Kepenų kotletai („Maruchi RW-FZ47“)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Kepenų kotletai („Maruchi RW-FZ47“)

Ingridientai

kepenys 500 g
ryžiai 1/2 kelių stiklų
kiaulienos taukai 150 g
nusilenkti 1 kompiuteris
morkos 1 kompiuteris
kiaušiniai 2 vnt
druska
prieskoniai kotletams ir faršui
kepimo aliejaus

Gaminimo būdas

  • Ryžius gerai nuplaukite, virkite, kol suminkštės. Aš viriau ryžius-50g mikrobangų krosnelėje pagal automatinę programą.
  • Kepenėles supjaustykite gabaliukais, pamirkykite, gerai nuplaukite.
  • Kepenų kotletai („Maruchi RW-FZ47“)
  • Kiaulinius taukus supjaustykite nedideliais gabalėliais, įdėkite į multivarko dubenį, įjunkite „Fry-meat“ programą, retkarčiais maišydami ištirpinkite riebalus uždarytu dangčiu.
  • Kepenų kotletai („Maruchi RW-FZ47“)
  • Mano lašiniai buvo ištirpdyti praėjus 10 minučių nuo programos skaičiavimo pradžios, šiuo metu mes smulkiai supjaustome svogūną ir tris morkas ant trintuko. Tada išjunkite programą, pašalinkite spirgučius nuo ištirpusių riebalų ir kepkite ant jo svogūnus bei morkas.
  • Kepenėles ir spirgučius sumalkite maišytuvu, įmuškite kiaušinius į šią faršą, druską, pabarstykite prieskoniais, sumaišykite.
  • Kepenų kotletai („Maruchi RW-FZ47“)
  • Suberkite ryžius, keptas daržoves, dar kartą gerai išmaišykite.
  • Kepenų kotletai („Maruchi RW-FZ47“)
  • Masė pasirodo gana skysta, todėl savo kotletus su šaukštu dedame į multivarko dubenį, pavyzdžiui, blynus.
  • Kepenų kotletai („Maruchi RW-FZ47“)
  • Kepame augaliniame aliejuje, „Fry-meat“ programoje, 2 - 3 minutes iš kiekvienos pusės, pirmąją pusę kepame uždarę dangtį, antrąją - su atvira.
  • Kepenų kotletai („Maruchi RW-FZ47“)
  • Aš praleidau 20 minučių kepdamas visą porciją nuo to momento, kai programa pradėjo skaičiuoti.
  • Kepenų kotletai („Maruchi RW-FZ47“)


MariS
Sultingi blynų kotletai pasirodė!
Vietoj lašinių galite naudoti ghee. Be to, kas yra kotletų prieskoniai, Mila?
Lud-Mil @
Taip, žinoma, galite naudoti sviestą, skonis bus dar švelnesnis. Aš tiesiog norėjau „kaimiškesnio“ varianto ar pan., Tai padariau su šonine.
Aš paėmiau prieskonius paruoštus, iš parduotuvės, iš maišelio, grįžau namo, pažiūrėjau kompoziciją ir tada rašiau.
Lud-Mil @
Taip užpyliau prieskonių.
Kepenų kotletai („Maruchi RW-FZ47“)
Sudėtis: druska, kalendra, juodieji pipirai, malta paprika, lauro lapai, kvapieji pipirai, garstyčios, džiovinti svogūnai, džiovinti česnakai, bazilikai, pikantiški, mairūnai, mėtos, cukrus.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas