Šašlykinė su kaulo antgaliu („Airfryer“ prekės ženklas 35128)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Šašlykinė su kaulo antgaliu („Airfryer“ prekės ženklas 35128)

Ingridientai

Nugara ant kaulo (8 porcijos) apie 2 kg
Naminis jogurtas 3-4 šaukštai. l.
Karštos garstyčios 2 šaukšteliai
Citrinos sulčių
Druska, prieskoniai šašlykams, kebabui ar griliui skonis
(Mėgėjai gali įdėti svogūnų, česnakų, šviežių žolelių. Žodžiu, marinuoti taip, kaip jiems labiausiai patinka. Bet kuriame marinate)

Gaminimo būdas

  • Nugarinės gabalėlius nuplaukite ir kruopščiai nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
  • Sulenkite į gilų indą.
  • Paruoškite marinatą sumaišydami jogurtą, garstyčias, druską ir prieskonius. Į nugarinę įpilkite marinato. Maišykite, kol visi gabaliukai bus padengti marinatu.
  • Palikite marinuotis 2 valandas (galite per naktį). Marinavau su marinatoriumi, 4 ciklai.
  • Įdėkite nugarinę ant grotelių į oro džiovintuvo dubenį (aš gavau du lygius).
  • Virkite su išplėtimo žiedu automatiniame vištienos režime, numatytuoju laiku ir ventiliatoriaus greičiu.
  • Praėjus 45 minutėms, virvelę ant viršutinės vielos lentynos pasukau į kitą pusę.
  • Po signalo nuėmiau viršutinę grotelę, o ant apatinės apvertiau gabalus ir dar 10 minučių įjungiau oro džiovintuvą, T = 250 *, ventiliatoriaus greitis didelis.
  • Skanaus!


vernisagas
Ksyunya, kokia graži mėsa!
Ksyushk @ -Plushk @
Airių, dėkoju! Įmerkite į šiukšliadėžes tėvynė kompiuteris
Tanyulya
Ksyuhaa! Koks grožis
Ksyushk @ -Plushk @
Dėkoju, Tanyushas!
Olesya425
Xun, kas yra marinatorius? Nuvaliau savo drožlę nuo monitoriaus. Ėjau kentėti nuo AG trūkumo. Na, ar norite palikti? Neturiu daugiau vietų technologijoms.
Ksyushk @ -Plushk @
Olesya, čia yra marinatorius
Šašlykinė su kaulo antgaliu („Airfryer“ prekės ženklas 35128)
Aš turiu būtent tokį dalyką. Geras dalykas. Kartais tai net padeda.
valushka-s
Ksyushk @ -Plushk @
kokia graži nugarinė! skendėti jau tekėjo!
yra toks marinatorius, bet aš turiu kitokią kepsninę!
paėmė į žymes. Turėsiu pabandyti pavaizduoti tokį grožį!
Mačiau pakankamai, eisiu ko nors valgyti!
Ksyushk @ -Plushk @
Valentinas, o kepsninės modelis nesvarbu! Galite tiesiog virti orkaitėje po grotelėmis!
Olesya425
Nifiga, koks daiktas! Tiesioginis nuotolinis tam tikro tipo valdymas!
Ksyushk @ -Plushk @
Ne, ne, Olesya, ten viskas paprasta!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas