Multivarkas Polaris PMC 0517AD (apžvalgos)

žuvis lenkų kalba

500 ml pieno ant pieniškos košės užvirkite apie 5–7 minutes ir supilkite į atskirą puodą arba virkite atskirai ant viryklės.

kepimo režimas 1 smulkiai supjaustytą svogūną kepkite 5-7 minutes, įpilkite 1 kg pangasio filė ar kitos supjaustytos žuvies ir dar 10 minučių troškinkite, supilkite pieną, sumaišytą su 5 valg. šaukštus grietinės, saldžiųjų žirnių, krapų, lengvai druskos ir įpilkite tarkuotų 2 virtų kiaušinių, uždarykite dangtį ir troškinkite 20 minučių, tik iki režimo pabaigos, žuvis pasirodo labai švelni, o ne guminė, ir sultingas

Taigi neturėtumėte eksperimentuoti su tokiais jogurtais kaip frutai?

Apskritai savo sveikatos labui neturėtumėte eksperimentuoti su parduotuvėje parduodamais paruoštais jogurtais ir kitu rūgpieniu (ypač jei šeima turi mažų vaikų)
Taip ... Aš nežinau, ar žinote, bet jei pasikartosiu ... būtinai stebėkite indų, kuriuose paruoštas rūgpienis (stikliniai indeliai) ir su kuriais jis liečiasi, sterilumą (šaukštą) , pavyzdžiui)

[ir kaip tada galite būti tikri, kurios bakterijos padaugėjo: draugiškos mūsų organizmui ar nelabai]

[ ir kaip tada galite būti tikri, kurios bakterijos padaugėjo: draugiškos mūsų organizmui ar nelabai.]
Na, jei atsižvelgsime į šį klausimą šiuo požiūriu, pieno produktai turi būti gaminami steriliomis sąlygomis. O mūsų namuose tokių sukurti tiesiog neįmanoma. Ir todėl: nesvarbu, kokį raugą vartojame, kažkas vis tiek gali „įskristi“ net iš aplink esančio oro - yra kiekvienas byakogo - tamsa yra tamsi. Žinoma, reikia žiūrėti, iš ko gaminate, bet, deja, mes negalime pasiekti visiško sterilumo.

Pirmą kartą pavėluotą startą panaudojau kopūstų suktinukams valgyti iki ryto. Dalykas superinis. Na, įdarytų kopūstų receptas yra įprastas. Aš tai padariau „gesinimo“ režimu. Skanus!!

Katya, aš irgi būčiau nusiminusi. Bet vis tiek nekreipkite dėmesio. Jis nori daugiau jūsų dėmesio. Vienintelis mano džiaugsmas karšta koše ryte) Taigi nerealu buvo auginti mane, pelėdą, ruošiant pusryčius. Šiandien su kūdikiu atsikėlėme 9, o košė taip pat laukia mūsų. Om-Nom-nom.

Sveiki! Esu šios grupės naujokas ir visai neseniai gavau animacinį filmą, bet aš jau beprotiškai laimingas, galite užduoti klausimą, ar vakare košę dedate į lėtą viryklę? ar pienas blogas per naktį? Aš taip pat turiu 2 metų kūdikį, būtų sveika pabusti ryte ir košė paruošta? ir apskritai prašau pasakyti, kaip viską padaryti teisingai, kad ryte mūsų lauktų karšta košė? Iš anksto dėkoju

morkų kotletai su pieno padažu

500 gramų morkų sutarkuokite stambia tarka +1 \ 2 MC vandens „troškinimo“ 20 minučių įpilkite 1 valg. l. kruopščiai sumaišykite manų kruopas dar 10 minučių
atvėsinkite iki kambario temperatūros ir įpilkite kiaušinį, tarkuotą obuolį, šiek tiek druskos. sudrėkinkite rankas vandeniu ir suformuokite paplotėlius ir įdėkite į garintuvą, „garuojantį“ 20 minučių

tuo tarpu paimkite 250–300 ml pieno, įpilkite šaukštą miltų ir užvirkite, maišykite, kol sutirštės, ant peilio galiuko ir apelsino žievelės pridėkite vanilės ir bus paruoštas nuostabus subtilus padažas (be druskos ir cukraus)

prašau pasakyk man, ar tokie kotletai yra saldūs? ar manote, kad kūdikiui tai patiks? ačiū iš anksto

Aš pradėjau gaminti jogurtą su „Narine“, išbandžiau su „Activia“ - kažkodėl kaskart gaudavau jogurtą, bet su Narine padariau raugą ir viskas pavyko. pirmą kartą pridedu kartu su „Activia“, jogurtas man pasirodė geriamas ir šiek tiek rūgštus, o paskutinį kartą tik raugas ir man labai patiko.
Raugą gaminu taip: užvirinu 200 ml.pieną 10-15 minučių, atvėsinkite iki 40 laipsnių, įpilkite vieną maišelį su narinu ir išmaišykite, padėkite 18-20 valandų šiltoje vietoje, susidarius krešuliui, tris valandas reikalaukite šaldytuve, išmaišykite ir galite virti jogurtą.
Jogurtui: užvirkite 1 litrą pieno, atvėsinkite iki 40 g, įpilkite vieną šaukštą mielių, sumaišykite ir supilkite į indus, palikite 5-7 valandas.
Mergaitės, šiandien iš knygos padariau sūrio pyragą, dariau viską taip, kaip parašyta, bet po 2,5 valandos atidariau dangtį, ir viskas skysta, pavyzdžiui, grietinė. Ar jis atvės ir sutirštės? ar šis receptas neveiks? Taigi norėjau pamaloninti buitį ...

Daržovių skonio morkų kotletas „Olsen“, obuolys ir morkos suteikia saldumo, o padažas - švelnumo ir tekstūros. super vaikui ir tiems, kurie laikosi dietos. mano dukra 2 metuku abiem skruostams valgo

Kaip tik šiandien Olya paskelbė informaciją apie fruttis:

Dar kartą apie frutis ir t.t.

„Fruttis - Superextra“ nėra jogurtas, sakoma Nacionalinėje genetinės saugos asociacijoje kreipiantis į Generalinę prokuratūrą ir Federalinę antimonopolinę tarnybą.

2005 m. Rugsėjo 29 d. Nacionalinė genetinės saugos asociacija (OAGS) kreipėsi į Rusijos Federacijos generalinę prokuratūrą ir Rusijos Federacijos federalinę antimonopolinę tarnybą su prašymu imtis įstatyme numatytų priemonių dėl nesąžiningos reklamos fakto. savo produktų gamino OOO „Campina“.

2005 m. Gegužės mėn. Maskvoje OAGS atliko įprastą 14 stambių pieno produktų gamintojų patikrinimą visuose higienos reikalavimus atitinkančiuose maisto saugos reikalavimuose, numatytuose SanPiN 2.3.2. 1078-01. Vieno iš audituotų gamintojų - OOO „Campina“ - produktus buvo sunku įvertinti dėl prieštaringos informacijos apie tai žiniasklaidoje. Produktas „Campina Fruttis Super Extra“ pasirodė visai ne jogurtas, o pasterizuotas jogurto produktas (produktų linija 4605627000820).
„OAGS sunerimusi tai, kad nekontroliuojama informacinė erdvė, kurioje reklamuotojai sugeba platinti nesąžiningą reklamą žiniasklaidoje“, - sakė OAGS prezidentas A.S.Baranovas. "Mes tikimės, kad dėl mūsų kreipimosi Rusijos Federacijos generalinė prokuratūra ir Rusijos Federacijos federalinė antimonopolinė tarnyba imsis priemonių apsaugoti rusus nuo gamintojų, kurie nepaiso šių įstatymų ir patraukia atsakingus asmenis."

Su šiais produktais neturėtumėte fermentuoti pieno; Manau, kad jų naudojimas taip pat kelia abejonių

Turiu dar vieną klausimą mūsų animaciniam filmui ... kur yra visas vanduo? kodėl kolekcijoje jo tiek mažai ... atidarius dangtį, po govovkos ar per. Nuolat matau tokią nuotrauką, kad visas vanduo yra šalia dangtelio dugno, nuvalysiu skudurėliu, nuvalysiu sausą ir viskas .... bet kam tada kolekcija?
Cartoon polaris 0508 kolekcija veikia puikiai !!! Nemačiau nė lašo vandens. kolekcija visada gausiai užpildyta, nustatysiu ją užpildyti dar kartą ...
kas tai ???

Turiu dar vieną klausimą mūsų animaciniam filmui ... kur yra visas vanduo? kodėl kolekcijoje jo tiek mažai ... atidarius dangtį, po govovkos ar per. Nuolat matau tokią nuotrauką, kad visas vanduo yra šalia dangtelio apačios, nuvalysiu skudurėliu, nuvalysiu sausą ir viskas .... bet kam tada kolekcija?
Cartoon polaris 0508 kolekcija veikia puikiai !!! Nemačiau nė lašo vandens. kolekcija visada gausiai užpildyta, aš įdėsiu druskos, ji vėl užpildyta ...
kas tai ???

Taip, kondensato surinkimas kažkaip nelabai vyksta. Kad vanduo nutekėtų į indą, paprastai animacinį filmą šiek tiek pakreipiu link kanalizacijos. Tada viskas patenka į kolekciją.

Merginos, sveiki visi !!! „Activia“ gaminau jogurtą. Tai paaiškėjo! Bet šiek tiek rūgštus. Mūsų mieste nėra jogurto raugo, merginos dalijasi, kas dar pagamino jogurtą iš kokio produkto !! Ir nuotraukų reportažas ...

Aš taip pat nuolat kaupiu vandenį po dangčiu, bet inde beveik nėra vandens !!! Kažkokia nesąmonė, kodėl tada to reikia?

Aš fermentavau šiandien (vis dar MV) gyvybinę medžiagą. Štai kas nutiko. Drąsiausias dalykas, kurį aš tik valgau, yra vienas STE

Bet mūsų mieste jie „Vitalakt" neparduoda. Todėl klausiu, kas dar gamino jogurtą, kad jis nebūtų rūgštus !!!

O vaistinėse tavęs nedomino, ar yra „Evitalia“, „Narine“? Tikrai jūsų mieste jie pardavinėja šiuos raugus bent vienoje vaistinėje.

[osa4843]

Merginos, sveiki visi !!! „Activia“ gaminau jogurtą. Tai paaiškėjo! Bet šiek tiek rūgštus. Mūsų mieste nėra jogurto raugo, merginos dalijasi, kas dar pagamino jogurtą iš kokio produkto !!

osa4843 , Aš visada darau tik „Activia“, ir kad ji nebūtų rūgšti, palaipsniui mažinau „Activia“ kiekį. Aš taip pat įdedu cukrų ir želatiną lakštais. Man patinka, kad jogurtas būtų desertas ir gulėtų šaukštu gabalėliu.

[tavo jogurtas. rf]

Vaistinių nėra, rytoj bandysiu vykti į Krasnojarską, tikrai rasiu !!!

Svetainė „Tavo jogurtas“ Krasnojarskas: tavo jogurtas. rf

Labas vakaras visiems !! (ar kažkas panašaus ..) Merginos, bet man kyla klausimas. Gal tai, be abejo, buržuazinis, o aš esu visiškai tingus ..., bet ką manote, kokiu režimu galima virti kompotą? : girl_in_dreams: Iš džiovintų vaisių. Kad ilgai būtų šilta, multivarkas papildomai veikia kaip termosas. Jei sriuba, tada per ilgai. Svarbiausia, kad vanduo užvirtų, ten pati šiluma užbaigs visus darbus ... pasakyk man, prašau!

Aš nustatiau, kad virėjas būtų 100 ° C temperatūros 10-15 minučių, kad virtų, ir tada leiskite jam pašildyti (kuris įsijungs pabaigoje), arba 50–60 ° C temperatūroje - daugkartinį virimą reikiamą laiką. reikia šilto.
Nerekomenduoju karšto produkto palikti dubenyje (išjungus MW), kol jis atvės, nes kondensatas teka puodo šonais ant kaitinimo elemento, todėl jis (diskas blizga iš apačios) tampa negražiai rudas.

Noriu pasidalinti apie sveiką mitybą.
Vakar vakare ant avižinių dribsnių viriau grikius 30 minučių (2 ms grikių ir 4 ms vandens; druska, aliejus - pagal skonį). Ir 7 valandą (prieš atsikeliant) aš nustatiau daugkartinį virėją 50C.
Ryte man patiko labai skani (ne sausa kaip ant javų per 25 minutes, bet švelni) košė. Kai karšta, tepkite tiksliai ir valgykite, ty ne karštą.

Ir kilo klausimų, nors aš nežinau: kam juos kreiptis
Šildymo ir šildymo temperatūros palaikymo režimas, kuris įsijungia beveik visų režimų pabaigoje, esant kokiai temperatūrai laikoma MV?

kadangi mano užsakymas dėl termometro kažkur buvo prarastas ir dar neturiu laiko eiti į parduotuves, pats negaliu atsakyti į šiuos klausimus

ir apie kondensato surinkimo indą
Aš taip pat ilgą laiką turėjau tuščią.
Ir dabar jis nuolat pildosi. Nepamenu momento, kai jis pradėjo pildytis (nes specialiai jo nepagavau), bet galiu manyti, kad buvo kažkoks gamyklinis tepalas, kuris neištekėjo į indą, kai tik šis tepalas buvo nuplautas. išjungtas, todėl pradėjo nutekėti.
Po sriubų turiu pusę indo vandens, šiandien naktį pašildžius košę, turėjau ketvirtadalį indo.

ir apie receptus
virta kiauliena (iš knygos) och. skanu, tik aš nekepiau, o tiesiog padidinau kepimo laiką kiekvienoje pusėje po 45 minutes. Fiksuotas laikas! 45-50 minučių!

tai yra kiaulienos angliavandeniai




iš kito gabalo (jūrų kiaulytės kaklas)

ir pica ant tešlos iš duonos aparato (picos režimas, žymė: 1 šaukštelis mielių, 150 g aukščiausios kokybės miltų, 50 g ruginių miltų; 1/4 šaukštelio druskos; aliejaus 1 valgomasis šaukštas. l; vandens 125 ml).

pridėjo virtos kiaulienos nuotraukų

Kažkas paklausė apie kepimą.
Aš dariau cukiniją su vištiena ir pomidorais ... Cukinijas, pomidorus ir svogūnus, vištieną supjaustykite smulkiais gabalėliais, tarkuotas morkas, išdėliokite sluoksniais, druską, truputį majonezo (aš jo ragausiu, man atrodo, kad nebus blogiau), sūrį ant viršaus ir užpilkite plaktu kiaušiniu su pienu ar grietinėle ir 35 minutes. Man tai patinka.

Ir kilo klausimų, nors aš nežinau: kam juos kreiptis
Šildymo ir šildymo temperatūros palaikymo režimas, kuris įsijungia beveik visų režimų pabaigoje, esant kokiai temperatūrai laikoma MV?

Šildymo temperatūra 70-80 laipsnių.

Labas vakaras visiems !! (ar kažkas panašaus ..) Merginos, bet man kyla klausimas. Gal tai, be abejo, buržuazinis, o aš esu visiškai tingus ..., bet ką manote, kokiu režimu galima virti kompotą? : girl_in_dreams: Iš džiovintų vaisių. Kad ilgai būtų šilta, multivarkas papildomai veikia kaip termosas. Jei sriuba, tada per ilgai. Svarbiausia, kad vanduo užvirtų, ten pati šiluma užbaigs visus darbus ... pasakyk man, prašau!

Aš verdu kompotą desertui, iškišu 1,5 valandos ir palieku dubenį mv, ir viskas gerai.

Ir kilo klausimų, nors aš nežinau: kam juos kreiptis
Šildymo ir šildymo temperatūros palaikymo režimas, kuris įsijungia beveik visų režimų pabaigoje, esant kokiai temperatūrai laikoma MV?

Kaitinant temperatūra yra 100 C, o palaikant šildymą, temperatūra yra žemesnė, sprendžiant pagal indą, likusį priežiūrai.

Šildymo ir šildymo temperatūros palaikymo režimas, kuris įsijungia beveik visų režimų pabaigoje, esant kokiai temperatūrai laikoma MV?

kadangi mano užsakymas dėl termometro kažkur buvo prarastas ir dar neturiu laiko eiti į parduotuves, pats negaliu atsakyti į šiuos klausimus

Radau mano užsakymą, nusipirkau šiandien.
Programos (pasirinktos meniu) kaitinimas 20 minučių prasidėjo nuo 100 ° C.
Temperatūros palaikymas po pastos buvo laikomas maždaug. 60C.
Kuo greičiau patikrinsiu visus režimus
jei aktualu - rezultatus paskelbsiu čia.
Aš tokiu termometru matuoju puodo apačioje

[0791]

0791,
Hurra! Sveikiname! Ir aš vis dar turiu užsakymą kelyje, bet aš apsigalvojau dėl užsakymo iš „Teskoma“ - užsisakiau kitur ..
Prašome keletą kartų programos metu išmatuoti jogurto temperatūrą, tarkime, po 3, 5 ir 6 valandų.
Lauksime bandymų rezultatų, kuriuos gavote skirtingose ​​programose

Labos dienos visiems! Aš viriau troškintą kompotą iš džiovintų vaisių, tada kelias valandas tiesiog stovėjau lėtoje viryklėje. Niekas nebėgo, tik merdėjo. Rezultatas - sodrus ir geras skonis!

[0791]

0791,
Hurra! Sveikiname! Ir aš vis dar turiu užsakymą kelyje, bet aš apsigalvojau dėl užsakymo iš „Teskoma“ - užsisakiau kitur ..
Prašome keletą kartų programos metu išmatuoti jogurto temperatūrą, tarkime, po 3, 5 ir 6 valandų.
Lauksime bandymų rezultatų, kuriuos gavote skirtingose ​​programose

Aš įdėsiu jogurtą rytoj, pranešiu apie tai sekmadienį

Nuta_,

Laukiame rezultatų, labai įdomu!

Pirmieji (išskyrus vakarykščius) šiandienos matavimus Mol. košės.
Verda 99.8C temperatūroje apie 7-8 minutes. Tai yra, virinimas yra pakankamai stiprus.
Jis virtas 87–93 (kelis kartus virimo metu gavau skirtingus šio diapazono numerius)
Negaliu nepastebėti dar vieno režimo bruožo. Ir šiandien tai kartojau du kartus ryte, nes nusprendžiau išsikalbėti.
Pačioje pradžioje (lapkričio mėnesį, kai ką tik nusipirkau MV) taip pat atkreipiau į tai dėmesį funkcija „tiksliai“ 10 minučių.
Aš nustatiau „įprastą“ režimą Mol. Standartinė košė 10 minučių... Tai yra, su meniu, kaip elgėsi Mol. Košė, todėl nedelsdami pradėkite (nepasirinkdami jokių laiko parametrų).
Košė buvo virta maždaug. 30 minučių
Per pirmąsias 7–9 minutes jis užverda, tada verda 7–8 minutes (temperatūra nuo 95 iki 99,8 ° C), paskui - skaičiuojant (kepama 87–93 ° C temperatūroje) nuo 10 iki 0 !!! cypia apie pasirengima ir !!! eina į temperatūros palaikymą !!!, mes stovėjome 30 minučių prieš rankinį išjungimą.
šios košės

[Mol. Standartinė košė 10 minučių]

Aš nustatiau „įprastą“ režimą Mol. Standartinė košė 10 minučių... Tai yra, su meniu, kaip elgėsi Mol. Košė, todėl nedelsdami pradėkite (nepasirinkdami jokių laiko parametrų).
Košė buvo virta maždaug. 30 minučių
Per pirmąsias 7–9 minutes jis užverda, tada verda 7–8 minutes (temperatūra nuo 95 iki 99,8 ° C), paskui - nuo 10 minučių iki 0 !!! cypia apie pasirengima ir !!! eina į temperatūros palaikymą !!!, mes stovėjome 30 minučių prieš rankinį išjungimą.

0791,
Dėkojame už informaciją labai greitai!
Iki šiol vadovavausi taškų spalva ant temperatūros stulpelio ir pastebėjau, kad geltoni taškai (virimo momentas) atsiranda prieš pradedant skaičiuoti. Taip yra, vertinant pagal jūsų matavimus, ir per pirmąsias 10 minučių turite būti dėmesingesni. Aišku.
Taip pat norėčiau sužinoti apie kruopų ir avižinių dribsnių režimų temperatūros pokyčius.
Su susidomėjimu lauksime naujos informacijos, jei įmanoma, natūraliai.

[Desertas]

Šiandien visą dieną atidžiai stebėjau animacinį filmą ir padariau išvadą, kad iš tikrųjų viskas nėra taip paprasta, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio.
Pavyzdžiui, režimas Desertas (Aš pagaliau išbandžiau) ne tik palaiko apie 97-99C, bet ir pasiekia šią temperatūrą kitaip nei, pavyzdžiui, ant MolKash. Mano mintys, kad būtent toks „kitoks“ virimo būdas lemia uogienės kokybę! nesilaikydamas dugno
štai tokia moliūgų uogienė šiandien mes tai padarėme

pataisytas režimo / programos pavadinimas - paryškintas paryškintu šriftu

[pica]

dar pica Išmatavau kuo puikiausiai (ne pačiame dugne, o krašte ties šildymo įleidimo anga - kur labiau prilimpa, kur užstrigęs laidas). Taigi šis režimas mane galutinai nustebino
Iki 14-15 minučių atgalinio skaičiavimo nebuvo net 90C (matavimai laikotarpiu nuo 30 minučių iki 20 minučių atgalinio skaičiavimo rodė nuo 65 iki 85). Be to, skaičiavimas prasidėjo ne iškart (kaip aš maniau anksčiau) ... bet po 5–6 minučių ...
Žodžiu, nusiimu kepurę šio nuostabaus prietaiso kūrėjams.
Nebus įmanoma visiškai išmatuoti ir išdėstyti kiekvieno režimo / programos technologinių parametrų (IMHO)
Tik orientaciniai matavimai
Taip, pagal vakar Įklijuoti... Ant jo virėme koldūnus. Vanduo MV užvirė 99,8C, MV girgždėjo. Padėjus ledinius koldūnus iš šaldiklio (26 vnt.), Jis nustojo virti, po 5 minučių puode buvo 82,4 ° C, tada jis pasiekė 97 ° C (pamenu minutę). Koldūnai buvo virti, kaip visada, TOBULAI!

[Olsenas]

Ar galiu gauti receptą?

Olsenas ,

Tai receptas apteky6ka:

Gaminimo būdas
Mes paimame mėsą, supjaustome ją gabalais - ne dideli ir ne maži, kažkur 4x3, įjungiame kepimą 120 laipsnių ir 30 minučių, dedame mėsą 15 minučių, kartais maišydami. Mes supjaustome 2 svogūnus ir porą morkų, viena sąlyga - morkos dideliais gabalėliais, ir viskas yra dar 15 minučių. Tada ant viršaus uždedamos nuluptos bulvės (6–7 vnt.), Taip pat dideliais gabalėliais, ir, galiausiai, 300 ml alaus! svarbu! Mes alaus vis tiek neimame! Arba „guinness“ ar „ohara“! Svarbiausia, kad būtų tamsu ir karti! Aš bandžiau tai padaryti ant kruschevitsa - visai ne (((((
užpilkite ir šiek tiek daugiau vandens, kad jis būtų tame pačiame lygyje kaip bulvės! Druska pagal skonį! Mes įjungiame troškinimą 2 valandoms ir galite valgyti!

Daugiau informacijos: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194305.0

Šį patiekalą gaminau ant liesos jautienos, todėl kepdama įdėjau rast. aliejaus 4 valg. l. ir turėjo gesinti 3 valandas.
Ir taip pat labai gerai. jis pasirodė skaniai.

[Desertas]

Šiandien visą dieną atidžiai stebėjau animacinį filmą ir padariau išvadą, kad iš tikrųjų viskas nėra taip paprasta, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio.
Pavyzdžiui, režimas Desertas (Aš pagaliau išbandžiau) ne tik palaiko apie 97-99C, bet ir pasiekia šią temperatūrą kitaip nei, pavyzdžiui, ant MolKash. Mano mintys, kad būtent toks „kitoks“ virimo būdas lemia uogienės kokybę! nesilaikydamas dugno
štai tokia moliūgų uogienė šiandien mes tai padarėme

0791
Klasė! Tai aš apie uogienę!
Reiškia Desertas ne toks staigus temperatūros pakilimas kaip ant Mol. košėsir sklandžiau? Atrodo, kad tai labai subtilus režimas, kuris, žinoma, yra gera žinia!

Ar galiu gauti receptą?

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194305.0

Ji pagamino troškintą moliūgą su mėsa. Kepta mėsa, morkos, svogūnai, porai ir salierai. Tada įberiau druskos ir pipirų, supilau moliūgą kubeliais ir troškinau 2 valandas. Troškinimo metu supjausčiau sūrį, palaukiau, kol jis ištirps, ir sumaišiau iki vientisos masės.
Pasirodė neblogai, bet supratau, kad vis dar nemėgstu moliūgo.

[pica]

dar pica Išmatavau kuo puikiausiai (ne pačiame dugne, o krašte ties šildymo įleidimo anga - kur labiau prilimpa, kur užstrigęs laidas). Taigi šis režimas mane galutinai nustebino
Iki 14-15 minučių atgalinio skaičiavimo nebuvo net 90C (matavimai laikotarpiu nuo 30 minučių iki 20 minučių atgalinio skaičiavimo rodė nuo 65 iki 85). Be to, skaičiavimas prasidėjo ne iškart (kaip aš maniau anksčiau) ... bet po 5–6 minučių ...

kaip matavote temperatūrą šiuo režimu, ar į tešlą įsmeigėte termometrą? ar ant šono? tik jei tešloje, bet temperatūra baigtas duona apie 96 ° C, o ilgą laiką orkaitėje ji trunka 180 ar net 240 - priklausomai nuo recepto.
Tiksliau, matyt, T matuoti galima tik skystoje terpėje ...

[0791]

0791
Klasė! Tai aš apie uogienę!
Reiškia Desertas ne toks staigus temperatūros pakilimas kaip ant Mol. košėsir sklandžiau? Atrodo, kad tai labai subtilus režimas, kuris, žinoma, yra gera žinia!

Taip, aš taip manau. Įtariu, kad avižiniai dribsniai bus subtilesni Mol. Kashi, mes patikrinsime rytoj ryte
Taip, būtent Deserte šildymas buvo lėtas ... Aš sėdėjau 15-20 minučių ir laukiau

kaip matavote temperatūrą šiuo režimu, ar į tešlą įsmeigėte termometrą? ar ant šono?

na, bandžiau apibūdinti žodžiais, atrodo, neaišku

krašte ties šildymo įvadu - kur jis labiau prilimpa, kur įstrigęs laidas

Parašiau tai apie puodą, tai yra pati vidinė dalis, kurioje (mano nuomone) karščiausia vieta yra greičiausia.
Tai yra, tešlos krašto pakėlimas paliečiant pačią keptuvę.
mb nuotrauka bus aiškesnė
Esmė yra „imituota“, o likusi dalis matavimų metu buvo visos plastikinės picos sluoksnis

Tiksliau, matyt, T matuoti galima tik skystoje terpėje ...

tada kaip ismatuoti 160C? Vakar aš kepiau iki 120 ° C, ką tik pamatavau apačioje
Tai, kad picoje ilgą laiką nebuvo net vandens virimo taško, patvirtina ir tai, kad nebuvo geltonų dėmių

Maniau, kad ji buvo matuojama per picą, dabar aišku, neaišku, kaip tešlą galima kepti žemesnėje nei 100C temperatūroje? O gal tada ji staigiai pakilo? ir kaip ant 120 ° C temperatūros kepimo rodė termometras?
kilo mintis, o jei matuosite T, puode kaitindami augalinį aliejų?

Maniau, kad ji buvo matuojama per picą, dabar aišku, neaišku, kaip tešlą galima kepti žemesnėje nei 100C temperatūroje? O gal tada ji staigiai pakilo?

Žinoma. Per pastarąsias 14 minučių temperatūra greičiausiai pakils iki ...
Nedrįsau atidaryti dangčio, kad nesugadinčiau picos
Štai kodėl mane visiškai ištyrė išbandymai ... pasirodė ne taip lengva, kaip buvo iš pradžių

ir kaip ant 120 ° C temperatūros kepimo rodė termometras?

Fry 160 buvo atidengtas. Bet aš skubėjau, ir karšta buvo laikyti termometrą. Todėl jis laikėsi tik iki 120 ° C

kilo mintis, o jei matuosite T, puode kaitindami augalinį aliejų?

Skaičiau apie tai viename forume (nepamenu, kur tiksliai). Vaikinas rašė, kad yra ir tam tikrų problemų. Aš tiesiog prisimenu, kad nusprendžiau pati: nesimaišyti su aliejumi.

taip ?, ir nieko tokio nemačiau apie sviestą ...
kepimo metu, žinoma, nenoriu vėl žiūrėti į vidų, tai suprantama, vis tiek, temperatūra nukrenta atidarius dangtį ...
ką sugalvoti matuojant T? vanduo verda 100C temperatūroje, negalima matuoti aukštesnės temperatūros, į kokią aplinką reikėtų dėti termometrą?

merginos, nepamenu, kas klausė apie kepimą. yra maža paslaptis - kepu 50 + 30 minučių „kepdama“, niekada neatidarydama dangtelio, tada išjungiu animacinį filmą ir 30 minučių pamirštu apie jį, beje, ir sodrų, aukštą iškeptą biskvitą, kad troškinys nenusileidžia, neskubėkite atidaryti dangtelio, leiskite jam atvėsti apie 15 minučių, tada jis nenukris ir pasieks norimą konsistenciją.

merginos, nepamenu, kas klausė apie kepimą. yra maža paslaptis - kepu 50 + 30 minučių „kepdama“, niekada neatidarydama dangtelio, tada išjungiu animacinį filmą ir 30 minučių pamirštu apie jį, beje, ir sodrų, aukštą iškeptą biskvitą, kad troškinys nenusileidžia, neskubėkite atidaryti dangtelio, leiskite jam atvėsti apie 15 minučių, tada jis nenukris ir pasieks norimą konsistenciją.

Sveta, aš naudojuosi tavo receptu ir rekomendacijomis! Nuostabus biskvitas ŠOKOLADAS KIPYATKOJE, aukštas, skanus! Šiandien dukros gimtadienio proga kepiau medaus pyragą. taip pat 50 minučių kepimui, pridėjo dar 30 ir pakaitino 20 minučių.viskas iškepusi, be problemų išskrenda iš dubenėlio!

[Aš kepu 50 + 30 minučių „kepdama“ neatidarius dangčio, tada išjungiu daugiafunkcinę užduotį]

merginos, nepamenu, kas klausė apie kepimą. yra maža paslaptis - Aš kepu 50 + 30 minučių „kepdama“ neatidarius dangčio, tada išjungiu daugiafunkcinę užduotį apie 30 minučių pamirštu - ir, beje, puikų, aukštą, iškeptą biskvitą, kad troškinys nenusistovėtų, neskubėkite atidaryti dangtelio, leiskite jam atvėsti maždaug 15 minučių, tada jis nenukris ir nepasieks norimos konsistencijos

Sveta, aš teisingai supratau, kad pirmą kartą nustatę kepimą - laukiame girgždesio apie pasirengimą, nedelsdami vėl įjunkime kepimą ir 30 minučių nustatome nepriklausomą laikmatį - kurio girgždesiu mes ateiname ir rankiniu būdu išjungiame „Multiu“, taip pat neatidaręs dangtelio, 30 minučių nustatė tą patį nepriklausomą laikmatį - ir tik iškepę išimame.
Taigi?

[Nuta_]

Nuta_ , Tiksliai išmatuosiu avižinius dribsnius.

Iki Avižiniai dribsniai Pranešu.
Veikiama 10 minučių. Praėjus 6 minutėms, virė garsas ir burbuliukai, temperatūra tuo metu buvo 96,5 ° C, o geltonų taškų nebuvo. Atsiskaitymas prasidėjo 7-ąją minutę, o temperatūra tuo metu buvo 93,2 ° C, tada dar keli matavimai parodė nuo 87 iki 93 ° C. Aš nustojau atidžiai žiūrėti ... ir staiga sužinojau, kad paskutinę minutę prieš baigiant atsirado geltoni taškai, matuojant temperatūrą 97C. Tai yra, jis virė labai trumpą laiką prieš pat pabaigą.
Čia toks švelnus režimas Avižiniai dribsniai

Dabar Jogurtas verta. 2 valandos. Visą laiką (tris kartus termometras liko po dangčiu) rodė 37,5C. Matavimai tęsiasi

Tai buvo mano klausimas

Yra keletas „šildymo“: vienas meniu, veikia 20 minučių ir išsijungia. Antrasis tiesiog įjungiamas laikant „kaitinimo“ mygtuką, jis yra nesenstantis, tai yra išjungiamas tik dar kartą jį paspaudus. Trečiasis - palaikant temperatūrą, yra įtrauktas į daugelio režimų pabaigą.
Klausimas: koks skirtumas tarp šių „šildymo“ temperatūrų?

Ir čia yra galutinis inžinieriaus „Polaris“ atsakymas.

Meniu „pašildymas“ skirtas paruoštiems šaltiems patiekalams sušildyti daugialypėje viryklėje, jo temperatūra iš anksto nustatyta virš virimo temperatūros, todėl kaitindami turėtumėte patikrinti savo patiekalo įkaitimo laipsnį.
Šildymas iš mygtuko ir automatinis šildymas yra identiški, temperatūra yra apie 60 laipsnių. Sukurtas, kad paruoštas maistas būtų šiltas.

Toje pačioje vietoje („Multicooker“. Ru, skyrius „Multiclub“ „POLARIS“ temos „Techniniai klausimai“. Klausimai apie multivarką „POLARIS“) jis patvirtino mano matavimus „MolKash“.

Taigi, jei reikia švelniai šildyti (maždaug 60 C), tiesiog laikykite kairįjį šildymą. Tai įsijungs (vadinamas automatinis šildymas).
Bet instrukcijose apie tai netyčia užmyniau apie tai žodį