Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: Amerikietis
Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“

Ingridientai

Jautienos šonkauliai 1 kg
Barbekiu padažas 150 ml
Medus 1 valgomasis šaukštas
Druska 3 val. L
rudas cukrus 1 šaukštelis
Paprika nėra aštri 1 valgomasis šaukštas

Gaminimo būdas

  • Sumaišykite sausus ingredientus ir iš visų pusių sutarkuokite šonkaulius. Šonkaulius galima supjaustyti sekcijomis arba tiesiog palikti juostelėmis. Pagrindinis dalykas yra įeiti į lėtą viryklę. Kepsnių padažą sumaišykite su medumi ir gerai aptepkite šonkaulius. Sulenkite šonkaulius į lėtą viryklę ir žemai įjunkite 6 valandas. Viskas!
  • Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“
  • Taip atrodo per 3 valandas.
  • Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“
  • Ir tai jau baigta.
  • Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“
  • Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“
  • Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“
  • Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“

Pastaba

Šis receptas yra populiarus Amerikoje, tačiau dažniausiai naudojami kiaulienos šonkauliai. Kartais, virdami lėtoje viryklėje, jie trumpam pastatomi po viršutine grotelėmis. Nusprendžiau eksperimentuoti ir virti jautienos šonkaulius. Aš jo nepadėjau po grotelėmis.

Aš galų gale pasirinkau labai tingų variantą, nes jums net nereikia plauti lėtos viryklės keptuvės. Jame naudojau virimo įdėklą. Taip atrodo keptuvė išėmus įdėklą.

Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“

Irishk @
Babuška, Tanyuša, šonkauliai yra tik pasaka, įsivaizduoju, koks jų skonis, bet su bulvėmis einu mėsos, taip pat turėčiau nusipirkti šonkaulių. Bet aš neturiu lėtos arkos, animaciniame filme yra rusiškos viryklės funkcija, 5 valandas yra žema temperatūra, ji tiesiog bus. Nuostabus vakarienės ar sekmadienio pietų receptas.




Tanyuša, ar pamušalas yra kaip kulinarinė rankovė? Gera idėja !
gala10
Citata: Babuška
Žemai 6 val
Tanechka, ir pakabinti apynį laipsniais?
Ir ačiū už receptą!
Babuška
Irina, ačiū, kad užsukote!

Kokybiškas įdėklas yra kaip kepimo rankovė. Pagaminta kaip pakuotė. Tinka į puodą be kraštų. Tai pašalina kondensato susidarymą tarp įdėklo ir keptuvės.

Galina, dėkoju! Nežinau apie laipsnius ... mano lėta viryklė (senutė) neturi tokių rodiklių. O virtuvėje nėra termometro. Norėčiau atsakyti.
gala10
Citata: Babuška
Aš nežinau apie laipsnius ...
Ir aš jau žinau !!!
Forume turime visko !!!
Lėtos viryklės - temperatūros nustatymai ir laikas
Lerele
Babuškakokia prašmatni mintis su pamušalu !!!
Kaip aš ilgai myliu šią virtą ir garintą jautieną, ir aš gerbiu virtą jautieną, tai reikia padaryti.
Puikus receptas, tiesiog spalvingas.
Babuška
GalinaDėkojame, kad radote tokią naudingą informaciją!

Irina, ačiū už įvertinimą! Idėja nėra mano, lėtose viryklėse maistą gamina vieninteliai draugai iš užsienio. Patiko ir man. Aš visada bijojau plauti keraminius puodus savo ketaus akmens kriauklėje. Bijojau palūžti. O šonkauliai labai skanūs. Puikus tikros kepsninės pakaitalas žiemą, kai jokiu būdu negalima jo paruošti. Tiesą sakant, aš beveik nevalgau mėsos, bet aš ją išbandžiau.
Lerele
Babuška, Puodą plaunu indaplovėje. Bet man visai nepatinka skalbti dėl natūralaus tingumo.
Šią savaitę išeisiu mėsos, labai norėjau. Tada mes ją valgome, nors visiškai atsisakėme kiaulienos, arba ji čia yra neskani, arba kūnas pasakė pakankamai. Bet mes labai mėgstame jautieną, todėl tikrai tai darysiu.
Mirabel
oooot šita bomba !!! kažkur pamačiau tokią idėją, kad vėliau nieko neplautų ir kažkaip nekreipiau dėmesio ir nepamiršau.
Bet dabar tikrai tai padarysiu! o tokią mėsą musulmonai parduoda mėsinių parduotuvėse ir turguose.
Tatjana,




Citata: Lerele
nors jie visiškai atsisakė kiaulienos,
čia mes taip pat .. visiškai neatsisakėme, bet aš jį retai gaminu.
Babuška
Irina, Atsiprašau skalbti indaplovėje ... O jei keramika įtrūks? Sėkmės prie mėsos!

Vika, Ačiū už tavo susidomėjimą. Receptas tikrai labai tingus.

Mergaitės, tada pasakykite mums, prašau, koks įspūdis.

Lerele
Babuška, na, puodas tikrai neskils iš lėto, bet aš taip pat turiu keramines lėkštes tik rankomis.
Aš tikrai pasakysiu ir parodysiu
Kaprizas
Citata: Babuška
Kokybiškas įdėklas yra kaip kepimo rankovė. Pagaminta kaip pakuotė. Tinka į puodą be kraštų. Tai pašalina kondensato susidarymą tarp įdėklo ir keptuvės.
Kur parduodami šie įdėklai? Įprasto kepimo maišelio dydis neleidžia lėtai viryklei „pasisukti“ taip, kad kraštai būtų į išorę.
Babuška
Irena, taip atrodo ausinės.

Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“

Galite nusipirkti „Amazon“. Gal parduodate parduotuvėse?
Kaprizas
Citata: Babuška
Galite nusipirkti „Amazon“. Gal parduodate parduotuvėse?
„Amazon“ gal. Nematėte mūsų parduotuvėse. Yra įprasti kepimo maišeliai, tačiau jie nėra vienodo dydžio.
Lerele
Mes taip pat neturime, bet kepimo maišeliai, kuriuos galite supjaustyti vienu audiniu ir patys norimu dydžiu, manau, turėtų tikti.
Kaprizas
Citata: Lerele
kepimo maišelių, kurie yra vienas lapas
Tokių žmonių taip pat nemačiau čia.
Babuška
Irena, Irina, gaila, kad jis nėra parduodamas. Tai tikrai patogu.
Kaprizas
Citata: Babuška

Irena, Irina, gaila, kad jis nėra parduodamas. Tai tikrai patogu.
Net neabejoju šių pakuočių patogumu. Aš labai myliu savo lėtą viryklę, net labiau nei savo lėtą viryklę. Tačiau sunkų keraminį dubenį plauti yra mažesnis malonumas. Todėl ir patraukė žinia apie lėtus viryklių maišelius.
Lerele
Taigi išbandžiau rankovę. Paprastai jis yra platus, supjaustytas gabalas, pirmiausia susietas iš vienos pusės, tada viduryje padarytas pjūvis, tada iš kitos pusės. Pasirodė tokia valtis ir įpjovos viduryje aš įdėjau mėsą ten ir įjungiau sulėtintą judesį.
Jei ilginsite rankovę, ji apvynios lėtojo kraštus.
Mes parduodame šias rankoves visur.

Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“
Babuška
Irina, gerai! Tai puikus pasirinkimas!
Lerele
Babuška, bet mes tiesiog neturime tokių maišelių kaip jūs, o šių rankovių yra daug bet kurioje parduotuvėje. Taigi sumaniau tingiai plauti vienodai, nors ir indų plovimo mašinoje, tačiau likusius riebalus vis tiek nuvalau popieriniais rankšluosčiais, tik tada indaplovėje. Dabar išmesiu krepšį ir viskas
Ačiū, mielasis, dar kartą už tokią puikią idėją.
Kaprizas
Citata: Lerele
Mes parduodame šias rankoves visur.
Kieta idėja. Gaila, kad mes neprekiaujame rankovėmis, o tik paruoštos formos kepimo maišeliais, daug mažesniais nei lėtas dubuo. Aš turiu du lėtus, 6 ir 3 litrus. Maišeliai netelpa net ant mažesnio dubenėlio.
Nebent tiesiog įdėkite maistą į maišelį dubenėlio viduje.
Lerele
Kaprizas, tai taip pat įmanoma, apvyniokite viršų ir įdėkite į lėtą dangtį. Mano mėsa iškepusi, rytoj išnešiu maišą į šiukšliadėžę, bet puodas švarus

Tanja
Kaprizas
Tiesiog idėja su didelėmis specialiomis pakuotėmis man pasirodė labai patogi, todėl labai norėjau ...
Lerele
Kaprizas, aš taip pat, bet aš neradau, todėl mes tai darome iš laužo medžiagos
Babuška
Irina, prašom! Paruošta? Ar daug kondensato? Man tai įdomu, jei paketai baigsis.

Irena, jei Irinai pasiseks, aš pasinaudosiu šia galimybe.
žita
Paruošti šonkauliai, kiauliena, labai skanu, ačiū už receptą. Panaudota skrudinimo rankovė, dubuo yra švarus, labai patogus.

Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“
Tingūs BBQ šonkauliai „Kenwood Slow Cooker“

Šonkauliai buvo atšildyti, todėl pirmiausia maks. 1 val., Tada 6 val.
Kepimo maišelyje gaminau vištienos kojytes, tiesiog įsikišau ir įdėjau į dubenį, po maišeliu nuo dangtelio lašėjo kondensatas, turėjau ne tik vandenį, bet ir plauti riebalais. Pakuotė netinka, tik rankovė.
Babuška
tanja, bravo! Puikūs šonkauliai!

Taip, rankovė puikiai tinka. Galite tiesiog jį supjaustyti ir išskleisti už dubens kraštų. Kondensatas po juo nepatenka.
Mirabel
Iš arabų nusipirkau ėrienos kaklą, supjaustytą gabalėliais su stuburu viduryje. Ar negalite taip gaminti?
Tatjana, Tanja, ar galiu?
Babuška
Vika, Taip, jūs tikrai galite. Aš kepu bet kokią tokią mėsą. Pasirodo skanu.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas