jenyaiva
Bes7vetrov, Aš paėmiau prieš šuolį už 4800. Dabar 6700-6900 🔗Tinka bet kokie gofruoti ritinėliai, tačiau tie patys yra geriau, kaip ir rinkinyje.
Stenkitės vengti spuogų), nes jie dažnai užplombuojami anksčiau laiko.
Vakuuminė pakavimo mašina
Aš net paskambinau į tarnybą, jie sakė, kad spuoguota plėvelė turi per mažus kanalus, kad oras galėtų pasirodyti pakankamai greitai, todėl Gosha pradeda juos lituoti anksčiau laiko. Be to, spuogai gaminami reljefiniu būdu, tai yra, ištempiant plėvelę, todėl šio stiprumas taip pat nėra toks karštas.
Babuška
Citata: Babuška

Galina, Aš taip pat. Tik vakar išlindo bobelis: vėl bandžiau išsiurbti lengvai pasūdytus agurkus ... Spjaudėmės sūrymu. Kelis kartus bandžiau prie stalo krašto (krepšys pakimba). Pasirodė tik priverstinai išjungus vakuumą, kai skystis pradėjo kilti. Tada įjunkite sandarinimą. Dėl to ne visai vakuumas ...

Apsauga! Mano sūdyti agurkai virto koše! Įdomu kodėl?
Mirabel
Babuška, Tan .. ir Zepter agurkai-pomidorai yra geresni, bent jau man. Neįsivaizduoju priežasties, atrodo, kad visur yra vakuumas.
Babuška
Vika, „Zepter“ aš tai darau nuolat (stikliniame inde su sūrymu). Viskas gerai. Vakar gaminau „Proficuk“ sauso sūdymo maišelyje. Ir taip ... Gal nitratai yra stiprūs?
Mila1
Citata: Babuška

Vika, „Zepter“ aš tai darau nuolat (stikliniame inde su sūrymu). Viskas gerai. Vakar gaminau „Proficuk“ sauso sūdymo maišelyje. Ir taip ... Gal nitratai yra stiprūs?
Tanja, jūs tarsi ją vėl užsandarinote ir dėl drėgmės pertekliaus visiškai neištraukėte oro? Aš taip pat turėjau. Atidariau maišelį ir bandžiau, o ne sūrus, nusprendžiau dar kartą išsiurbti, skystis pradėjo temptis, ir aš turėjau jį lituoti. Oras šiek tiek liko. Po to taip pat visiškai minkšta
Babuška
Liudmila, uh, štai kas ... Ačiū.
„Webmaestro“
Gal nitratai, gal tokie. Aš tai padariau pagal receptą, po poros valandų gavau puikių sūdytų agurkų. Bet pomidorai nebuvo sūdyti net kartą per 2 dienas. Įtariu, kad pomidoras ir neprinokęs buvo importuoti. Pjaustant sėklos buvo žalios, nors pomidoro išorė buvo raudona. Jis tai padarė mokėdamas.
marinastom
Taip pat įtariu, kad per anksti lituoti pomidorus ... Galia Belgorode jau, manau, net nežino, kas yra importuoti pomidorai vasarą. Ir mes turime savo rinkoje, bet kaina ...
gala10
Citata: marinastom
Galis yra Belgorode
Jei turite omenyje mane, tai aš esu iš Brjansko. Mes turime vietinius pomidorus iš priemiesčio ekonomikos. Mažas ir stiprus. Puikiai pasūdyta!
GuGu
Aš labai dažnai gaminu pomidorus iš tų, kurie parduodami parduotuvėse - importiniai ar vietiniai - jokio skirtumo .. ir visada būna puikus !!! Man labai patinka su baziliku (žaliu)! Na tai klasika; pomidorų-česnakų-bazilikų
marinastom
Varnelė,
gala10
Marinataip laaaad ...
Aš tiesiog nesupratau, ar jūs bandėte išsiurbti Babushka sūryme? Aš tai padariau be sūrymo, tiesiog įdėjau druskos į maišelį.
Jei tai „ProfiCook“, yra ir „Wet“ režimas.
Babuška
Ačiū visiems už patarimus. Nauju būdu sūdyti likusius tos pačios partijos agurkus. Pažiūrėsiu, kas jiems nutiks rytoj.
Galina, sūdyta be sūrymo, pagal receptą. Po kelių valandų atidariau, susidarė sūrymas. Mes suvalgėme kelis gabalėlius ir aš nusprendžiau vėl išsiurbti. Kitą rytą aš jį atidariau, o agurkai virto koše ir labai nemaloni konsistencija ...
gala10
Tatjana, atidaręs pakuotę, likusius agurkus perkeliu į stiklainį. Aš jį užpildau gautu sūrymu. Jo yra labai mažai, agurkai nėra pilami ant viršaus. Aš laikau šaldytuve, šviežumo zonoje. Kelias dienas jie išlieka gana ramiai. Dabar turiu skardinę 2 savaitėms. Ir niekada net neužėjo į galvą vėl evakuotis.
Natališka
Šiandien atidariau ir agurkus. Skonis lyg lengvai sūdytas. Nieko nepraduriau, uodegos nenukirpau. Aš išbuvau 5 dienas, nors liesti labai minkšta ir iš kažkur susidarė daug skysčių. Tikriausiai iš agurkų išspaudė vakuumą. Pomidorus išbandžiau per 3 dienas. Skonis lyg valgyti šviežius pomidorus su česnaku.
Babuška
Galina, Natalija, dėkoju! Pailsėjo! Ir tada man kilo panika! Rytoj aš atidarysiu naują partiją ir eisiu tiesiai prie indelio ir šaldytuvo.
Babuška
Organizavau sau Bandelių dieną.
Bandeles dažniausiai užšaldau uždaromuose šaldymo maišeliuose. Tačiau laikui bėgant jose atsiranda šalnos. Kadangi gavau „Profikuk“, nusprendžiau jį sušaldyti. Apvyniokite maišelio kraštus, kad kraštas neteptų apledėjimu. Įdėjau bandeles į maišą ir išsiurbiau. Bet ji dar nepasibaigus programai išjungė vakuumą, bandelės yra švelnios ir bijojau, kad jos užsprings. Iškart įjungiau antspaudą. Tai gerai pavyko. Pažiūrėsiu, kaip jis saugomas.

Vakuuminė pakavimo mašina Vakuuminė pakavimo mašina Vakuuminė pakavimo mašina
GuGu
Tatjanakokie ritiniai !!!!
marlanca
Babuška,
Aš taip pat turiu Tanya Profikuk, bet kaip išjungti vakuumą nelaukiant programos pabaigos? Ten vėl viskas iškart prisipildo oro ...
Babuška
Galina, Norėdamas paleisti programą, paspaudžiu kairįjį mygtuką. Kai tik pamatau, kad to pakanka, dar kartą paspaudžiu tą patį mygtuką ir iškart uždarymo mygtuką (dešinėje). Nieko neužpildykite oru, viskas gerai uždaryta. Sėkmės!
vernisagas
Aš tiesiog įjungiu sandarinimą, o siurbimas išsijungia savaime
marlanca
Babuška,
Tai išbandys Tanya, kitaip aš dedu „šlapius produktus“ .....
vernisagas,
Airių kalba, bet, mano nuomone, kitaip ... nors rytoj pabandysiu, aš tau pasakysiu ...
Antonovka
vernisagas,
Aš taip pat darau))
vernisagas
Citata: marlanca
bet mes turime kitaip ...
Atskirai nėra sandarinimo mygtuko?
marlanca
Citata: vernisagas

Atskirai nėra sandarinimo mygtuko?
Yra, žinoma, bet aš paspaudžiu ant jo ir kažkodėl oras bus įsiurbtas atgal.....
vernisagas
Keista, bet mano oras toliau siurbia, kol jis visiškai užsandarinamas, ir tada viskas išsijungia. Ir jei nustosite siurbti ir įjungsite sandarinimą, tada taip, ir tai atsitiks taip, kaip jūs darote ...
Vinokurova
Citata: Babuška
dažniausiai bandeles užšaldau
Oi ... aš niekada nebūčiau to pasiekęs ... kažkas panašaus į jūsų receptinę picą visą laiką norėjo užšalti, ir dėl kažkokių priežasčių jie ją iškart suvalgo (
viskas, dabar tikrai kepsiu, išsiurbsiu ir užšaldysiu ...
Babuška
AlenKa, Užšaldau visus kepinius: bandeles, saldžius ir mėsinius vaflius, bandeles ... Labai patogu savaitgalį praleisti kepant, tada porą mėnesių tiesiog pašildai. Kaitinu mikrobangų krosnelėje, orkaitėje, skrudintuve ar grilyje ...
natuška
Kažkas neatitiko atsiliepimų apie „Redmond“ vakuuminį pakavimo įrenginį. Aš taip pat skaičiau apie Shinbo. Vienam patinka, kad yra konteineriai, antra - pigios eksploatacinės medžiagos. Kalbant apie patikimumą, aš nežinau, kurį geriau pasirinkti (kaina yra maždaug tokia pati). Patarkite
Lera-7
Citata: natuška
Kažkas neatitiko atsiliepimų apie „Redmond“ vakuuminį pakavimo įrenginį.
Natalija, Redmond RVS-M021 turiu tik kelias dienas. Pirmas įspūdis labai geras. Traukia konteinerio buvimas. Tai mano pirmasis vakuuminis sandariklis, todėl nėra su kuo palyginti. Aš iki šiol labai laiminga!
natuška
Lera-7, Ačiū už atsakymą. Tai mane tik painioja su brangiais paketais, būtų galima naudoti paprastas pakuotes, už tai nebūtų kainos. Kiek nusipirkote ir kur? Radau pristatymą už 5600+ (su konteineriais), bet jie neatsako, gal savaitgalis.
Alex100
natuška, todėl maišelius galite naudoti ritiniais, tiesiog supjaustykite iki norimo ilgio
natuška
Alex100, todėl ritiniai taip pat nėra pigūs, atrodo, kad filmuota medžiaga yra tik 6 m. Įprastos pakuotės paprastai kainuoja centą, o storis gali būti skirtingas.
Lera-7
Natalija, Nusipirkau „Ozone“. Ten kaina yra 6260. Turėjau taškinę nuolaidą, todėl man kainavo 5640. O maišeliai nėra vienkartiniai, juos galima plauti ir naudoti kelis kartus. Bet vakuuminiam sandarikliui reikia tik specialių maišelių
Biryusa
Citata: natuška
Jame mane painioja tik brangios pakuotės
Aš turiu „Redmond RVS-M020“ ir su juo naudoju krepšius ir ritinius tiek iš vietinių, tiek iš „ProfiCook“, tiek iš „Caso“. Viskas evakuota ir užplombuota. Turiu prietaisą be talpyklų, nes ūkyje jau yra vakuuminių skardinių komplektas su pompa ir krūva skirtingo skersmens VACS dangtelių.
Irmanas
Aš taip pat neseniai naudojau „Redmond RVS-M021“. kol viskas tinka.
Lera-7
Citata: Irmanas

Aš taip pat neseniai naudojau „Redmond RVS-M021“. kol viskas tinka.
riešutas
Mergaitės, nuo antradienio turiu „Gosha“ - man labai patiko: girl_curtsey: jau salėje yra 3 marinuotos mėsos pakuotės, šiandien išbandžiau vakuumines pakuotes iš Metro 100sht-265r - pakuotė buvo sandariai uždaryta, bet kadangi pakuotė yra įprasta, lygi, tada oras nėra pumpuojamas, bet vis tiek geras
natuška
Radau maišelius „Elrona“ vakuuminiam sandarikliui (supaprastinta „Caso“ versija), 20x30 -50 vnt. (pigiausias iš visų), jų grubus kraštas yra spuogas. Kaip manote, ar tokie krepšiai tinka Redmondo pakuotojams ar net kitiems tokio tipo pakuotojams?
gala10
Natalija, padarysiu.
natuška
Galina, dėkoju! Ar krepšių dydis yra geras? Ir tada dar nėra pakuotojo, bet žiūriu į pakuotes, bet neįsivaizduoju
Masinenas
natuška, jie yra 30 cm aukščio, jei neklystu.
Galima supjaustyti į dvi dalis)
natuška
Citata: Masinenas
Galima supjaustyti į dvi dalis)
Marija, Manau, kad aukštyje, bet man įdomu, ką geriau (pelningiau) pirkti 20x30 ar 28x40. 20x30-50sht 656rub, 30x40-5sht-1180.
Deva
Ar kas nors girdėjo ar turi „Unold 48016“ vakuuminį sandariklį. Ką galite pasakyti ar pasakyti apie jį? Tiesa, aš jau užsisakiau ir laukiu.
Masinenas
natuška, 30x40 yra didžiausi.
Viskas priklauso nuo to, ką ir kiek į juos pakuosite.
Man asmeniškai yra vidutinės ir mažos pakuotės.
natuška

Citata: Masinenas
yra vidutinės ir mažos pakuotės.
Maša, o kiek yra vidutinių ir mažų cm?
Masinenas
Natalija, dabar pažiūrėsiu, kas yra ozonas)
Masinenas
Tai yra populiariausi, kuriuos turiu)
🔗
Galite turėti kitą įmonę, tačiau tokio dydžio.
Bet aš juos supjausčiau į gabalus, galbūt didelius
🔗
natuška
Maša, ačiū. Radau tiesiog Ozone, tik kitas firmas ir dydžius 20x30 ir 16x23, ieškau visko pigiau.
Masinenas
Natalija, čia tikriausiai yra 16 mažų)
1 kartą)

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas