Vištienos iešmai ant iešmų („Airfryer“ prekės ženklas 35128)

[Skanaus!]

Vištienos iešmai ant iešmų („Airfryer“ prekės ženklas 35128)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištienos filė	800gr.
Nusilenkti	1-2vnt.
Kepsnių prieskoniai (bet kokie)
Druska pagal skonį
Majonezas arba ne saldus jogurtas	2-3 st. l.
Pomidorų pasta (saldi) arba kečupas	2-3 st. l.
Papuošimui:
Vyšniniai pomidorai, alyvuogės, maži marinuoti arba švieži svogūnai,
kubelių cukinijų, saldžiųjų pipirų ir kt.

Gaminimo būdas

• Vištienos filė nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite kubeliais ~ 4x4 cm.
• Nulupkite svogūną ir supjaustykite pusžiedžiais.
• Dėkite į gilų dubenį, pagardinkite druska, įberkite prieskonių, smulkintų svogūnų, majonezo (arba jogurto) ir pomidorų pastos (arba kečupo). Viską sumaišykite ir palikite marinuotis bent 30–40 minučių (jis stovėjo šiek tiek daugiau nei valandą).
• Tada užfiksuokite filė ant iešmų, pakaitomis su pomidorais ir kitomis daržovėmis.
• Kepkite ant viršutinio grotelių 200–210^apieC, ventiliatoriaus greitis didelis, laikas 8-10 minučių iš abiejų pusių * (aš jį apverčiau, bet jūs negalite jo apversti).
• 
• Skanaus!

Indas yra skirtas

12 iešmų.

Laikas pasiruošti:

Marinuokite 1 valandą, kepkite 20 minučių.

Gaminimo programa:

210 * C, greitis didelis.

Pastaba

* Pagal numatytuosius nustatymus vienam kebabo skirtukui galite naudoti automatinį BAKE režimą.

Į žymes! Oro džiovintuvo nėra, bet manau, kad jis gerai veiks konvekcinėje orkaitėje. Dėkoju !

[WIKI]

WIKI, taip, tai puikiai pasiteisins orkaitėje. Niuansas, jei ant grotelių, tada jūs negalite jo apversti. Tačiau kartais kepiau kebabus ant iešmelių ant kepimo skardos, tada įsitikinau, kad pergamentą paskleidžiau ir apversčiau, kad jis tolygiau parausta.
Kiaulienos kebabas iš orkaitės

Vištienos kebabas (metų amžiaus) iš orkaitės

Ačiū už vaizdinę pagalbą!

Ksyushenka, kebabas tiesiog siaubingas! Žiūriu į receptą, kaip valgyti svogūnus ir marinuotis kartu su svogūnais, tačiau pirmajame paveikslėlyje gatavame kebabe nėra svogūno - ar jis dalyvauja tik rauginant, ar svogūnų yra visai nedaug ir aš juos imu mėsos gabalėliams?

Melianyushka, ačiū!
Šį kartą svogūnas buvo smulkiai supjaustytas ir dalyvavo tik rauginant. Bet jei svogūno / svogūno žiedo dydis leidžia jums suverti ant iešmo / iešmo, tuomet galite jį kepti su svogūnais. Arba suberkite susmulkintus svogūnus į tinkamą dubenį ir kepkite 3-5 minutes ir valgykite su kebabu. Aš tai darydavau kartais orkaitėje.

Ksyushenka, ačiū! Taip pat pagalvojau, noriu pagaminti tokius kebabus savo vyro draugei, ypač vaikams bus įdomu, bet svogūno ant iešmo jiems nereikia, todėl šįkart apsieisiu ir be jo.
Kokią jaudinančią nuotrauką turite savo avatare

Tiesa, vaikai labai retai mėgsta svogūnus.

Kokią jaudinančią nuotrauką turite savo avatare

Dėkoju! Tai aš su jauniausiu.