Bulvės ant pergamento

Bulvės ant pergamento

Kategorija: Daržovių patiekalai

Ingridientai
Vištienos koja	2 vnt
Jaunos bulvės (nebūtina)	1 kg
Druska, prieskoniai pagal skonį

Gaminimo būdas

• Marinuokite kojas, galite tiesiog druskos ir pipirų. Nuplaukite jaunas bulves, jų nelupkite, jei jos yra didelės, supjaustykite į kelias dalis. Jei naudojate senas bulves, tuomet jos turi būti nuluptos, padalintos į 4 - 8 dalis, atsižvelgiant į dydį. Keptuvėje paskleiskite kepimo popierių (keptuvę galite palikti nešildytą), dėkite vištieną, bulves. Kepkite ant vidutinės ir silpnos ugnies, uždengę, kol suminkštės. Pusiau išvirtas bulves šiek tiek pasūdykite.
• 

Indas yra skirtas

2-4 porcijos

Pastaba

Iš esmės kepkite po dangčiu, be dangčio; vidutinis - minimalus gaisras - manau, kad nesvarbu. Tiems, kurie įpratę kepti bulves, gaminkite maistą, kaip jiems patinka.

O kaip atrodo rezultatas, pavyzdžiui, iškeptas?
Apskritai įdomi idėja, labiau tikėtina tiems, kurie neturi orkaitės.

Rezultatas - vištienos skonio keptos bulvės.

Kokia prasmė gaminti ant popieriaus? Tiesiog įdėkite į keptuvę - ar rezultatas bus kitoks?

Esmė ta, kad viskas kepama nepridėjus aliejaus ar riebalų pačios vištienos sultyse, na, be to, ji nedega prie keptuvės, ją lengviau nuplauti, o skonis skiriasi nuo įprasto kepimo.

Turėsiu pabandyti)))

Tikiuosi tau patiko.

Na, kepenys skanios! Ir idėja gera, plauti keptuvę puiku! Ir aliejus nesprogsta! Ir įdomu, ar bet kurią keptuvę galima naudoti taip ar tik su nelipnia danga?

Mar_k, faktas yra tai, kad tokiu būdu galite gaminti maistą bet kurioje keptuvėje. Šias bulves verdu iš karto 2 keptuvėse - viena ketaus, kita „Tefal“, su nelipnia danga. Pavyzdžiui, man nepatinka „Tefale“ keptų produktų skonis, jie kažkaip yra. Pergamento naudojimas yra visiškai kitas dalykas.
Čia yra nuotrauka su ketaus keptuve

Įdomu, kaip bandysiu, tikrai pranešiu. Bet ne taip greitai, mes dar neturime bulvių)))

Celfh, taip galite naudoti senas bulves - tiesiog supjaustykite jas pleištais.

Mar_k, faktas yra tai, kad tokiu būdu galite gaminti maistą bet kurioje keptuvėje. Šias bulves verdu iš karto 2 keptuvėse - viena ketaus, kita „Tefal“, su nelipnia danga. Pavyzdžiui, man nepatinka „Tefale“ keptų produktų skonis, jie kažkaip yra. Pergamento naudojimas yra visiškai kitas dalykas.
Čia yra nuotrauka su ketaus keptuve

Dėkoju! Aš pabandysiu!

Koks linksmas būdas!
Ar nedega popierius?

Elenka, nedega popierius. „Little Things in Life“ pergamentą naudoju ir kepant, ir kepant.

Ačiū už atsakymą.
Tikrai pabandysiu!

Šį patiekalą taip pat galima gaminti multivarke, tikriausiai naudojant „kepimo“ režimą. Ar galite lupti jaunas bulves? Ar skonis labai pasikeis?

Vasilissa, eksperimentuok! Galite nulupti, bet šioje labai plonoje žievelėje visas „triukas“ yra beveik kaip keptoje bulvėje.

[nataliafor]

nataliafor, labai ačiū! Labai skanu, labai paprasta, labai greita

celfh, džiaugiuosi, kad man patiko!

[natalisfor]

natalisfor, priimkite mano pranešimą ir didžiulį ačiū!)))
Labai skanu ir tikrai paprasta. Dabar dažnai gaminsiu taip. Įdomu, ką dar galite tokiu būdu gaminti?

O štai mūsų pietūs, bulvės nebuvo jaunos, net šiek tiek išdygo. Todėl jis yra mažas ir išvalytas. Tačiau vaikai buvo patenkinti

Bazilikas, jei jūs naudojate senas bulves, tada jis turi būti nuluptas.Atsiprašau, kad šį punktą pridėjau prie recepto aprašymo. Bet jūs tai padarėte nuostabiai!

Vasilika, čia dar vienas - https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=252399.0

[nataliafor]

nataliafor, dėkoju! Mums taip pat patinka kotletai. Labiausiai man patiko tai, kad keptuvę lengva valyti.

Vasilika,

Mums taip pat patinka kotletai. Labiausiai man patiko tai, kad keptuvę lengva valyti.

Tikrai!
Plius ekonomika auga. aliejai.

Pabandysiu, nunešiau į žymes

Pasiimu receptą. Netrukus pasirodys jaunos bulvės, nors su senomis yra nuostabu. Greita, paprasta ir labai skanu Dachoje man tik gelbėtojas.

Koks įdomus būdas gaminti maistą! Skrudinama, bet ne orkaitėje. Nunešiu į savo paršiuką. Dėkoju!

Klasė! Dachoje nėra orkaitės, o oro džiovintuvas uždengtas. Tiesa, taip pat nėra pergamento, bet jį lengviau nusipirkti))
Tikrai gaminsiu!
Ačiū recepto autorei ir Tatjanai, kuri apie tai prisiminė!