Šokolado-slyvų uogienė

Šokolado-slyvų uogienė

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
bet kokia slyva, bet kieta	2 kg
cukraus	1 kg
kakava	4 šaukštai. l.
citrinos rūgštis (nebūtina)	1/3 šaukštelio
sviesto	200 g

Gaminimo būdas

• Pasirodo, labai skani uogienė su slyvų skoniu šokolade, ją gera naudoti ant kepaliuko gabalėlio arba kaip tik prie arbatos, tai gali būti kaip tarpsluoksnis sausainyje ar pyrage.
• Padalinkite slyvą į pusę ir užpilkite cukrumi, kol pasirodys sultys (aš stovėjau apie 2 valandas), tada padėkite ją ant ugnies, užvirus ir išjungiau.
• Taigi viriau 2–6 kartus 2 dienas, tai yra užvirinau ir išjungiau. Paaiškėjo, kad tai gera slyvų uogienė su visomis skaidriomis slyvomis sirupe.
• Tada, paskutinį kartą gamindama maistą, aš jį nustatiau virti 30 minučių, įdėjau citrinos rūgšties (norėjau, kad ji geriau geltų) ir kakavos, leidau virti 5–10 minučių, tada įdėjau sviesto ir viriau dar 10 minučių.
• Sviestas turėtų būti toks, kurio kokybė ir šviežumas neabejojate.
• Tuo tarpu sterilizavau stiklainius ir dangčius.
• Išdėstykite karštą uogienę stiklainiuose, uždarykite, atvėsinkite ir laikykite šaldytuve, gavau 1800 ml.

Panašūs receptai

Vaisių ir uogų uogienė su citrusiniais vaisiais („Brand 6050“ viryklė) (Administratorius)

Braškių uogienė su arbatos rožių žiedlapiais (nila)

Uogienė „Rubino kriaušės“ (kriaušių serbentai) (pushanya)

Pamiršau parašyti, kad natūraliai pašalinti sėklas, nurodžiau slyvos svorį su sėklomis.

Puiki uogienė. Aš patvirtinu.
Labai dažnai mano uošvė tai darė pagal užsakymą mano sūnui (tai yra anūkui).
O koks skanus ritinys su šia uogiene ...

Bet, kaip man, odelės su slyvomis uogienėje yra nereikalingos.
Jei aš tai padariau, tai tikrai būtų be odų.
Bet tai yra skonio reikalas.

Aš dievinu anty odas!

Beje, aš paprastai mėgstu tirštą uogienę, kad sviestas ant duonos nepabėgtų. Todėl pirmiausia išverdu slyvas be cukraus (lašindama truputį vandens), tada suberiu cukrų ir sviestą. Liepos mėn., Virtas iš puikios tamsios grietinėlės, pavyzdžiui, vyšnių slyvų, pridėjo str. šaukštas pektino - jis pasirodė konsistencijos ... na, kaip želė iš šaldytuvo

Lena, ant medžio turiu krūvą slyvų, jos kažkokios kietos, kaip aš galiu palaukti, kol sunoks? ar eiti vemti?

Nataša, slyvos turėtų būti prinokusios, bet ne minkštos. Išbandykite juos.

[himichka]

Todėl pirmiausia išverdu slyvas be cukraus (lašindama truputį vandens), tada suberiu cukrų ir sviestą.

himichka, labai teisinga uogiene!
Slyvų uogienę galite virti visai be cukraus.
O apie odeles ... Yra slyvų su stora odele, o kartais ir su plona. Norėdami uogienės pusiau, turite paimti tokią (kas yra kelyje).

Skamba taip skaniai, bet painioja sviestą recepte. Kiek ir kaip tada galima laikyti tokią uogienę?

[marakunina]

marakunina
Recepte parašiau, ką laikyti šaldytuve (vėsioje vietoje). Valgykite žiemos sezonu, ir manau, kad nereikia jo laikyti metus.

Žiemai padėsiu į spintą balkone, ten vėsu.

Ačiū už atsakymą! Vakar pagaliau viriau. Pasirodė labai įdomu ir neįprasta.
Po antro virimo supyliau pusę uogienės ir išplakiau maišytuvą, todėl dabar turiu uogienės ir uogienės!

[marakunina]

marakunina
Valgyk savo sveikatai!

Elenka, ar teisingai supratau, kad jei nedėsi citrinos, ji bus plona? Nuo vaikystės nemėgstu uogienių ir drebučių .. Atleiskite ir nieko nemeskite.

[Gaby]

Elenka, ar teisingai supratau, kad jei nedėsi citrinos, ji bus plona?

Gaby, vargu ar. Citrina už patikimumą ir 100% rezultatą.
Kad jis būtų plonesnis - virkite mažiau.

Lenochka, ačiū už receptą!
Aš turėjau slyvų su storomis odomis, todėl pirmiausia jas garinau MV (be vandens ir cukraus), tada pertrinau per sietą (taip pat darau obuolių padažą), tada pradėjau virti uogienes. Įdėjusi į stiklainius, ji nubraukė prakaitą nuo kaktos, apsidairė - ant stalo buvo sviesto lėkštė. T. E. Gavau uogienės be sviesto, bet vis tiek labai skanu, dukra jau tai įvertino.
Slyvos vis dar parduodamos, todėl turėsite pakartoti ir naudoti receptą!

[Irina]

Irina, Džiaugiuosi, kad man patiko uogienė! Išbandykite ir su sviestu, skonis tampa minkštesnis, kremiškesnis.

Lena, išvirtą ir uždarytą šią uogienę, pusę stiklainio „likučių“ iš karto suvalgė vyriausias vaikas su nuosprendžiu „jei bus stiklainis per mėnesį, mes užteksime iki naujųjų metų ...“, kol jis kažkaip neturėjo noras taupyti uogienę (aš turėjau tik 1,5 kg slyvų).

Ačiū už receptą, slyvą taip uždarysiu, skanu

Lena, ar apipylėte dar kokius nors vaisius, uogas kakava?

Ir šiandien aš taip pat pasirinkau virti, turiu 1300 slyvų, jos davė tiek daug, negaliu laukti tiesiai, noriu išbandyti, kas tai bus

Negaliu laukti tiesiai, noriu išbandyti, koks tai pasirodys

skanu, šokoladas

[Lisso]

Lisso, malonu, kad patiko! sveikatai ir malonumui!
Nebandė gaminti nieko kito. Šis receptas paprastai žinomas ... nors aš jį sugalvojau iš karto, vyšnių šokoladinis skonis labai tinka.
Suslya, Manau, kad man patiks!
Virkite daugiau, merginos, nes sluoksnis ritiniuose ir pyraguose labai gerai dera!

Elenka69, ačiū už receptą. Aš viriau antrą kartą ... ir nesu tikras, kad ji gyvens bent iki Naujųjų metų. TAI TOKI SKANU !!! Susmulkinau blenderiu, o dabar uogienė taip gražiai dera ant naminės duonos, o jei ant jos tepsite dar šiek tiek duonos su sviestu ir šios uogienės, oi .. skonis visiškai atsiskleidžia taip, kad sunku sustoti. .. (atsižvelgiant į tai, kad aš ne, aš myliu uogienę)
P / S / Aš gaminsiu trečią kartą .... ir daugiau nei vieną kartą ..

DĖKOJU

[nadlen]

nadlen, ačiū už patarimą ir mano recepto naudojimą!
Sutinku su jumis - tai labai skanu! Valgykite dėl sveikatos ir malonumo!

Kakavos įdėjimas į uogienę yra tiesiog puikus! ačiū už idėją!

Kakavos įdėjimas į uogienę yra tiesiog puikus! ačiū už idėją!

Jūs esate laukiami! Idėja nėra mano, bet taip sakant populiari .... Rankos nepasiekia platesnio jos naudojimo. Bet sviestas čia taip pat suteikia kreminę pastabą. Uogienė metus laiko stovėjo aitriojoje paprikoje ir dėl aliejaus visiškai „nepaseno“. Man liko tik vienas stiklainis, jį naudoju pyragams, pyragams, riestainiams tepti ir kartu su kremu. Labai skanus!

dėkoju

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, ačiū ir už nuotrauką!

Tai tik kepa, darosi šalta ... Mano uogos subyrėjo, nors jos buvo kietos, o aš jų neviriau per didelę šilumą, bet nekantrauju laukti „degustatoriaus“, kurį dukra turėtų ateiti iš mokyklos, ačiū už idėją !!!

Elenka69
Ilgą ir ilgą laiką kovojau su registracija į šį forumą, norėdamas daugeliui pasakyti ačiū už receptus! Galiausiai užsiregistravau ir nubėgau pas tave priešakyje pasakyti didžiulį ačiū už šį nuostabų receptą !!!!
Ilgą laiką nedrįsau jo virti, sutrikusi dėl sviesto buvimo .. Koks aš kvailys! kad viriau tik du indelius! Tada atidariau, manau, leisk man pabandyti, kas nutiko ... būti apstulbintai! Dabar einu ir valgau griežtai po arbatinį šaukštelį per dieną, kad šiek tiek ilgiau ištemptų! Toks skanus maistas !!!! Ačiū dar kartą!

Mano uogos subyrėjo, nors jos buvo kietos ir aš jų neviriau ant stiprios ugnies

Aš, beje, taip pat turiu, bet skoniui tai neturi jokios įtakos!

[alens]

alens, Labai džiaugiuosi, kad jums patiko uogienė ir jos paragavote!

Dabar einu ir valgau griežtai po arbatinį šaukštelį per dieną, kad šiek tiek ilgiau ištemptų! Toks skanus maistas !!!! Ačiū dar kartą!

Gal reikėtų dar pavirti? Prieš ateinant žiemai, gal slyvos vis dar parduodamos?

Gal reikėtų dar pavirti? Prieš ateinant žiemai, gal slyvos vis dar parduodamos?

Aš būčiau virusi su malonumu, bet mūsų slyvos jau yra brangios, bet mano, nes aš išėjau motinystės atostogų, o finansai dainuoja romanus!

Aš būčiau virusi su malonumu, bet mūsų slyvos jau yra brangios, bet mano, nes aš išėjau motinystės atostogų, o finansai dainuoja romanus!

"Mes plaukėme - mes žinome!"
Pati neseniai pasitraukė iš dekreto.

Lenusya ačiū, bet dar nepraėjo pusantrų metų; ne taip seniai nusprendžiau išvirti tarkuotą pyragą ir pradėjau galvoti su kokia uogiene ir prisiminiau, ką viriau 2010 metų rugsėjį. , dėl pusės porcijos mėginio ir buvau labai skeptiškas (prisipažįstu), mane suglumino aliejaus buvimas uogienėje, bijojau, kad aliejus oksiduotųsi, sendintų ir sugadintų uogienės skonį. Bet dabar galiu drąsiai teigti, kad uogienė yra tokia pat skani, kokia buvo virta. Ačiū už tokį skanų receptą.

Vika, aš pats tuo metu buvau skeptiškas. Ir aš taip pat iš pradžių šiek tiek viriau.
Jums tiesiog reikia laikyti jį šaltyje ir nieko neįvyks. Aš taip pat turiu šiek tiek šios uogienės iš praėjusio sezono, šį rudenį mes neturėjome slyvų - galime pamatyti blogą derlių.
Ši uogienė labai skani kartu su sausainių (arba medaus pyrago) sluoksniu su grietinėle. Tik nesikiškite, bet tepkite 2 sluoksnius.

Ar galite pasakyti, ar galite gaminti džemą HB programoje? tada kiek imti slyvų, jei jos ima 450 gramų uogų ir tiek pat cukraus (pagal instrukcijas)?

Helen, aš atėjau pasakyti dar vieno AČIŪ už receptą. Ėjau nusipirkti slyvų turguje, mano nėra, skirtingai nei spygliai, o galvoje sukosi 2,5 kg figūra, aš pradėjau pirkti, o pardavėjas man pasiūlė nusipirkti 3 kg, už kainą 2,5 kg svorio, sutikau ir grįžau namo galvodama, kad reikės atpasakoti receptą ir kokia buvo mano staigmena, kai grįžusi namo perskaičiau receptą, kuriame parašyta 2 kg, ir tada nusprendžiau, kad likimas virkite uogienę iš pusantros slyvų normos.
Ačiū už skanų receptą (oi, vėlgi reikia laukti valandą).

[Vikusya]

Vikusya, ačiū už pranešimą ir dėmesį mano receptams! Uogienė tikrai labai gera. skanu, taupau ypatingoms progoms, o tada sausainių ir suktinukų įdarui.

Ar kas nors bandė pridėti riešutų? Pavyzdžiui, graikų kalba.

[Princesė]

Ar kas nors bandė pridėti riešutų? Pavyzdžiui, graikų kalba.

PrincesėĮ svarainių uogienę dedu graikinių riešutų ir citrinos. Riešutai yra labai skanūs, tačiau juos reikia dėti dideliais gabalėliais - ketvirčiais ar pusėmis.

Skanios uogienės! Šis „tarkuotas“ pyragas su įdaru yra nepalyginamas. Ačiū už puikų receptą!

Skanios uogienės! Šis „tarkuotas“ pyragas su įdaru yra nepalyginamas. Ačiū už puikų receptą!

Gera sveikata!

Viriau vyšnias šokolade, dabar reikia pasigaminti slyvų. Ir kodėl savaitgalį receptas nekrito į akis? Aš nusipirkau šiek tiek slyvų.

Elenka, ačiū už veržlės galiuką. Sutinku, kad kuo didesni riešutų griežinėliai, tuo jų skonis turėtų būti išraiškingesnis.
Viriau porciją be riešutų, man patiko. Bandysiu su riešutais.

Ačiū už receptą! Pasirodė 2 litrai uogienės. Labai skanu, šiandien nusipirkau ir slyvų, rytoj vėl padėsiu porciją

Praneša apie riešutus, super! Net nežinau, kuris skanesnis: slyvos ar riešutai. Jie buvo mirkomi sirupe ir tapo skaidrūs.
Receptas puikus, ačiū!

Na, ką tu galvoji - slyvas viriau 3 kartus, grįžtu iš darbo (pakeliui nusipirkau pakelį kakavos ir gero sviesto), o mano uogienė jau valgoma. Penktadienį pabandysiu atlikti antrą kartą.

[Tverichanka]

Tverichanka, Oho!!!
Turime slėpti kitą, o gal mes jau sotūs?

Man lieka paskutinį kartą virti, aš jums pasakysiu savo įspūdžius vakare.

Aš taip pat gaminu. Aš pranešiu.

Man patiko. Tačiau mano vyrui labiau patinka vyšnios šokolade. Dukra maldauja dar vieno stiklainio, bet aš gavau stiklainį per mėnesį, taigi rugsėjo riba baigėsi, o spalio mėnuo tik prasidėjo.

[trupiniai blynai]

Mes jau atidarome 3-ą stiklainį! Nedėkosiu
Uogienė skani! Kitais metais reikia padidinti dalį

Labai ačiū už receptą!

SU trupiniai blynai tiesiog pasaka!

Šiemet yra daug slyvų (na, aš vis tiek buvau godus - neatsisakiau, kai man pasiūlė porą kibirų, be mano) ir prisiminęs slyvų receptus, atvykau į Temką, kad receptas būtų atnaujintas mano atmintyje. Taip, aš nesakiau ačiū! ir valgė uogienę!

Lenochka, ačiū už skanų receptą! Šiemet noriu uždaryti kelias skardines - man jos per daug skanu.Tik man ji labiau patinka uogienės pavidalu - baigdama gaminti trintuvu aš ją išplaku. Beje, jis šaldytuve laikomas metus ir aliejui nieko blogo nenutinka - prisiminiau, kad Temka susirūpino dėl aliejaus buvimo