Dviejų tonų bandelės

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Dviejų tonų bandelės

Ingridientai

Šokoladinei tešlai:
kiaušiniai 2 vnt
cukraus 5 šaukštai. l. su skaidriu
alyvos nutekėjimas. ištirpo 4 šaukštai. l.
grietinė (geriausia naminė) 2 šaukštai. l. su skaidriu
kepimo milteliai 1 šaukštelis
kakava 2 šaukštai. l.
miltai 5 šaukštai. l.
vanilės ant peilio galiuko
Baltai tešlai:
kiaušiniai 2 vnt
cukraus 5 šaukštai. l. su skaidriu
alyvos nutekėjimas. ištirpo 4 šaukštai. l.
grietinė (geriausia naminė) 2 šaukštai. l. su skaidriu
vanilės ant peilio galiuko
kepimo milteliai 1 šaukštelis
kokoso drožlės 25-30 m., Kam patinka
miltai 7 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Kiekvienai tešlai atskirai sumaišykite birius ingredientus ir lengvai išplakite skystus ingredientus. Tada suberkite birius ir skystus ingredientus į skirtingus patiekalus (baltai ir šokoladinei tešlai). Tešla yra tirštos grietinės konsistencija. Aš įdėjau tešlą į dvigubą konditerinį maišelį (gavau iš Lyulёk) ir užpildau formas 2/3 tešlos. Kepkite 180 * temperatūroje apie 10-15 minučių, patikrinkite pasirengimą dantų krapštuku. Į šokoladinę tešlą galite įdėti riešutų ar bet ko, kas jums patinka. Padėkite atvėsti ant grotelių. Viršų galima papuošti šokolado glajumi arba plakta grietinėle ir papuošti pagal pageidavimą. Viršelį apliejau šokolado glajumi ant želatinos, kurios visada turiu šaldytuve, tam atvejui, ir su plakta grietinėle.
  • Dviejų tonų bandelės
  • Dviejų tonų bandelės

Indas yra skirtas

15-16 vnt.

Laikas pasiruošti:

apie 30-40 minučių

Pastaba

Aš pats parašiau šį receptą savo sūnui ir vyrui, nes jie labai mėgsta tokius produktus. Tešlą geriau pasigaminti iš turgaus grietinės, nes tada ji ištirpsta burnoje, o parduotuvėje tešla tampa tirštesnė.
Skanaus!

tsvika
: gėlės: O kiek jums reikia aliejaus gramais?
zoinka15
Nepamenu, kiek gramais. Iš pradžių receptas buvo pateiktas gramais, tačiau darbuotojui šie pyragaičiai labai patiko, o svarstyklių ji neturi. Taigi aš viską pakeičiau į šaukštus ir dabar pats vadovaujuosi jais.Jei artimiausiu metu tai padarysiu, receptą tikrai pergraminsiu gramais.
zoinka15
Receptą radau gramais. Neseniai aš padariau užsakymą kaimynams su smaližiu ir viską atsveriau.
5 šaukštai. l. cukrus - 135 g
2 šaukštai. l. su skaidriu grietinės - 90 g
4 šaukštai. l. lydytas sviestas - 45 g
5 šaukštai. l. miltai - 120 g
7 šaukštai. l. miltai - 160 g
2 šaukštai. l. kakava -20 g
su kepimo milteliais gramai nėra tikslūs, nes svoris yra labai mažas, bet apie 1 šaukštelis. pureniklis - 8 g

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas