0791
Citata: 0791

Ar teisingai supratau, kad dingus elektrai (pavyzdžiui, išjungus elektrą namuose pusvalandžiui) programa nebus nustatyta iš naujo? Ar įjungus elektrą „Fields517“ veiks toliau?
Citata: alexSUNder
Išjungus maitinimą, „0517“ programa turi labai ilgą atmintį.
Ši infa man taip pat atrodo labai vertinga, todėl ją paskelbiu čia.
Labai ilgas - tai daugiau nei 40 minučių (toje pačioje vietoje šis klausimas yra aukštesnis gijoje (nuorodą paskelbiau aukščiau esančiame įraše), kam svarbus šaltinis)
Nuta_
Citata: 0791

Iki Avižiniai dribsniai Pranešu.
Veikiama 10 minučių. Praėjus 6 minutėms, virė garsas ir burbuliukai, temperatūra tuo metu buvo 96,5 ° C, o geltonų taškų nebuvo. Atsiskaitymas prasidėjo 7-ąją minutę, o temperatūra tuo metu buvo 93,2 ° C, tada dar keli matavimai parodė nuo 87 iki 93 ° C. Aš nustojau atidžiai žiūrėti ... ir staiga sužinojau, kad paskutinę minutę prieš baigiant atsirado geltoni taškai, matuojant temperatūrą 97C. Tai yra, jis virė labai trumpą laiką prieš pat pabaigą.
Čia toks švelnus režimas Avižiniai dribsniai
0791 ,
Tai reiškia, kad temperatūrų lentelėje tiksliai „desat“, palyginti su 118–120 C, nurodytu Avižiniai dribsniai... Laimei, tokios temperatūros nėra. Dabar su šiuo režimu viskas aišku.
Zima
Na, iš karto buvo aišku apie avižinius dribsnius, ar galite įsivaizduoti, kuo pavirs mūsų multivarkas, jei tokioje temperatūroje virtume pieno košę?
apteky6ka
Citata: Olsenas

oho alus? įdomu :) ačiū labiau už receptą :)
Atkreipkite dėmesį, kad alus vis tiek nėra !!!!!! Guinnessas arba Ohara !!
Olsenas
Citata: apteky6ka

Atkreipkite dėmesį, kad alus vis tiek nėra !!!!!! Guinnessas arba Ohara !!
Ar gatavas patiekalas jaučia alų?
0791
Citata: Zima

Na, iš karto buvo aišku apie avižinius dribsnius, ar galite įsivaizduoti, kuo pavirs mūsų multivarkas, jei tokioje temperatūroje virtume pieno košę?
ne tik daugialypis, bet ir visa virtuvė, viskas būtų piene ir avižų dribsniuose
būtent dėl ​​šios klaidingos informacijos apie režimų temperatūras kilo mūsų mintys, kad pamatuotume save

jogurtui viskas buvo parašyta nuo 38 iki 42C 8 valandas.
Matavau tai kas valandą. Pirmosios 2 valandos išmatuotos 37–38 ° C temperatūroje; 3 valandą buvo 40,9 ° C; 4 d. nuo 39C (priešais įėjimą) iki 44C toje vietoje, apie kurią rašiau vakar (prie šildytuvo įleidimo angos) - tikriausiai kaitinimo metu jis pakirto ... kad tokie skirtingi rodmenys, nes jų nebebuvo. tokie neatitikimai ... Bet kur apačioje buvo tas pats skaitinys. O viršuje - ant dangtelių dedu termometrą - visada 37-38C. 5-ą valandą 42 ° C, 6-tą - 41,2 ° C. 7 dieną 41,6C. Aštuntą valandą sėdėjau šalia, girdėjau relės spragtelėjimus, tuo metu padėjau termometrą ant dugno prie įėjimo ir, priešingai, rezultatai pakartoti (kaip ir 4 valandą), kad yra tuo pačiu šildymo momentu, didžiausia įvestis dugno temperatūra! 44.2C. Tuo pačiu metu apatinėje dalyje apie 40-42С.
Taigi, Jogurtas visiškai atitinka gamintojo deklaruojamus temperatūros režimus nuo 38 ° C iki 42 ° C
Matavau taip: termometrą su jutikliu įdėjau į dubenį, esantį apačioje, sustabdžiau viršuje tarp dangčių, uždariau dangtį, palaukiau keletą minučių, tada atidariau dangtį ir pažiūrėjau į rodmenis.
0791
mes turime aktyviausiai naudojamą režimą - Įklijuoti.
Mėgstamiausias dukros maistas (7 m.) - kepti ragai
Ne kartą išbandžiusi šį režimą, paskelbiu savo pastebėjimus.
Tai veikia aiškiai: vanduo verda, verda (esant 98.9C temperatūrai), animacinis filmas girgžda, mes dedame makaronus, temperatūra nukrinta iki, kaip paaiškėja, bet po trumpo laiko (apie 2-3 minutes) vėl užverda ir verda (apie 98C) visą laiką (atvirkštinis atgalinis laikas), kol verda ragai / makaronai.
0791
Citata: Nuta_

0791,
Iki šiol vadovavausi taškų spalva ant temperatūros stulpelio ir pastebėjau, kad geltoni taškai (virimo momentas) atsiranda prieš pradedant skaičiuoti. Taip yra, sprendžiant iš jūsų matavimų, ...
Taip pat norėčiau sužinoti apie kruopų ir avižinių dribsnių režimų temperatūros pokyčius.
Su susidomėjimu lauksime naujos informacijos, jei įmanoma, natūraliai.

Geltoni taškai atsiranda maždaug po 5 minučių aktyvaus virimo (apie 99 ° C). Tai yra, kai šis jutiklis, kuris, atrodo, rodo, pakankamai sušyla (kaip suprantu).

Vis galvoju apie „Krupą“, kaip ją išmatuoti ... Faktas yra tai, kad tai yra jutiklinis režimas (taip supratau techninės pagalbos inžinierių „Polaris“). Jie (jutiklio režimai) veikia skirtingomis sąlygomis skirtingai, tai yra, jo užduotis yra išgarinti visą vandenį tam tikru laiku. Todėl imsiuosi žodžio, kad temperatūra ten siekia 120C. Bet manau, kad trumpam, nes 100 ° C temperatūroje jau vyksta aktyvus garinimas (kalbu apie „Paste“).
Nuta_
Citata: 0791


Geltoni taškai atsiranda maždaug po 5 minučių aktyvaus virimo (apie 99 ° C). Tai yra, kai šis jutiklis, kuris, atrodo, yra taškas, pakankamai sušyla (kaip suprantu).

Vis galvoju apie „Krupą“, kaip ją išmatuoti ... Faktas yra tai, kad tai yra jutiklinis režimas (taip supratau techninės pagalbos inžinierių „Polaris“). Jie (jutiklių režimai) veikia skirtingai, esant skirtingoms sąlygoms, tai yra, jo užduotis yra išgarinti visą vandenį tam tikru laiku. Todėl imsiuosi žodžio, kad temperatūra ten siekia 120C. Bet manau, kad trumpam, nes 100 ° C temperatūroje jau vyksta aktyvus garinimas (kalbu apie „Paste“).
0791 ,
Taip, toliau Krupeiš tiesų yra problematiška matuoti. Tuomet, ko gero, nereikia jaudintis, juolab kad gaminant nekyla jokių ypatingų problemų. Jau daug išbandei.
Zima
0791,
ačiū už bandymus,
Krupoje temperatūra turėtų keistis, todėl ją bus sunku išmatuoti, ypač jei tam tikru momentu temperatūra tikrai pakyla iki 120C, jei šiuo metu atidarysite dangtį, galite sudeginti garus, todėl nereikia t rizikuoti.
ačiū už informaciją kita tema, kurią vedė inžinierius Polaris, pradėjo skaityti. Ten, trečiojo puslapio pradžioje, yra „Pieno košės“ programos testavimo nuotrauka, tačiau ten prietaisas dubenyje nuolat turi zondą ir ekraną, kuriame rodomas indikatorius lauke, taigi, žinoma, dar daugiau gaunami tikslūs duomenys ...
apteky6ka
Citata: Olsenas

Ar gatavas patiekalas jaučia alų?
jaučiamas nedidelis kartėlis
Olsenas
Citata: apteky6ka

jaučiamas lengvas kartumas
bet skanu ir karti?
apteky6ka
Citata: Olsenas

bet skanu ir karti?
Išbandykite) Man asmeniškai patinka) Pasirodo pikantiška)
apteky6ka
Na, aš jau rašiau, kad laikiuosi dietos!
6 dienas tik -1,6 kg. Nedaug!
Bet aš apie tai nekalbu)
Šiandien pagamino dietinę šokolado pastą! Aš paskelbsiu receptą, staiga komtai pravers!
Vandens vonelėje ištirpiname tamsaus šokolado (bent 70 proc. Kakavos) plytelę - aš naudojau multivarą 120 laipsnių temperatūroje.
Tada, kai šokoladas taps skystas, įpilkite 100 gr. džiovintų slyvų be kauliukų ir 100 gr. riešutų (aš turėjau graikinių riešutų), 2 arbatinius šaukštelius kakavos miltelių ir stiklinę vandens. Visa tai sutriname blenderiu iki vientisos masės, sulankstome į formas ir atvėsiname, bet aš dar šiltas ištepiau ant sumuštinių)))
Multivarkas Polaris PMC 0517AD (apžvalgos)
Irishka CH
Varškės pyragaičiai jau yra nulaužta tema, bet LABAI skanu! Ar galiu pasigirti savo?
Multivarkas Polaris PMC 0517AD (apžvalgos)
Smėlio
Citata: Irishka CH

Varškės pyragaičiai jau yra nulaužta tema, bet LABAI skanu! Ar galiu pasigirti savo?
Ar galiu gauti nuostabios troškinimo receptą?
Irishka CH
Citata: Sandy

Ar galiu gauti nuostabios troškinimo receptą?
Jūs esate laukiami !!!
0,5 puodelio manų kruopos pusvalandį užpilkite viena stikline kefyro.
4 kiaušiniai - atskirkite baltymus nuo trynių. Maišytuvu plakite baltymus į stiprias putas, tada į juos įpilkite 2/3 puodelio cukraus ir vėl plakite.
Sumaišykite 500 g varškės su tryniais ir 1 arbat. kepimo milteliai. Taip pat galite įdėti maišą vanilino, jei toks yra.
Tada varškę sumaišome su išmirkyta manų kruopomis, baltymus palaipsniui dedame su cukrumi (dukra man visada padeda jį perkelti). Viską sumaišau mikseriu, išplakiu. Tešla tokia skysta.
Kelių dubenį sutepu sviestu, supiliu tešlą į kepimo režimą, 50 minučių. Girgždėti, NEGALIMA atidaryti, palikti kaitinti 40 minučių. tada išjunkite ir leiskite jam dar 10 minučių stovėti (neatidarykite!)
Na, o tada garo įdėklo pagalba šis šedevras lengvai gaunamas!
P.S. Nesijaudinkite, kad troškinimo viršus yra baltas, tarsi neiškepęs. Tai tokia multivarko savybė.

Šiandien aš kažką „prisiuvau“ ir sutryniau visą stiklinę manų kruopų! Maniau, kad nebus kepta. Bet ne! laiku - voila! - ir viskas pavyko. Tik ji tapo dar aukštesnė!
O receptą radau kažkur internete, kai tik pasirodė animacinis filmas. Gal net čia ...
0791
Visos temperatūros šiandien matuojamos maždaug 1 litro vandens dubenėlio dugne.

Sriuba ir troškinimas - atgalinis laikas pradedamas iš karto, užverda maždaug per 8 minutes, aktyviai verda (97-99C) Supe Lengvai mažiau (apie 5-6 minutes), toliau Gesinimas Lengvai ilgiau (apie 7–8 minutes). Šiuo metu atsiranda geltoni taškai. Vizualiai subjektyvus troškinimas yra aktyvesnis nei sriuba per visą kepimo laiką. Matuojant temperatūrą: Trumpalaikė sriuba nuo 87C iki 96C šildymas; Gesinimas palaiko temperatūrą ne žemesnė kaip 91C, šildymas dažniau tas pats anksčiau 96C.

Pagaliau Pupelės patikrinta. Programa iš tiesų yra labai aktyvi. Skaičiavimas prasideda iškart, maždaug po 8–10 minučių, aktyviai užverdant 98–99 ° C, 12-ąją minutę atsiranda geltoni taškai. Be to, ji visą laiką išlaiko 97–98 ° C, tik kartais ji nukrinta iki 96 ° C (o tai buvo dėl mano įsikišimo - dangčio atidarymo). Tik likus maždaug 20 minučių iki pabaigos (nustatiau 1 valandai), temperatūra nukrito iki 93C.

ir Šildymas iš meniu (20 minučių). Skaičiuokite nedelsdami. Maždaug po 8–10 minučių ji užverda 98–99 ° C temperatūroje. Ir todėl LABAI (garai iš vožtuvo 100.1C) AKTYVUS !!! verda visos 10–12 minučių iki įkaitinimo pabaigos. Ir galų gale tai skirta palaikyti temperatūrą.
Olsenas
virti barščiai vakar! sriuba pasirodė PUIKI !!! Aš viriau mėsą troškindama, ji pasirodė pati švelniausia, minkšta :) ir turtingo sultinio mmm animacinis filmas, kurį aš tave dievinu Multivarkas Polaris PMC 0517AD (apžvalgos)
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/i023.r.1/1301/4a/da933eb80f43.jpg
Nuta_
Labos dienos, merginos!
Vakar kepiau duoną. Štai receptas:

  • Sausos mielės - 1 šaukštelis.

  • Kvietiniai miltai - 350 gr

  • Kvietiniai miltai, tapetų įvairovė (prancūziškas dalykas) - 100 gr

  • Ruginiai miltai - 50 gr

  • Linų sėmenys, sumalti ant kavamalės - 2 valg. l.

  • Cukrus - 1,5 šaukštai. l.

  • Druska - 1,5 šaukštelio.

  • Rast. aliejus - 1,5 šaukštai. l.

  • 400 lm varškuoto pieno


Tešla minkoma režimu pica duonos virimo aparate, tada įkraukite jį į virdulį ir įjunkite Jogurtas 1 valandą. Tešla dubens skalėje pakilo iki maždaug 8. Tada įjunkite režimą Pluta - 1 valandą. Tada ji apvertė duoną ir laikė ją įjungta Kepimo 15 minučių.
Taip atsitiko:
Multivarkas Polaris PMC 0517AD (apžvalgos)

Liliye
Laba diena, aš taip pat, kaip ir jūs, tapau „MV polaris 0517“ savininku, turite klausimų, pagalbos ar ieškote į juos atsakymų: kodėl kondensatas nenuteka į konteinerį? Ką reikia padaryti, kad nutekėtų? Šildant artel elementą yra dėmių, kaip jas valyti? dėkoju
osa4843
Aš taip pat turiu dėmių ant kaitinimo elemento, tik į juos nekreipiu dėmesio - tai toks metalas, kad viskas lieka. Atvėsinę galite nuvalyti drėgna šluoste. Kondensatas taip pat kaupiasi manyje, nežinau, ką daryti, anksčiau merginos rašė, kad tai įvyko dėl tepimo aliejumi, tada viskas turėtų normalizuotis.
Nuta_
Citata: Liliye

Laba diena, aš taip pat, kaip ir jūs, tapau „MV polaris 0517“ savininku, turite klausimų, pagalbos ar ieškote į juos atsakymų: kodėl kondensatas nenuteka į konteinerį? Ką reikia padaryti, kad nutekėtų? Šildant artel elementą yra dėmių, kaip juos valyti? dėkoju
Liliye , osa4843 ,

Kartais, norėdamas padėti skysčiui nutekėti į indą, animacinį filmuką šiek tiek pakreipiu į tą pusę, kur jis yra, pakeldamas multivarko priekį. Tada vanduo patenka į indą.
O apie skyrybas nematant sunku pasakyti.
Irishka CH
Citata: osa4843

Ir jūs galite turėti receptą !!!!! Bandžiau iškepti .... net nuotrauką. netapo tokia nesąmonė pasirodė !!!! Aš labai noriu valgyti tą patį
Lena, ar radai receptą ankstesniame puslapyje? Ar bandėte kepti troškinį? Man visada pavyksta !!! Norėčiau, kad ir jūs išbandytumėte! Mūsų srityje tai negali nepavykti !!!
melnila
Sveiki! Aš turiu tą patį animacinį filmą. jau mėnesį džiaugiuosi ja! Bet - maistas pradėjo klijuoti! Nesuprantu, kas čia - muilas šaltas, mentelės silikoninės, kas čia? ir viskas? ar kazka galima padaryti ??

beje - pamačiau. čia kažkas kalbėjo apie jogurtus animaciniame filme .. Aš jį gaunu tik už evitalia (vaistinės raugas) - mnyamka išpardavimas be cukraus .. Aktyvavimui ir t.t.rūgštumas pasirodė
osa4843
Citata: Irishka CH

Lena, ar radai receptą ankstesniame puslapyje? Ar bandėte kepti troškinį? Man visada pavyksta !!! Norėčiau, kad ir jūs išbandytumėte! Mūsų srityje tai negali nepavykti !!!
Taip, radau savaitgalį! Dėkoju!!! Kepdamas turiu ir maisto, bet manau, kad taip yra dėl aukštos šildymo temperatūros. Aš nesivarginu, pagrindinis dalykas yra tai, kad po to jis puikiai nuplauna !!!
Olsenas
merginos, prašau pasidalinti plovo receptu mūsų animaciniame filme? Aš labai noriu pabandyti jį pagaminti ir labai noriu, kad jis pasirodytų puikus plovas :) yra visi prieskoniai ir kmynai bei ciberžolė :) ir kuriuos ryžius geriau vartoti? Ar tinka ilgagrūdžiai ryžiai, ar geriau vartoti apvalius ryžius?
Nuta_
Citata: Olsenas

merginos, prašau pasidalinti plovo receptu mūsų animaciniame filme? Aš labai noriu pabandyti jį pagaminti ir labai noriu, kad jis pasirodytų puikus plovas :) yra visi prieskoniai ir kmynai bei ciberžolė :) ir kuriuos ryžius geriau vartoti? Ar tinka ilgagrūdžiai ryžiai, ar geriau vartoti apvalius ryžius?
Olsenas,
Plovą galima gauti gana gerai pagal pridedamos žaliosios knygos receptą (p. 32-33). O apie ryžius - tai galite padaryti ant ilgo grūdo garų. Man labiau patinka maišyti apvalius ryžius su ilgų grūdų virtais lygiomis proporcijomis. Manasis toks geriau.
0791
Citata: Olsenas

merginos, prašau pasidalinti plovo receptu mūsų animaciniame filme? Aš labai noriu pabandyti jį pagaminti ir labai noriu, kad jis pasirodytų puikus plovas :) yra visi prieskoniai ir kmynai bei ciberžolė :) ir kuriuos ryžius geriau vartoti? Ar tinka ilgagrūdžiai ryžiai, ar geriau vartoti apvalius ryžius?
Mūsų laukai517 tikrai verda Plovą! tik privalomai laikantis įprastos technologijos.


mes visada metame viską į akiratį. Nors apytikslės proporcijos yra tokios: maždaug 450 gr. ėriena, maždaug 250 gr. ryžiai, svogūnai 3-4 vnt., morkos apie 250 gr.
Jei dedate mėsą ir ryžius tuo pačiu metu, tada visada bus košės su mėsa ...

Dėl plovo! tikrai! pirmiausia ant ŠILUMOS! (Aš dedu 140C 30 minučių) svogūnas iki aukso verdančiame aliejuje, tada mėsa iki plutos!, Tada morkos 3-5 minutes (pakankamai MV), tada labai gera. 1–2 cm šio užpilkite karštu vandeniu, viskas turėtų ir toliau gurgti! ten prieskoniai ir druska (1–1,5 šaukštai viename nurodytame tūryje) (pats svarbiausias momentas skoniui ir kvapui, jei nėra pageidavimų, tada galite vartoti jau paruoštus prieskonius, mano vyras jį apibarsto pagal savo skonį, aš netrukdau ). Virkite šį (būsimą zirvaką), kol iškeps.
Ir tik po to! įdėti ryžių, įdėti programą (mes turime kruopas, aš nežinau apie kitus multi, aš nesiryžtu pasakyti, kuri programa).

Kaip jie man aiškino (ilgai ... apie dega katile), kad svarbiausia yra gerai išvirtas zirvakas - sultinys, kuriame verdami ryžiai.

Internete yra daugybė aprašymų: kaip teisingai jį paruošti (zirvak), tai yra, vadovaujantis jo spalva, išvaizda ir kvapu apie jo pasirengimo laipsnį.
ir tik į paruoštą zirvaką įdėkite ryžių į „Krupa“ programą.
Be to, zirvaką reikia virti ant „vidutinės ugnies“, kad jis gurgtų, BET jis nevirsta raktu. Tšk. patogu nustatyti MV temperatūrą ir laiką. Tiesa, aš atskleidžiu šias vertes pagal zirvak išvaizdą, kažkaip ant Zirvak (140C) ir zirvak buvo užviręs - jis neužvirė, bet vakar jie išjungė kepimą, 10 minučių nustatė 100 ° C, nes aš bandžiau stipriai virti ...
Įdėjus ryžių į zirvak ir (jei reikia) įpilant truputį vandens, būtinas tik verdantis vanduo!
Ryžius reikia užmerkti ne daugiau kaip 1–1,5 cm po verdančiu skysčiu.

būtinai peržiūrėkite interneto meistriškumo kursus apie zirvak, kad galėtumėte bent vizualiai suprasti jo nuoseklumą - jis yra paruoštas (ryžiams dėti). riebi, skaidri auksinė su pusiau paruošta mėsa. Skonis sūrus.

Ir paskutinis!
Nemaišykite visą laiką (gamindami maistą)! nei zirvak, nei ryžiai!
Po to būtinai leiskite jam užvirti! mes turime automatinį šildymą 60C. per 15-20 minučių pats dalykas ateina.
Tik dabar galite maišyti - rezultatas yra nuotraukose (ilgagrūdžiai garinti ryžiai)

dar viena multivarko akimirka !!!
Zirvak kepimo ir virimo dangtis ATIDARYTAS !!! tikrai!
Dangtį uždarome tik padėję ryžius.


Multivarkas Polaris PMC 0517AD (apžvalgos)
tai iš kiaulienos
o šis - su aviena
Multivarkas Polaris PMC 0517AD (apžvalgos)
melnila
mnyayayayam, kaip skaniai atrodo plovas! Man patiko, kad animaciniame filme (išbandžiau) ryžiai net be prieskonių pasirodo rusvai! Nemėgstu ciberžolės ir t.
AlecLea
Sveiki! Turiu tokią „galimybę“. Nusprendžiau iškepti obuolių pyragą. Greitai minkė tešlą, kūdikis riaumoja. Padėjau MV ir išėjau. Kai viskas buvo paruošta, aš tiesiog pastebėjau, kad NETENKU vidinio dangčio. Ką darysime?

Ar kas nors ją pamiršo?
Olsenas
ir norėčiau pasidalinti savo troškinių receptu! tai labai paprasta ir beprotiškai skanu! imame tik 3 ingredientus: skardinę kondensuoto pieno, 4 pakelius varškės (gal mažiau) ir kiaušinius, jų turėtų būti tiek, kiek pakelių varškės! viską sumaišome ir orkaitėje! Dažniausiai kepu orkaitėje, bet šį kartą išbandžiau mūsų animaciniame filme, jo skonis buvo fantastiškas, mano vyras suvalgė didžiąją dalį visos troškintuvo vienu prisėdimu, tačiau ji neatrodė labai žema ir netapo graži! bet krosnyje ji niekada nenusileido! išbandyk, gal kam patiks
Olsenas
Multivarkas Polaris PMC 0517AD (apžvalgos)Multivarkas Polaris PMC 0517AD (apžvalgos)

o čia mano plaukikas !!! mmmm yummy !!!! aciu oooh 0791 (deja nezinau vardo)
Irishka CH
Citata: „AlecLea“

Sveiki! Turiu tokią „galimybę“. Nusprendžiau iškepti obuolių pyragą. Greitai minkė tešlą, kūdikis riaumoja. Užsidėjau MV ir išėjau. Kai viskas buvo paruošta, aš tiesiog pastebėjau, kad NETENKU vidinio dangčio. Ką darysime?

Ar kas nors ją pamiršo?

Aš !!! Aš kartą pamiršau !!! Ryte prisikroviau sriubos dėl uždelsto starto, puoliau į darbą ... Ir tik vakare pamačiau, kad džiovykloje tyliai stovi vidinis dangtis. Aš vis dar šokas! Bet nesvarbu, kaip sugadinta ... Aš taip tyliu, kai kenčiu nuo savęs, maniau, kad aš vienintelis toks čiulpikas ... Dabar mes patys save peiksime dėl poros!
Zima
0791,
plovas

melnila,
„keraminė“ danga, deja, laikui bėgant praranda nelipnias savybes, gamintojai dar neišmoko pašalinti šio trūkumo .. mano multivarkui yra beveik 3 mėnesiai, o aš praktiškai jame nekepu, taip pat pastebėjau, kad puodą tapo sunkiau plauti (aš per 2 dienas gaminu varškę, o pienas nuolat prilimpa prie dugno) - jei pačioje pradžioje jis buvo labai lengvai plaunamas, tai dabar jį reikia patrinti.
ulchёnka
Sveiki. Prašau, pasakykite man, ar kas nors susidūrė su tokia problema: „Kepant“ ir „Pieno košės“ režimu skaičiuojamasis laikmatis pradėjo skaičiuoti virimo laiką tik po 7 minučių. Taip ir turi būti. ar tai tik aš ir jis turėtų pasikeisti. pagal garantiją?
Nuta_
Citata: ulchёnka

Sveiki. Prašau, pasakykite man, ar kas nors susidūrė su tokia problema: „Kepant“ ir „Pieno košės“ režimu skaičiuojamasis laikmatis pradėjo skaičiuoti virimo laiką tik po 7 minučių. Taip ir turi būti. ar tai tik aš ir jis turėtų pasikeisti. pagal garantiją?
ulchёnka,
Taip ir turi būti, nesijaudinkite. Šių režimų skaičiavimas prasideda pašildžius iki atitinkamos temperatūros.
MishLen
Laba diena visiems! prašau priimti mane į savo gretas. jūsų patarimas yra labai reikalingas. Aš taip gerai gaminu gerai, todėl perskaičius šauktukų atsiliepimus nusprendžiau, kad su multivarku mano gyvenimas taps dar lengvesnis, o patiekalai - dar skanesni. bet kol kas, deja, yra ir daugiau nusivylimų. ir aš negaliu suprasti - ar kažkas yra su multivarku, ar su manimi
Aš jums pasakysiu apie savo patirtį, o jūs, prašau, pakomentuokite, kas buvo negerai:
1) virė omletą kepimo režimu - nepakilo ir apskritai nekepė. buvo išblyškęs, bet iškepęs tolygiai, todėl maniau, kad tai pasirodė;
2) nutarė pasigaminti plovą - skaitydama apžvalgas pagalvojau, kad tai yra vienas paprasčiausių patiekalų multivarkui, juolab kad receptų knygoje viskas aprašyta labai išsamiai. darė viską pagal receptą (ir proporcijas, ir režimus, ir kepimo laiką), tačiau ryžiai užvirė tiek, kad virto tik vienu beformiu gabalėliu. Niekada gyvenime nevalgiau tokių perkeptų ryžių. Natūralu, kad šis „košės“ plovas net nepriartėjo. Taip pat mane suneramino tai, kad kepimo režimu atgalinis laikmatis visiškai neveikė. tai yra, kaip degė iš pradžių mano nustatytas laikas, taip ir degė. maždaug po 20 minučių nebegalėjau pakęsti ir išjungiau rankinio kepimo režimą.ar negali būti, kad „puodas“ taip ilgai kaitinamas? be to, kituose režimuose skaičiavimas prasideda iškart po programos įjungimo.
3) trečiasis mano bandymas buvo „paprastas rusiškas pyragas su pienu su obuoliais“, o receptą radau specialiai multivarkui. Viską suminkiau, įdėjau į puodą, įjungiau „kepimo“ režimą. po 50 minučių programos nustatyto laiko ji atidarė multivarką ir pasibaisėjo. pyragas tik šiek tiek kepamas aplink kraštus, o viduryje vanduo stovi tinkamas (gal tai buvo sultys iš obuolių?). man atrodo, kad per 50 minučių būčiau galėjęs iškepti daugiau. kadangi multivarkui skirtose instrukcijose nieko nėra pasakyta apie tai, koks temperatūros režimas naudojamas „kepimo“ režime, teko atsitiktinai pasirinkti aukščiausią temperatūrą „kelių virėjų“ režimu, tačiau nei po 15, nei po 25 minučių tortas nebuvo neparuošta, bet kraštai ir dugnas apdegę. kai bandžiau apversti pyragą, kad apkeptų ant viršaus, jis tiesiog įsmigo į lėkštę ir aptepė tortą, nes jo vidus taip pat buvo drėgnas. galų gale viską reikėjo išmesti.
dabar sėdžiu mintyse - ir noriu pyrago, ir bijau vėl veltui perkelti. gal kas pasakys kokia temperatūra optimaliausia pyragams kepti?
4) ir paskutinis troškinti bulves su mėsa ir grybais. pasirodė puikiai. Viską mečiau žalią, iš anksto nieko nekepiau, pažodžiui įpyliau šaukštą vandens (daržovės ir mėsa davė savo sulčių). per valandą viskas buvo paruošta (neaišku, kodėl gamintojai padarė minimalią 2 valandų ribą - tai labai nepatogu). bet čia akimirka mane perspėjo - ji paliko patiekalą animacinių filmukų puode, niekur jo nepajudino, o kitą dieną bulvės turėjo keistą vakarienės poskonį. ar kas nors pastebejo kazka panasaus? ar visi viską suvalgo vienu prisėdimu?
Džiaugsiuosi bet kuriuo jūsų patarimu ir patarimu!
Zima
Sveiki atvykę!
Trumpai atsakysiu taškas po punkto:
1. Ką reiškia nekepti? Ar laukiate plutos viršuje? to niekada nebus, dešimtukas visų multivarkų yra labai silpnas, jis skirtas tik sumažinti kondensatą.
2. Apie plovą paskutiniame puslapyje išsamiai perskaitykite virimo technologiją (postas 0791), tai yra labai svarbus momentas, kad negautumėte košės su mėsa ir, žinoma, svarbu grūdų / skysčio santykis
3. Apie programą duonos gaminiai temperatūra yra apie 120-140C, per 50 minučių jūs neiškepėte, matyt, nepakako laiko, arba recepte yra per daug skysčio, sunku spręsti nematant recepto, teko įdėti šią programą dar kartą, daugelis tai daro, jei reikia, kepa ilgiau nei 50 minučių, tačiau kiek buvo rekomenduojama pačiame recepte?
Žinoma, dėl to, kad vėliau pasirinkote „Multipovar 180C“, viskas jums pradėjo degti, lygiai taip pat ir orkaitėje, jei pasirenkate per aukštą temperatūrą.
Ir vėl nebus viršutinės plutos, ir, mano nuomone, kepiniai yra drėgnesni nei orkaitėje. Kai kurie žmonės pyragą paverčia taip, kad ir kita pusė būtų kepta, net duona iškepusi, pažvelkite į kelis puslapius. Bet tai užtrunka ilgiau nei orkaitėje.
Asmeniškai aš kepu tik orkaitėje, rezultatas man labiau patinka, turiu jį gerą ir šiuolaikišką, tačiau kažkas mėgsta kepti lėtesnėje viryklėje, jo skonis ir spalva ..
4. mėsos troškinimas yra pati reikalingiausia funkcija, aš gaminu tokiu pačiu būdu, man labai patinka skonis ir nereikia jo laikytis (jei turite daug 2 valandų, įdėkite ją į daugialypę viryklę 100 ° C temperatūroje už teisę) laiko), bet aš visada pereinu nuo keptuvės. Pirma, paprastai aš paleidžiu animacinį filmą kelis kartus per dieną, todėl turiu jį ištuštinti ir nuplauti, antra, nepamenu, kur skaičiau, kad reikia iš maisto perkelti iš keptuvės keramikine danga .. trečia, keraminė danga yra nekenksminga aplinkai - tai mitas ir nežinoma, kas vyksta su maistu ilgalaikio kontakto metu (aš taip pat perduodu iš indų su teflonine danga)
Štai ką apie tai rašo Vikipedija:
„Induose naudojama nelipni keraminė danga neturi nieko bendro su molio keramika: danga yra pagaminta iš nanokompozito polimero.
0791
MishLen, Bandysiu išreikšti save taškais
1) Omletas geriau kepa. Aš taip pat eksperimentavau kepdamas 30 minučių ... išėjo taip pat, kaip tu rašai. Ir ant kepimo buvo gražus vyras, kaip prisimenu iš savo vaikystės
Apie lengvą viršų Zima parašė.
2) Paskutiniame puslapyje išsamiai aprašiau plovą. Tai, ką rašote apie ryžių gabalą, yra tai, kad arba ryžiai buvo prastai nuplauti, arba ryžių veislė paprasčiausiai nebuvo skirta plovui, arba buvo pilama tiek vandens, kad ryžiams nebuvo galimybių trupėti.
Kepimo režimas yra reguliuojamas. Pavyzdžiui, aš visada dedu arba 120C, arba 140C. Vos neįsivaizduoju, ką kepti 160C temperatūroje, nes šioje temperatūroje jis labai dega.
Laikmatis prasideda šiuo režimu, kai temperatūra pasiekiama (arba nuo 100C). Jei aktyviai maišėte (o 160 ° C temperatūroje neįmanoma aktyviai nemaišyti, viskas išdegs), tada jie tiesiog neleido MV įeiti į nurodytą režimą, todėl atgalinis laikas nebuvo pradėtas.
3) Pyragas MV yra akrobatika! Todėl rekomenduoju pirmiausia prie to priprasti, perprasti visas subtilybes (aš nebijau šio žodžio) ir tik tada iškepti pyragus. Pavyzdžiui, vis tiek nerizikuoju, nes net paprasčiausi pyragaičiai man iš karto nepasiteisino
4) Apskritai, mes visada keičiamės iškart, jei jų liko (retai, ar sriubų). Bet taip ir liko, nutiko. Tiesa, ne nuo pirmųjų pasiruošimų. Galiu manyti, kad skonis yra iš kažkokių gamyklinių tepalų. Nes palikę maistą neturėjome jokio poskonio. Priešingai, kažkur parašiau, kad man taip patinka, kad maiste visiškai nėra poskonio (kaip ant visų nelipnių puodų / keptuvių)
0791
Citata: Zima

„keraminė“ danga, deja, laikui bėgant praranda nelipnias savybes, gamintojai dar neišmoko pašalinti šio trūkumo .. mano multivarkui yra beveik 3 mėnesiai, o aš praktiškai jame nekepu, taip pat pastebėjau, kad puodą tapo sunkiau plauti (aš per 2 dienas gaminu varškę, o pienas nuolat prilimpa prie dugno) - jei pačioje pradžioje jis buvo labai lengvai plaunamas, tai dabar jį reikia patrinti.
Esu tarsi nuolat kepanti (bet 120–140 ° C temperatūros) ir kepimo, picos, kepimo režimų (nors ir omletų) mėgėja, drįstu pažymėti, kad danga, regis, pati nesugadina, o ant jos dega, t. plaunant puodą, iki galo neišsiplauna mažos dalelės, kurios užsikemša mikroporines dangos dangas ir sugadina nelipnias savybes. Dabar stengiuosi (kaip ir su ketu) kiekvieną kartą prieš gamindama maistą (išskyrus jogurtus), dugną patepu trupučiu aliejaus.
pas mus nuo 15, 11, 12 - pasirodo, 2,5 mėnesio puode. Be to, pažodžiui praėjusią savaitę pastebėjau, kad blogėja nelimpančios savybės.
Populiariausias patiekalas, kurį mes turėjome, buvo kepti ragai. Ir jei prieš tai ramiai juos viriau, tai kepu ant „Hot Pot“, be problemų išgarindamas likusį vandenį. Dabar ... taigi jei taip, gaunu keptą makaronų plutelę, o nukritę ragai turi nuleisti vandenį arba gaminti „neteisingai“ - ragai tuoj pat būna vandenyje, tai yra, vandens yra mažiau. Ir vis tiek tai ne visada pavyksta kaip anksčiau ...
Zima
taip, žinoma, turima omenyje nelipnės savybės
Ninalafas
Laba diena visiems! Aš viriau lėtoje viryklėje 2 mėnesius. Mano patirtis 1) nuolatos kepu šarlotą su obuoliais ir kivi, kepinius 50 min. + 30 min. tada pasuku + 10-15 min. viskas pasirodo skanu!
Multivarkas Polaris PMC 0517AD (apžvalgos)
0791
Skaičiau internete, kad keraminės dangos nelipnias savybes galima atkurti, jei, pavyzdžiui, joje gaminate lecho ar kokį kitą indą, kurio sudėtyje yra rūgšties.
Ar kas nors bandė atkurti nelipnumą?
katyukha1
Sveiki! Šį animacinį filmą turiu jau 2 savaites, man viskas patinka, bet dubuo pradėjo kamuoti, ypač kai ką nors kepi, viskas prilimpa ir labai sunku plauti dubenėlio dugną, dėl šių skylių. Gal kas nors turi paslaptį, kaip ją švelniai ir greitai nuplauti, kitaip reikia stipriai patrinti, bijau, kad ilgai neteks, mirkymas nepadeda. Bent jau nusipirkite naują be šių skylių apačioje
Nuta_

katyukha1,
Iš savo patirties galiu pasakyti, kad jei kepi 120–140 C temperatūroje ir nepamiršti maišyti, tai praktiškai niekas nelimpa dugne. Kartą nesikišau laiku ir mano maistas buvo sudegęs. Ir jūs galite pabandyti išvalyti puodą užvirdami jame vandeniu, pridėdami keletą citrinos griežinėlių garuojantis... Tokių patarimų mačiau forumuose. Žalos tikrai nebus.
Nuta_
Citata: 0791

Skaičiau internete, kad keraminės dangos nelipnias savybes galima atkurti, jei, pavyzdžiui, joje gaminate lecho arba kokį nors kitą indą, kurio sudėtyje yra rūgšties.
Ar kas nors bandė atkurti nelipnumą?
0791,
ši tema, žinoma, labai erzina. Taip pat internete sutikau, kad keraminės dangos nelipnės savybės kurį laiką gali būti atkurtos, jei užvirsite vandenį pridėjus acto. Bet tai yra kažkaip baisu. Atsiradus poreikiui, manau, pradėti nuo citrinos vandens.
katyukha1
Citata: Nuta_

katyukha1,
Iš savo patirties galiu pasakyti, kad jei kepi 120–140 C temperatūroje ir nepamiršti maišyti, tai praktiškai niekas nelimpa dugne. Kartą nesikišau laiku ir mano maistas buvo sudegęs. Ir jūs galite pabandyti išvalyti puodą užvirdami jame vandeniu, pridėdami keletą citrinos griežinėlių garuojantis... Tokių patarimų mačiau forumuose. Žalos tikrai nebus.

Ačiū, pabandysiu, aš taip pat pradėjau kepti 120 C temperatūroje, jis vis dar šiek tiek prilimpa, o iš pradžių dėl nepatyrimo 160 C temperatūroje ir net plaudamas, kai tik paruošiau, tikriausiai jau sugadinau savo dubenį , nors naudoju tik 2 savaites. Ech, gal dar ne viskas prarasta, kepiniai iš šio puodo puikiai išskrenda, prieš šį multi buvo „Polaris 0508“, buvo tefloninis dubuo, tad kepiniai iš jo beveik neišlindo, pieno košė taip pat kažkaip įstrigo. Manau, kad reikia turėti 2 dubenėlius: su teflonine danga kepti, troškinti, kepti ir pan., Ir su keramine, idealiai tinkančia kepimui, pieno koše.
Harisma
Čia ateina merginos, kurios liūdi ir yra pavargusios nuo virtuvės ...

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14.5080
Irishka CH
Merginos !!! Šiandien turiu DNYUHA! Aš gydau visus !!!!!
Multivarkas Polaris PMC 0517AD (apžvalgos)
Multivarkas Polaris PMC 0517AD (apžvalgos)
Šis Sveta Nguyen biskvitas "Šokoladas ant verdančio vandens" Labai skanu !!!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas