Kepta mėsa majonezo marinate

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai

Kiaulienos šonkauliukai
Nusilenkti
Majonezas
Prieskoniai
🔗

Gaminimo būdas

  • Recepte nėra specialių proporcijų. Tarkime, kad mes darome 1 - 1,2 kg mėsos.
  • Šiam patiekalui tikrai imu kiaulienos šonkauliukų, kad su mėsa Mažai Jų riebumą skiedžiu veršiena. Šonkaulius ir veršieną supjausčiau dideliais gabalėliais. 2 vidutinius svogūnus supjausčiau žiedeliais arba pusžiedžiais. Išpilu visą prieskonių pakuotę. Aš dedu majonezo, bet ne plaukti. Ir visa tai gerai sumaišau rankomis. Palikite viską baseine tiek, kiek jums patogu, bet ne mažiau kaip 1 - 1,5 valandos. Tada aš įdėjau visą šią baidarę į stiklinį karščiui atsparų indą, uždengiau dangčiu ir įdėjau į orkaitę ant vidutinės ugnies, periodiškai išimkite ir išmaišykite. Jis kepamas tol, kol visur susidaro vienoda ruda spalva be majonezo. Tai taip pat užtruks 1 - 1,5 valandos.
  • Vienintelis dalykas yra tas, kad jums reikia naudoti tik ŠĮ prieskonį. Kito tokio skonio nepavyko pasiekti.
  • Taip pat gaminami kebabai. Skiriasi tik karšto apdorojimo būdas - ant grotelių.

Pastaba

Šį rytą pažadėjau pasidalinti mėsos kepimo metodu, kuris įsigalėjo mūsų šeimoje: skanu, sultinga, minkšta ir lengvai paruošiama.

Merri
Įdomi maisto gaminimo technologija. Niekada nemaišau mėsos iš orkaitės, todėl ji iškeps!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas