Minkšti sausainiai su sezamo miltais

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Minkšti sausainiai su sezamo miltais

Ingridientai

Miltai / s 70 g
Sezamo miltai 40 g
Kiaušinių baltymai (atšaldyti) 2 vnt.
Trynys 1 kompiuteris.
Cukrus 70 g
Druska traškučiai.
Vanilinas traškučiai.

Gaminimo būdas

  • Minkšti sausainiai su sezamo miltaisAtvėsusius kiaušinių baltymus išplakite su žiupsneliu druskos, kol pasieks vidutines smailes. Tada, nenustodami mušti, įpilkite cukraus keliais žingsniais. Plakite iki tvirtos smailės.
  • Minkšti sausainiai su sezamo miltaisĮ gerai išplaktus baltymus įpilkite trynio ir vanilino. Lėtai maišykite silikonine mentele į vieną pusę iki vientisos masės.
  • Minkšti sausainiai su sezamo miltaisĮ gautą masę supilkite dviejų rūšių miltus.
  • Minkšti sausainiai su sezamo miltaisLengvai, lėtai judėdami į vieną pusę, sulenkdami, sumaišykite iki vientisos purios masės.
  • Minkšti sausainiai su sezamo miltaisTaip ir turėtų pasirodyti.
  • Minkšti sausainiai su sezamo miltaisKepimo skardą uždenkite tefloniniu lakštu arba kepimo popieriumi. Perkelkite tešlą į konditerinį maišelį su dideliu raižytu antgaliu ir padėkite sausainius. Kepkite iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15 minučių, kol sutaps. Pažvelkite į savo orkaitę.
  • Skanaus!
  • Minkšti sausainiai su sezamo miltais
  • Minkšti sausainiai su sezamo miltais

Indas yra skirtas

9 vnt

Laikas pasiruošti:

25 minutės

Gaminimo programa:

Maišytuvas, orkaitė.

Pastaba

Galiausiai nusipirkau sezamo miltų (seniai nesutikau) ir iškart išbandžiau jų kokybę pagal daugelį metų patikrintą receptą. Viskas pasirodė puiku! Šiek tiek saldūs, aromatingi, minkšti sausainiai su sezamo skoniu.

Alycha
Į žymes !!!!!
galchonok
Pasiimk tai į savo sveikatą. Dėkojame už susidomėjimą receptu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas