„Fytyr“ egiptiečių kalba

[Tešla]

„Fytyr“ egiptiečių kalba

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Virtuvė: egiptiečių

Ingridientai
Tešla
Miltai	3-3,5 puodeliai
Šiltas pienas	1 stiklinė
kiaušinis	1 kompiuteris
sviesto	200 g
sausos mielės	0,5 val šaukštai
druska	šlakelis
Kremas
kiaušinis	1 kompiuteris
cukraus	1 stiklinė
krakmolas	3-oji. šaukštai
vanilinio cukraus	1 pakuotė ~ 10g
pieno	2 stiklinės

Gaminimo būdas

• 1 stiklinė -240ml
• Mieles ištirpinkite šiltu pienu, šakute išplakite kiaušinį, supilkite į mieles, druską, įberkite persijotus miltus ir suminkykite minkštą elastingą tešlą.
• Duonos aparate minkiau koldūnus.
• padalinkite tešlą į dvi lygias dalis. Kiekvieną dalį supjaustykite plonai ir sutepkite minkštu sviestu
• 
• suvyniokite tešlą į ritinį ir susukite į sraigę
• 
• Tada abi „sraiges“ suvyniokite į plastikinę plėvelę ar plastikinį maišelį ir padėkite į šaldytuvą 2–4 valandoms.
• O dabar reikia pasigaminti kremą, vadinamą magilabija. Pieną pakaitinkite iki karšto, sumažinkite ugnį. Cukrus, kiaušinis, vanilinas, krakmolas, sumalamas iki vientisos masės ir, maišant, supilkite išplaktą cukraus masę į pieną. Kremas bus paruoštas vos per pusantros minutės. Virkite grietinėlę, kol sutirštės.
• 
• Atšaldytos tešlos-sraigės neminkykite! rieda ratu. Turiu didžiausią formą, 26 cm, todėl suvyniojau vieną apskritimą formos, o antrąjį - šiek tiek didesnį, maždaug 29 cm skersmens.
• Ji įdėjo nedidelį tešlos sluoksnį į formą, grietinėlę ant viršaus, kremą išlygino daugiau ar mažiau grandikliu ir padengė antru tešlos sluoksniu, užkišdama kraštus po pirmuoju tešlos sluoksniu. Kažkodėl ši akimirka mane labiausiai jaudino. Bet viskas pasirodė lengva ir paprasta.
• Pyragą užpilkite šiek tiek išplaktu tryniu ir šaukštu pieno. Pyrago viršų pradurkite šakute. Šiaip ar taip, galite pakankamai chaotiškai pradurti, tada nieko nematyti.
• Kepkite 30-40 minučių 200 laipsnių temperatūroje. pasirodo labai gražus pūstas pyragas. Tai daroma (išskyrus laiką šaldytuve) labai greitai ir lengvai. Ir už kainą ji yra labai prieinama.
• 

Pastaba

šaltinis 🔗

[Įdegis]

Įdegis, kaip gražiai atrodo! Aš nemoku gaminti maisto, todėl bent jau pamilsiu tavo saldumynus

Puiku! Pasirodo sluoksniuota tešla. Aš naudoju šį principą tešlai gaminti.
Turime pabandyti su šiuo kremu. Tai tarsi kremas, tiesa? Kaip patisieris? Tada man labai patiko bandelėse
Tanyuša, ačiū

Puiku! Turėsiu išbandyti, bet kol kas žymės!

[Įdegis]

Įdegis, Į patisierį dedu ne krakmolą, o pudingą. Turėjau mintį tai daryti kaip įprasta, bet kadangi kepiau pirmą kartą, vis tiek dariau viską pagal receptą.
Šiai tešlai galite gaminti bet kokį įdarą, pati tešla yra neutrali, tačiau sluoksniavimas yra puikus. Na, tai padaryti labai lengva. Prisimenu, kad nuo jaunystės perstūmiau vokus ir jaudinausi, kad tešla kažkur sulūš. Ir čia tai labai paprasta ir labai greita. Aš noriu iš šios tešlos suvynioti trikampius su mėsa ir bulvėmis, net nežinau kodėl)))

[Įdegis]

Įdegis, kaip gražiai atrodo! Aš nemoku gaminti maisto, todėl bent jau pamilsiu tavo saldumynus

Įdegis dėkoju! Tikiuosi, kad negalite laikinai gaminti maisto?

[Įdegis]

Įdegis dėkoju! Tikiuosi, kad negalite laikinai gaminti maisto?

Ne, Tanja - beveik nuolat valgau, prisiekiu, apsidairau, atgailauju, geriu tabletes, vėl prisiekiu ... ir vėl iš pradžių stengiuosi nepasiduoti kepimui, matai, koks aš lieknas esu Ave, Aš esu

[Tanja]

Tanja, Aš labai atsiprašau. Išgydyk ir pasveiks netrukus!

[Įdegis]

Įdegis, Į patisierį dedu ne krakmolą, o pudingą. Turėjau mintį tai daryti kaip įprasta, bet kadangi kepiau pirmą kartą, vis tiek dariau viską pagal receptą.
Šiai tešlai galite gaminti bet kokį įdarą, pati tešla yra neutrali, tačiau sluoksniavimas yra puikus. Na, tai padaryti labai lengva.Prisimenu, kad nuo jaunystės perstūmiau vokus ir jaudinausi, kad tešla kažkur sulūš. Ir čia tai labai paprasta ir labai greita. Aš noriu iš šios tešlos suvynioti trikampius su mėsa ir bulvėmis, net nežinau kodėl)))

Bus skanu su bulvėmis. Aš darau mažus samsa gabalėlius. Kažkada panašiu būdu gaminau tešlą dideliam pyragui su mėsa ir bulvėmis, skanią, bet su saldžia niekada neteko į galvą.

Ne, įdegis - beveik visą laiką, kai valgau, prisiekiu, apsidairau, atgailauju, geriu tabletes, vėl prisiekiu ... ir vėl iš pradžių bandau nesivelti į kepimą, matai, kokia esu liekna Ave, aš pats valgau

Kas nutiko? Tu negali sirgti

[Merginos - TATIANA]

Merginos - TATIANA, ačiū pabandysiu

Kaip skanu !!!

[Tanyushas]

Tanyushaskoks puošnumas! Labai gražu ir, be abejo, ooh ... labai skanu! Labai ačiū už receptą!

Koks nuostabus receptas! Ir tai padaryti taip paprasta! Labai ačiū!!!

[Tatjana]

Labai įdomus receptas! Tatjana,
Įdedu į žymes, tikrai padarysiu.

Tanja, bravissimoooooo, koks nuostabus receptas ir tokia graži nuotrauka, visi liko nuryti savo dūšios, o kaip aš galiu gyventi be jo, be Fytyro ...

Tatjana! Kokie šaunūs sluoksniai! Super !!!
Ir vardas spalvingas, žodžiu, grožis!

kaip aš myliu fatir-edalą Egipte ... ar tikrai įmanoma pakartoti? AČIŪ už receptą !!!

ar tikrai galima pakartoti?

Nežinau, kad ten nebuvau, mano vyras kasmet ilsisi Egipte, bet jis nevalgo saldumynų

Tortas nuostabus! Jau skirtukuose ... Aš suprantu tešlą, nors ir su mielėmis, bet nereikia jos palikti patikrinimui? Jei iš pradžių į formą įdėsite didelį ratą, o po to - mažą, tai bus patogiau, arba tai jau bus fitras egiptiečių kalba

reiškė, kad jei uždėsite mažą apskritimą ant viršaus, tai jis nebebus egiptiečių fytyras (galbūt tokiu būdu formuojant pyragą)

Viktorija, kaip paaiškėjo, „supakuoti“ pyragą yra labai paprasta ir greita. Apskritai tešlą labai patogu dirbti.

Tanyuša, pamačiau tavo gerklę ir supratau: to aš ir noriu. Dėkoju!

Deja, niekada nebuvau Egipte. Bet nuo šiandien žinau, kad „Fytyr“ labai skanus egiptiečių kalba. Ačiū už receptą, jį lengva paruošti ir valgyti labai greitai. Vakar mane domino pats pavadinimas ir labai apetiška nuotrauka, šiandien aš jį kepiau. Man labai patinka vanilės aromatas, todėl abu sviesto sluoksnius pabarstiau vaniliniu cukrumi, paskutinis kiaušinis pateko į tešlą - viršų patepiau plakta grietinėle ir cukrumi, likusiu nuo rytinės kavos. Jie pradėjo valgyti dar karšti. Super! Aš kepsiu dar kartą, tikrai, mano šeima tai įvertino. Bet tikriausiai kitą kartą į grietinėlę įdėsiu šiek tiek mažiau cukraus. Dar kartą ačiū už receptą.

Kepinius gaminu pagal šį principą, tik pienui imu verdantį vandenį, vis tiek turėsiu jį išbandyti!

Tatjana dėkoja už receptą! Kepiau pagal tavo receptą, tešla nuostabi, viduje daug kremo. Vidutiniškai saldus. Man tai patinka.

Čia yra nuotrauka.

[Alla]

Alla, Labai džiaugiuosi, kad pyragas jums patiko)))

[Tatjana]

Tatjana, skanus pyragas! Ačiū už receptą.

[Natalija]

Natalija, tavo sveikatai!)))

Pirmųjų Naujųjų metų kūrybiškumas. Dar neišbandžiau.

Dar neišbandžiau.

Na ... dabar nerimausiu, ar man tai patiks, ar ne)))

Ir aš vis dar laukiu to paties ... Aš žadu rytoj žmonėms atsakyti teisingai. Bandžiau.

Ramybė jums, kepėjams!

Ačiū už priminimą
Nuotrauka iš pigaus mobiliojo telefono Maniau, kad ateisiu vakare ir spustelėsiu fotoaparatą
Taip, dulkinkis - NUOLAIDA ir nepripažink kas

Labai ačiū autorei! Subtilaus, neįkyraus skonio pyragas. Patiko tiek seniems, tiek jauniems.

Ramybė jums, kepėjams!

O aš senas - galva su skylute
Pamiršau paminėti
Į grietinėlę buvo įpilta 2 šaukštai baileys likerio ir žiupsnelis citrinos

Į grietinėlę buvo įpilta 2 šaukštai baileys likerio ir žiupsnelis citrinos

O, labai skanu!))) Aš visiškai negeriu alkoholinių gėrimų, bet aš mėgstu alkoholį konditerijoje)))

Patiko tiek seniems, tiek jauniems.

Į senų ir jaunų sveikatą !!!

Ramybė jums, kepėjams!

Tatjana-

Tai iš tikrųjų nėra beprotiškas ir skanus pyragas
Aš pirmą kartą pabandžiau Kaire \ nuskridau ir skrydis vėlavo 5 valandas, na, mes užsukome valgyti į miestą
Tada jie tai darė namuose 5–10 kartų, o tada kažkaip buvo pamiršta
Bet aš susipažinau su receptu ir norėjau prisiminti skonį

TIESI

įdomu, o princeskoje galima kepti ?? O gal jis jai per aukštas?

[larissa]

larissa, torto aukštis yra šeši centimetrai, bet aš niekada nemėginau įdėti metalinės formos į princesę))

Į žymes ...

Ramybė jums, kepėjams!

Helen3097-
Neguldykite

Kepkite - tikrai skanu ir nesupainiosite

Ramybė jums, kepėjams!

Helen3097-
Neguldykite

Kepkite - tikrai skanu ir nesupainiosite

Būtinai !!!

Gavau ... įdomu, kaip gaunu sluoksniavimą ... tešla šaldytuve buvo 3 valandas. Aromatas stulbinantis, atidariau rankšluostį ir kvepėjau kremu.Man nesisekė sluoksniuoti, nes mielių tešloje buvo daugiau nei recepte, bet vis tiek skanu!

[Marina]

Marina, tavo sveikatai !!!

[celfh]

celfh, Tanja, ačiū už receptą. Šiandien aš kepiau fytyrchik, mėgaukis. Tešla yra sluoksniuota ir skani. Dabar reikia subręsti ant šios tešlos, kad iškeptumėte ką nors su pikantišku įdaru.
Kai pyragas iškepė, žinoma, įdėjau jį atvėsti, ir kad nebūtų užpuolimo ant torto, aš pradėjau valyti. Aš padariau valymą, bet pyragas nėra pakankamai šaltas. Aš nusidėjau, nukirpau šiek tiek drungną, kremas nutekėjo ant lėkštės. Taigi negaliu parodyti nuotraukos.

[Sveta]

Sveta, į sveikatą
Labai įdomi mintis gaminti su kitokiu įdaru

[celfh]

celfh, Tatjanakoks geras receptas .. aciu ..

Tanja, rytoj aš gaminsiu šį fatyrą. Aš ilgai į jį žiūrėjau. Mano klausimas: ar visi 200 g sviesto tepami ant tešlos? Nėra daug 100 g sviesto 26 cm tešlos?