Avinėlio ausis „Brand 6051“ greitpuodyje

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: Rusų
Avinėlio ausis „Brand 6051“ greitpuodyje

Ingridientai

Aviena 600 g
Baltasis svogūnas 2 vnt.
Morkos 2 vnt.
Ropė ir rūtos pagal valią
Česnakai 3 dantys

Gaminimo būdas

  • Supjaustykite avieną gabalėliais, maždaug po 30 g, druska ir pipirais. Svogūnai ir morkos - kubeliais.
  • Avinėlio ausis „Brand 6051“ greitpuodyje
  • „Rankiniu būdu“
  • 1 etapas - 130 laipsnių, 10 minučių - kepkite, kol pagels. Dangtis atidarytas.
  • 2 etapas 100 laipsnių, 30 minučių.
  • 3 etapas - 95 laipsniai - 20 minučių.
  • Baigę įpilkite smulkiai supjaustyto česnako, uždarykite dangtį ir kaitinkite 20 minučių.
  • Viskas veikė teisingai!

Pastaba

„USHNOE“ yra senas rusiškos virtuvės patiekalas. Dažniausiai ausis buvo ruošiama iš avienos. Paprastai jie gamino ketaus, rusiškoje krosnyje. Ropės ir rūtos buvo dedamos dėl sotumo, prieš Petriną; tada jie pradėjo dėti bulves. Miltai taip pat buvo dedami į padažą.
Nemėgstu troškintų ropių, neturiu rūtų, todėl sutikau su morkomis. Neblogai! Net mano vyrui patiko su mėsa troškintos morkos!

Avinėlio ausis „Brand 6051“ greitpuodyje

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas