Pyragas - bandelė

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Pyragas - bandelė

Ingridientai

Tešla
Miltai 800-1000g
šviežios / sausos mielės 50 g / 2 val l.
margarinas 100 g
pieno 0,5l
cukraus 0,8 puodeliai
druska 0,5 šaukštelio
kiaušinis 1 kompiuteris
Kremas nuo kremo
Pienas 2 stiklinės
cukraus 1,5 puodelio
kiaušinis 1 kompiuteris
miltai 1 valgomasis šaukštas šaukštas su skaidriu

Gaminimo būdas

  • Tešla
  • Ištirpinkite margariną ant silpnos ugnies, neužvirdami, užpilkite pienu. Dėl to buvo gautas kambario temperatūros mišinys, į kurį pridėta mielių ir cukraus. Gerai išmaišykite. Įberkite druskos, kiaušinio ir miltų. Kad būtų lengviau dirbti su tešla, galite įpilti 1 šaukštą augalinio aliejaus. gerai tešlą ir palikite pakilti.
  • Kremas nuo kremo
  • Į puodą supilkite 1 stiklinę pieno, įpilkite 1 stiklinę cukraus, padėkite ant silpnos ugnies. Paruoškite „pašnekovą“. Norėdami tai padaryti, sumaišykite 0,5 puodelio cukraus su 1 šaukštu miltų, įpilkite 1 kiaušinį. Gerai išmaišykite, kad ištirptų visi gabalėliai. Išpilkite likusį pieną. Į verdantį pieną nuolat maišydami šaukštu įpilkite „plepių“, kad nieko neliptų keptuvės dieną. Kai tik pasirodys virimo požymiai, nedelsdami nukelkite keptuvę nuo ugnies. Kremas atvėsdamas sutirštės.
  • Surinkimas
  • Kepimo skardą su šonais plonai patepkite margarinu (tepiau ranka), išklokite kepimo popierių. Kai tešla pakils, supjaustykite į dvi nevienodas dalis, bet labai nelygias. Didžiąją jo dalį iškočiokite, šiek tiek daugiau kepimo skardos. Šiek tiek patepkite stalą augaliniu aliejumi, kad tešla lengviau išsivyniotų. Supilkite tešlą į kepimo skardą. Kremą tolygiai paskirstykite ant viršaus. Antrąją tešlos dalį perpjaukite dar į dvi dalis ir iš kiekvienos iškočiokite stačiakampį, kurį galite pabarstyti kuo tik norite. Turiu smulkintų graikinių riešutų, cukraus, razinų. Sutraukti du ritinius. Kiekvieną ritinį supjaustykite 12 dalių. Uždėkite bandeles ant kremo. Bandeles būtina išdėlioti per atstumą, jos labai padidėja. Palikite įrodyti 20 + -25 minučių. Kepkite 220 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes.
  • Kai pyragas atvės, pabarstykite cukraus pudra.
  • Gaunamos labai švelnios ir skanios bandelės))))
  • Pyragas - bandelė

Pastaba

Kepiau pusę normos, tešlą gaminau duonos virimo aparate.

Omela
Tanja, laikyk mane septynis - kaip skanu !!!!
celfh
Oksanas, ačiū, iš tikrųjų labai skanu
12
Oho, koks zuikio pyragas !!!!! celfh, nepaprastas mielas! Žymelė iki savaitgalio.
celfh
12, Tikiuosi, kad jums patiks ir nesigailėsite
Tvist
Tanyuša, pyragas tiesiog skanus !!! Nuvilkite žymes
12
Citata: celfh

12, Tikiuosi, kad jums patiks ir nesigailėsite
Taip, žinau, kad nesigailėsiu, tad kur tu gali vytis paskui tave! Tada Amalas tada meta celfh...
MariS
Tanyuša,koks apetiškas mažas pliušinukas!
celfh
Jie naktį gėrė arbatą. Bandelės tapo dar skanesnės. Jų liko nedaug
Natusik
celfh, Tanechka, tai pyragas !!! Pyragas visiems pyragams !!! Labai skanu ir gražu!
celfh
Citata: Natusik

Labai skanus
Tikrai skanu
Arka
Tanja! Kaip grazu!
Tai visai ne bandelės, tai mėnulio krateriai Pyragas - bandelė
Menulio tortas ...
celfh
Arkakokia fantazija!
Olesya425
Tatjana, yra daug miltų. Ar ant dviejų lapų, ar ant vieno? Ar viename lape telpa 24 bandelės? Arba jie išeina maži?
celfh
Olesya, darau pusę normos, gaunu paklodę ir 12 bandelių

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas