Klara
Sveiki, ne taip seniai nusipirkau LG 1001 duonos virimo aparatą, mano pluta nekyla, ji pirmiausia kyla, bet kepimo procese ji atsisėda, nesakykite, ką darau ne taip, bet pati duona, atrodo, yra kepta is anksto ačiū ...
Pe4enka
Ar dedate pakankamai mielių?
Rina
Clara, manau, kad reikia patogiai minkyti tešlą. Sprendžiant iš jūsų aprašymo, pakanka gana elementaraus miltų / skysčių disbalanso.



Skyriuje Naudingi patarimai ir pagalba kepant duoną
yra gražu DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE,
atkreipkite ypatingą dėmesį Bandelės taisyklė

Temoje atsižvelgiama į visas įmanomas taisykles, klaidas ir nuorodas į jų sprendimus

Duona vėl nepasiteisino, viską dariau griežtai pagal receptą. Kas gali būti negerai?

Tiesioginė pagalba temoje Padėk, su duona nieko nevyksta !!!
Nebandykite ir nesistenkite nedelsdami išspręsti egzotinės duonos recepto ar greito kepimo programos! Pradėkite nuo paprastos kviečių duonos pagal pagrindinę programą!

Perskaityk „Duonos kepimo duonos aparate vadovas“ ir mokytis „koloboko taisyklė“ (žr. toliau pateiktas būtinas nuorodas, jas galima „spustelėti“) tavo minimumas... Atkreipkite dėmesį, kad receptai dažnai orientuoti į tam tikrą miltų standartą, kurio mūsų parduotuvėse parduodami miltai gali neatitikti! Todėl koloboko taisyklė leidžia sureguliuokite tešlą maišymo stadijoje.

Nieko kito nereikia pradėti.

Likusią dalį mes perskaitėme jau gavę bent jau minimumą, tai yra, pirmąją patirtį su duonos gamintoju!

Supraskite, kad maisto kiekis ir svoris nėra tas pats!
250 mililitrų (standartinis stiklas) yra tik 160 gramų miltų!

Elektroninėse svarstyklėse skalė gali būti kilogramais arba gramais, arba uncijomis ir svarais. Būk atsargus!

PS Ir neverta pradėti temos „nuo nulio“, labai mažai žmonių ją pamatys.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas