Aš renkuosi kombainą, maišytuvą, procesorių

Bošikas su plastikiniu dubeniu

Sveta, kodėl plastikas? Aš turiu metalinį, o tu mane sugluminai.

Svetik, koldūnų tešla Boshik 4 ar 5 - mano nuomone, kombaino nužudymas. Jei visiškai nesigailite techniko arba atlikote šį bandymą, tai yra labai maža. Mano kombainas nėra toks netinkamas))))
4 ir 5 su plastikiniu ar metaliniu dubeniu, mes turime tuos pačius matmenis, tuos pačius ratlankius, tik 5-asis turi daugiau galios ir galite nustatyti didesnį greitį. Jei metalinio dubenėlio nepadėsite šalto, plastikas ir metalas yra vienodi. Mes vis dar gaminame duonos tešlą mažu greičiu, ir čia tas pats 4 ar 5 taip pat yra tas pats, nebent jūs išbandysite kombainą ant pernelyg didelio tankios tešlos, pasirinkdami maksimalią galią.
Man patinka plakti ir minkyti mano, bet figas žino, kaip gerai tai daro, palyginti su kiče ir kitais. Gal ir ten tas pats. Norint palyginti ir įvertinti, reikalingi skirtingų kombainų savininkai.
Selyaninos mokykloje jie visą duoną minko kiče ir džiaugiasi. Tiesiog visi įmantrūs virėjai neveikia su „Bosch“.
Aš kartoju, man už akių pakanka bošiko. Bet kaip dovaną norėčiau patikti.



Atvirkščiai, „Boshik“, atsižvelgiant į mano poreikius, aš neturiu pakankamai įprasto K ašmenų, kaip ir kituose kombainuose, kremams, choux tešlos gaminiams. „Bosch“ gamtoje to nėra, o šakelė ar net „flexi“ nesusitvarko penketukas. Tai man yra labai didelis trūkumas.
Ir man nereikia daug purkštukų, o „Kenwood“ ar „Kitchen“ jų turi daug - akys siautėja. Jei imame daugiafunkcį įrenginį, tai, man atrodo, „Boshik“ taip pat atsilieka.

[fffuntic]

Šviesa, kodėl su plastiku

Ir todėl, kad Liudmila Marianna-Aga šiame „Boche“ su plastikiniu dubeniu dainuodavo partiją. Bet manau, kad tai gali būti taikoma visoms planetinėms „Bosch“ ...

Svetikas, koldūnai „Boshik 4“ ar „5“ - mano nuomone, kombaino nužudymas

Manau, kad koldūnų tešla bet kuriame planetiniame maišytuve yra sunki.

fffuntic, Lena, vienintelis dalykas, kuris iš tikrųjų mane glumina Kenwoode, yra jo įdarymas elektronika. Bet tikriausiai tai kompensuoja 5 metų gamintojo garantija.

Ir todėl, kad Liudmila Marianna-Aga šiame „Boche“ su plastikiniu dubeniu dainuodavo partiją. Bet manau, kad tai gali būti taikoma visoms planetinėms „Bosch“ ...

Ir Bijou taip pat!

Apskritai, plastikiniai dubenys man patinka daug labiau nei plieniniai. Lygintuvą išsinešu į Kenwoodą vien tik tam, kad plakčiau karštas bulves.

Mama turi 4 mamą su plastikiniu dubenėliu, ji tinka visiems, bet aš nukritau už kubus, o metalinį dubenį turiu netoli 5. Vienintelis dalykas, kurį jaučiu, yra tai, kad jis greičiau atvėsta, kad kartais nėra gerai valgyti, bet lengviau plauti))). Tikriausiai, jei pasirinkčiau vieną dubenį, imčiau plastiką. Pagal mano užduotis geriau šilumą palaikyti ilgiau. Bet aš paprastai prisitaikiau gaminti maistą šiltoje virtuvėje metaliniame šildomame dubenyje, jei esu visiškai nepakeliama, taip pat galiu padėti sušilti su plaukų džiovintuvu. Vėlgi, jei apvyniosite dubenį karštu rankšluosčiu, poveikis metalui greičiausiai bus pasiektas. Tačiau šaldytam kremui tai yra labai atšaldytas dubuo.
O kalbant apie galutinio produkto kokybę, aš nematau jokio skirtumo dubenėliuose. Taigi tam tikru požiūriu jūs pralaimite, o kai kuriais atvejais esate geras.

O kalbant apie galutinio produkto kokybę, aš nematau jokio skirtumo dubenėliuose.

Geležinis skalbia blogiau !! Jei tai kasdieninė duonos tešla - labai reikšmingas trūkumas. ((Plieną reikia nuplauti. Niekada nepamenu, kad jis lieka nesugadintas. O plastikas - lengvai išsiskiria su tešla.Ir net jei kažkas prilimpa, jis savaime išdžius ir nukris.

Vardų pavardė, tikriausiai jau esu gana įpratusi. Aš kažkaip ir mano mama vieną ar du kartus ir pas mane vieną ar du visus šiuos puodelius ir nuvalau juos))). Bet aš turiu duonos virimo aparatą, tai yra įmanoma, kad jei duoną minkysite kombaine kiekvieną dieną, atrodytų kitaip, bet kaip taisyklė, aš turiu sviesto drėgnai tešlai skirtą kombainą, o ne kasdien.
Tai yra, ir čia pojūčiai bus skirtingi, priklausomai nuo individualių užduočių. Dubenys mane kažkaip jaudina mažiau nei šluotelė, kurioje idealu būtų maišyti grietinėlę, smėlį + choux tešlą.

[fffuntic]

fffunticJei nėra pinigų klausimo, indukcinis kenwoodas yra puikus pasirinkimas.

nei plaktuvu, kuris idealiai sumaišytų grietinėlę, smėlį + choux tešlą.

Kremui aš ir Kenwoodas, žinoma, su dideliu palengvėjimu iškvėpėme - tas „K“ -shkoy, tas flexi puikiai minko.
Bet apie smėlio padėką, kad priminėte - tradiciškai tai darau su peiliais procesoriuje ir rezultatas man patinka. Tiksliau, man patiko, kol kažkuriame tinklaraštyje perskaičiau, kad, sakoma, smėlį reikia ilgai minkyti ir kambario aliejų. Išsigandau, bet vis pamirštu išbandyti ir sutvarkyti Kenwoode.

Bet. Aš visada rankomis gaminau žavius ​​varškės paplotėlius iš amalų, pjaustydamas sviestą su miltais, o likusius - rankiniu pjaustytuvu su krūva ašmenų, o paskutinį kartą viską metiau į maišytuvo dubenį ir „sukratau“ „K“. "-shka iki uniformos. Tešla buvo minkšta ir elastinga, priešingai nei šiurkšti ir trapi „ranka“, bet koks bjaurus rezultatas! Gryna guma yra saldi ir kvepia varške ... ((Žygis, soda rado man reagentus minkymo etape.)
Yra tikimybė, kad varškėje buvo problema, bet kaip žinoti?

Aš visuomet pasilieku galvoje, kad galėčiau gauti panašią „elastinę“ versiją su trupiniu smėliu.)) Tik niežti zhezh!

[Miranda]

tai nėra smėlio aptarimo tema. Trumpai tariant,

smėlis pasirodo kietas, jei miltuose susidaro per daug glitimo. Būtent glitimas yra tanki guma. Smėlis yra traškus, jei sviestą meskite į labai šaltus gabalėlius, smėlis yra tiesiog toks smėlingas, jei sumaišysite jį su lydytu sviestu. Minkštas sviestas apgaubia kiekvieną miltų gabalėlį ir gaunamas natūralus trupantis smėlio smėlis.
Silpno neišsivysčiusio miltų glitimo būklė turi būti nuolat palaikoma - kitaip bus gumos standumas. Ir kombainu, ir procesoriumi, ir rankomis. Tai yra, minkymo intensyvumas ir laikas miltų įdėjimo metu turi būti pritaikyti prie perkamų miltų kokybės, atsižvelgiant į smėlio švelnumą.
Tai yra, jei medžioklė buvo traškus variantas: - valdo tik procesorius !!! - sviestas, varškė, miltai - šalta !! labai. Minkant nėra šilumos. Kol trupiniai nesulips - toliau pagal skonį, bus sunkiau ir sunkiau.
Procesoriuje grūdų, dydžio pagal skonį. Smulkintas smėlis.
Jei medžioklė yra arčiau trapios versijos: - kombaine tai dažniausiai daroma !!! - sviestą galima leisti minkštesnį, tačiau labai atsargiai su partija. Jūs negalite išsivystyti glitimo. Tai klasikinis naminis smėlis. Per didelis lydytas sviestas + pakartotinis maišymas su glitimo išsiskyrimu (kuo daugiau skysčio recepte, tuo greičiau išsivysto glitimas) = ​​guminis padas.

Miranda, taip, aš neketinu jo nusipirkti vienas, tai bus bendra dovana, todėl svarstau bet kokius variantus.

kad koldūnų tešlą bet kuriame planetrano maišytuve sunku.

o kuris tada lengvesnis?

o kuris tada lengvesnis?

Dabar tešlą gaminu maišytuve su peiliais (kaip per 21 sekundę). Anksčiau rūpinausi savo Redmondu, bijojau, kad jei jis kvaks, tada nebus ko plakti majonezo, bet dabar gavau „Element“ ir pradėjau drąsiau naudoti „Redmond“. Beveik kiekvieną dieną iš stiklinės miltų ir 1/3 skysčio gaminu tešlą, dubuo net ne mano, o kankinamas, iš žodžio miltai.

[Karūna]

o kuris tada lengvesnis?

Procesoriuje prie peilių.

Jau seniai atrodo, kad šioje temoje vienas forumo narys parodė gaminamų koldūnų minkymo aparato nuotrauką. Taigi, iš tikrųjų tai atrodo kaip konteineris su judančiais velenais kaip mėsmalė.Namų šeimininkėms tokį mechanizmą galima rasti tešlos minkymo ir makaronų gaminimo mašinose „Regina“, „Philips“.



APIE Karūna, Galina, jau atsakiau man rašant ...

Taip. Tačiau tuo pat metu, aukštos kokybės ir ilgai minkyta tešla turi visiškai kitokį skonį ir nieko negalite padaryti.

Taip. Tačiau tuo pat metu, aukštos kokybės ir ilgai minkyta tešla turi visiškai kitokį skonį ir nieko negalite padaryti.

Nežinau ... Procesorius plius tešlos lakštas - viskas gerai. Tešlos lakštas taip pat labai efektyviai užbaigia procesą.

Taip. Tačiau tuo pat metu, aukštos kokybės ir ilgai minkyta tešla turi visiškai kitokį skonį ir nieko negalite padaryti.

Niekas netrukdo minkyti gatavą tešlą rankenomis, o tešlos aparatai taip pat šiek tiek minko tešlą ir visiškai negina. Ir nieko, žmonėms tai patinka.

Tešlos lakštas taip pat labai efektyviai užbaigia procesą.

Taip, tešlos lakštas yra galia.
Beje, kažkas neseniai patarė, priešingai, koldūnų ilgai neminkyti, kad jie netaptų guminiai, todėl skonio ir spalvos ...

Procesorius plius tešlos lakštas - viskas gerai.

Tikriausiai priklauso nuo testo
Tešla iš „Vera-Doxy“ tik su peiliais ir iš „Lena-Tim-planetary“ labai patiko.
ir tešlos ritinėlį

o tešlos aparatai taip pat šiek tiek minko tešlą ir visiškai neginasi.

Na, makaronai gaminami iš visiškai kitokių kviečių. Glitimo yra tiek daug, kad makaronai būtų beveik skaidrūs.)))

Ir nieko, žmonėms tai patinka.

Na, mes kalbame ne apie asmenines nuostatas, o apie normas, ar ne? Pavyzdžiui, mano darbuotojas beprotiškai myli mielinę tešlą, sumaišytą su „Thermomix“. Ir niekas net nesiruošia su ja dėl to ginčytis.

Na, makaronai gaminami iš visiškai kitokių kviečių. Glitimo yra tiek daug, kad makaronai būtų beveik skaidrūs.)))

Namie? Kai kurių yra daug, kai kurių, kai kurių, kitų - sumaišytų su manų kruopomis.

Na, mes tarsi nekalbame apie asmenines priklausomybes

Supratau, kad priešingai, klausimas buvo apie buitinę techniką, o ne apie gatavų makaronų pirkimą.

Manau, kad koldūnų tešla bet kuriame planetiniame maišytuve yra sunki.

Virtuvei sunku, bet Keshe lengva. Išbandžius tešlą su koldūnais Keše, nustojau gaminti procesoriuje. Visiškai sustojo. Tai yra du dideli skirtumai

o Keshe yra lengva

Aš turiu ne Kesha, o paprastesnį „Domo“, bet ir man tai visai neblogai sekasi.

[Tai yra du dideli skirtumai]

Supratau, kad priešingai, klausimas buvo apie buitinę techniką, o ne apie gatavų makaronų pirkimą.

Taip? Na, tada atsiprašau, aš klydau.

Bet apskritai „daugelis dalykų nėra mūsų sąvokų ratu“. Iki. Ir nėra nieko blogo juos išplėsti, sužinojus, kaip ten yra iš tiesų būna kitaip.))

Išbandžius tešlą su koldūnais Keše, nustojau gaminti procesoriuje. Visiškai sustojo. Tai yra du dideli skirtumai

Prašom!!

Jei mus kažkas tenkina, ar tai reiškia, kad būtent tai yra tiesa? Priešingu atveju, ką mes čia veiktume? Tiesiog makaronai ir koldūnai mums neatrodo tokie sudėtingi ar rafinuoti, kad siektų tobulumo, todėl daug ką atleidžia, IMHO. Na, išskyrus tai, kad reguliarūs neofitų verksmai, kad makaronai atsirado iš džiovyklos, patyrę pastodatoriai nustoja reaguoti.
Pabandykite su duonos mielėmis elgtis taip pat neatsargiai ir tuoj pat gausite jas ant kaktos. Netinkamas tinkamumas, neteisingas išskleistas, neteisingas kvapas, neteisinga pluta, netinkamos plėvelės, neteisingos skylės, netinkama spalva ir pan.))

koldūnų tešlos receptai yra keliolika centų, ir visiems patinka skirtingos konsistencijos ir elastingumo-gumos. Todėl nedidelis pokalbis pasirodo beprasmis. Jei dabar diskutuotume apie tą patį receptą ir tą pačią konsistenciją, tačiau skirtingais vienetais, tai būtų vienas dalykas. Taigi mes turime omenyje „savo“ tešlą. Ir kaip tai susiję su kitų rezultatu, nėra aišku.

Teste yra tiek daug švelnumo niuansų ir pan., Kad kalbėti apie bendrą atvejį yra nenaudinga. Man taip atrodo.
Galiu tik pasakyti, kad labai tanki tešla „Bosch“, daug tankesnė už duonos tešlą, yra pavojinga. Bet man atrodo, kad Kenwoodas su kičenu yra stipresnis, na, tikriausiai)))

Ir tada, pavyzdžiui, kažkam paprastai prireiks vienkartinės jėgos, kurią galima išvynioti tik įdėjus pastangų, kurios akivaizdžiai negalima įstumti į jokį minkymo kombainą.

Meilužės, padėkite man apsispręsti.
Užduotis yra sumaišyti faršą į kotletus, mėsos kukulius. Įprastas tūris yra pusė kilogramo. Įprastas poreikis yra kartą per savaitę.
Rankomis pasidaro sunku, sąnarių problemos ... ir jei malta mėsa šalta, tai tikra katastrofa.
Išbandžiau maišytuvą, bet jis paprašo padalyti tokią porciją į tris ...
Taigi, aš galvojau apie maišytuvą, tikriausiai, jums reikia paimti stacionarų, su dubeniu.
Ką verta rinktis, jei nenorite išleisti daug pinigų? Tarkime, per 3000 galite ką nors nusipirkti, o gal tai pinigai?

[Dmitrijus]

Dmitrijus, čia nemalonu, kad yra problemų su sąnariais, kitaip patarčiau danų vainikėlį. Kaip šitas:

Bet aš nežinau, kaip sunku bus su juo, jei yra problemų su sąnariais. Taigi aš neturiu arbatos maltai mėsai ir tešlai kaip blynams. Ir jei jūs mechanizuojate darbą, tada jūsų užduotims tinka bet kuris planetos maišytuvas. Teoriškai turėtų susidoroti ir nebrangūs. Beje, galite pažvelgti į Boschą iš jaunesnių serijų. Forume turime Lena-fffuntic, ji gali daug apie jį pasakyti. Galite parašyti jai asmeniškai ir paprašyti čia atsakyti.

Užduotis yra sumaišyti faršą į kotletus, mėsos kukulius. Įprastas tūris yra pusė kilogramo. Įprastas poreikis yra kartą per savaitę.
...
Taigi pagalvojau apie maišytuvą, tikriausiai reikėtų paimti stacionarų, su dubeniu.

Patikrinkite besisukančius dubenėlių maišytuvus - tešlos kabliai sumaišys ir suminkys faršą vienas, du, trys.
Pavyzdžiui, matyt, „Salmer“ (sprendžiant iš paties maišytuvo horizontalaus pasukimo, palyginti su besisukančiu dubeniu, ir korpuso spalvos)

Svarbu: ne visi maišytuvai su šilais turi jo sukimo mechanizmą. Dar mažiau maišytuvų su dubeniu modelių turi horizontalų maišytuvo pasukimo mechanizmą, palyginti su dubeniu.
Prieš pirkdami įsitikinkite, kad jums patogu surinkti ir išardyti konstrukciją ... Maišytuvai su besisukančiu dubeniu ir be horizontalaus maišytuvo pasukimo mechanizmo, palyginti su dubeniu, taip pat susidoros su faršo maišymu.

Bet nežinau, kaip su juo bus sunku, jei yra problemų su sąnariais.

sunku, nes rankos greitai pavargsta arba net „nelaiko“

[vdv]

vdv, Įsigykite pirmąjį tešlos maišytuvą ir jums bus palengvinta darbe. Jis minkys šaltą maltą mėsą ir tešlą. Turiu tokį ir juo labai labai džiaugiuosi, ypač kai faršą reikia minkyti į kotletus ir net dešreles bei dešreles. Mielinė tešla yra puiki!

[velli]

Pirmiausia nusipirkite tešlos maišytuvą

velli, Valentina, Pirmasis bus per didelis, nes

Įprastas tūris yra pusė kilogramo.

Tarkime, per 3000 galite ką nors nusipirkti, o gal tai pinigai?

Jei tik „Avito“? Daugelis merginų teigė, kad galite rasti kadaise naudotą prietaisą, nes ne visi mėgsta gaminti maistą ir naudoti tokią techniką.

„Bosch“ tikrai yra geras pasirinkimas. Tylus, protingas darbštus, patikimas.

Na, mergaitės, todėl priėjau prie tinkamos temos .... Paėmiau princesę, man jau atsibodo minkyti tešlą. Kartais kartais dar kartą užpuolu minkytuvo įsigijimą - pernai pasirinkau tarp indukcijų, todėl nesikreipiau į šį verslą rimtai, geriau būtų iškart imtis bet ko ir visko, o dabar ..- planai pasikeitė, ir dar yra daug pinigų talpyklai. 20 tūkstančių .... galiu, bet turėčiau susitikti kuo pigiau, atsižvelgiant į tai, kyla klausimas - kur ieškoti? Man reikia maltos mėsos už 1 kg, aš tešlą gaminu 500 miltų, o duonos ir grietinėlės, tūrių yra daugiau, nelabai dažnai, bet jų būna visuomet. Nežinau, kaip šiek tiek gaminti maistą - perteklius patenka į šaldiklį. Noriu be rūpesčių, ne varginančio darbinio arkliuko, bet ir ne mažos galios .... laikrodžio - žiūrėjau į minkytuvus, bet tiesiog negaliu apsispręsti. ..: girl_pardon: 1
Namuose - kombainas su peiliais, vikšrais, trintuvu ir nardymo blenleriu.

[kartinka]

kartinka, Marina, Būčiau stebėjęs „Avito“ ir nusipirkęs Kesą, manau, kad jis geriausias

Taip, malta mėsa, man atrodo, minkys bet kurį planetą. Vienintelis klausimas yra kiekis. Bet klausimas yra pusė kilogramo !!!!! Dėl svaro planetos imti? Taip, bet kokį įprastą maišytuvą galite daryti tiesiai į indą su spiralėmis tešlai, tačiau jei tai darysite stacionariame maišytuve, tada ranką paspausti nebus patogiau. Todėl jei tik malta mėsa, tai už pinigus, kuriuos reikia pasiimti: geriau pasiimti paprastą geresnės kokybės ir stipresnį maišytuvą, jei su dubeniu, tada jis paprastai yra patogus nei pigus planetinis, bet vienkartinis. Planetarai, jie visi dideli, jų nereikėtų imti puse kilogramo.
Planetos operatoriaus neatkalbinėju, bet vyras klausia. Jis gali jo tikrai nenaudoti, išskyrus maltą mėsą.
Tačiau man kyla klausimas: cituoju " Išbandžiau maišytuvą, bet jis prašo padalyti tokią porciją į tris ..".
Tai vienas dalykas maišytuve, turintis spiralę iki homogeniškumo, ir kitas dalykas, jei jums reikia maišytuvo, jums reikia tokios konsistencijos. Jei maišote, jums reikia didelio standartinio pjaustymo įrenginio, kad galėtumėte vienu metu apdoroti svarą, lengviau jį padalyti į dalis jau įsigytoms dalims.
Gal jie turėjo galvoje 1,5 kilogramo mėsos? Už 1,5 kg vienu metu, taip, planetinis ar stacionarusis su dubeniu yra tai, kas tinka dydžiui ir pinigams.




Beje, be vargo be technikos lengvai atlieku svarų metimus.
Jums reikia puodo su aukštomis pusėmis, kad galėtumėte mesti be problemų.
Svarbiausia mesti iš aukščio - jis smogia ir išsiskleidžia pats, ir į aukštą indą, kad nepraskristų aplink visą virtuvę. Žinoma, maišytuvas yra neatidėliotinas darbo palengvinimas. Bet kol nepirksite, pabandykite mesti mėsą mesti į rankose patogias dalis. Jei yra daug maltos mėsos, tada meskite ją į atskirą puodą. Kad būtinai ten pataikytum į dugną. Na, nebūtina pirkti danišką plaktuvą, nepamirškite, jei atkreipiate dėmesį. Jiems malonu minkyti viską tankiai.

Jiems malonu minkyti viską tankiai.

ne rankos su skaudančiais sąnariais

Aš teisingai suprantu, kad, pavyzdžiui, šis susitvarkys su malta mėsa:
Maišytuvas First FA-5257-1 yra panašus į įprastą maišytuvą, bet su besisukančiu dubeniu. Jis gali būti naudojamas kaip rankinis ir stacionarus.
Už kainą per 2500. O 3,5 litro dubuo?
Regis, kažkas panašaus vaizdo įraše?

Ir po minkytuvu buvo galvojama taip:
Maišytuvas „First FA-5259“ - ten, kur planetos mechanizmas jau yra pilnas, dubuo yra fiksuotas ir didelis (6,5 litro)
Jo kaina yra kažkur jau 8500

Ar teisingai suprantu, kad:
1) Ar įtikinęs rupūžę naudoti antrąją iš šių mašinų, ar galiu minkyti dešrą ir, jei noriu, tešlą? Ir pirmą kartą negaliu?
2) ar prieš bandydami nusipirkti pirmąjį variantą, turėtumėte pabandyti minkyti faršą su esamu rankiniu, dviem spiraliniais antgaliais?

[Dmitrijus]

Dmitrijus, jie teisingai suprato apie pirmąjį maišytuvą. Jie gali minkyti dešrą, tai yra ta pati malta mėsa, ten gali prireikti šiek tiek daugiau laiko nei kotletams. Čia kyla klausimas, kokie kotletai jums patinka. Kartą minkiau kotletus iki baltų siūlų, vyras paprašė manęs to nebedaryti. Ir man tai nelabai patiko. Mums labiau patinka, kai malta mėsa tiesiog gerai išmaišoma ir viskas.
6,5 l dubuo - labai didelis 0,5 kg maltos mėsos. Jūs vis tiek išsakote tikras mikserio užduotis, tada mums bus lengviau patarti.

[rankinis maišytuvas]

Užduotis yra sumaišyti faršą į kotletus, mėsos kukulius. Įprastas tūris yra pusė kilogramo. Įprastas poreikis yra kartą per savaitę.

Ar teisingai suprantu, kad:
1) Ar įtikinęs rupūžę naudoti antrąją iš šių mašinų, ar galiu minkyti dešrą ir, jei noriu, tešlą? Ir pirmą kartą negaliu?
2) ar prieš bandydami nusipirkti pirmąjį variantą, turėtumėte pabandyti minkyti faršą su esamu rankiniu, dviem spiraliniais antgaliais?

1-1,5 kg faršo stebuklingai sumaišoma su spiralėmis rankinis maišytuvas, Turiu BOSH maišytuvą, 450 vatų.
Tešla ant stiklinės skystų spiralių taip pat minkoma iki bandelės, o tai yra hp lygis, skystesnis - maišytuvo nekankinu ​​iki bandelės, bet lengvai pasiekiamas ciabato tešlos tankis.
Minkymo indai - bet kokie, kad spiralės ir ratlankiai patektų į dugną.

Taigi, aš galvojau apie maišytuvą, tikriausiai, jums reikia paimti stacionarų, su dubeniu.

kalbant apie mane, tai yra geras pasirinkimas, pats įrenginys pašalinamas iš pagrindo, todėl yra 2 variantai viename - ir stacionarus ir mobilus maišytuvas.

Mano „BOSHik“ dirbo pirmuosius 3 metus kiekvieną dieną, bet ne kartą, antrus metus, tai nėra taip dažnai, bet visai nedulkėja.

Dėkoju! Tada pabandysiu rankiniu būdu. Jei taip nutinka, apie rimtą planetos laivą galima galvoti tik tada, kai jis tikrai subręsta.

„Bosch“ tikrai yra geras pasirinkimas. Tylus, protingas darbštus, patikimas.

Koks modelis?

Stebėčiau „Avito“ ir pirkčiau Kesą, manau, kad jis geriausias

ir taip pat modelį, jei įmanoma ...

[Dmitrijus]

Dmitrijus, čia yra puikus tinklaraštis su vaizdo įrašu apie aukštos kokybės kepimą maišant su įprasto maišytuvo spiralėmis (taip pat minkoma malta mėsa) - vienintelis nepatogumas yra tas, kad rankinis maišytuvas darbo metu dreba ir rankos tai jaučia, bet pusė kg minkoma labai greitai

rus brot

jums reikia nuspręsti dėl užduočių. Planetinė pavara reikalinga pakankamai dideliam ingredientų kiekiui, kiekvienai dienai (kadangi jus kankina nešiotis, turite skirti tam atskirą vietą. Ir čia kuo profesionalesnis vienetas, tuo sunkesnis ir gausesnis) , planetinė pavara yra krūva užduočių.
Mokėti nuo 20 vienetų už grynuosius pinigus tik už pusę kg dešros ir mažą duonos kepalą kartą per savaitę - tik tuo atveju, jei patys atspausdinsite pinigus. Tada tikrai geriau žiūrėti boso kryptimi. Ten pigiau ir mažiau.
Maišytuvas su dubeniu pagal jūsų užduotis yra pigesnis, arba galima lyginti „Bosch MUM4“ kombaino tipą (4 litrų dubenį), ten dydis yra pats kompaktiškiausias ir tyliausias iš kombainų ir yra daugiau galimybių. (MUM4 yra biudžetinis, kitas MUM5 jau yra brangesnis ir galingesnis, jis geriau išsprendžia konditerijos užduotis. Maltai mėsai ir paprastai duonai - 4 akims)
Kesha yra virtuvės lyderis. Bet - tai profesionalus padalinys tiek kainos, tiek užduočių, tiek dydžio ir svorio atžvilgiu
Turite tiksliai apibrėžti visas užduotis, jų įgyvendinimo dažnumą ir produktų kiekį. Taip, išsaugoti „Avito“.

[Lena]

Lena, Irsha turi vadovą Bosch.

Dmitrijus, rankinis „Bosch“ su nejudančiu besisukančiu dubeniu, pavyzdžiui, 450 W 🔗 350 W maišytuvo „Bosch MFQ 3555“ modelis. Arba galite rasti tą patį modelį be dubenėlio, tai bus pigiau: 🔗

bet radau Lazersono vaizdo įrašą, jie mėtė faršą ant lentos su pergamentu, įmirkytu vandenyje. Tai teisingiau nei mano įprastas puodas

be dubenėlio maišytuvas skaudantiems sąnariams vis dar nėra ledas. Maišytuvas vis dar purtosi, o tai nemalonu. Tik trumpam.
O ant „Avito“ senoji mama4, kad parduotuvėje, naujos stacionarios, yra panašios kainos. Apskritai bošikai, atliekantys smulkias buitines užduotis, yra daugiausia. Darbiniai arkliukai ir tylu. Tiesiog reikia paimti jėgą, jei tai tik patogumui, ne mažiau kaip 450 maišytuvui (žvėris tikrai bus, 350 - na, jei apskritai sutaupysite, jis lėtesnis, nors ir rieda. Bet staiga galvojate gaminti meringus, minkykite ruginę tešlą tirštesnę - tada bus geriau 450), o kombainui - optimaliausia, o ne pati seniausia mamos išvaizda - 600 W.

malta mėsa metama ant lentos su vandeniu sudrėkintu pergamentu.

Aš labai nemėgstu imti maltos mėsos į rankas ir pradėjau galvoti apie silikoninio maišelio įsigijimą, kad jis būtų pritaikytas faršui mušti. Išbandžiau, ar verta, patogu?

malta mėsa metama ant lentos su pergamentu, panardintu į vandenį

šiuo atveju, matyt, kad neteptų lentos faršu ...
Ant plastikinės lentos ar dubenyje pergamentas yra nereikalingas ... Ir prieš pradedant mušti mėsos faršą, jis turi būti sumaišytas ...

Nemėgstu imti faršo į rankas

pirštinės - pagalba

apie krepšį - tai mintis, tik man atrodo, kad jis sulaužys smūgį. Ten, jei pataikysi paprastai, prireiks vietos stiprumo. Medicininės pirštinės yra viskas, ką reikia dirbant su mėsa ir žuvimi. Pamenu, norėdamas sutaupyti pinigų, namų ūkyje pasiėmiau cento vienkartinio polietileno pakuotę, dar blogiau, bet ir ritinius.

man patinka - nitrilo pirštinės

Lazersonas - galva, jei jis ką nors sugalvojo, turėtumėte pabandyti, o ne iš karto tai nuvalyti.Gal paslaptis yra vandenyje sudrėkintame paviršiuje? Reikia sušlapinti dubenėlio ar puodo dugną? kad neskristų atskirai? nes farše yra tik tiek vandens. Turėsiu pabandyti.
Manau, kad Lazersonas nebūtų per daug tingus plauti lentą.

pirštinės - pagalba

Ačiū, bet klausimas kilo dėl maišo naudojimo, o ne „kaip nesutepti rankos“.

apie krepšį - tai mintis, tik man atrodo, kad jis sulaužys smūgį.

Paprastas, žinoma, suplyš, bet silikoną jis turi atlaikyti.

Gal paslaptis yra vandenyje sudrėkintame paviršiuje?

Žinoma, malta mėsa nelimpa, kaip ir medinė lenta.
Kiekvieną kotletą plakau atskirai, šaukštu faršo ir kelis kartus iš eilės įmetu į tuščią dubenėlio dalį. Žinoma, jūs išmeskite kiekvieną kotletą karių kompanijai.

„Bosch“ tipo kombainas MUM4

Tai taip:

🔗

?
Kažkas šiek tiek supainioja jo plastiką ... Gal negerai?
Bet už tuos pačius pinigus planetos orlaivis kažkaip atrodo rimtesnis. Mėsmalė tikriausiai yra geresnė nei įprasta, o ne klajoklė, kuri yra pritvirtinta prie plastiko ... tikriausiai

be dubenėlio maišytuvas skaudantiems sąnariams vis dar nėra ledas. Maišytuvas vis dar purtosi, o tai nemalonu. Tik trumpam

Na, pabandysiu rankiniu būdu. Jei jums patiks rezultatas, aš ieškosiu su dubeniu ar planetos. Iš karto, ateikite, jūsų rankos neišsausės (aš galiu perforuoti keletą skylių perforatoriumi, kol man pavyks - kai uždėsiu tvarstį)
O su malta mėsa gana nemalonu, kad šalta, skaudžiau skauda.

Labai ačiū jums visiems!

[Dmitrijus]

Aš visada pažeidžiu šias sąlygas, bet tai man įstrigo. Aš galiu meluoti, bet, mano nuomone, tai kažkur rekomenduoja Pokhlebkinas, pavyzdžiui, faršą ir dėti į šaldytuvą 2 - 3 valandoms, ir dar daugiau - jei yra maltas svogūnas, gali ir blogai. Nebepamenu laiko, tiesiog prisiminiau, ką turėjau sekti lanku.
Malta mėsa turi atsigulti šaltyje, pailsėti ją sumušus, tada ji turėtų pasirodyti pati, įgyjama aksominė struktūra.
Ir dar kažkur prisiminiau, kad šiame procese neįmanoma leisti maltai mėsai įkaisti. Mano nuomone, Chuchelka paaiškino, kas ten buvo ir kaip. Naudokite tik ledinį vandenį, tada skonis nenukenčia ir sultingumas.



Dmitrijus,

Aš esu bošikų meilužė. Aš turėjau mamą4, o dabar mamą5. Laimingas kaip dramblys. Man jo reikia tyliai ir būti didelių gabaritų, tačiau jis veikia nepriekaištingai ir nėra vienkartinis.
Tešla ant pyrago yra itin drėgna, tešla nėra problema. Kesha mano mažiems poreikiams man yra per daug. Nors Kesha turi daug privalumų, jei aš padariau ką nors parduoti.
Viskas priklauso nuo jūsų poreikių. Tinkamai naudojama plastikinė mama tarnaus metus.
Mėsmalė ten silpna, ji toli nuo stacionarios atskiros - na, ji manęs visiškai nesužavi. Yra geras daržovių pjaustytuvas. Maišytuvas vidutiniškai tinka ne visoms užduotims.
Puikus minkytuvas, minkytuvas))) ir daržovių pjaustytuvas.
Bet 9 vienetai už 4 yra, mano nuomone, šiek tiek brangūs, šiandien tai yra senovinis modelis, pav. Geriau tada nejudantį maišytuvą su dubeniu nusipirkti, jei tik minkysite.
Nuspręskite užduotis.

Draugai, aš pateksiu ir į tavo pokalbį įmesiu savo 5 kapeikas. Ir lapkričio pradžioje nusipirkau planetinį maišytuvą „Moulinex qa5001b1“. nusipirko už akciją už 11 kapeikų. Apskritai esu laimingas kaip dramblys. jis puikiai minko duonos tešlą. (Aš nuoširdžiai šiek tiek atsiprašau dėl kažkokių priežasčių, kurių aš nežinau, ir senoviniu būdu minkau duonos tešlą duonos virimo aparate, nes kepu joje vėliau.?)) Jis puikiai išplakė grietinėlę, tirštą grietinėlę Per kelias minutes. jis netgi gali įmušti vieną kiaušinio baltymą į stiprią putą (taigi reklama nėra fantastika, bet tiesa)). jo kūnas plastikinis. Aš paėmiau be papildomo pribludo, tai yra pačios planetos ir, atitinkamai, 3 purkštukus: Kablys, maišytuvas ir šluotelė. trukdo nepaprastai malta mėsa sugeba minkyti, kol balti siūlai taip pat yra nuostabūs. Aš naudoju kablį tešlai minkyti ant koldūnų iš „Admin choux“, kurį jis taip pat daro viską greitai ir nuostabiai.Man reikėjo daug tešlos, todėl 500 g miltų sumečiau į duonos virimo aparatą, įmečiau 500 g miltų į „Moulinex“ ir su peiliais sumaliau 300 g miltų. Ką aš galiu pasakyti labiausiai, man patiko tešla iš „Moulinex“, ir aš tarsi sutikau, kad man ją lengviau gaminti „Moulinex“, o ne tiek ilgai, kiek duonos gamintojas (na, žinoma, ne 21 sekundę kaip Taigi, jei „Kenwood“ kišenė leidžia gerai, „Kenwood“ yra brangesni automobiliai, jei tai pigesni keturi ir penki automobiliai. čia jie visų lūpose ir visi juos giria. Tačiau apie tokius modelius, kurie jau nėra tokie populiarūs, žmonės jų nepažįsta ir bijo imti. Taigi, aš galiu patarti „Moulinex“ ir, skirtingai nei tas pats „Bosch“, jam taikoma 24 mėnesių garantija, dėl ko labai džiaugiuosi, kad 2 metus galite naudoti techniką tiek uodegoje, tiek kailyje.

[Daša]

Daša, bet todėl, kad aktyvūs tik bakalaurai ir keshelyubai
Ką turime, tada pagiriame. Naujai atrastas mullyubas yra tik šiek tiek nuo krūmų dabar ištrūko.

Yra daugybė neuždengtų modelių. Stovo maišytuvą taip pat galima įsigyti nebrangiai, esu tikras. Bet kol „Bosch“ savininkas ir meilužis vėl išlipo
O kaip patartumėte kitam modeliui, jei to nematėte savo akyse.
Turėjau tik pigių vitekų su raudonais. Ir aš jiems nepatarsiu, jie gyveno su manimi labai trumpai.

Kažkodėl kitos, taip pat patogios ir geros, technikos savininkai nenori atsakyti, jie kažkaip nebendrauja.

naujai rastas mullyubas dabar yra šiek tiek iš krūmų

taigi vieną kartą

26 dieną išsikepiau sau pyragą (šifoninis šokoladinis sausainis su ledais ir juodųjų serbentų sluoksniu, papuoštas šlapia meringue. Dieve mano gyvenime nebūčiau išdrįsęs to padaryti be savo „Mulka“, nes vis dar esu mano kepėjas jei visą gyvenimą neklystu 6 ar 7 pyragai))), tai kadangi grietinėlė liko ir jiems buvo atidaryti 28 kepti vaniliniai pyragaičiai su braškėmis ir plakta grietinėle. Mulka taip pat viską minkė ir plakė, aš tiesiog įdėjau į orkaitę ir išėmiau, ir gerai, aš įdėjau kremą į maišą ir išspaudžiau (aš juos gaminau iš viso pirmą kartą), o vakar Mulka trukdė vaflius. Na, apskritai, mes su ja praleidžiame savaitę niurzga mada

Aš turiu tik pigių viteksų

O mano rankinis maišytuvas Vitka gyvena jau 6 metus. Čia turbūt pasisekė. Bet turiu priekaištų ir dėl „Scarlet“

Kažkodėl kitos, taip pat patogios ir geros, technikos savininkai nenori atsakyti, jie kažkaip nebendrauja.

Mielai su kuo nors pabendrausčiau, todėl net neturime savo filialo, Mulkolyubai neturi su kuo pasikeisti žodžio ir nėra kuo pasigirti. Štai kaip aš gyvenu, viena vieniša moteris ją nusipirko aklai, pasitikėdama tik atsiliepimais rinkoje ir vidine chuyka