
Greičiau būtų gauti įrenginius

Apie lašus girdžiu pirmą kartą

Aš perku lašus „Auchan“ - nuostabiame prekybos centre, prancūziškame tinklelyje))) Ir kokį jie šokoladą turi !!!

Natalija, ar yra būdas ieškoti „lašų“? Koks šokolado pavadinimas?

na aš jų neturiu

jei nėra lašų / lašų, ​​galite tiesiog supjaustyti šokoladą mažais gabalėliais už tą patį gramų skaičių

Natalija, ar yra būdas ieškoti „lašų“? Koks šokolado pavadinimas?

jame parašyta „šokolado lašai“, tiksliai nepamenu, kiek jie kainavo, bet gana nebrangūs. Šokoladą paėmė įmonės HEIDI ir NOIR. Jis ten kitoks, su daugybe priedų variantų, skanu !!!

Puiki Nataša.Aš turėsiu ieškoti, tada aš atsisakysiu prenumeratos.

Auchane taip pat yra konditerinio šokolado (Prancūzija), specialiai sukurto tirpsta gaminant visokius šokolado skanėstus

Labai noriu išbandyti tokius šokoladinius sausainius, tik kepsiu be lašų, ​​neturiu, gal smulkiai sutrupinsiu šokoladą

dabar būtų greičiau patekti į Ašaną

[SanechkaA]

SanechkaA kokoshka Valgyk dėl sveikatos Yummy už smaližių