milka80
Barnaulas,
Citata: Barnaulas
milka80 pasakyk man, ar kepi mėsą 230 laipsnių temperatūroje? Ar pirmiausia marinate ant grotelių keptas daržoves? Ir pzhl apie kalmarus išsamiau - temperatūra? Omletą, kurį supratau formoje, reikia nusipirkti. Anūkas mėgsta omletus.
Vakar gaminau kuronogį, marinatas buvo tik aliejaus ir sojos padažas, temperatūra buvo 200 laipsnių ir vis tiek degė. Spėju, kad gavau karštą vyrą.
Sveta, ačiū! Taip, mėsa 230, vištiena 200-210, jei matote, kad ji dega, tada geriau sumažinti temperatūrą. Mėsa visada leidžiama pailsėti lėtoje viryklėje arba folijoje. Iš anksto marinuotos daržovės: alyvuogių aliejus, česnakai, šiek tiek cukraus, druska, balzamiko actas, žolelės. Aš greitai kepu ir lėtoje viryklėje, skirtoje šildymui, kad jie neatvėstų. Tuo tarpu aš gaminu likusius: žuvį ar mėsą ar dešreles. Apie kalmarus: mano skoniui jie labiau guminiai nei paprastos skerdenos, tačiau su vaikais viskas vyko atvirkščiai: čiuptuvai valgomi su trenksmu, tačiau skerdenos ne visada. Aš kepu pusantros minutės 210 laipsnių temperatūroje.
Svetlenki
Citata: milka80
Aš kepu pusantros minutės 210 laipsnių temperatūroje

Kaip gerai sandariai uždaro ir skrudina per 1,5 minutės. Tiesiog protingas grilis!

Rada-dms, sveikinu su naujuoju asistentu! Tegul šeimininkė tik prašo
milka80
Citata: „Rada-dms“
milka80, Ira, ačiū už nuotrauką! Klasė!
Iškilo klausimas. Kaip keičiasi aukštis tarp plokščių? Jūsų „Delonge“ turi tam tikras aukščio padėtis (jei jų yra, kiek jų yra ir kokiam didžiausiam kepsnių aukščiui yra sukurtas prietaisas?). Arba, savo nuožiūra, galite atidengti. Pavyzdžiui, jei dedame į kepsnį 3,5 cm storio, jis yra keptas ir aš noriu pamatyti kepimo laipsnį, aš jį atidarau ir vėl turiu pakoreguoti šio kepsnio aukštį, nes viršutinis skydelis tiesiog guli ir spaudžia visa mase, jei ne reguliuoti?
Tai labai svarbu minkštajam maistui, pavyzdžiui, cukinijoms, kad jie nesusiplotų ir neišspaustų sulčių.
Šukos nededu nei ant mėsos, nei ant daržovių, jas naudoju, kai kepu kiaušinius, omletą, kotletus ir mėsainius surinktoje formoje. Likusią dalį tiesiog uždengiu viršutine plokšte, kaip ir taisyklės, cukinijos neišlygina.

Jei jis yra ant šukos, jūs pažiūrėjote ir reikia dar kartą ją uždaryti, tada taip - vėl padėkite šukas. Esu gudrus, gaminu tuos gaminius, kurių nereikia suploti su montavimu ant plokštės uždarymo spynos (dešinėje sklendės pusėje). Vėliau nufotografuosiu ir parodysiu.





Rada-dms, visada prašau ir perkant !!! Leisk jam ištikimai tarnauti !!! Kokios skanios nuotraukos)))
O koks buvo vaflių receptas?




Rada-dms, Aš taip pat ilgai žiūrėjau į tokią grotelę, man labai patinka forma, galbūt nusipirksiu ją vasaros rezidencijai, žiemos sezonui taip įpratau viską greitai gaminti)))
Rada-dms
milka80, būtinai turėkite sekundę vasaros rezidencijai! Mano sūnus taip pat norėjo, mes perkame jam Delongy, kaip ir jūs! Ir imsiu iš jo mieste, tuo pačiu lyginsiu! Šiandien jie atnešė už labai mažą kainą, tačiau brokuoti, stebėsiu, kur turiu nuolaidų. Man taip pat patiko „Delongy 1030 live“, jis yra tvirtas, o plokščių dydis yra sąžiningesnis nei „Tefal“. Todėl patariau jį savo sūnui, be to, jis dabar turi daugiau žmonių.
Laukiu nuotraukos!
„VAfli“ pagal „Tanya vin-tat“ receptą, aukščiau yra nuoroda.


Blynai sausainiai vafliniame „Hearts“ (win-tat)

Kontaktinės grotelės pasirinkimas



Krevetės yra pilkos, neapplikytos, ar geriau nulupti ar virti kiaute? Dvi ar tris minutes?




Citata: milka80
Mėsa visada leidžiama pailsėti lėtoje viryklėje arba folijoje

Dabar tokiais atvejais naudoju karštus puodus su galybe ir pagrindiniais, ypač verdamas kebabus, kurie greitai atvėsta. Turiu tris dydžius, taip pat yra du „Tupper“ įtaisai.Gaunamas teisingas „mirkymas“, išteka nedaug sulčių, mažiau nei kaitinant animaciniuose filmuose. Palyginti.
milka80
Rada-dms, o, taip, aš visada noriu palyginti - tai sportinis susidomėjimas))) Tačiau mūsų dachoje yra daugybė žmonių, dabar aš galvojau, ar pakaks Bakerio
Aš tikrai pažvelgsiu į puodus, kažkas praėjo pro mane))))

Apie krevetes: ėmiau virtų argentiniečių,

🔗

Prieš ruošdamas maistą, ištraukiau žarną ir išvaliau apvalkalą. Išbandžiau kiaute, bet šeima pasakė, kad geriau nulupti. Jei jie pilki, tada juos paruošti užtruks šiek tiek ilgiau.
Rada-dms
Ir dabar mes negalime atsiplėšti nuo savo Tefalkio!

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Apie rezultatą galiu parašyti, kad žuvis yra 5 ++++, daržovės - 5, bulvės - 5, krevetės - 4+, man patiko ir nuluptos, ir neluptos. Marinatus dabar reikia pasirinkti kitaip. Parašykite receptus.

Bet tokia mėsa man nepatiko, ji buvo tiesiog virta. Taip, nors išvaizda buvo jauna, visiškai neriebi, bet pati savaime buvo sunki.
Kartą jie sukramtė du gabalėlius su kvapniu česnako-rozmarino aliejumi ir balzamiku, iš likusio gaminsiu kharcho.
Galbūt nereikėtų tiek daug pakrauti. Na, arba kaulai trukdė visam mėsos gabalėlių paviršiaus kontaktui su karštu skydeliu. Aš daugiau ant kaulų nevirsiu. Ir gaila braižyti plokštes.
Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Bet vis tiek kažkas periodiškai paslysta dėl nuolydžio, nuplaukė pora gabalų riebalų surinkimo padėkle.
Nesuprantu, kodėl vėluojantys spuogai buvo padaryti tokie aukšti, bet greičiausiai reikėjo padaryti kitą eilę žemiau priešais patį apatinį kraštą.
lira3003
Rada-dms, Ol sveikinu su naujuoju asistentu! Kiek saldainių paruošiau !!!
Rada-dms
lira3003, Ritochka, ačiū už sveikinimus! Ir mes tęsėme vakar!

Vakar bandžiau išrasti naują belgiškų vaflių receptą, kuris mums puikiai tiktų.
Pasirodė gerai, taip skanu! mano vyras liepė man tai užsirašyti, kad tokius dalykus galėčiau kepti tik toliau.
Kaip gerai ji kepa vaflius! Aš net nesupykstu, kad jie yra tokio dydžio, nes nepastebimai dingsta būtent belgiško tipo vafliai su tokia kepimo kokybe - vakar mes suvalgėme du gabalėlius iš eilės be pasekmių. Pluta yra traški, plona, ​​o vidus yra erdvus ir nesausas trupinys, visai ne guma. O plaučiai tokie.
Kontaktinės grotelės pasirinkimas


Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

gawala
Citata: „Rada-dms“
Ir dabar mes negalime atsiplėšti nuo savo Tefalkio!
Mes taip pat .. Labai patinka.
Rada-dms
gawala, Varnelė!
Kol kas man nepatinka mėsa tik esant pilnai apkrovai, viršus neužsandarintas, nėra plutos. Kol lauki plutos, skrudinimas nebėra vidutinis. Pabandysiu pradėti nuo kepsnių, gerai sušilti, o tada pakepinti daržoves.
Kaip gauti kepsnius? Koks jūsų grilis, koks modelis?
gawala
Citata: „Rada-dms“
Kaip gauti kepsnius? Koks jūsų grilis, koks modelis?
Kepsniai puikūs. Mėsą perkame specialiai kepsniams. Raudona žuvis pasirodo puiki, kepsniai. Net atšildyta. (Čia problematiška rasti šviežių) Ji gamino kotletus iš kalakutienos vištienos. Aš specialiai paėmiau apvalią formą salotoms, žinokit, porcijomis, nepamenu, kokį ūgį padariau, tikriausiai porą centimetrų ir ant grotelių. Paaiškėjo, kad tam tikri ploni kotletai, jei juos supjaustote palei reljefą, gausite lazdeles užkandžiui, pamirkytą kažkokiame padaže ..
„Optigrill GC702D16“ yra toks modelis.
Rada-dms
gawala, kol man viskas gerai, išskyrus kepsnius. Žuvis labai labai šviežia! Kotletai į priekį, kitą savaitę. Ačiū už kelią!

Marinuojami sparnai, šlaunys be kaulų, kiaulienos kepsniai. Mano svajonė yra pagaminti plekšnę iš popieriaus.
gawala
Citata: „Rada-dms“
išskyrus kepsnius.
O kokia problema? Gera jautiena, tiesa. storis yra ne didesnis kaip 2,5 cm, ir viskas bus gerai.
Rada-dms
gawala, Rašau ir matau nuotrauką, mėsa virta, o ne kepta. Neužplombuota. Gal nepakanka temperatūros. Savaitgalį bandysiu kepti rankiniu režimu. Imu tik pasirinktus kepsnius, specialius, šviežius.
Aš taip pat pašildžiau įprastus blynus su suluguni blynų pavidalu, tai kietas.

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

milka80
Rada-dms, Olya, oi, kiek skanių patiekalų Grožis paprasčiausiai paruošė!
Kalbant apie mėsą, pasakysiu taip: jums tikrai reikia gero plokščių kontakto su mėsa, kitaip ji merdės, verdys, bet nekeps. Kartą kepiau tuo pačiu būdu, tada viriau Stebėje
Kara
Citata: „Rada-dms“
Galbūt nereikėtų tiek daug pakrauti.
Olya, bet kuriai mėsai reikia vietos, tik tada ji pasirodo taip, kaip turėtų! Nedėkite gabalėlių arti ir pamatysite visiškai kitokį rezultatą!
Rada-dms
Citata: milka80

Rada-dms, Olya, oi, kiek skanių patiekalų Grožis paprasčiausiai paruošė!
Kalbant apie mėsą, pasakysiu taip: jums tikrai reikia gero plokščių kontakto su mėsa, kitaip ji merdės, verdys, bet nekeps. Kartą aš taip pat kepiau jį, tada atnešiau į pasirengimą Stebėje
Mes stengsimės pasiekti jūsų rezultatų!
Kara, Airių, aš taip pat pagalvojau, pabandysime šį savaitgalį, yra tik du kepsniai.
Na, Delonge atvyks rytoj, aš išbandysiu jį lygiagrečiai su Tefalca.
Sūnus vis dar neturi laiko meistrauti.
Tuo tarpu padėk sau į sparnus!

Kontaktinės grotelės pasirinkimas




O vakar dar kepiau pyragą su kopūstais ant varškės tešlos.
Rankinis režimas „Orange“ režimu apie 30-35 minutes. Rezultatas buvo geras, o orkaitės nereikėtų varyti. Taigi dabar tikiu, kad lazanija pasirodys panaši į picą.

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Ir tai yra pyrago apačia. Aš netepiau pelėsiais.

Kontaktinės grotelės pasirinkimas
Rada-dms
„Optigril“ dėkle paruošiau jauną vištieną su bulvėmis, reikėjo skubiai ką nors suorganizuoti. Per 35 minutes vištiena jau buvo kepta, bulvės buvo žalios, kas stebina dabartinėmis bulvėmis, per 20 minučių ji jau buvo paruošta. Vieną kartą jį apvertus, dugnas daugiau kepamas. Bulvės skonis panašus į rusišką orkaitę. Vištiena sultinga, net tik kažkokia puri. Rezultatas priminė mano senosios amerikietiškos orkaitės indus.
Jei ant bulvių įdėsite vištienos gabalėlių, jie bus kepami greičiau, nes viršutinis skydelis bus šalia mėsos ir gausite beveik kontaktinį grilio režimą.

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Dėklas primena „Caloric“ kepyklą, tačiau tuo galima padidinti vidinį tūrį į viršų, ir jis gali būti išdėstytas kaip „Delonge 1030“. Tačiau „Caloric“ nėra kontaktinė kepsninė, o greičiau viryklė.

Trumpai tariant, man labai patiko padėklas.
Dabar labiausiai bijau, kad man patiks „Delonge 1030“, kuris jau yra ant stalo. Ką tada darysiu?
Beje, joje jau buvo pašildyta bandelė ir osetinų naminis pyragas. Osetija per 4 minutes visiškai sušilo - 160C ir 160C apačioje ir viršuje. Sodrus tapo, o dugnas traškus. Viršutinis skydelis kabojo virš torto, neprilipdamas prie torto paviršiaus.
Svetlana777
Citata: „Rada-dms“
Per 35 minutes vištiena jau buvo kepta, bulvės buvo žalios, kas stebina dabartinėmis bulvėmis, per 20 minučių ji jau buvo paruošta.
Velnias, aš perskaičiau, aš perskaičiau, bet vis tiek nesupratau, Ol 'ar jūs virėte 35, o paskui pridėjote 20min?
Citata: „Rada-dms“
Viršutinis skydelis kabojo virš torto, neprilipdamas prie torto paviršiaus.

o Nordicas to nedaro? Net aš pagalvojau, kad gaminti maistą galima ne kontaktuojant, o taip, kad jis pakibtų ...
Na, mesčiau jį į vokiečių krepšelį ir sėdėjau galvodama visą tą laiką, beveik savaitę, o tada žiūrėjau į vidų - staiga sumalau, o ten kaina buvo 6899, ir kažkaip greitai viską išsiuntė ... Aš sėdi laukdamas
Rada-dms
Svetlana777Lengva, baksnojau bulves, jos jau buvo minkštos, tiesiog jas apverčiau, kad kita pusė būtų apkepusi. 35-40 minučių bendras laikas.
O vištą reikėjo patikrinti termometru, gal ji buvo paruošta anksčiau. Na, pirmą kartą tai padariau dėkle. „Nordik“, skaitykite „Optigril“, galite virti dėkle be kontakto. Viskas priklauso nuo produkto storio.
Sveikiname!




Ir šiandien vakaro apoteozė! Kulminacija!
Neištvėrėme ir kepėme kepsnius ant „Delonge 1030“.
Jokių žodžių, tai visai iš žodžio, radau tik tokius - laukinis apgaulė ir gastronominis orgazmas!
Tai rezultatas! Aš ploju Delonge!
Pagaliau tikras restorano rezultatas ir iš geriausio restorano. Dabar suprantu, kaip jie tai daro.
„Delonge 1030“, „Sead“ programa, laukiame, kol ji pypsės apie kiekvieno skydelio pasirengimą kepti.
Viršutinis skydelis pasiekė maksimalią 230 C temperatūrą maždaug per 4 minutes, o apatinis - po 10 sekundžių.
Kepkite kepsnius 2,5 min., Rezultatas vidutiniškai retas, bulvės taip pat pašildomos.
Niekada nesiskirsiu su „Delonge“, nes namuose sunku gauti tokių kokybiškų kepsnių per tokį trumpą laiką.
Visiškas malonumas!
Objektyvumo sumetimais savaitgalį pirksiu tuos pačius kepsnius ir palyginsiu abi kepsnines - „Tefal Optigril“ ir „Delonge 1030“, iškepusi kepsnius.
Tuo tarpu šiandienos rezultato nuotraukos.

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Naktinės nuotraukos, neypatingos, bet patikėkite, kepsniai yra puikūs. Kepsnius išbandėme beveik visose Europos sostinėse, o restoranus renkuosi labai atsargiai. Na, galbūt mėsa ant akmens Vienoje šiek tiek laimi dėl to, kad akmuo ilgai išlieka šiltas, o gabaliukus galima šiek tiek apkepti.
Apskritai, rezultatas yra nuspėjamas, nes „Delonge“ sunkiosios plokštės su įmontuotais šešėliais yra daug šilumos reikalaujančios, nespėja atvėsti, kai mėsa liečiasi su skydeliu, jos greitai užsandarina, temperatūra nenukrenta, skrudinimas yra tolygesnis, „aklosios“ zonos minimizuojamos, natūralus gabalėlių spaudimas yra stipresnis, todėl mėsa greičiau iškepa.
milka80
Rada-dms, Olya, nuoširdžiai sveikinu jus su naujuoju asistentu! Nuotrauka ir ataskaita - visų pirma pagyros!

Rada-dms
milka80, Labai ačiū! Aš praktiškai pamiršau viryklę, kol Delonge dirba. Vakar kepėme mėsainius, tai labai pasiteisino, nuo tokio krūvio nešalta, bet, žinoma, tai priklauso nuo mėsos.
Užvakar tik kalakuto krūtinėlė, pusvalandį marinuota jogurte su prieskoniais.
Ne sausas, skanus ir dietinis. Likusi dalis buvo šalta Cezario salotoms ir vyrui - užkandžiui darbe.
Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Norėčiau, kad anksčiau būčiau vargęs dėl tokio pirkimo.
Dabar išimu „Tefalka“ ir noriu pasigaminti formą keičiantį pyragą.
Rada-dms
Ir mes visi mėgaujamės bulvėmis ir „Tefalka“ vištiena.

Kontaktinės grotelės pasirinkimas

Ir nuo Delonge matko!

Kontaktinės grotelės pasirinkimas
Prusas - 2
Barnaulas, Svetočka, ar aš vėluoju? Dukros nusipirko butą - viskas remontuojama, aš seniai nebežiūrėjau į forumą (((((. Taigi, mes nesaldūs marinade!) Būtinai degs, temperatūra aukšta ! geriau naudoti medų) Marinuota vištiena dviem variantais: 1. Čiobreliai, rozmarinai, paprikos, malti juodieji pipirai, druska ir šiek tiek alyvuogių aliejaus, kad prieskoniai paprastai pasiskirstytų. 2. Imbieras (1,5 cm gabalėlis), česnakas, pora gvazdikėlių, citrinos žievelė iš 1 mažos citrinos, druska, citrinos sultys iš 0,5 citrinos - prieš kepant lėkštes patepkite aliejumi (teptuku). Imbieras, česnakas ir žievelė - visa tai smulkiai sutarkuota marinade. Daržovės (cukinijos, baklažanai - paprastai skanūs) - raudonėlis, bazilikas, malti juodieji pipirai, šiek tiek druskos ir alyvuogių aliejus - kad žolelės paprastai būtų sudrėkintos. Mes marinuojame bet kurį produktą bent valandą. Paprikos vištienai, kalakutui - gražus spalvos, supilkite bent šaukštą į marinatą! Visi produktai su m arinade, kur yra aliejaus - netepkite plokščių. Jei mėsa turi odą (vištienos kojos, perzola) - uždėkite odą - mėsa pasirodys sultingesnė. Kiaulieną tarkuokite tik su pipirais ir druska. Jautienos kepsniai - kažkas prieš tai pipirų-druskos, kažkas - apkepęs. Jūs galite marinuoti ir su sojos padažu - iš tikrųjų yra marinatų jūra! Aš gaminu putpeles tik su sojos padažu ir druskos nededu, jei su ja.




Taip, skubėjau atsakyti))! Todėl - tik dabar - merginos, mielosios! Sveikiname visus, įsigijusius naujus grilio pagalbininkus! Nuotraukos visiems nuostabios, super! Protingi virėjai! Tegul viskas veikia visiems ilgai, ilgai! Skanaus, gražaus ir sveiko maisto jums! Neturiu naujų nuotraukų, bet vakar jie kepė Miuncheno dešreles (mano sūnus jas atvežė iš Berlyno) - tai baisu! Iki Velykų noriu pasigaminti naminės dešros, ją kepsiu tik ant grotelių)).
Sannyshka
Rada-dmsSveiki, ar turite du iš šių grotelių? Koks esminis skirtumas? Man labai patiko optigrilis, nes niekada nevalgiau normalių kepsnių ir visai nesu gerbėjas, tačiau savo vyrą prižiūriu kiekvienam atvejui. Ar yra prasmė permokėti už pyrago skardą, atsižvelgiant į tai, kad yra pusbrolis ir daugkartinis kepėjas? (Tikriausiai vis tiek ne, pasirodo, kad kepėjas, gaminantis kepinius, gamins pyragus, bet pyragai man ten visai nepatiko, jie nekyla) O gal delsimas yra kažkas geresnio? Tiesiog nematau jokių tefal konkurentų, bet norėčiau įsigyti geriausių ilgą laiką
Ačiū už atsakymą
Rada-dms
Sannyshka, Viktorija, labas vakaras!
Klausimas yra sunkus, bet bandysiu atsakyti glaustai ir remdamasis savo maža patirtimi.
Jei turėčiau dvi kepsnines, eidavau Delonge.Na, nebent dėl ​​to, kad dabar jie man yra vienoje vietoje, o Delonge buvo nuolat registruojamas ant stalo, ir aš rekomenduočiau tai savo sūnui.
Vis dėlto pagrindinė kepimo ant grotelių užduotis yra greitai ir aukštoje temperatūroje kepti mėsą. Ir jei „Delonge“ kepa keturis didelius kepsnius maksimaliai per 3-4 minutes, o įšyla iki darbinės būklės daug greičiau nei „Tefal“, tada „Tefal“ tik du, o tada nuvalykite karštus !! plokštes arba nuplaukite, tada vėl palaukite, pakaitinkite. O ką svečiai veiks šiuo metu? Žiūrite, kaip kažkas jau graužia kepsnius? Su Delongy aš net neturiu laiko paruošti kepsnių, bet turiu juos įdėti į plokštes. Be to, dėl to, kad dėl matomo plokščių pasvirimo nėra riedėjimo žemyn, daržovės telpa beveik dvigubai daugiau. Jie greičiau apkepa.
Gebėjimas reguliuoti temperatūrą man pasirodė didelis pliusas. Tiesą sakant, beveik viskas ten yra kepama 230 C temperatūroje.
Galite išplėsti ir gauti didelę plotą tiems patiems mėsainiams ar blynams, blynams gaminti.
„Delongy“ valdymas yra labai paprastas, o tai reiškia, kad, kaip ir tikėtasi, yra mažesnė gedimų tikimybė ir remontas yra lengvesnis.
Galite virti arba pašildyti pakeldami viršutinį skydą, tai yra, viršus nesilies, pavyzdžiui, su pašildytu sūrio pyragu ar atvirais pyragais. Keptuvėje tokių pyragų negalima kaitinti iš abiejų pusių, tačiau čia kraštuose yra pluta, o apačioje - maloni pluta. Kiekvieną dieną vyras kažką tokiu būdu sušildo, nes šaldytuve visada yra pyragų atsargų. Gerai pašildykite bandeles.
Kepkite kiaušinius skardinėse. Sūris su pomidorais formose, na, kaip parodyta aukščiau, tokie silikoniniai ribotuvai be dugno. Galite nustatyti viršutinio skydo iškyšos aukštį, tai yra šildyti bekontakčius aukštus ritinius.
Tefalyje „Optigril“ („Nordica“) galima susisiekti tik iš abiejų pusių arba uždėti ką nors. Bet bijau, kad staiga maisto ruošimo jutiklis išprotės.
Delonge nėra daug didesnio dydžio. Na, man taip pat patinka, kad jūs galite šiek tiek nuspausti gaminį, kad galėtumėte susisiekti daugiau, ko negalima padaryti „Tefali“, dar kartą dėl jutiklio. Beje, Tefalka jau porą kartų buvo bagis, po trikdžio teko jį kepti iš akies.
„Tefali“ priekyje yra dėklas, vis daugiau skysčių teka žemyn, o produkto išskiriamas skystis teka greičiau. Bet aš čia stebėjau ir supratau, kad „Delonge“ turi mažiau drenažo, nes dėl aukštesnės temperatūros ir sunkesnių plokščių iškart daugiau išgaruoja. Tai yra, produktas iš karto yra kepamas, o ne virinamas, tada kepamas. Tai galima pastebėti, kai į Tefal sukrešite daug visko. Na, aš noriu iš karto pakepti daugiau daržovių, ypač jei tai susiję su ruošiniais - baklažanais, paprikomis, cukinijomis, svogūnais ir pan.
Delonge priekinis skydelis tampa šiek tiek nešvaresnis. Plokštes vienodai lengva nuimti ir montuoti, taip pat plauti.
„Delogi“ užpakalinėje dalyje yra padėklas, jis yra mažesnio dydžio, tik pritvirtintas ir šiek tiek slysta, nėra problemų nei su vienu, nei su tuo.
„Tefali“ turi didesnį dėklą ir yra priekyje. Galite nedelsdami užpilti daugiau karšto vandens ant nedidelio skydelio, kad vėliau būtų lengviau valyti po čiaupu. Delongy taip pat gali tai padaryti.
Be to, „Delonga“ turi daug receptų, kuriuos jų programoje galima atsisiųsti į telefoną, aš daug to nenaudoju, bet patekau.
Vafliai Tefalyje vis dar yra geresni, tačiau dydis yra didžiulis, o ne porcijomis, sakyčiau taip, jei turiu omenyje svečiams.
Tefali labai mėgsta vištieną. Palyginti su Kuzina - ne blogiau ir greičiau, bet gabalais, arba paskleista ir mušama. Labai skanios bulvės, kaip ir iš orkaitės! Tiksliai iškeptos, o ne bulvytės.
Pyragus kepiau du kartus, ne iš mielinės tešlos, įprasta, nieko daugiau, bet patogu. Bet jei neskaičiuosite tešlos ir įdaro storio, tada viršus degs.
Kalbant apie pyragus ir picą iš mielinės tešlos, tada aš praeinu. Aš paprastai pripažįstu mielių kepinius ir ypač duoną tik iš orkaitės. Beje, tai galioja ir pyragams. Visi prietaisai, kurių viršuje yra mažai vietos, o viršus įkaista, neleidžia tešlai ne tik pakilti, bet ir normaliai atsidaryti. Iš šių prietaisų man nepatinka trupinių struktūra. Nelyginkite šios krosnies iš orkaitės, trupinio ir oro.Taigi yra begalė keksiukų - juos retai naudoju kitiems tikslams.
Kažkas bus patenkintas tokiu universalumu, bet dabar aš kepu retai, ir aš, žinoma, noriu, kad iš krosnies išeitų aukščiausia klasė.
Nors sausainio iš „Optigril“ dar nebandžiau, „Kalorik“ jis pasirodo normalus, bet ne aukštas.
Pasiimsiu Tefalį su savimi į Pietus ir paliksiu miesto bute. Jis yra lengvesnis, plokštės taip pat yra lengvesnės. Ji turi darbo programas, yra rankinis pasirinkimas, bet nėra temperatūros pasirinkimo.
Jei kepsniai ir daržovės, „Delonge“ vis tiek yra didesnis, greitesnis ir geresnis. Dar anksti kalbėti ir lyginti apie plokščių ilgaamžiškumą.
Bet „Tefalka“ taip pat nėra blogas, jo danga yra šiek tiek kitokia, tačiau jei plokštės būtų sunkesnės ir nuolydis mažesnis, kad, pavyzdžiui, grybai ar krevetės neslystų, o keturių pilnaverčių didelių kepsnių dydis nebūtų kainos.
Tačiau vyrui, jei jis juo naudojasi, tuo geriau yra „Delonge“, jis yra vyriškesnis tvirtas prietaisas, paprastas, lengvai valdomas ir skydus su įmontuotais atspalviais. Būtent šie polinkiai kepdami mėsą įveikia „Tefali“. Dėl žuvies ir vištienos tai nėra taip kritiška. Tai mano vyro nuomonė. Aš sutinku!
Na, aš taip pat naudoju galimybę išjungti vieną iš panelių, o kam vargti važiuojant abiem, jei jums reikia tik vieno kepant, pavyzdžiui, blynus! Tačiau santaupos! Vienu šviesos sukimo mygtuku galite nustatyti skirtingą viršutinių ir apatinių plokščių temperatūrą.

Pirkdami bet kurią iš šių grotelių, negailėkite brangių importinių jautienos kepsnių, kepkite juos pagal visas taisykles. Tai yra, pirmiausia leiskite jam pašildyti po šaldytuvo kambario temperatūroje, tada gerai nusausinkite servetėlėmis. Sandarių kepsnių, prie kurių plėvelė tvirtai laikosi, nereikia plauti, jei galiojimo laikas yra normalus.
Nors mėgstu plauti mėsą pati, geriau čia susilaikyti, jei ji kvepia normaliai.
Visuose grilio restoranuose mėsa prieš kepant nėra sūdoma. Tada galite pabarstyti aromatine druska. Apšlakstykite balzaminiu, aptepkite alyvuogėmis. Alyva. Dėl skonio ant kiekvieno kepsnio galite įdėti mirtos ar rozmarino šakelių ir kartu su jomis kepti. Arba tada pabarstykite jais ar kvapniomis šviežiomis žolelėmis kepsnių „poilsiui“ po kepimo.
Tada jums tikrai patiks kepsniai! Tikiuosi, kad aš tau padėjau!
Prusas - 2
Olga atsakė, dabar aš taip pat įterpsiu 5 kapeikas)). Aš turiu Delongy beveik 2 metus. Skydai elgiasi nuostabiai! Niekas niekur neatsilupo, nelimpa. Aš jį naudoju labai intensyviai - mes dažnai gaminame maistą 5-6 žmonėms, o 3 žmonėms mes kiekvieną dieną gaminame kažką. Mes stengiamės paruošti tinkamos mitybos patiekalus - grotelės yra tinkamas dalykas kepimui! Beveik be aliejaus - kur kas daugiau aliejaus patenka į Kuziną! Tai labai lengva plauti (nors ji taip pat puikiai valoma specialiu grandikliu, be to, ją lengva nuvalyti popieriniais rankšluosčiais). Plokštes galite plauti indų plovimo mašinoje, bet aš niekada nemuilau - jos akimirksniu nuplaunamos kempine po tekančiu vandeniu. Jei neištrynėte iškart apkepę (taip būna ir tada, kai svečiai skuba), pamirkykite porą minučių ir nuplaukite net minkšta kempinės puse. Aš labai tuo patenkinta!
Rada-dms
Prusas - 2, čia taip pat nematau priežasties juos plauti indaplovėje! Ir aš pripratau, jei iš karto nėra laiko, vieną kartą išleisk karštą vandenį (būtent karštą), tada apskritai nėra problemos plauti. Kranto danga, p / m sukėlėjai yra agresyvūs, o ant dangų dažnai lieka apnašų.
Lyubochka, ačiū už geras naujienas apie Delonge dangos ilgaamžiškumą! Ir pasidalinkite tinkamos virtuvės receptais!
Ir aš nuėjau kepti indo krūtų!
Svetlenki
Citata: Prusas - 2
Taigi, pagal marinatą - mes negaminame saldaus! Tikrai degs, temperatūra aukšta!

Manau, kad šie žodžiai turėtų būti iškirpti akmenyje, kad būtų galima naudoti nelipnius grotelius. Ketaus tai nerūpins - tave tiesiog kankins plauti ši karamelė, tačiau padengtos plokštės tikrai nukentės. Būtent po marinato su medumi buvo pažeista „Steba PG4.4“ danga.

Rada-dms, puikus konstruktyvus dviejų grotelių palyginimas. dėkoju
Sannyshka
Citata: „Rada-dms“
Bet vyrui, jei jis juo naudojasi, tuo geriau yra „Delonge“, jis yra vyriškesnis tvirtas prietaisas, paprastas, lengvai valdomas ir skydus su įmontuotais atspalviais.
Jis gali gaminti maistą, bet jam tai nepatinka. Tik tada, kai manęs nėra. Taigi pirmiausia skaičiuoju savo patogumui. Ir iš tikrųjų turiu amžinų problemų kepant mėsą keptuvėje. per laiką išeina normalus. Labai ačiū už labai išsamų atsakymą, privertė mane susimąstyti.
Rada-dms
Sannyshka, Taip pat ilgai galvojau, paskui perskaičiusi daugybę atsiliepimų apie liežuvio sutrikimą vienu metu, nusprendžiau, kad tai nėra blogiau. Šiai progai nusipirkau naują „Tefalka“ su didele nuolaida ir sūnui Delonge. Taigi dabar su Delonge nesu pasirengęs skirtis. Palikau tefalą, nes jį lengviau transportuoti, jį galima naudoti kepimui ten, kur nėra orkaitės, o kartais norisi vištienos ar mėsos kukulių.
Vyras tikrai keps, pagal jo paties nuomonę, jis neturi visiškai laiko gaminti maistą, tačiau jis mielai naudojasi grotelėmis, tai užtrunka tik 10 minučių. Ir net plauna plokštes taip, kad aš būčiau pasiruošęs rytdienai maišyti ką nors kita grilyje!
Keptuvėje turite padaryti aukštą temperatūrą, riebalus sausai! mėsos su sviestu, nepadėkite viso keptuvės paviršiaus ir nepervirkite. Tada jis ateina per penkias minutes.
Barnaulas
Prusas - 2, mielasis, ačiū už padažus, praėjo jau trys savaitės, kai mano kepsninė aplankė dukrą, man jos labai trūko, o jis dar neskuba grįžti namo, todėl turėsiu padaryti išvadą: nusipirk sau nauja
Aygul
Mes taip pat pasiėmėme „Tefal“ už įdomią kainą. Ir Delongy taip pat žiūrėjo .... Na, mes daug mėsos nedėsime.

Iš to, kas jau buvo paruošta (skirtinguose elektros prietaisuose):
Tefalas puikiai iškepė žuvį, jam neabejotinas pliusas, aš dabar čia kepsiu tik žuvį.
Mėsa buvo gaminama su kebabais, Tefale - taip, elektriniame vertikaliame šašlyke vis tiek geriau
Natūralus mėsos kotletas atrodė geriau Princese ir ant svogūnų pagalvės, ir savo sultyse, o vienoje vietoje jis kepamas ir merdėja.
Svetlana777
Norėjau parengti „Tefal“ ataskaitą, bet paaiškėjo, kad pamiršau nusifotografuoti. Aš nusipirkau CU iš vokiečių, atėjau labai greitai. Aš viriau šavarmą viduje, viskas sušyla, pasirodo labai skanu.
Marinuota vištiena, perpjauta skersai (aš visko nedėjau, nes valgytojų buvo nedaug), užklijavau temperatūros zondą, kad patikrintum, viskas buvo puikiai kepta, sultinga ir skanu. Temperatūros zondas girgždėjo, sugalvojo jį išjungti, o tuo pačiu metu kepsninė griaudėjo - paruošta
Kiaulienos kepsniai, viskas kepta, bet pati kiauliena gali paragauti dėl to, kad terpę reikėjo palikti iki kito kepimo
Kontaktinės grotelės pasirinkimasKontaktinės grotelės pasirinkimas
Prancūziško stiliaus bulvės, bet mėsos nėra - labai gerai. Su mėsa - reikia nustatyti aukštesnę temperatūrą, nes mėsa yra mažesnė troškinio rūšiai

(nors DS taip pat yra skirtingi rezultatai, tai taip pat priklauso nuo formos, turiu krūvą skirtingų, dabar aš naudoju tik vieną kepimo skardą, nes rezultatas mums yra puikus, jis stovėjo 10 metų be reikalavimo, nes dydis, man yra 2-3 žmonės yra dideli


Vakar man reikėjo greito, jo neraginau iš anksto, sąnarį, įmečiau 3 vištienos kojas - viskas puiku (tiesiog reikia marinuoti iš anksto, o ne pusvalandį prieš kepant, ar netingėti) tokiu atveju, bet meskite į marinatorių).
Dabar šiek tiek apie optigrilį, kai aš pažvelgiau į juos ir palyginau juos išoriškai, jie yra vienodi, programos yra tos pačios, galia ir dydis yra vienas prieš vieną, modelių žymėjimas skiriasi ir kaina yra taip pat ... ir kur yra skirtumas. Man buvo pasakyta, kad programinės aparatinės įrangos programoje, tai yra, pati programa yra tobulinama / atnaujinama (tobulinama), todėl manau, kad jei imsite optigrilą su tais pačiais parametrais, bet su skirtingais prekių ženklais, jie duos skirtingus rezultatus. Manau, jei palyginimui gaminsite „Tefal“ ir „Nordic“ („Tefal“ analogas), tada rezultatas nebus tas pats.

Rada-dms
Svetlana777, Šviesa, kur jie tau pasakė, kad reikalas yra programinėje įrangoje? Senoje programinėje aparatinėje programoje buvo klaida, o jutiklis dažnai sugedo.
Kai pasirinkau „Opti“ ar „Nordica“, du pardavėjai teigė, kad įdaras geriau Europai, nes reikalavimai yra didesni.
Aš kepu ant rankos aukščiausioje temperatūroje, jo diapazonas yra vienodas visiems naujausiems modeliams.
Jei šešėliai būtų viduje, nebūtų svarbu, kiek užima mėsa. Plokštės tiesiog atvėsta iš didelio kiekio. O mano du maži kepsneliai gražiai kepa.
Na, kaip aš einu į Irishka Kara, tada mes palyginsime!
Svetlana777
Citata: „Rada-dms“
Na, kaip aš einu į Irishka Kara, tada mes palyginsime!
ateik, palygink, man taip pat įdomu. Aš žinojau, kad jei lėkštėje yra dešimt, tada kepti mėsą yra geriau, nes aušinimas nėra toks ... bet, kai yra, aš naudosiu
Citata: „Rada-dms“
Senojoje programinėje aparatinėje programoje buvo klaida, o jutiklis dažnai sugedo.
taigi aš nekalbu apie seną programinę aparatinę įrangą, gerai, ji būtų sena ir nauja, ir viskas, bet aš net nežinau, kiek yra modelių, jie veisiasi, veisia infekcijas, klaidina
Rada-dms
Svetlana777ir kas apie tai pasakė? Oficialioje tarnyboje?
Aygul
Citata: Svetlana777
Aš viriau, viduje esanti shawarma sušyla, pasirodo labai skanu.
taip pat susirinko, viskas yra, tik salotos beveik sutrupėjusios, kad jos būtų visiškai keptos? Arba koks kitas cypimas?
Svetlana777
Citata: Aygul
Arba koks kitas cypimas?
Aš teisus laiku (atsiprašau, turbūt tai nebėra aktualu, slėgis visą dieną smogė vietoje, todėl tiesiog nuėjau ieškoti.) .. prieš girgždesį
Prusas - 2
Mergelės gražios, pakalbėkime apie šavarmą! Aš esu su nepaprastai skaniu jo padažu - 1/3 grietinės 20% + 1/3 majonezo + 1/3 kefyro + česnako pagal skonį + nedidelė krūva šviežių krapų (smulkiai supjaustytų) + druskos pagal skonį ir maltos juodos pipirai. Supilkite sluoksnius su šiuo padažu viduje (imu smulkiai supjaustytus kopūstus, korėjietiškas morkas, ant viršaus padažą, gausiai supjaustytą vištienos krūtinėlę. Griliuoju, marinuota. Vidutinio dydžio - 4–5 min., Nebe!) Ir kepu ant grotelių 2 minutės. Likusį padažą su šaukštu dedame tada, kai valgome, papildomai supilame į shawarmą))). Padažas nuostabiai skanus! Mano vaikai juos ir keptas bulves laisto))).
Rada-dms
Prusas - 2, Lyubochka, gerai padaryta! Kažko nedarau shawarma, bet po tavo istorijos dabar tai yra privaloma !!! Mums skubiai reikia bėgti lavašo!
Prusas - 2
Rada-dms, Olga, ar jūs padarėte šavarmą? Šiandien aš sakau vaikams - jie to ilgai nedarė, jie turi gaminti maistą))! Tiesą sakant, labai skanu! Ir padažas - iš tiesų salotose bus Bombovskajos padažas! Ačiū, brangusis už patarimą! Taip, ir jei vykstate į Ukrainą, kviečiame į mūsų namelį))! Butas didelis, yra kur apsistoti.
Olihka
Mergaitės, pakalbėkime apie Borką. Ir vėl švieži įspūdžiai apie Deloną. Kaip jie valdomi? Mane kankina pasirinkimas. Ar turėtumėte permokėti, ar „Bork“ yra tikrai šauni kepsninė?




Atsiprašau, norėjau parašyti apie Delongy




Aš ką tik kartą sudegiau „Shteba 4.4“. Tai buvo mano gyvenimo košmaras. Spintoje jis neveikia trečius metus.
Irlarsenas
Aš tikrai neturiu Borko, bet tiksli jo Sage kopija, dar tiksliau Sage ir Borkas yra garsiojo Breville'io kopijos, taip pat kentėjo ilgai ir buvo gaila pinigų. Ką pasakyti? Jis daug šaunesnis. Tai yra, šiuo metu tai yra vienintelė verta ketaus alternatyva. Tai reiškia, kad jis greitai įkaista (ketaus yra ne mažiau kaip 20 minučių per 4), ant ketaus mažiausiai 2 kilogramai mėsos, įdėkite temperatūrą, kuri nesumažėja, galite lengvai įdėti tris ar keturis gabalus ant Borko ir temperatūra yra įsišaknijęs vietoje. Delongy, lyginant su juo, temperatūra nukrinta nuo vieno mėsos gabalo, todėl realaus grilio efekto praktiškai nėra. Kol nebuvo Šalavijo, viskas atrodė gerai, bet dabar aš žinau, kaip kepti mėsą ant gero grilio. „Borok“ plokščių nuolydis į vidų, kad nutekėtų sulčių ir riebalų kiekis, atliekamas puikiai! Apskritai visas dizainas yra apgalvotas ir apskritai nėra ko skųstis. Kopijos daromos gražiai (draugas turėjo Borką) Bet, deja, dar niekas nepateikė patvarių plokščių. Po šešių mėnesių viskas dega tik kelyje. Priedai brangūs. Tačiau „Delongy“ plokštės blogėja taip pat.
Olihka
Ačiū už tokį išsamų atsakymą. Tikriausiai aš nuspręsiu dėl Borko. Šykštuolis moka du kartus. Ketaus nėra mano. Vakar aš kepiau kepsnius geroje ketaus keptuvėje. Visi namai kvepėjo ir kepė ant grotelių daržoves, kvapas vis dar tas pats.Noriu turėti nelipnią dangą, palaikyti temperatūros kontrolę ir netrukdyti.




Irina, Šalavijas ieškos išsamiau.
Rada-dms
Citata: Irlarsenas
Kol nebuvo Šalavijo, viskas atrodė gerai, bet dabar aš žinau, kaip kepti mėsą ant gerų grotelių. „Borok“ plokščių nuolydis į vidų, kad nutekėtų sulčių ir riebalų perteklius, atliekamas puikiai!
O kas prieš „Sage“ buvo grilis, „Delonge“? Taigi jūs palyginate Sage su Delonge? Ar turite „Salvijoje“ keptos mėsos nuotrauką? Norėčiau save šiek tiek nuraminti!
Delonge taip pat labai greitai įkaista ir turi plokščių nuolydį. Nėra problemų dėl riebalų lašėjimo.
Stebėjau Borką, nes pats nemėgstu kompromisų dėl instrumentų. Tada perskaičiau apžvalgas ir šią temą, o jiems parašius, kad turėdami Borką ir pamatę, kaip kepama Delonge, jie gailėjosi išleidę papildomų pinigų, pasirinkimas tapo akivaizdus. „Bork“, kaip man atrodė, plokštės išdėstytos taip pat, kaip ir „Delonge“. Užeisiu ir palyginsiu, kaip vėl einu į prekybos centrą. Tuomet kodėl rezultatas geresnis?

Visi jie turi beveik tas pačias plokštes, danga nelimpa. Taigi daug kas priklauso nuo to, kaip jūs tuo pasirūpinsite. Tačiau Borko pakeitimas tikriausiai bus brangesnis nei Delonge'o.
Neabejoju, kad Borkas gerai kepa, bet „Bork“ įranga taip pat sugenda „gerai“. Visa esmė yra ne išvaizda, o tai, kiek laiko yra skirtas prietaisų veikimas. Borkas dėl to iškart įsitempė.





Citata: Prusas - 2

Rada-dms, Olga, ar jūs padarėte šavarmą? Šiandien aš sakau vaikams - jie to ilgai nedarė, jie turi gaminti maistą))! Tiesą sakant - labai skanu! Ir padažas - iš tikrųjų salotose bus Bombovskajos padažas! Ačiū, brangusis už patarimą! Taip, ir jei vykstate į Ukrainą, kviečiame į mūsų namelį))! Butas didelis, yra kur apsistoti.
O dar ne, labai rimtą lavašą parduodu po ranka. Oho, butas yra prabangus, jūs pats esate dar geresnis, todėl bumas svajoti! Gal galiu rasti tolimų giminaičių.




Citata: Olihka
Ir vėl švieži įspūdžiai apie Deloną. Kaip jie valdomi? Mane kankina pasirinkimas. Ar turėtumėte permokėti, ar „Bork“ yra tikrai šauni kepsninė?
Šiandien kepsiu du kepsnius, paskirsiu laiką. Tačiau Borką daugiau ar mažiau gali palyginti tas, kuris turi du identiškus prietaisus. Prekybos centruose „Delongi“ rodo meistriškumo kursus Maskvoje „M-Video“, galbūt turite ir jūs? Galite susitarti ir atsinešti savo mėsą, tada įvertinti rezultatą.
Olihka
Ačiū už atsakymą. Aš taip pat žiūriu į Delonge, man patinka šis grilis. Sankt Peterburge taip pat M. Video rodo meistriškumo kursus. Bet aš norėjau paklausti vartotojų. Kaip jam sekasi? Kaip skydai elgsis veikdami. Daugelis yra patenkinti „Delongy“, o atsiliepimai yra geri. Ech, sunkus pasirinkimas. Linkiu, kad šis laikas nesuklystų su grotelėmis
Irlarsenas
Aš neturiu Delongio, prieš jį buvo „Tefalevsky“ kepsninė, mačiau parduotuvėje ir pas savo draugus Rusijoje. Aš jau norėjau pirkti ir nešiotis su savimi, bet tada persigalvojau. Bet aš dar nemačiau savo „Sage“ prieš pirkimą. Gal aš visiškai klydau? Apie Breville man pasakojo mano giminaičiai amerikiečiai, kurie net nenori nieko lyginti, jiems tai geriausia, jie yra apsėsti kepsnių, kaip ir visi amerikiečiai. Bet jie nesiunčia čia iš Amerikos, bet man atsiuntė tikslią Sage kopiją iš Anglijos. Neseniai palyginau Maskvoje su jūsų Borku, atrodo, vienas su vienu. Bet jei atvirai, aš daugiau neėjau į parduotuvę lyginti su „Delongy“, buvo nuolat jaučiamas jausmas, kad „Sage“ plokštės yra daug sunkesnės nei „Delongy“. Be to, įmontuotas termometras neleidžia mėsai per daug iškepti. Tiesiog pasverkime ir palyginkime plokštes. Gal aš vis dar klydau, o plokštės yra vienodo svorio. Tai yra, jums reikia plokščių dydžio ir svorio
julia_bb
Prenumeruokite temą. Kontaktinės kepsninės nėra, yra ketaus dujoms, bet man nepatinka, kad mėsa labai rūko, gobtuvas nepadeda ir padoriai purkšta, kai kepate kepsnius, nenoriu jos išleisti vėl.
Irlarsenas
Ką prisiminiau. Delongy nekeičia riebalų lašinamųjų plokščių padėties? Jei taip, tada tai mane papirko „Sage“ (arba, pasak jūsų, „Bork“). Plokštės gali būti dedamos kampu ar net.Mėsa kepama visiškai kitaip, kai plokštės pakreipiamos ir viskas iškart patenka į keptuvę, Tefaleve tai buvo tik pliusas, bet ir minusas, nes negalima kepti omleto.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas