Elena Bo
Citata: IrinaZ
Beje, norėčiau pažymėti, kad mes specialiai sukūrėme varškės režimą mažiems vaikams.
Todėl tai yra ne labai grūdėta varškė, o minkšta varškė. Iš jų netgi galite pasigaminti NAMŲ SŪRĮ.

Norėčiau padėkoti kūrėjams už šį režimą. Jis tiesiog nuostabus. Aš gaminu varškę kas antrą dieną. Labai skanu, tešla, švelni.
denirim
Aš prisijungiu! Aš jau keletą kartų gaminau varškę - tiesiog nuostabu! Dėkoju!
Miranda
Ir aš prisijungiu

Mes nuolat gaminame varškę. Taigi valgome, gaminame troškinius, durpių pyragas su aukščiau pateiktais komentarais iš MariV labai mėgsta, sūris, Velykos buvo padarytos, įvairūs kepiniai ir kiti receptai su varške.

Aš gaminu iš sausų pradinių kultūrų (aš myliu „Vivo“, bet dar labiau myliu „GoodFood“, jis yra skanesnis, galbūt todėl, kad „Vivo“ stiklainyje yra 0,5 g sausos pradinės kultūros, o maiše „Goodfood“ yra 1 g), ir jis vis dar yra tarp tešlos ir grūdėtas. Sūriui kada, tada aš palieku jį beveik dienai pakabinti, kad jis būtų tankus (ir taip kabo ir per Velykas), maistui - jis pakimba 3-4 valandas. Mažiau svorioirt, arčiau varškės ir daugiau svorio. Kuo ilgesnė, tuo tankesnė, sausesnė ir suskaidoma į grūdus, tačiau, žinoma, svoris yra mažesnis.

Jei jis pagamintas iš sausų pradinių kultūrų, jis yra visiškai per daug fermentuotas, pavyzdžiui, jogurtas.
Kai pirmą kartą dedu pieną + raugą, tada per 10 minučių. + - likus porai minučių prieš persijungiant į aukštą temperatūrą, paimu visą skardinę 750 ml jogurto (kaip aš vadinu). Likusį laiką - pienas + 1,5-2 valg. šaukštai pasirinktų. Eksperimentiniu būdu buvo patikrinta, ar „varškės pienas“ kainuoja ilgiau nei jogurtas, pasirinktas perkurti. Jogurtui 4 + - 1 diena, bet geriau 4, varškės sūryje jis gali stovėti šaldytuve 7–8 dienas.

Pasirodo ekonomiškai, nes varškei pagaminti pakanka vieno pakelio pradinės kultūros. Aš visada gaminu iš 2 litrų pieno. Kai diena kabo sūriui, tada maždaug. 550 gr. paaiškėja, kai apytiksliai 4 val. Pakabinti maistui, tada 780–790 gr., Kai 5–5,5 val. Troškintuvams / sūrio pyragams / pyragui / kitam virimui - 710–720 gr. Na, serumas veikia

Man patinka šis režimas!
MariV
Ir man patinka visos programos. Aš vaidinu savo animacinį filmą beveik kiekvieną dieną. Taip, mes nemėgstame pieno košės.
Elena Bo
Aš gaminu varškę iš pieno + kefyro. Už 1 litrą. Aš imu 250 ml pieno. (Maždaug) kefyro. Jei yra fermentuoto kepto pieno, grietinės, grietinėlės, jogurto nedideliais kiekiais (kaip sakoma, nei ten, nei čia), tada varškės sūris yra viskas piene. Pasirodo nuostabiai. Aš sveriu naktį, o ryte paruoštą varškę. Iš šios sumos maždaug 350gr.
Miranda
Citata: Elena Bo
Aš gaminu varškę iš pieno + kefyro.

Puikus būdas prisiminti
Tada porą kartų pasibaigė startuolių kultūros paketėliai ir nebuvo laiko pirkti naujų.
Miranda
Citata: MariV
Ir man patinka visos programos. Aš vaidinu savo animacinį filmą beveik kiekvieną dieną. Taip, mes nemėgstame pieno košės.

Ir aš, ir aš! Ir kiekvieną dieną, ir visas programas, ir mes nemėgstame pieno košės

Aš labai mėgstu multivarką, dabar ant viryklės verdu kavą, kepu blynus, kiaušinienę ir darau mocarelą. Tai yra, aš naudoju labai mažai viryklės.

Dubenėlio dydis yra apytiksliai. Viskas kol kas nauja (beveik 8 mėnesiai).
Net vandens pilimas viduje jo nesugadino - atrodė, kad dubuo yra ir mahanula 1,5 litro per dešimt, tai buvo baisiai nusiminusi. Nuėjau į „Globe“ ir nusipirkau antrą tą patį (sausį ten kainavo 1900 (dabar jau 2,5 tūkst.), Nors „Brand“ svetainėje nuo sausio 4 tūkst. Be 10 rublių). Bet jis išdžiūvo 5 dienas ir veikia kaip ir anksčiau. O antrasis kol kas nenaudojamas kaip atsarginis.
MariV
Mano naujas dubuo taip pat kol kas ilsisi, bet veltui, manau, kad šis yra labai skurdus.
Miranda
Keramika nulupta?

Prieš perkant čia perskaičius atsiliepimus, iškart nusipirkau nelipnų. Aš jame gaminu, o keramikoje - tik jogurtas / varškė. Panašu, kad jis niekada nebuvo virtas.

Nelipnus, tikriausiai ilgai žaidžiantis, nes.ko jame neviriau, ko nekepiau ir nekepiau - atrodo gerai.
MariV
Taigi ji iškart ėmė luptis.
Miranda
Citata: MariV
Taigi ji iškart ėmė luptis.

Keramikinis ar nelipnus?
MariV
Pirmoji partija buvo išskirtinai su tam tikra keramikos danga.
Miranda
Panašu, kad visi jie rengia tokius vakarėlius. Nors būtų geriau pakeista.

Aš esu nelipnus kaip papildomas. paėmė. Aš nusipirkau visą komplektą su nuolaida rugsėjo mėnesio miesto dienai - multivarką (įskaitant keramiką), pridėkite. dubenį, pridėkite. plokštelė.

Kurį laiką galvojau nusipirkti antrą, prasme kito ir už 5 litrus. Bet dabar aš atvėsau ir atidėjau šį klausimą, nors atidžiai žvelgiu į skirtingus daugialypius. Bet tikrai supratau, kad nenoriu greitpuodžio.
MariV
Taip, apskritai, labai geras animacinis filmas!
Nadinas1234
Ir man labai patinka trys krupo prisilietimo režimai.
Vinokurova
Manau, kad noriu jos ... mergaičių - MariV, Manna - ar turite nusivylimo? ar verta pirkti tokį žaislą? kitaip namuose turiu tik „Panasonic“, tai net neįdomu ... funkcijų yra labai mažai - net temperatūros negalima nustatyti (((
Miranda
Vinokurovajei perkate papildomai. neprilipusį dubenį pagrindiniam maistui laikyti, tada jums patiks

Taip pat noriu pasakyti, kad „Globus“ jie parduodami už 2,5 tūkst., Bet jūs turite ten eiti. Internete nuo 3 iki 4 tūkst.
Manna
AlenKa, ne, jokių nusivylimų. Turi būti perkamas tik nelipnus dubuo. Komplekte esantis „keramikas“ tiesiog labai nuvilia.
Larssevskas
Alena, ką čia galvoti. Dabar šie multivarkai parduodami už labai priimtiną kainą. Pigesnės nei nerūdijančio plieno keptuvės. Privalome save džiuginti! Be to, jos funkcionalumas yra pats prašmatniausias iš 3L. Linksmo apsipirkimo
Miranda
Dubenėlį su nelimpančiu ozone galima nusipirkti už 890 rublių.
🔗
Vinokurova
Miranda,
vernisagas
Aš irgi jos noriu ... Man nepatinka mano mažoji filija
O vardo dienos neatsitiktinai?
MariV
VinokurovaAlena, neturiu nusivylimo iš animacinio filmo, išskyrus dubenį. Važiuoju beveik kiekvieną dieną. kartais du kartus per dieną, kai fermentuoju ir kepu raugintos tešlos.

Ir dubuo - keraminis - taip, visiškai nuluptas!
Miranda
Neseniai įvertinau dar vieną multikookerio pliusą (bet kokį).

Aš turiu 701 (pirmą ir vienintelį šiuo metu) nuo rugsėjo, o dabar vasara ir čia taip karšta. Šiandien kepiau kotletus (paprastus, nieko tokio, jautienos + kiaulienos) ir galvojau - Dieve, kaip aš galėčiau stovėti ant dujinės viryklės tokiame karštyje.

Čia
Miranda
Citata: MariV
Ir dubuo - keraminis - taip, visiškai nuluptas!

Taip, jei patarsite jai, tada tik tada, jei iškart nusipirksite antrą dubenį.

Aš naudoju nelipnius 2-3 kartus per dieną, 9 mėnesius ir taip gerai, kaip nauja. Mano atsargiai, silikoniniai indai. Nors kepu virtą kiaulieną be sviesto ir kepu (Velykoms 12 valandų iš eilės gaminau velykinius pyragus, dirbau aukščiausioje temperatūroje). Trumpai tariant, viskas yra joje, ant viryklės yra tik blynai ir kava, kartais kiaušiniai greičiui ar kepti kiaušiniai.

Keramika, skirta jogurtui / varškei / grietinei, tai yra joje yra tik skystis ir daugiausia 38–40 laipsnių, tik kai varškė trumpam nepakyla, kol atrodo 70. Taip pat 9 mėnesių amžiaus ir taip pat gera, kaip nauja. Tik dėl pieno vis tiek pridėčiau. Aš patarčiau plokštelę už 390 rublių. Kad mėsos / žuvies kvapas neapsaugotų jogurto nuo silikoninio ratlankio.
Vinokurova
Citata: vernisagas
Ir netyčia neturiu vardininkų?
Irus, mes buvome gegužės 26 d., Ruoškis rugpjūčio 10 d.!
o aš turiu tik kartą per metus
merginos, esu jums labai dėkinga už jūsų dalyvavimą ir pagalbą ... jūs logiškai rekomendavote man viską ... Aš patvirtinau savo minčių teisingumą ..
Aš eisiu ir nusipirksiu ...
Citata: Miranda
vis tiek pridurtų. plokštė patartų

Svarstau šią galimybę ...

MariV, Ol, aš jau supratau, mums reikia nelipusio dubenėlio ...
Viską nusprendžiau ... kitą savaitę gausiu atlyginimą ir pirksiu ..
Miranda
Citata: Vinokurova
Svarstau šią galimybę ...

Aš priduriu. Plokštę mačiau tik iš gamintojo svetainėje, niekur kitur.
Gaila pristatymo, tai beveik ta pati pinigų suma, o jie turi daug savęs paėmimo (kažkaip aš ten buvau, iš Tekstilshchik mikroautobuse).

Bet lėkštė kartais gali skirtingai nei dubuo, kuris yra geresnis iš karto

Sėkmės! Ateik tada pademonstruok skaniai
MariV
Vinokurova, Alena, turiu su kuo palyginti - yra „Panasonic“ kūdikis ir binataša, taip pat maža. Šie privalumai - dubenų danga. „Panasonic“ yra lėtas protas; binatoshka - automagistralėse. Štai kiek laiko užprogramuota tam tikroms patiekalų rūšims, tiek jis bus gaminamas pats.
Trumpai tariant, jie yra kvaili ryžių virėjai.
Miranda
Beje, visi „Brand“ aksesuarai pravertė
Štai, pavyzdžiui, apatinis garlaivis iš „multi“, aš jo beveik nenaudoju.

Aš nusipirkau sau krepšelį varškės ir sūrio (iš varškės (aš daviau receptą) arba fetos sūrio / Adyghe), aš įdėjau jį į apatinį garintuvą iš 701 multivarko ir jis stovi inde iš 4001 jogurto gamintojo , išrūgos nuteka. Ne visada galiu pakabinti ant čiaupo, nes kitiems šeimos nariams reikia vonios, o virtuvė taip pat nėra labai patogu. Aš vis dar uždengiu dangčiu ir tai niekam netrukdo, puikiai atskiria vieną nuo kito.

(paveikslėlyje taip pat matyti likusi krepšelio dalis - uždaras indas ir dangtis)
„Multicooker“ prekės ženklas 701
Vinokurova
Citata: Miranda
krepšelį varškės ir sūrio (iš varškės (pateiktas receptas) arba fetos sūrio / Adyghe), uždėjau ant apatinio garintuvo iš multivarko 701
ir ką reiškia apatinis garlaivis?

Aš turiu „Panas“, todėl nesuprantu - viršuje / apačioje


ir varškės krepšelis sužavėjo ...
Vinokurova
MariV, Ol, gerai, aš tiesiog supratau, kad tas dalykas yra vertas ... Man labai patinka jų duonos gamintojas, todėl manau, kad šis animacinis filmas tikrai pateisins mano lūkesčius ...
Vakar „Panas“ (pašildytoje) padariau „sous-vide“ ... mane kankino ... žinoma, skanu, bet man neįdomios tiek daug kančių - nepakanka laiko, kad galėčiau sekti temperatūrą ir laiką ...

ir net laikrodyje apskritai pamirštu pažvelgti ... jei dažnai žiūriu, tada neprisimenu, kiek tai buvo paskutinį kartą

Miranda
Citata: Vinokurova
ką reiškia apatinis garlaivis?

„701“ yra su garuojančiu krepšiu, standartiniu, kaip ir beveik visose viryklėse. Jis pakabintas ant dubenėlio krašto. Taip pat ant kojų yra antras „dvigubas katilas“, jis dedamas ant dubenėlio dugno.

Apatinės aš beveik niekada nenaudoju ant kojų, tačiau žmonės ją naudoja, jei nori garinti ką nors didelio, pavyzdžiui, mėsos gabalėlį, bet jis netelpa į krepšelį. Apačioje taip pat yra kiaušinių įdubos.
Vinokurova
Miranda,
Ačiū už informaciją !.
Elena Bo
Ir man labai patinka apatinis garlaivis. Dedu viską, ko reikia salotoms (bulves, morkas, kiaušinius) ir iškart garinu. Viršutinė dalis yra labai maža, palyginti su 5 litrų.
Koks varškės sūris pasirodo puošnus ypatingiems patiekalams. programos, jogurtas yra puikus. Apskritai „Brand“ turi labai gerus jogurto režimus (be rūgštumo).
Vinokurova
Elena Bo,

visi patarimai yra tokie protingi!
Apskritai iškart gavau tiek koncentruotos informacijos paprastu klausimu - ar yra nusivylimas
Miranda
Citata: Elena Bo
Ir man labai patinka apatinis garlaivis. Dedu viską, ko reikia salotoms (bulves, morkas, kiaušinius) ir iškart garinu. Viršutinė dalis yra labai maža, palyginti su 5 litrų.

Kažkodėl bijau, kad visas vanduo užvirs, aš neatsilaikysiu, o kojos stovės ant tuščio dubenėlio ir degs iki jo. Spėju, kad klystu

Aš bandžiau mėsą garuoti folijoje ant dugno, man patiko.

Viršutiniame krepšyje viriau virtas daržoves dviem paprastais žingsniais. Be to, bulvėms / morkoms reikia mažiau laiko nei burokėliams. Nesuprantu, kaip aš virdavau ant viryklės puode. Burokėliai ir morkos dangus ir žemė puode ant viryklės ir garuose.

Aš tai sušildau ir su pora, bet manau, kad tai daro daugelis žmonių. Pavyzdžiui, grikiai verdami dubenyje, o anksčiau virta mėsa kaitinama krepšyje virš jo esančiuose silikoniniuose induose.
Elena Bo
Citata: Miranda
Kažkodėl bijau, kad visas vanduo užvirs, neseksiu, o kojos stovės ant tuščio dubenėlio ir degs iki jo.
To niekada nebuvo. Aš pilu vandenį ant piršto žemiau stovo. Paprastai laikas yra 30 minučių. Dar liko daug vandens.
Miranda
Citata: Elena Bo
Dar liko daug vandens.

aš pabandysiu
Rituslya
Ozonas atvedė mažąjį Brandiką ir man šiandien. Buvo prieš metus, bet davė dukrai pailsėti, ir ji ten sėkmingai jį pamiršo. Užvakar, atsisėdusi skaityti temos, pajutau, kad jis vėl man gyvybiškai svarbus, ir užlipau ant Ozono. Aš ką tik buvau „Markdown“ Nr. 1 už 2400.Dėl to sumokėjau 3100 už „Brandik +“.
Miranda
RituslyaPuiki kaina! Sveikiname!
Vinokurova
aš tai padariau
aš nupirkau tai
Vežuosi kūdikį namo ir esu laiminga
MariV
Vinokurova, leisk tai prašau!
Miranda
Citata: Vinokurova
Vežuosi kūdikį namo ir esu laiminga

Hurra!
Ar nusipirkote „Globe“?
Vinokurova
MariV, Olga, ačiū ... labai tikiuosi ...
Miranda, Nusipirkau technoparke .. užsisakiau internetu, nunešiau į Prahą .. 2990.,
merginos, ji tokia maža, tik mažytė)))
Man ji pradeda vis labiau patikti!
Rituslya
Vinokurova,tegul tarnauja ilgą laiką ir nežino nusidėvėjimo. Nuoširdžiausi sveikinimai!
Jau turėjau laiko išsiskirti su savo maža mergaite ir vėl susitikti. Šeštadienio vakarą pardaviau kaimynei, o sekmadienį ji man ją grąžino. Sako negalintis. Viryklė yra paprastesnė. Na, paprasčiau yra lengviau.
Jei mažasis nenori su manimi skirtis, tada būsime kartu.
Šį rytą viriau pieno košę: 0,5 m / st. nuplautas ir nuplikytas soras + 3,5 m3 / st. Tai pasirodė labai gerai. Nėra išėjimo. Tačiau kondensatas bandė maišytis su koše.
Vinokurova
Rituslya, ačiū už tokius šiltus linkėjimus! Aš myliu skirtingus prietaisus, myliu vardus ir su niekuo nesiskirsiu!
Miranda
Citata: Vinokurova
merginos, ji tokia maža, tik mažytė)))
Man ji vis labiau patinka.

Man tai neatrodo maža, tik dydis

Ateik parodyti receptus!
Vinokurova

Citata: Miranda
jis man neatrodo mažas, tik dydis
Na, aš taip pat turiu 4,5 litrų „Panas“ ..
Manna
Smulki? Ką tada galime pasakyti apie 2 ir 1,6 litro multivarką.
Vinokurova
Citata: Manna
2 ir 1,6 litro multivarkas.


suplanuotas mėsos gabalas netiko (((
mama juokavo - reikėjo eiti pasirinkti animacinį filmą su mėsos gabalu)))

Aš jį paruošiau vakar, šiandien aš pradėsiu jį išbandyti ... Aš bandysiu virti kaklą vakuume ... kaip suprantu, jums reikia nustatyti temperatūrą ir laiką rankiniu režimu

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas