Multivarkas „Polaris 0508D floris“ ir „Polaris PMC 0507d“ virtuvė (apžvalgos)

[drakusja]

drakusja, Aš tai darau visą laiką, nebuvo jokių punkcijų nei „Deksikoje“, nei „Florochka“. Išbandykite „multi-cook“, pasakykite mums

Visą laiką dedu tešlą ant „Multipovar 30“ * nustatau jums reikalingą laiką ir pabaigoje iškart išjungiu šildymą. Taip pat panašiame forume apie multivarką „Polaris Alexander“ atstovas teigė, kad puodą reikia pašildyti keletą minučių, kad temperatūra būtų optimali. Apskritai laikoma, kad optimali tešlos kėlimo temperatūra yra 26 * -50 *, tačiau šiame diapazone kuo aukštesnė temperatūra, tuo labiau sulėtėja procesas, o kai pakyla virš 50 *, jis sustoja apskritai. Ne veltui „Brand“ multivarkuose tešlai įrodyti rekomenduojama 26 * temperatūra.
Ant jogurto tešla taip pat gerai pakyla.
🔗 receptas padidėjo 1/2
🔗

Mergaitės, ar kas nors su mumis iškepė paprastą šarlotą? Pasidalink savo patirtimi.

Aš kepiau įprastą obuolių charlotte, kaip aš dariau orkaitėje. Na, ką aš galiu pasakyti, jis gerai pakilo, iškepė ... bet jis yra per daug „blyškus“, tikriausiai dėl to, kad nėra aukso rudos plutos, o kepant orkaitėje nėra „to aromato“. Taigi, žinoma, tai nėra blogai, galite kepti, bet aš vis tiek gaminsiu charlotte orkaitėje. Aš išbandysiu kitus kepinius, man labai patiko Sindi pyragas "Šokoladas ant verdančio vandens", tai yra kitas

Šarlotė man patiko lėtoje viryklėje, ji labai erdvi, o viršus pasirodė normalus.

Šiandien kepiau moliūgą. Supjaustykite gabalėliais, apibarstytais cukrumi, įdėkite gabalėlį sviesto ir 0,5 mst. vandens. Kepimui 35 min. Skanus!!!

Sveiki visi! ir štai mano šiandieninis patiekalas

Aš tai padariau: moliūgo sluoksnis, truputis cukraus (priklauso nuo moliūgo saldumo), razinos, sluoksnis obuolių, cukrus, taip pat pakartokite moliūgą, razinas, obuolius. Tada galite valgyti su grietine. Aliejaus apačioje taip pat galite saulėgrąžų. Nepyliau vandens, buvo pakankamai sulčių. Ir taip pat kepimui. Labai skanus!

Pagamino sūrio pyragą „Mugė“.
Viskas pagal receptą, tik 1 šaukštas kakavos, į varškę įdėta razinų ir vanilinio cukraus.
Kepama kepant 1 valandą 30 minučių.
Čia toks sūrio pyragas

Receptas puikus.
Aš kepiau „Vimar 164“, „Redmond 4507“ ir galiausiai „Florochka“.
Mergina puikiai dirbo!

[Nicaletta]

Nicaletta storas, gaila daug bėdų. Gal tai padarysiu šį savaitgalį.

Lena, skanus sūrio pyragas !!! Iš kur gavai receptą?

Ir šiandien turiu Duona „Ramunė“

Aš visada kepu charlotte be kepimo miltelių. Net ir be chemijos pasirodo aukštai:
5 kiaušinius, 2 MCT cukraus, suplakite, įpilkite 2 MCT miltų, vėl išplakite, užmeskite 3-4 smulkintus obuolius (priklausomai nuo obuolio dydžio). Apačioje iš kepimo popieriaus iškirpau apskritimą, formos niekuo netepu. Kepu valandą ir 10 minučių ant ugnies.
Taip ir susiklostė pagal šį receptą.

Taip, ačiū už idėją, Olya. Jūs būtinai turite nusipirkti kepimo popieriaus. Vakar kepiau čarlotą su apelsinais. Jis pasirodė skanus, bet sunkiai ištrauktas, prilipęs prie dugno.

Vakarienei šiandien bandžiau pasigaminti maltos vištienos kotletų. Maltos mėsos + 2 žalios bulvės per stambų trintuvą, 1 svogūnai per trintuvą, prieskoniai, druska, pipirai, kiaušinis. Kepkite kepimo režimu porą minučių iš abiejų pusių, tada padėkite viską ant grotelių (dvigubo katilo). Kadangi greito kepimo metu išsiskyrė apetiškas sultinys, įmečiau truputį grikių, įdėjau į grikių režimą, kotletus ant viršaus ir toli. Kotletai sultingi, o grikiai tokie trupiniai: girl_dance: Skanu ir greita))

Sindi, o kodėl kiaušiniai kotletuose? Nuo jų jie tampa kietesni. Kotletai nesuyra ir be kiaušinių.

Sindi, o kodėl kiaušiniai kotletuose? Nuo jų jie tampa kietesni. Kotletai nesuyra ir be kiaušinių.

Taip, vienas kiaušinis netrukdys žaliam kiaušiniui).) Kotletai pasirodė švelni)

[„Sūrio mugė“]

Bandžiau įterpti nuorodą į receptą „Sūrio mugė“
Įvyko

Elena, tai pasirodė labai gerai, bet jei norite, kad vardas būtų aktyvus, tai čia ## msg408236

Merginos, ačiū visiems, kurie jus išmokė gaminti jogurtą)): rožė: Pasirodė) Nebuvo plastikinių stiklainių, aš tiesiog užpildžiau ultrapastrą. pieno + „Activia“ ir liko jogurto režimu per naktį. Jogurtas yra tirštas ir švelnus.

[Duona su ruginiais miltais]

Sindi, džiaugiuosi tavimi !!!
Kepiau vakar Duona su ruginiais miltais

Olesai, šiandien aš kepsiu tavo duoną)) Pasakyk man, aš dar neradau kepėjo. popierius, ar galite tiesiog atsekti popierių iki dugno? Aš kažkaip jį naudojau ant meringue ..

Manau, kad tai visiškai įmanoma ir atsekamasis popierius

Niekada šiems tikslams nenaudojau atsekamojo popieriaus. Gal ir įmanoma, tik aliejų reikia kruopščiai sutepti.

Sveiki! Šiandien esu su nauja duona (seniau kepiau duonos virimo aparate) - tai mano tinginio duonos sviestas „du viename“ variantas

Nicaletta, gera duona :) O ką įdėjai į vidų? Tai atrodo kaip cukatai ..

Nicaletta, gera duona :) O ką įdėjai į vidų? Atrodo kaip cukatai.

Ši dešra yra rūkyta, o sūris yra skanus, tik pasirinkimas, kai pjaustote duoną ir mėgstate gatavus sumuštinius

Bandžiau gaminti „Ramunę“, virtuvėje kvapas nenusakomas, einam išgerti arbatos. Žinoma, pasirodė ne taip vešlu .. Aš nuoširdžiai neturėjau pakankamai kantrybės laukti, kol bus atliktas patikrinimas, bet aš padariau sau išvadą, kad bet kurią tešlą galite įdėti, kad greičiau pakiltų jogurto režimu) Aš dosniai išpyliau dugną alyvuogėmis aliejus, lengvai atitolstamas nuo formos))

merginos prašau parašyti dubenėlio dydį (vidinis, išorinis skersmuo ir aukštis)
Noriu suprasti, ar puodai iš mv orion yra tinkami

dubenėlio dydis 14 cm iki ratlankio, 14,5 su ratlankiu, skersmuo 18,5 vidinis, 23,5 išorinis

Aš tai padariau: moliūgo sluoksnis, truputis cukraus (priklauso nuo moliūgo saldumo), razinos, sluoksnis obuolių, cukrus, taip pat pakartokite moliūgą, razinas, obuolius. Tada galite valgyti su grietine. Aliejaus dugne taip pat galite saulėgrąžų. Nepyliau vandens, buvo pakankamai sulčių. Ir taip pat kepimui. Labai skanus!

Pagal jūsų receptą pagamino moliūgą. Toks skanus, kad ji prarijo liežuvį. Dar kartą ačiū už receptą. Moliūgą dedu tik į košę, na, net į troškintas bulves (moliūgų bulvės tampa gražios geltonos spalvos ir netamsėja, netampa pilkos net atvėsusios). Dabar gaminsiu ir su obuoliais. Taip, tai dešinės pusės desertas ir labai naudingas !!!

[Galina]

Galina, o kaip pjaustėte moliūgą ir obuolius?

Kepiau šiandien tortas



Ji taip pat pagamino užkepėlę iš grybų. 10-15 vnt. bulvės, 1 svogūnas, 300 gr. grybai. Dedamas sluoksniais bulvių, svogūnų, keptų grybų, paskutinis bulvių sluoksnis. Kiekvieną sluoksnį sutepkite padažu, kaip norite, aš grietinės su česnaku. Dėkite ant kepinių 1.10 val. Per 15 minučių kol bus pasirengusi pabarstyti sūriu. Labai skanus.

Kažkas jums pasakys, kas yra laikmačio vėlavimas.
Ir kodėl laikmatis automatiškai nepradeda skaičiuoti? (Tuo pačiu režimu „pieno košė“) kabo 0:10 net ir tada, kai pasiekiama darbinė temperatūra - ar tai santuoka?
P.S. Gal jie jau atsakė į temą, bet nėra laiko pavartyti visų 35 puslapių -_-

Atidėjimas yra tada, kai vakare dedate maisto, nustatote atidėjimą 9 valandoms, o ryte valgote paruoštą košę. Pieno košę ji pradeda skaičiuoti per 10–15 minučių, atsižvelgiant į skysčio kiekį. Kepiniams, sriubai, troškiniui ir daugybei virėjų, laikas pradedamas skaičiuoti nedelsiant. Patikrinkite šias programas

dubens dydis 14 cm iki ratlankio, 14,5 su ratlankiu, skersmuo 18,5 vidinis, 23,5 išorinis

Labai ačiū, aukštis tinka, mano išorinis skersmuo yra 23,8, manau, kad 0,3 nėra kritinis, bet vidinis 18,5 yra viduje apačioje ar kur?

Taip, apversčiau dubenį ir pamatavau dugną

Olesya, kaip visada, turi nuostabų pyragą ir apetitą keliantį troškinį)) Padarykime tai, jei Dievas nori

Klausimas: Vakar troškinau mėsą ir bulves. Pirmiausia įjungiau „Frying“ režimą, pakepinau šiek tiek mėsos ir daržovių, užpyliau vandeniu ir įdėjau į „Multipovar“. Taigi kažkas iš mergaičių patarė neva išleisti nesąmonių režimą. Kažkodėl „Multipovar“ dirbo 5 minutes ir išsijungė šildymui: - \ Viską reikėjo gaminti grikių režimu ...Patarkite, kuris iš režimų vis tiek yra geresnis tokiems patiekalams?

Kiek laiko skyrėte daugybei virėjų? ten pagal nutylėjimą 5 minutes patinka

Sindi, gal pamiršai laiką taisyti? Virtuvėje viskas labai gerai gaminama. Mano animaciniame filme gesinimo režimas neveikia, aš padarau 100 gr ant daugybinės viryklės. Ir jūs bandote, galbūt jūsų gesinimas veikia normaliai.

Kiek laiko skyrėte daugybei virėjų? ten pagal nutylėjimą 5 minutes patinka

ahh taigi reikėjo nustatyti laiką ?? Aš pripratau. tas laikas visur prabėgo automatiškai ..: girl_red: Ar jūs taip pat turite skirti laiko gesinimui?

Labos dienos merginos! Vakar bandžiau naudoti „Florochka“ kaip „Sous Vide“ - virimą vakuume.
Perskaičiusi gerus atsiliepimus, nusipirkau 2 vištienos krūtinėles (bandymui, manau, staiga man nepatiks).
Supilti prieskoniai ir į kepimo maišelį.
Aišku, negalėjau sukurti vakuumo, bet kiek įmanoma išspaudžiau orą.
Aš įdėjau "Multipovar" 60 laipsnių ir 4 valandų.
... Skonis sultingas ir labai švelnus.

Aš taip pat nusprendžiau eksperimentuoti su kepimo maišeliu, kitaip staiga man nepatinka. Maksimaliai paėmiau 3 vištų krūtinėles, 3 valandas pašalinau orą ir t = 80 *. natūraliai prieskoniai. Mano sultinys vis dar išsiskyrė, bet nedaug. Na, mėsa yra tokiaoooooo švelni: nyam: Aš neįdėjau nuotraukos, atrodo, kad ji pasirodė.
Skaičiau įvairius šios technologijos šaltinius, jie rekomenduoja užsegamus maišelius su užsegimu ir supakuoja juos panardindami maišelį į vandenį.

ahh taigi reikėjo nustatyti laiką ?? Aš pripratau. tas laikas visur prabėgo automatiškai ..: girl_red: Ar jūs taip pat turite skirti laiko gesinimui?

gesinimas - automatinė valanda

[visiems]

Sindi visiems galima nustatyti programas automatinisir jis yra reguliuojamas atsižvelgiant į jūsų poreikius. Visiškai visi... Automatinis laikas ne visada tinkamas gaminant maistą. Aš visada skiriu savo laiką, praktiškai nenaudoju to, kas užprogramuota.

Taigi kitose programose laikas taip pat reguliuojamas

Aš tai padariau: moliūgo sluoksnis, truputis cukraus (priklauso nuo moliūgo saldumo), razinos, sluoksnis obuolių, cukrus ir pakartotas moliūgas, razinos, obuoliai. Tada galite valgyti su grietine. Aliejaus apačioje galite ir saulėgrąžas. Nepyliau vandens, pakankamai sulčių. Ir taip pat kepimui. Labai skanus!

Aš pasirinkau jūsų kepimo būdą. Ačiū už idėją. Nemėgstu razinų, aš tiesiog dedu moliūgą ir obuolius į sluoksnius ir pripildau cukraus sirupo: 150 g cukraus 50 g vandens. Virkite, kol sutirštės, tada įpilkite 80–100 g sviesto. Kepiau 40 minučių, dubuo buvo pripildytas iki kraštų. Pasirodė labai skanu, su grietine !!!

Aš visiškai nepyliau vandens, moliūgas yra sultingas ir gana saldus, troškintas savo sultyse. Cukrus buvo dedamas tik simboliškai, o grietinė - pagal valią.

Mergaitės, kaip verdate makaronus? Su mėsa. Manau, kad greičiausiai kepimo ar kepimo režimas. kepkite mėsą su daržovėmis, įpilkite sausų makaronų, užpilkite karštu vandeniu ir tada koks režimas? kelių virėjų?

Aš verdu makaronus ant grikių, bet aš visada turiu didelį tūrį, gramus už 450 makaronų))))) sausus

Aš verdu makaronus ant grikių, bet aš visada turiu didelį tūrį, gramus už 450 makaronų))))) sausus

Labai ačiū! : rožė: Viskas pavyko puikiai. Dukra. kas nemėgsta makaronų ir tada suvalgė juos su priedu)): girl_wink: Aš pradedu vis labiau gerbti mūsų animacinį filmą .. Štai dar vienas klausimas: ką ji dar gali gaminti kefyru ir grietine? Bet kaip?

Sindi, kepimo principas yra toks pat kaip ir jogurto. Jei kefyras fermentuojamas ant kefyro, aš jo nebandžiau. Bet grietinė: 1 litras 10% grietinėlės ir 250 ml fermentuoto kepto pieno (nes jame yra tinkamų bakterijų arba gyvos grietinės), sumaišykite ir padėkite šiltoje vietoje 8–10 valandų, taip pat galite įdėti „Multipovar“ 30 * (grietinei fermentacijos temperatūra yra žemesnė nei jogurto). Gera daryti su GENISIS raugu, jie jo turi ypač kefyrui, grietinei, varškei, fermentuotam keptam pienui ir pan., Kaip tai padaryti, parašyta ant dėžutės.

Ligra, ačiū! O kur parduodamos startuolių „GENISIS“ kultūros? Vaistinėje, parduotuvėje?

Parduotuvėje keliais puslapiais anksčiau yra dėžutės nuotrauka, dėžutėje yra 5 pakeliai po 1 g, vienos pakuotės pakanka 1-3 litrams (naudokite pakuotę vienu metu) yra nebrangu.

[lisa567]

Floris tai suprato. Ji tokia maža, tvarkinga, graži.
iš pirmo žvilgsnio. Indai su gimtąja „Orion“ yra vienodo dydžio ir dangos. tinka ir mano du atsarginiai dubenys (teflonas ir nerūdijantis plienas, kuriuos šiame forume įsigijau iš „Polina“) Čia


Man labai patinka joje esantys režimai, ypač daugybinis virėjas, kurio temperatūra reguliuojama nuo 30 laipsnių, tik jogurto raugui ir tešlai paruošti, ir tai, kad absoliučiai visus režimus galima laiku pakeisti
Labai ačiū tiems, kurie atsisakė šios Temka prenumeratos, jūsų dėka aš dabar esu laiminga tokio gražaus padėjėjo savininkė
ypatingas ačiū lisa567 daugybei šio mv darbo ataskaitų ir įdomių kepimo receptų išdėstymo

O vakar aš kepiau moliūgą su obuoliais ir medumi, labai skanu ir sveika!

Naktį dėjau jogurtą, pasirodė SUPER !!!!! Florochka sekasi geriau nei mano jogurto gamintoja! ir tu gali padaryti daugiau! nustatykite nakčiai 8 valandas ir jokių problemų! jei palyginsite, aš jogurto virimo aparate laikau tik 5 valandas, kitaip jis sustoja, bet čia - PASAKA !!!! be rūgštumo, be išrūgų. pagaminti puslitriniuose indeliuose, telpa trys dalys. Ryte įdėjau į šaldytuvą ir dabar minkau!

Oksana, o tu bandei užsidegti dubenį ir patepti aliejumi (teflono priežiūros rekomendacijos), tada jis nelimpa