Maiklas
Citata: Kara
suluguni
Įdaras yra sūris su žolelėmis (kalendra), per 5-7 sekundes sumalamas ir sumaišomas pjaustytuvas.
„Suluguni“ yra mažiau sėkmingas sūris indiškiems paplotėliams nei „Adyghe“ sūris.



Pridėta 2017 m. Kovo 18 d., Šeštadienį, 19:42

Tyros sriubai (vakarykštės sriubos kokybė buvo pakartota) -
- petražolės (samtelis) ir trys skiltelės česnako.
Aš renkuosi kombainą, maišytuvą, procesorių
Katerio darbas - 7 sek.
Aš renkuosi kombainą, maišytuvą, procesorių
LisaNeAlisa
Maiklas, „Kenwood“ virtuviniame kombaine viskas yra vienoda ... mažiau smulkintuve.
Ir prieš tai apskritai tai dariau smulkintuvu iš maišytuvo.
Aš nesuprantu, kodėl jūs sutelkiate dėmesį į žolelių ir sūrio pjaustymą. Papasakok mums, ką jis gali padaryti, kad universalioji talpykla ir kičiniai negali, nes juos taip atidžiai palyginote.
Kara
Anita, nieko tokio!


Pridėta 2017 m. Kovo 18 d., Šeštadienį, 20:36

Citata: Maiklas
Adyghe sūris ir suluguni su kalendra ir petražolėmis, skirti indiškiems paplotėliams.
Michailai, sūrį su žolelėmis gali sumalti kiekvienas, pigiausias, pigiausias maišytuvas

Čia reikia šlifuoti speltos duonai arba gaminti migdolų miltus, tai, suprantu, yra išskirtinis bruožas
LisaNeAlisa
Citata: Kara
Anita, nieko tokio!
Taigi čia aš apie tą patį))))
Zeamays
Citata: Maiklas
Profesionalūs minkytojai 3-4 dienas labai atidžiai mokėsi ir priėjo prie išvados - mums to nereikia, be to, yra siauras plėveliškumas.

Michailai, kodėl tu toks tikras, kad tavo mašina nėra kinietiška?
„Robot Coupe pagaminta mechaninė įranga yra eksportuojama į daugiau nei 80 pasaulio šalių.
Ar Burgundijos gamykla gali susidoroti su tokiais kiekiais?
Maiklas
Citata: LisaNeAlisa
Papasakok mums, ką jis gali padaryti, kad universalioji talpykla ir kičiniai negali, nes juos taip atidžiai palyginote.
Aš nelyginau Kesha kaip kombaino, nebent trumpam apie tai parašė planetinis maišytuvas ir 6 priedų bei talpyklos pirkimas dovanų.
Virtuvė užtruko ilgiau ir atidžiau. Nors jų arbatinukai dvokia, daugelis tai žino ir net nenoriai įsileidžia magus, jei jie yra prispausti prie šiltos sienos.
Virtuvė, keletą dienų mokiausi forumo gijos apie maišytuvą.
Tada pamiršau apie kesha ir kičeną, bet kičenas gavo galimybę - KitchenAid 5KFP1335 plius kauliukų antgalis, man nepatiko atsiliepimai.
Mes žiūrime į „KitchenAid 5KFP1644E“, kaina yra 50K, atsiliepimai nėra džiuginantys.
Apskritai aš netikiu kičais vien dėl to, kad profesionalūs ir buitiniai prietaisai yra skirtingų kategorijų.
Citata: LisaNeAlisa
Ir prieš tai apskritai tai dariau smulkintuvu iš maišytuvo.
Ir aš padariau „Bosch“ rankinį maišytuvą, tą patį darbą, kurį atlikau du kartus su „Robocop“ rankiniu maišytuvu - galutinio produkto rezultatas yra kitoks ir jo skonis labai pastebimas.
Kodėl taip vyksta, nežinau.
Vieną kartą, mėsmalė, tai gali būti nelaimingas atsitikimas, bet du kartus, rankinis maišytuvas, yra natūralus rezultatas.
Kutteris mus džiugina savo darbu, greitai ir efektyviai.
Citata: LisaNeAlisa
negali būti universalus ...
Pirmasis mūsų kombainas pasirodė 1986 m. Vasarą. VDR, nupirkta Leipcige. Atrodo, kad visko yra daug, bet įdomybių nėra daug, ypač prisimenu negyvą mėsmalę. Per pusantrų metų šį kombainą pardavėme.
Taigi universalumas yra geras tik reklamoje, IMHO.


Pridėta 2017 m. Kovo 18 d., Šeštadienį, 21:14

Citata: Kara
Čia reikia šlifuoti speltos duonai arba gaminti migdolų miltus, tai, suprantu, yra išskirtinis bruožas
To dar nereikia.
Citata: Zeamaysas
Michailai, kodėl tu toks tikras, kad tavo mašina nėra kinietiška?
„Robot Coupe pagaminta mechaninė įranga yra eksportuojama į daugiau nei 80 pasaulio šalių.
Ar Burgundijos gamykla gali susidoroti su tokiais kiekiais?
Ar siūlote atidaryti ir išnagrinėti Kiniją?
* Pjaustytuvo ir maišytuvo vardinėse lentelėse nurodyta - pagaminta Prancūzijoje. Ant dėžučių taip pat.
Senasis „Moulinex A-15“ yra tas pats, pagamintas Prancūzijoje.
Kara
Michailai, pagarba! Bravo! Atsargiai, nepaisant komentarų!
Zeamays
Citata: Maiklas
Ar siūlote jį atidaryti ir ištirti ar pasakyti žodį apie Kiniją?
* Pjaustytuvo ir maišytuvo vardinėse lentelėse nurodyta - pagaminta Prancūzijoje. Ant dėžučių taip pat.
Senasis „Moulinex A-15“ yra tas pats, pagamintas Prancūzijoje.

Ne, man nereikia tikėti, aš nieko neteigiau.
Tai yra vienas iš jūsų pasirinkimo kriterijų - tik ne Kinija.
Citata: Maiklas
Kinijos prekės ženklas nebuvo svarstomas, nes kiti kvapai gali dvokti ...

Bet jūs iškėlėte tokią įdomią temą .... Ir aš užlipau į tinklą skaityti šiam robotui - o! Pusė pasaulio užgrobta, globalizacija valdo.
Na, kaip visi gali patenkinti be Kinijos?
Maiklas
Kara,
Dėkoju!

* Aš jums parodysiu mėsmalę ir, jei susidomėsite, pasakysiu jums -
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=6745.1300
Miranda
Per dieną perskaičiau tai, ką jie parašė.
Kažkoks kategoriškas automatinis mokymas.
Kara
Ir nesakyk Profesionalus, sakyčiau! Kašpirovskis ilsisi
LisaNeAlisa
Maiklas, palyginimas su ne aukščiausių universalių virtuvės mašinų modeliais su šiuo procesoriumi ... na, bravo, išsamiai ...
Deja, aš niekada neradau wow efekto ...
Maiklas
Citata: Zeamaysas
Tai yra vienas iš jūsų pasirinkimo kriterijų - tik ne Kinija.
Gal neišreiškė apie Kiniją, tiksliau reikėjo parašyti -
- ne Kinijos gamintojų įranga, bet ir ne Kinijoje pagaminta įranga.
Pavyzdžiui, mes neturime nieko prieš Amerikos kompanijos „Brooks“ sportbačius, pagamintus Kinijoje, Vietname. Puikūs profesionalūs sportbačiai, mums su žmona tai labai patinka.

Miranda
LisaNeAlisa, Nelyginčiau „Chef Sense KVC 5000“ (pagal atsargas su purkštukais) su indukcija 094/096, bet tai jau kitas klausimas.
Zeamays
Citata: Maiklas
Puikūs profesionalūs sportbačiai, mums su žmona tai labai patinka.
Jums patinka viskas, kas profesionalu ...
Maiklas
Citata: LisaNeAlisa
Deja, aš niekada neradau wow efekto ...

Nėra su kuo palyginti katerio.
Bet yra specifinis wow efektas iš mėsmalės ir rankinio maišytuvo. Iš esmės išvadoms pakanka.

Citata: Zeamaysas
Jums patinka viskas, kas profesionalu ...

Pateikti
Žanikas
Citata: Miranda
„Chef Sense KVC 5000“ (pagal atsargas su purkštukais) nelyginčiau su indukcija 094/096, bet tai jau kitas klausimas.

visiškai tikras! tikrai kitoks. Iš žodžio soFsem
tascha
Mane suglumino minkyta faršo minkymas kokia nors mašina. Kenwoodas, žinoma, yra kietas, bet man kaina yra aukšta. Kokį dar kombainą galite minkyti faršą? Kad būtų nebrangu. O gal ant stalo reikia užvesti baką?
Ir toliau. Mylėkite papildomą smulkintuvą (atrodo, kad greitas) prie kenwoodo (kavai, riešutams ...). Tik dėl perspektyvos, kokį tūrį jis turi? Ar jis gali smulkiai supjaustyti svogūną? O žalieji?
Kiekvienas žino atskirą 0,2 litro talpos šlifavimo įtaisą. Taigi sveiko proto dėl svogūnų ir žolelių?
Bijou
Citata: tascha
O gal ant stalo reikia užvesti baką?
Norėčiau.)) Ar dešroms reikia maltos mėsos? Ar šiaip kotletams? Faktas yra tas, kad man kažkaip nelabai patiko minkyti faršą įprastu retu mikseriu „tešlai“. Tačiau „flexi“ guma yra visiškai kitas dalykas. Malta mėsa tampa sausa, lygi ir vientisa.

Smulkintuvai yra daugmaž maži, jie pridedami su panardinamais maišytuvais arba net patys smulkintuvai su varikliu dangtyje. Bet jūs tikriausiai jau žinote apie tokius žmones.
Ninelle
Citata: tascha

Mane suglumino minkyta faršo minkymas kokia nors mašina. Kenwoodas, žinoma, yra kietas, bet man kaina yra aukšta. Kokį dar kombainą galite minkyti faršą? Kad būtų nebrangu. O gal ant stalo reikia užvesti baką?
Ir toliau. Mylėkite papildomą smulkintuvą (atrodo, kad greitas) prie kenwoodo (kavai, riešutams ...). Tik dėl perspektyvos, kokį tūrį jis turi? Ar jis gali smulkiai supjaustyti svogūną? O žalieji?
Kiekvienas žino atskirą 0,2 litro talpos šlifavimo įtaisą. Taigi sveiko proto dėl svogūnų ir žolelių?
Ar tik suminkysite faršą? Ar tešla taip pat? Plakti baltymus?
Tankas yra išplečiama sąvoka ... Aš turėjau „Clathronic“, dabar „Bosch Maximum“, „Bosch“ yra kompaktiškas ir jam tinka geras smulkintuvas.Maltą mėsą galite minkyti Duonos virimo aparate, jei turite (dabar neįsivaizduoju savęs be jos .., nors duoną kepiau jau seniai, pradėjau nuo „rankos“), plakite baltymus rankiniu maišytuvu su „šluotelės“ priedu, supjaustykite žalumynus rankenomis ir pan. Bet jei yra bakas, kaip jūs jį pavadinote, viską padaryti yra daug lengviau.
Yra mažesnio tūrio „Bosches“, ir, remiantis apžvalgomis, jie yra labai geri, o kainos yra prieinamesnės.
tascha
Citata: Ninelle
Ar tik suminkysite faršą? Ar tešla taip pat? Plakti baltymus?
Taip, man jo reikia maltai mėsai. Noriu pasigaminti kumpio, o tada man reikia minkyti žinomus baltus siūlus. Kenwoodo K formos antgalis yra labai geras. „Bosch“ turi kitokį minkymą, kažkokį švelniai atrodantį, bet aš tiesiog atidžiai žiūriu. Jei yra maltos mėsos maišytuvas, tada tešla koldūnams bus, ir tešla.
Taip, aš turiu duonos gamintoją („Panasonic“), bet abejoju, ar jis atlaikys faršą, nes net koldūnai pagal instrukcijoje pateiktą receptą nėra gana statūs. vėliau turite sumaišyti miltus. Net. jei tai padarys vieną kartą, jis vis dar nėra tam sukurtas.
Turiu du daržovių pjaustytuvus: „Zelmer“ su būgnu - eina kaip ant mėsmalės purkštuko, o „Philipps 1388“ gerai supjausto daržoves. Yra panardinamas „Brown“ maišytuvas, kurio talpa yra 0,5 litro. + šluotelė prie jo. Norint pasiekti visiškos laimės, nėra pakankamai maltos mėsos ir mažo smulkintuvo, pavyzdžiui, „Kenwood“ (česnakams, svogūnams, žolelėms). Čia.
Ninelle
tascha, Man labai gaila duonos gamintojo ir apie tai rašiau temoje apie savo „Clathronic“. Tai man apreiškimas apie švelnų „Bosch“ .. Negaliu nieko pasakyti apie procesorių - turiu du kombainus, daržovių pjaustytuvą „Berner“ ir maišytuvą su dubeniu smulkintuvu, ir jie manęs nedomina. Žiūrėk, Gastroragi, jie yra biudžetiniai.
Rituslya
Šiuos baltus siūlus gaunu antidiluvinėje „Boshik 4“ serijoje. Aš, žinoma, neminku nėrimo, bet toks antgalis su meškerėmis. Taigi nieko nerimta.
Aš darau viską šiame mažame dalyke. Kombainas man labai patinka! Mano draugas!
O didžiuosius Pretzelius visai nevartoju. Net retai galima sakyti. Jis toks sveikas.

Maždaug prieš mėnesį pradėjau jam taisyti kilimėlį, bandžiau jį pakelti ir pertvarkyti, o jis paėmė mano pirštą ir sugniaužė. Nagi ...

tascha
Citata: Rituslya
Pretzel
Ar tai Kenwoodas?
Koks yra „Bosch“ numeris?
Citata: Ninelle
Turiu du kombainus
kokie yra skaičiai?
Rituslya
Citata: tascha
Koks yra „Bosch“ numeris?
„Bosch 4405“.
Aš taip pat nusipirkau jam silikoninį antgalį ir apskritai tapau milijoną kartų laimingesnis!
Miranda
Pats Kenwoodas, mano nuomone, nėra labai didelis.
Ant stalo pločio prireikė net šiek tiek mažiau nei prieš tai Boshiko kombainas. Bet ilgio bus daugiau, bet aš neturėjau nieko priešais Boshiką.

Turiu šitaip | prie Sienos.

Bet dėl ​​kainos - puiku, taip.
Ir jei kaina netinka, tada nereikia kalbėti apie Kesha, tiesiog jaudintis ir erzinti.

„Boshik Mum“ yra daug pigesnė, tačiau kompiuterinėje visatoje ji yra dar pigesnė arba už tą pačią kainą kaip „Bosch“, ten galite pasiimti Kesha.
kuzashka
Renkuosi virtuvinę mašiną su minkymo funkcija. Pagal prieinamumą sustojau „Bosch“. Iš turimų „Bosch MUM58252RU“, skirtingai nei klasės draugai, yra bulvių bulvių kubelių pjaustytuvas. Tačiau kyla klausimas, kaip jis susidoroja su minkytos kietos tešlos minkymu? Mano kombainas NPO ENERGIYA nesusitvarko su šia užduotimi, visa kita man tinka energetikoje
Elena Bo
kuzashka, makaronams aš iš kietų miltų su energija per 20 sekundžių su peiliais gaminu labai kietą durumo tešlą. Bet aš tai darau už 1 kiaušinį. Pasirodo nuostabu. Jei testo man nepakanka, aš paleidžiu kelis kartus. Laiku tai išlenda labai greitai.
kuzashka
Elena Bo, aš pradėjau bandyti kepti duoną pagal šio forumo receptus (apie 350–500 g miltų, paprasčiausių, kol mokausi pagrindų) - energijos nepakanka. Variklis girgžda, tešla beldžiasi į vieną gumulą ir sustoja. Koldūnams visada minkiau rankiniu būdu, o blynams (apie 0,5 litro skysčio) tešla sukasi ir liejasi per kraštus.
Mirabel
Elena Bo, pasakyk man, ar tavo makaronų tešla yra maža ar gumbuota?
kuzashka
apskritai šiandien nusipirkau „Bosch MUM58252RU“. Tikiuosi, kad tai jūsų nenuvils.
Administratorius
Citata: Mirabel
ar tešla makaronams gaunasi mažytė ar vienkartinė?

Jei jis subyrės ir nesusikaupia į gumulą, įpilkite šiek tiek vandens.
Galų gale miltai yra skirtingi ir skysčius ima skirtingais būdais. O kiaušiniai yra skirtingo dydžio, skysčiai. Kur tešlai pakanka skysčio, o minkant reikia šiek tiek įpilti.

Ir tai daroma rankiniu būdu, jei tešla nevyksta, labai kieta, įpilkite šiek tiek skysčio.
Elena Bo
Citata: Mirabel
Elena Bo, pasakyk man, ar tešla makaronams yra maža ar vienkartinė?
Vienkartinis. Jei kiaušinių nepakanka, įpilu kelis lašus vandens. Minkau dar kelias sekundes kombainu ir tešla pasirodo kaip reikiant - tanki ir lygi.
tascha
Kurie kombainai (dubuo, šluotelė, kablys ir „flexi“) gali mušti 1 kiaušinį? Deja, MUM 5 serija negali, man taip buvo pasakyta kitame filiale. Ar tik Kenwoodas?
mielas80
tascha, Negaliu ignoruoti tokių įžeidžiančių žodžių apie mamą. Aš esu 5-osios serijos mama, be problemų muša 1 kiaušinį. Tai keblus 1 kiaušinio baltymas užtruko ilgiau nei įprasta. Bet aš jį mušiau už meringą. Labai džiaugiuosi mikseriu, nusipirkau flexi. Aš jiems gaminu visokią tešlą
LisaNeAlisa
tascha, kenwoodas tiksliai plakti.
tascha
Citata: LisaNeAlisa
Kenwoodas tiksliai plakti.
Kuris tada? Tą, kurį Prosperro plaka? Tai kažkaip pigiau.
LisaNeAlisa
Citata: tascha

Kuris tada? Tą, kurį Prosperro plaka? Tai kažkaip pigiau.
Nežinau apie „Prospero“, turiu 020 kmm.
Kiek pamenu, „prospero“ yra labai senas modelis ir purkštukai jam netinka ...
tascha
Pasakyk man, kad sumaišytum 1 kg fache + svogūno ir duonos, koks turėtų būti dubuo? Užtenka 4 litrų?
Administratorius
Pakaks, ir dar liks laisvai minkyti faršą
tuskarora
Merginos, labas. Aš tavęs paklausiu dar. Instaliacija tokia: mano strazdas susilaužė ranką, sunku. Ji prašo, kad pasakyčiau kažkokiam minkytojui ar perdirbėjui, kad sutrintų aliejų, kol ranka užgis. Na, ir bandymui. Be tešlos maišytuvo funkcijos, joje nieko nereikia. Bet jis nori kažko gero. Už pinigus, 5-6 UAH tūkst.
Daffi
Turiu „Bosch MUM 4655“, galia 550 W. Beldžiau jiems sviestą. Viskas pasirodė labai greitai ir lengvai. Tai universalus virtuvinis kombainas. Jie gali gaminti sausainius, smulkią tešlą, bandeles, mieles ir net koldūnus. Galite plakti baltymus ir kiaušinius, gaminti kremus ir putas ir net minkyti duonos tešlą.
Panašus modelis (naujesnis, vertinant pagal modelio numerį) yra Comfi 🔗 ir ant „Rosetės“ 🔗
tuskarora
Dėkoju. Nuėjau pažiūrėti.
Mirabel
Ieškodamas mini smulkintuvo smulkintuvo.
Savininkai, pasakykite man, prašau. Ar tiks 250 ml stiklinė? ar geriau nei 500ml? peiliai 2e, pritvirtinti skirtingais lygiais arba geriau 4e-2 kiekviename lygyje.
tascha
Citata: Mirabel
Ar tiks 250 ml stiklinė?
ir kur tu radai tokį tūrį. Kiek žinau, Redmondas turi 250 ml, tačiau yra sunkumų uždėjus viršutinį dubenį.
Aš pats ieškau smulkintuvo su nedideliu kiekiu petražolių kekei susmulkinti (kaip pavyzdys).
Mirabel
taschataip, radau čia. Siųskite naujienlaiškį paštu.
bet man atrodo, kad jis yra per mažas, net ir krūvai petražolių
🔗
tascha
Citata: Mirabel
🔗
nėra nurodytas tūris.
Asmeniškai man taip pat reikia savo talpios rudos spalvos (net tam kartais reikia dvigubos apkrovos), bet man taip pat reikia mažo smulkintuvo petražolių, pusės svogūno, kekei.
Mirabel
tascha, Jo tūrį sužinojau iš kito šaltinio, jis tikrai gana mažas.
na, mes net nediskutuojame apie tai, kad reikia ir didelio, ir mažo smulkintuvo. bet jis gali būti funkcionalesnis, tačiau puslitris ...
Anakas
Sugedo šiandien ANTRA! maišytuvas prie jūsų „Bosch MUM4“. Tik kažkokia pasala. Aš jo net nesulaužiau: velnias bulvių košėje iš viryklės ištraukė padažą susmulkinti - mano galva bloga, ar ne tam skirta? Stiklo kolba su SIMAX prekės ženklu.
Visą laiką naudoju maišytuvą, pagrindinė paskirtis - tešla blynams, uogoms, džiūvėsėliams. Dabar kyla sunkių minčių - ar pirkti naują kolbą (beveik pusės kombaino kaina), ar rankinį maišytuvą. Arba - „TEFAL 600 W“ (kažkokia nestandartinė „Metro“ mikroschemoms) arba „Braun“.
Ar panardinamasis apdoros blynus ir džiūvėsėlius? Ar turėtumėte vaikytis tyrės tvirtinimo? Dabar aš ruošiu bulvių košę virtuviniame kombaine su plokščiu plakikliu, bet aš turiu perkelti bulves - šluotelė iš maišytuvo negali susidoroti su šia užduotimi? (tarkime, jei prieš tai bulves sutrinsite šakute)
Alisa05
Labas brangusis!)
Aš laužau galvą dėl apsipirkimo, padėk! Priešingu atveju aš jį visiškai sulaužysiu)))
Vyras namuose yra likviduotas, turi smaližių, turime jį pamaitinti, ir aš supratau, kad neturiu pakankamai įrankių.
Nori:
vienas.maišytuvas (stacionarus su tankumynu), bet kad jį būtų galima išimti ir naudoti kaip rankinį (aš tiksliai nežinau, kodėl man to reikia, bet kažkas man sako, kas bus naudinga)
2. Planetinis maišytuvas
Pinigų nėra daug, todėl teks pirkti paeiliui. Nuo ko rekomenduojate pradėti? (Aš turiu didelę virtuvę, yra vietos šiam ir anam, ir vis tiek bus. Aš gaminsiu kremus ir zefyrus ant šių dalykų

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas