Šokolado-slyvų uogienė

Ira, ačiū, brangusis! Skanu tau!
Šiemet yra daug slyvų, šią uogienę ruošiuosi gaminti po švenčių. Skanus!

Lena, aš dabar gaminu šią uogienę. Ar reikia tik užvirti ir nedelsiant išjungti? Man tai labai skysta.

[Tanja,]

Tanja, jei jums reikia virti uogienę ištisomis pusėmis, tada mes ją viriame, o jei uogienės pavidalu, tada galite nedelsdami virti iki norimos konsistencijos.
Beje, uogienė vis dar yra tarp verdimo, o kita labai gerai sutirštėja, be to, slyvose yra daug pektino, kuris prisideda prie tirštėjimo.

Norėjau šią uogienę naudoti sluoksniui pyragų, bet ... Tikriausiai uogienė bus labai skysta, jei dabar maišysiu ... tegul būna jau pusės.

Aš gaminu be aliejaus ir daug, daug greičiau: 4 kg slyvų (geriausia vengriškų) užpilkite 1 kg cukraus per pusę be duobių, palikite parai, slyva duoda sulčių. Kitą dieną įpilu dar vieną kilogramą cukraus, 10 šaukštų kakavos (pasirodo, pakelis), uždega ugnį ir kepu ant silpnos ugnies, maišydamas nuo apačios iki viršaus (stengdamasis neslopinti slyvų). valandą.
Virimo pabaigoje skoniui įpilkite 3 maišelius vanilinio cukraus.
Jei slyva yra tvirta, paprastai ji nevirsta minkšta, ir jūs gaunate slyvą šokolade.
Dar nebandžiau su riešutais, bet slyvos bręsta, šiemet pabandysiu.

Jūs galite gaminti maistą be aliejaus, tada jis nėra laikomas chill-out. jis, žinoma, skanesnis su sviestu.
Jei slyva yra kieta, tada ji pasirodo virti vienu ypu. Iš kur man tokios slyvos? Ar tai nuo tavo medžio. Paprastai jie parduodami gana prinokę.
Apskritai aš pradėjau virti visą uogienę keliais kartais, pasirodo gražu, vaisiai sveiki, sirupas tirštas.
Aš neskubu.

Lena, aš ją viriau! Įsivaizduokite, aš neteisingai apskaičiavau virtus dviejuose dubeniuose, po vieną po kilogramą, ir įdėjau po 4 valg. l. kakava! Iš viso aštuoni šaukštai! Mano sūnus paėmė mėginį ir pasakė, kad jis labai skanus, ir aš turėčiau jį išbandyti tik pasninkavęs ... Ačiū už receptą, labai neįprasta!

[Tanja,]

Tanja, Na, jei mano sūnui tai patinka, tai puiku! Geros sveikatos tau!
Aš vis dar viriau šią uogienę. Išvykstame į jūrą, o slyvos, kurios dabar nuostabios, tiesiog nekantrauja iš jų išsivirti skanių dalykų.

Ir šiandien nusprendžiau pabandyti gaminti tą patį, bet su vyšniomis, o ne su slyvomis! Niekas taip pat neturėtų veikti?

Ir šiandien nusprendžiau pabandyti gaminti tą patį, bet su vyšniomis, o ne su slyvomis! Niekas taip pat neturėtų veikti?

Tai bus labai skanu su vyšniomis. Papasakok apie skonį vėliau.

[Anenas]

šiandien nusprendė pabandyti gaminti tą patį, bet su vyšniomis

Anenas, pažiūrėk čia , Manau, kad jums bus įdomu ...

Labai ačiū, aš ką tik pirmą kartą užvirinau vyšnią. Tada elgsiuosi pagal receptą „Vyšnia šokolade“

Tikrai skanu ačiū už idėją, tik aš viriau orkaitėje

Mergaitės, pasakykite man 2 kg. slyva yra svoris su kaulu ar be jo?

Svoris be duobių.

Elena, ačiū už atsakymą! Gaminsiu šiandien.

Aš laukiau kanalizacijos ir paruošiau uogienės pavyzdį. Receptas buvo žymėse nuo praėjusių metų. Tiesa, jis yra skystas, tai gali priklausyti nuo nutekėjimo. Dėkoju.

Pamiršau parašyti, kad natūraliai pašalinti sėklas, nurodžiau slyvos svorį su sėklomis.

Svoris be duobių.

Kuris atsakymas teisingas?

Aš darau kažką panašaus (šiek tiek skiriasi proporcijos). labai skanus

[Maroška]

Maroška, arba galite iš anksto paskaityti daugiau apie savo metodą

[Maroška]

Maroška, arba galite iš anksto paskaityti daugiau apie savo metodą

mano yra mažiau sviesto ir cukraus (tiksliau, toje, kuriai gaminu). Nors cukraus įmanoma dar mažiau))
už 1 kg paprastos slyvos (kietos) 300 g cukraus, 75 g sviesto ir 40 g natūralios kakavos
Atskirkite mano slyvas nuo sėklų, pereikite per mėsmalę. Suberkite cukrų, išmaišykite ir virkite. Užvirkite, pašalinkite putas ir virkite apie 40 minučių ant vidutinės ugnies. Mes dažnai kišamės, kad nesudegtume.
Praėjus nurodytam laikui, įpilkite kakavos ir sviesto (82,5%), išmaišykite, kad neliktų gumuliukų, ir maišydami virkite dar minutes. Supilkite į sterilizuotus stiklainius, suvyniokite, kol atvės. Dabar manau, kad dabar tą patį daryk ir griežinėliais, tik kepk šiek tiek ilgiau. Teoriškai tai bus dar įdomiau

[Elenka]

Elenka, Helen, labai ačiū už receptą! Labai skanus! Aš viriau dvigubą porciją. Aš pasirašiau viršelius, kad nebūtų painiojamas su įprastais)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Nataša, geros sveikatos!
Ačiū už nuotrauką!