Uogienė „Rubino kriaušės“ (kriaušių serbentai)

Kategorija: Ruošiniai
Uogienės rubino kriaušės (kriaušių serbentai)

Ingridientai

Raudoni šonkauliai 0,5 kg
kriaušės 1 kg
cukraus 1,5-1 kg
vandens 1 stiklinė

Gaminimo būdas

  • Uogienė yra labai aromatinga ir maloniai rūgštoka.
  • Paruoškite želę iš raudonųjų serbentų taip: atskirkite uogas nuo šakų, supilkite į puodą iki dugno, užpilkite 1 stikline vandens, uždenkite ir garuokite, uogas ištrinkite per sietą, įpilkite 0,5 kg cukraus ir gerai išmaišykite, kol cukrus yra visiškai ištirpęs. Ši želė žiemą taip pat gali būti suvyniota į stiklainius, labai skani, arba, kaip šiame recepte, įdėti į šaldytuvą, kol subręs kriaušės. Kriaušės turi būti kietos, šiek tiek neprinokusios. Nulupkite ir sėklų ankštis iš kriaušių supjaustykite kubeliais, supilkite ant groto kario želė ir užvirkite, supilkite likusį 1 kg cukraus. Kelis kartus (4–5) užvirinkite uogienę ant silpnos ugnies ir padėkite į šalį, kol ji visiškai atvės. Kriaušių gabalėliai turi tapti skaidrūs ir minkšti
  • Skanaus

Pastaba

Uogienės rubino kriaušės (kriaušių serbentai)Uogienės rubino kriaušės (kriaušių serbentai)Uogienės rubino kriaušės (kriaušių serbentai)Uogienės rubino kriaušės (kriaušių serbentai)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas