Agneta
Du litrai tešlos tikrai nėra pramoninis mastelis, tai yra blynų lėkštė. Norėjau kepti ne ant blynų, o ant grotelių, nes paviršius dvigubai didesnis, todėl greitesnis. Ant krepinio virimo aparato paaiškėjo šiek tiek daugiau nei valandą.
Prusas - 2
Agneta, na, taip, 2 litrai tešlos nėra kibiras)). Bet iš pradžių jūs ne visai aiškiai parašėte ten - galite suprasti, kad tik 2 litrai skysčio)), neskaičiuojant kiaušinių ir kitų dalykų. Tačiau iš tikrųjų daug greičiau iškepti blynus 2 keptuvėse. Bet kokiu atveju per valandą lengva be reikalo iškepti šią sumą. Sprendžiant iš receptų (el. Receptų knygoje jų yra 2 blynams), jie aiškiai užima 500 g (ml) skysčio. Abejuose. Gal blynams kepsninė suprojektuota už tokią sumą? Gal jis tikrai kažkaip nemato blynų? Taigi, jokio įžeidimo, aš ir didžioji dauguma merginų iš mūsų forumo turime įspūdingą skaičių skirtingų įrenginių. Daugelis turi sutampančių funkcijų, o tos, kurios nesutampa - jūra. Bet, pavyzdžiui, kai kuriuose procesuose aš naudoju vieną konkretų įrenginį, kuriame šis procesas veikia geriausiai. Kai kuriais atvejais tai yra viryklė ir įprastas puodas / keptuvė. Kartoju - su tokiomis bėdomis prietaiso neišprievartautu. Visa kita yra gerai? Taigi naudokite jį ten, kur puiku! Arba nuneškite į tarnybą, bet manau, kad ji veikia tinkamai.
Agneta
Kepti keptuvėse blynus man yra kančia. Jūs stovite ant kojų, aplink vaikus ... O grotelės yra ant stalo, aš sėdžiu prie stalo ir lygiagrečiai žiūriu televizorių. Dūmų nėra. Nebūtina tepti aliejumi. Nunešiau blynų gamintoją į dachą. Norėjau namuose turėti vieną universalų prietaisą.
Prusas - 2
Agneta, bet mažai tikėtina, kad vienas universalus)))! Įsikursite mūsų forume ir įsigysite daugybę įrenginių! Aš taip įpratau, kad visi virtuvės padėjėjai turi daug, kad nuoširdžiai nustebau jūsų noru grilyje padaryti tai, ko jūs iš tikrųjų nedarote. Jūs nesileidote į Kenwoodo temą, yra toks nuostabus naujas dalykas! „Kenwood Kcook Multi Smart“. Aš jį įsimylėjau! Kai tik pasirodys prekyboje - noriu, noriu! Jei jūsų kojos serga, tai labai labai šaunu dalykas!
Agneta
Forume buvau ilgą laiką, yra daugybė prietaisų, kai kuriuos tenka atsikratyti, nes nėra vietos, o kai kurie įsišaknija. Jei iš anksto žinojau, kad taip pasiseks su blynais, imčiau modelį su viena pora briaunotų plokščių. Arba modelis su kepimo skarda.
Prusas - 2
Agneta, na, ar tikrai vartojai tik blynams! Tai toks šaunus skydų rinkinys! Žiūrėkite daugiau linksmybių - turite nuostabų superįrenginį! Ir jis jus džiugins tiek patiekalų! Be abejo, be tokio prašmatnaus plokščių rinkinio galėtum nusipirkti pigiau, tačiau patikėk manimi - jie tikrai pravers visiems! Taip, aš taip pat pagalvojau - galbūt turėtumėte tiesiog paskambinti į tarnybą, susisiekti su meistru ir pasakyti apie savo problemą? Na, kad grotelių neneščiau čia ir ten. Jei ši sąlyga yra įprasta, apie tai tikrai žinosite (matote, niekas tokiais kiekiais nevirdavo blynų). Jei tai santuoka, tada tikslingai ją imsite remontui. Ir prašau, atsisakykite temos prenumeratos - aš dabar dėl jūsų labai nerimauju.
julia_bb
Citata: Agneta
tada paimčiau modelį su viena pora briaunotų plokščių.
Agneta, turite omenyje 1012 modelį? Taigi rinkinyje yra vienas plokščias skydelis, o antrasis - briaunotas.
yana1703
Ilgą laiką norėjau nusipirkti groteles, bet negalėjau apsispręsti. Pirmiausia apsisprendžiau su GF 180, be to, maniau, kad yra papildomų plokščių, įskaitant belgiškus vaflius, galvojau apie „Delongy 912“. Sulaukiau nuolaidų W, bet kažkaip neseniai buvo daug neigiamų atsiliepimų apie kokybę ir supratau, kad reikia eiti į parduotuvę - liesti rankomis, žiūrėti akimis.
Ir galų gale nusipirkau „Slastena“ už belgiškus vaflius, Čeliabinsko gamyklą - jie taip pat sutvarkė čiulpinius vaflius, saldžius - galbūt, žinoma, 1000 W talpos nepakanka.
Grotelės sustojo „Delta DL-054“, ji parašyta pagaminta Turkijoje, nuimamos plokštės, granito nelipni danga, galia 2200 W, temperatūra 50–250.
Internete rado tik 1 apžvalgą, bet nusprendė pirkti.
Vakar viriau dešreles ir daržoves - man patiko. Šiandien planuoju žuvies kepsnius.
Ačiū už diskusiją, labai naudinga tema.
Prusas - 2
yana1703, sveikiname su naujuoju padėjėju! Atsisakykite jo prenumeratos - mes visi esame suinteresuoti! Ir galbūt jūs galite padėti kam nors pasirinkti. Tada turime apie kitus modelius, išskyrus mūsų „Delongy“, ko niekas nerašo)).
julia_bb
Citata: julia_bb
„Wildberry“ vėl už 15 800 galima nusipirkti „DeLongy“. Aš užsisakiau, jie turėtų atnešti rytoj.
Vakar gavau kepsninę ir iškart nuėjau į dachą, vakare ją tiesiog įjungiau ir skalbiau plokštes. Ir šiandien šaldytuve buvo rasta saldžiųjų pipirų ir cukinijų, greitai be nieko parudavusių, įdėta į indą, išpiltas sviesto, sūdytas, pipirų, apibarstytas žolelėmis. Vakarienei bus daržovių.
Kol kas esu laiminga! Tikiuosi, kad tai jūsų nenuvils, nes pastaruoju metu apžvalgos skiriasi.
Dabar eikime į parduotuvę mėsos.
Kontaktinės grotelės pasirinkimas
Kontaktinės grotelės pasirinkimas
Svetlenki
julia_bbSveikiname!

Citata: julia_bb
šaldytuve rasta saldžiųjų pipirų ir cukinijų, greitai nieko neparudavusių

Puikiai sausos plokštės! Daržovės negali sultis, nors yra putlios. Grotelių atspaudas yra kietas. Puikiai, apskritai!
Prusas - 2
YulechkaSveikiname! Labai tikiuosi, kad tai tik patiks! Aš labai myliu savo - gaminu jame 2 metus, viskas puiku! Daržovės labai gražios! Dabar, vasarą, pats dalykas - daržovės ir mėsa. Greita, skanu ir sveika.
julia_bb
Svetlenki, dėkoju!
Citata: Svetlenki
Puikiai sausos plokštės! Daržovės negali sultis, nors yra putlios. Grotelių atspaudas yra kietas. Puikiai, apskritai!
Taip, aš patikrinau, ar dėkle nėra sulčių. Nors nuotraukoje antroji partija, pirmoji, net prarado porą minučių, netyčia išjungė groteles, iš karto to nesuprato ir vis tiek daržovės netekėjo.
Dabar vakarienei marinuosiu klubus, pažiūrėkime, kas yra.
Lyuba, dėkoju! Perskaičiau jūsų teigiamus atsiliepimus apie kepsninę temoje, kurie taip pat turėjo įtakos pirkimui. Taip pat tikiuosi, kad gavau gerą kopiją.
Klausimas visiems: kur laikote papildomas plokštes? Tikriausiai jums reikia pasiimti kažkokį atskirą konteinerį jiems?




Vakar viriau įvairių rūšių mėsą: vištienos krūtinėlę, šlaunis ir dešreles. Šlaunys yra riebios, daugiau nevirsiu, niekada jų neperku ir staiga nusprendžiau nusipirkti mainais, nes vietinėje parduotuvėje nėra daug pasirinkimo. Nespėjau nusifotografuoti.
Ryte belgiški vafliai - puikūs. Ir svarbiausia - greitai, tiek dėl galios, tiek dėl didelių plokščių. Iš pradžių išsigandau, temperatūra nebuvo nustatyta, tada supratau, kad šiose plokštelėse to neturėtų būti, jūs tiesiog įdėjote ją ant „Vaflių“ ženklo ir tiek!
Kontaktinės grotelės pasirinkimas
Kontaktinės grotelės pasirinkimas
RTRT
Pasakyk man, ar čia yra 1030d sirgalių klubas? Negaliu rasti atskiros temos, bet, kita vertus, ji negali būti, bet būti?
tik vakar nusipirkau iš PB, jausdamas loteriją, ir iš pradžių atrodė, kad laimėjau .. bet jau namuose pastebėjau porą smulkių defektų.
Ką manote - šie spuogai (iš viso 8) ant briaunoto skydo priekinės pusės - ar jie normalesni, ar ne?
bet šis lustas, rastas šone, tačiau briaunoto skydo šone, bet lustas ... ar tai santuoka?

Manyje kovoja 2 pradai: vienas galvoja, kad taip, ir taip jis tikrai nebus išvalytas, jis greitai nusilups,
o kitam - kad Pasaulio banke ką nors perduoti santuokos būdu - nepaprastai naivu Tai reiškia netekti neribotam laikui visos kepsninės ir, aišku, paaiškės, kad aš pats ją nulaužiau, o gal kažkas pakeliui suges, geriau ją išspjaus, nuimsiu lipdukus, savo plokštes ir galiausiai pasuksiu ant !!! (dar net neįtraukta)
Kontaktinės grotelės pasirinkimas Kontaktinės grotelės pasirinkimas Kontaktinės grotelės pasirinkimas
Svetlana777
Citata: RTRT
bet skilimas ... ar tai santuoka?
santuoka, ○ ir antplūdžiai, santuoka, be abejo, pasidavimas,
Citata: RTRT
Manyje kovoja 2 pradai: vienas galvoja, kad taip, ir taip jis tikrai nebus išvalytas, jis greitai nusilups,
100% nusilups, o mikroschema toliau nukris nuo temperatūros
Citata: RTRT
o kitam - tai, kad ką nors perduoti PB santuokoje, yra nepaprastai naivu prarasti visą kepsninę neribotam laikui, ir akivaizdžiai paaiškės, kad aš pats ją sulaužiau, o gal kažkas kita sulaužys būdas, geriau spjaukite, nuimkite lipdukus, mano skydelį ir pagaliau įjunkite !!! (dar net neįtraukta)
ir nebūtina jo įjungti, geriau jį perduoti iš karto, ir, žinoma, turėsite juos paskambinti, kad pagreitintumėte procesą, tuo jie vėluoja, bet kažkaip dabar jie sprendžia tokius klausimus

kapučinatoriaus temoje neseniai buvo grąžinta danga, ji pradėjo luptis, grąžinti pinigai, aš specialiai sekiau rezultatą, nes pats juos teisiau. Todėl geriau jo neįjungti, o greitai surinkti ir nešiotis, kartu taip pat juos pašaukiant

julia_bb
Citata: RTRT
tik vakar nusipirkau iš PB, jausdamas loteriją, ir iš pradžių atrodė, kad laimėjau .. bet jau namuose pastebėjau porą smulkių defektų.
Taigi aš su tokiais jausmais nusipirkau grilį pvz punkte, gana greitai jį ištyriau, nebuvo akivaizdžių defektų. Norėjau jį prijungti, jie to neturėjo. Jau prie dachos aš atidžiau žiūrėjau į plokštes, pavyzdžiui, TTT yra normalu.
RTRT, deja, plokštės yra aiškiai sugedusios. Turime grįžti persekiodami.
Triška
Mergaitės, visos!
Padėkite patarimais, jums reikia nebrangios (iki 5–7 tūkst. Rublių) kepsninės, su nuimamomis plokštėmis, kad galėtumėte plauti.
Aš planuoju kepti daržoves, mėsą, vištieną. Gal dar keletas mėsinių ...
Visi, iš anksto!
Vafliams ir sumuštiniams yra atskiri įtaisai, jums reikia švarios kepsninės.
Belka13
Ksyuša, Man patinka „GFgril“ grotelės, galiu specialiai rekomenduoti 130-ąjį modelį. „Ozone“ dabar kainuoja mažiau nei 4000.
Triška
Olya, ačiū, reikia ieškoti.
Ar viskas gerai su danga?
Spoksau į Tefalį ...
Belka13
Ksyuša, Man viskas gerai. Nedega, lengvai nusiplauna, greitai gamina. Kompaktiškas, bet nemažas.
Sonadora
Citata: Belka13

Ksyuša, Man patinka „GFgril“ kepsninės, galiu specialiai rekomenduoti 130-ąjį modelį.
Belka13, Olga, aš turiu tą patį grilį. Vikrus, bulvytės puikiai, net „įkalamos“ į akies obuolius. Ant jos verdu mėsą, vištieną ir daržoves.
Triška, Ksyusha, Delongy's Grill Lenta CGH912 už reklamą (kortelę) už 6990: 🔗
Triška
Manya, ačiū!
Man patiko „Tefal“
„Tefal Ultra Compact“ sveikatos grotelės „Comfort GC306012“
Sonadora
Ksyuša, kas šaunu! Šį modelį turėsiu omenyje tik tuo atveju.
Triška
Taip, miela.
ČERNEGA
AleksejusK, Laba diena. Norėjau paaiškinti ant grotelių. Ar turėčiau pirkti su raide E, ar ne? Produkto aprašyme nelipni danga yra nurodyta visur ((Nors su E, net ir be.
Nata58
Ar galėtumėte man pasakyti, ar užsikimšusi grotelių plokštė yra santuoka? Ar galite tai nusipirkti?
Svetlana777
Citata: Nata58
Ar užsikimšusios grotelių plokštės yra sugedusios?
visi antplūdžiai yra santuoka, anksčiau ar vėliau temperatūra gali išsipūsti ir nulupti
Nata58
Dėkojame, kad užsisakėte „Wilberys“. Atėjo su antplūdžiais. Jie atsisako tai pripažinti santuoka
Svetlana777
Citata: Nata58
užsakyta wilberies. Atėjo su antplūdžiais. Jie atsisako tai pripažinti santuoka
akivaizdu, kad šiuo atžvilgiu jie turi daug santuokos. Manau, kad jei kepsninė yra nauja ir jos atsisako, tačiau nėra noro ja naudotis, reikia imtis skubių priemonių, nebent, žinoma, praleistas terminas. Pabandykite jį paimti ir grąžinti įžūliems, leiskite jiems apsvarstyti ir pateikti rašytinę nuomonę, (kaina nėra maža), o jei yra ką eiti toliau ... kelias į juos yra vedybos iš veido! (o gal nieko nevyksta, jei po antplūdžiu nėra oro, tada nieko baisaus, jei antplūdis netrukdo
Triška
Visi trys!
Taigi aš tapau grotelių savininku, kol žaidžiu, man smagu ...
Aš viriau daržoves, mėsą ir šiandien kupaty, o man viskas patinka.
Padėk sau.

Kontaktinės grotelės pasirinkimasKontaktinės grotelės pasirinkimasKontaktinės grotelės pasirinkimas

Svetlana777
KsyušaSveikiname, mėsa yra apetiška, (po velnių, kodėl nerašote, kokia grotelė, „Tartlet“ temoje aš ką tik bandžiau tai apsvarstyti, aš bėgau čia, bet čia taip pat yra tik skanėstas yra grilis
Rada-dms
Mergele, kaip kepti sūrio pyragus ant mūsų grotelių?
Triška
Citata: Svetlana777
Kolis - kokia grotelė
kepsninė „Tefal GC205012“, „Onlinetrade“ pasiėmiau su nuolaida.
Ačiū už pagyrimus.
julia_bb
Cukininiai vafliai „Delongy“ grotelėse, su sūriu ir žolelėmis - tokie mieli, rūkyti su grietine) 1 kg cukinijos 2 žymėms taip greitai
Kontaktinės grotelės pasirinkimas
Kontaktinės grotelės pasirinkimas
Svetlana777
Julija, nuostabūs vafliai, o be sūrio ir žolelių, ko ir apie kiek, cukinijos ant stambios ar smulkios trintuvės? (dėl velniškų klausimų skauda vaflius, kurių aš norėjau
julia_bb
Svetlana, už 1 kg tarkuotų cukinijų (rupia tarka), 3 kiaušinius ir 6 šaukštus. šaukštai miltų, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių. Sūdytos cukinijos, tada išspaustos. Kepkite 5 minutes.
Svetlana777
Julija, labai ačiū
julia_bb
Svetlanaprašau, aš tokia laiminga - iš daržo išmečiau dvi dideles cukinijas)
tascha
Ei! Aš perėjau iš kelių kepėjų jums. Pirmiausia norėjau vaflių, tada pažvelgiau į kitas plokštes, tada supratau, kad nebus blogai kepti mėsą (be purslų). Šiandien buvau Eldorade, norėdamas prisiliesti. Man patiko tefalas su padėklu ... Ko iš tikrųjų jums reikia:
- galia ne mažesnė kaip 2000 (tokiu būdu mėsa bus kepama ir kuo greičiau, tuo geriau)
- papildomi antgaliai belgiški vafliai
- kompaktiškumas (apskritai, tuo mažiau, tuo geriau, net ir vienam kepsniui)
- stovės ant lango, aplink viskas balta ir švaru, ne virtuvėje. Sakyk, ar purškalas skris?
- kaina iki 10 tūkst
Pasirodo, kad elektrinėse grotelėse yra purkštukų, tačiau kažkodėl jie nėra nurodyti kataloguose, arba aš neieškau ten. Čia nusprendžiau pasikonsultuoti su jumis.
AleksejusK
Moterys, jums buvo atlikta speciali analizė, kodėl grotelėms reikia daug šilumos imančių plokščių.
Užtenka jau čia pateikti pavyzdį, kaip įsigyti keptuves iš plono metalo ir 1 kW šildymo elementą po jomis.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...505.0
čia yra geras patarimas. Atsukti 2 puslapius bus mano apžvalga.
Viskas buvo parašyta 12 puslapyje.
Atėjo iki 32. Jūs suprantate, kodėl.
kaprizas23
AleksejusK, Jūs esate už „Gastrorag“, kaip suprantu. Na, kaip jums patinka Delongy?
AleksejusK
Taip, nėra gastrorage'o.
esmė ta, kad jie tiesiog gamina tinkamos konfigūracijos groteles.
Pailginti kokį modelį?
kaprizas23
Citata: AleksejusK
Pailginti kokį modelį?
1030




Norėčiau sužinoti jūsų nuomonę




Apie „Gastrorag“ ištyriau viską, ką parašei. Protingas požiūris. Kaip ir dera vyrui. Ir grotelės iš tikrųjų yra kietos. Bet mano grotelės nebus stacionarios, todėl „Gastrorag“ dingsta.
Rada-dms
kaprizas23, Nataša, visi, kurie čia turi „Delonge 1030“, yra laimingi, netgi labiau nei patenkinti. Palyginimui, turiu „Tefal“, todėl visi yra geri ir netgi įdomūs, tačiau kepdami produktai nuslysta nuo skydo, o jis turi plonas plokšteles. Aš kartais naudoju padėklą bulvėms su vištiena kepti. Manau, kad „Delonge 1030“ yra optimaliausia šiandien - už tokią kainą tris plokštes galima suskaidyti į dvi dalis ir jas galite naudoti vienu metu. Plokštės yra sunkios, jos plaunamos net be specialių detalių. reiškia, galite pakeisti temperatūrą, skirtingai nustatyti abiejose plokštėse, pakeisti aukštį, pasirinkdami gabalo storį. Kepti kepsnius yra puikus, nuostabūs bet kokių rūšių vafliai, daržovės, jame kaitinu blynus, džiovinu skrebučius iš duonos. Daugybė receptų iš interneto. Pirmiausia nusipirkau „Tefalca“, bet manęs netenkino, kaip kepami keturi kepsniai. Aš turėjau eiti sulaužytas Delonge.




Citata: tascha
stovės ant lango, viskas bus balta ir švaru aplinkui, o ne virtuvėje. Sakyk, ar purškalas skris?
Aš nepatariu laikyti ir gaminti ant bet kokių grotelių ne ant virtuvės lango, taip pat ir ant virtuvės. Vienaip ar kitaip kažkas gali purkšti, garai išeis iš po plokščių, garai su tepalu ant lango, reikės išimti padėklą ir vilkti plokštes, kad būtų galima jas nuplauti į virtuvę. Užuolaidos kvepės. Grilio gaubtas reikalingas, jei jis gerai naudojamas. Geriau jį naudoti ant išvyniojamo stalo ir paskui pastumti po stalu ar į kampą.
Beje, ar jūsų pasirinktos grotelės dydis ir gylis leidžia padėti ją ant lango? Jie taip pat tiki viskuo, o viršus atsilošia kampu, o jei virimo metu už lašinamų skysčių yra padėklas, tai kaip jį gauti? Perkelti kepsninę ir ją apversti?
AleksejusK
Citata: „Rada-dms“
Aš nepatariu laikyti ir gaminti ant bet kokių grotelių ne ant virtuvės lango, taip pat ir ant virtuvės.Vienaip ar kitaip kažkas gali purkšti, garai išeis iš po plokščių, garai su riebalais pateks į langą, teks išimti padėklą ir plokštės bus nutemptos į virtuvę plauti.

Šio efekto tiesiog nėra ant grotelių storu padu, pavyzdžiui, gastrorags.
Leiskite man paaiškinti garo poveikį:
Grilio paskirtis - palikti skystį gaminyje !!! Ir neišgarinkite, kad produktas būtų tarsi vidpadis.
O ko tam reikia? Teisingai, šilumos smūgis iš viršaus ir apačios, kad susidarytų pluta. Tada sultys ir vanduo liks viduje.
Tiesą sakant, plonos keptuvės kepsninės negali sukelti šilumos smūgio ir pasirodo kaip keptuvė, išspaudžianti visas produkto sultis. Aš net prisimenu šiuos paaiškinimus iš 12 puslapio.

kaprizas23,
žiūrėjo atsiliepimus apie šį „Delongi 1030“.
Taigi iš karto matosi, kad niekas neparodo, kaip ant jos gamino mėsą. Tai geriausias produktas, parodantis grilio galimybes.
Pagal aukščiau pateiktą nuorodą buvo apžvalga, kur viskas parodyta ir aprašyta, kas nutinka mėsai ant tinkamų grotelių.

Jaunos ponios, remiantis apžvalgomis, kepsninę perka kaip keptuvę.
Būtų geriau, jei šios jaunos moterys nusipirktų indukcinę viryklę ir ten keptų. Nei šios skleidžiamos keptuvės
kaprizas23
Citata: AleksejusK
Taigi iš karto matosi, kad niekas neparodo, kaip ant jos gamino mėsą.
Kodėl niekas. Čia yra palyginimas su tefal ir paveikslėliais.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...505.0
„Delongy“ turi plokštėje įmontuotą kaitinimo elementą. Todėl padėjus mėsą temperatūra nenukrinta arba bent greitai atsistato. Todėl laikau tai kaip grotelių su ketaus plokštėmis konkurentą. Bet ketaus nėra mano pasirinkimas.




Citata: AleksejusK
žiūrėjo atsiliepimus apie šį „Delongi 1030“.
Kur tu atrodei?
„YouTube“ yra daugybė vaizdo įrašų. „Ixbt“ jis laikomas vienu geriausių.
AleksejusK
Žiūrėjo atsiliepimus visur :) išskyrus šią svetainę.
Yra problemų su apžvalgomis. Kadangi tema turi būti sutvarkyta ir suskirstyta į papildomas temas.
Pagal šią apžvalgą tai normalu.
Išskyrus tai, kad viršus ir apačia atrodė kaip mėgėjai.

Matau, kad net Rada viską suprato:
Citata: „Rada-dms“
Apskritai, rezultatas yra nuspėjamas, nes „Delonge“ sunkiosios plokštės su įmontuotais šešėliais yra daug šilumos reikalaujančios, nespėja atvėsti, kai mėsa liečiasi su skydeliu, jos greitai užsandarina, temperatūra nenukrenta, skrudinimas yra tolygesnis, „aklosios“ zonos minimizuojamos, natūralus gabalėlių spaudimas yra stipresnis, todėl mėsa greičiau iškepa.

Iš jos apžvalgos
Svetlenki
Citata: AleksejusK
Grilio paskirtis - palikti skystį gaminyje !!! Ir neišgarinkite, kad produktas būtų tarsi vidpadis.
O ko tam reikia? Teisingai, šilumos smūgis iš viršaus ir apačios, kad susidarytų pluta. Tada sultys ir vanduo liks viduje.
Tiesą sakant, plonos keptuvės kepsninės negali sukelti šilumos smūgio ir pasirodo kaip keptuvė, išspaudžianti visas produkto sultis. Aš net prisimenu šiuos paaiškinimus iš 12 puslapio.

Auksiniai žodžiai! Dabar sportiniai bateliai skris į mane, bet ... Aš labai atidžiai stebiu visas kulinarijos laidas, kur rodoma restoranų virtuvė. Čia technologijos buvo šlifuojamos dešimtmečius. Kepsniai idealiai užsandarinami ant mėlyno plieno (nes ketaus yra pavojinga, nes jis yra labai inertiškas), o tada orkaitėje ar broileriuose atnešamas į šoną (keptuves ar planchi), kur šiluma nėra tokia didelė. Ir, jei vanduo nuvažiavo - viskas, lašas kepsnio. Jis jau praranda aromatą, sultis, skonį ir pan.

De Longhi yra labai patrauklus, bet aš žinau visas jo silpnybes. Mano šeimai būtina kepti mažiausiai per tris kartus, darant pertrauką tarp žymių, išskyrus visus ingredientus, kurie sukelia karamelizaciją. Tada kapetai bus nelipnūs. Eee! Aš noriu restorano virtuvės. Kol kas, norint gauti gerą kepsnį, eikite į restoraną, mano nuomone

kaprizas23, Nataša, jūs jau žinote visas nelipnių keptuvių ir kitų metalų galimybes. AleksejusK byla kalba.
kaprizas23
Citata: Svetlenki
Aleksejus sako verslą.
Lengva, aš suprantu tą „verslą“. Štai kodėl ji jo paklausė. Bet jei toks sunkus „Gastrorag“ man nėra pasirinkimas, ką daryti? Nieko?
AleksejusK
kaprizas23, sakė aukščiau, kad Delongy normos yra. Svetlenki, sako, kad trūksta tik jėgos.Na, čia jūs pasirenkate ir ieškote jos, iš šių dviejų grotelių savininkų
Citata: Svetlenki
nes ketaus yra pavojinga, nes jis yra labai inertiškas
Na, šios pasakos, žiaurios pasakos Inercija apie kokias ketaus savybes čia turima omenyje?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas