Gal nereikėtų permokėti už prekės ženklus?

Prašau pasakyti, ar visi duonos gamintojai turi galimybę minkyti tešlą pyragams, koldūnams, picoms? O gal tai turėtų būti nurodyta viryklės aprašyme?

Prašau pasakyti, ar visi duonos gamintojai turi galimybę minkyti tešlą pyragams, koldūnams, picoms? O gal tai turėtų būti nurodyta viryklės aprašyme?

„Tešlos“ funkcija galima visose krosnyse.

„Tešlos“ funkcija galima visose krosnyse.

Aš tai sužinojau, ačiū. Iš kur orkaitė žino, ko aš noriu iš jos, koldūnų ar picos? Tik remiantis rinkiniu ir produktų skaičiumi, bet viskas viename „Tešlos“ režime?

P.S. Įkišk man nosį, prašau, kokia tema turėtų būti išsamus duonos gamintojų „arbatinukas“ su tokiais klausimais?

Ne, žinoma, tešla ant koldūnų yra labai kieta ir jai turi būti skirta speciali programa. Orkaite galima minkyti bet kokią kitą tešlą be specialių programų. Specialios programos picos režimas yra šildomas, tai yra vienintelis skirtumas nuo paprasto TESTO režimo.

Ne, žinoma, tešla ant koldūnų yra labai kieta ir jai turi būti skirta speciali programa. Orkaite galima minkyti bet kokią kitą tešlą be specialių programų. Specialios programos picos režimas yra kaitinamas, ir tai yra vienintelis skirtumas nuo paprasto TESTO režimo.

Ar galėtumėte savo patyrusia akimi pažvelgti į ORION OBM-24W duonos gamintoją, kad gautumėte aukščiau nurodytų galimybių. Tiesiog man nėra visiškai aišku, jei aprašyme nurodoma, pavyzdžiui, kad yra 10 kepimo programų, išvardyti 7 pagrindiniai režimai, iš kur sužinoti, kokios dar 3 programos yra?

Mielai jums padėčiau, bet nieko nežinau apie „Orion“ viryklę. Jų net neparduoda Rusijoje. Mano atsakymas kalba apie bendruosius principus, tačiau nieko negaliu pasakyti konkrečiai apie jūsų modelį. IRR supranta „Delphi“ ir „Orions“.

P.S. Įkišk nosį, prašau, kokia tema turėtų būti visiškai išspręstas duonos gamintojų „arbatinukas“ su tokiais klausimais?

Geriausia paklausti apie „Orions“ čia:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=4553.0

Koldūnų tešlai specialios programos nereikia, ant koldūnų tiesiog sumaišomas vanduo, miltai, kiaušiniai. Ši tešla nereikalauja fermentacijos, todėl nereikia kaitinti. Ši tešla gali būti minkoma pagal bet kurią duonos programą arba pagal * mielių tešlos * programą, iškart po minkymo reikia išjungti orkaitę ir gauti gatavą tešlą. Programa * mielinė tešla * dažniausiai randama bet kuriame duonos gamintoju.
Programa „picos tešla *“ greičiausiai turi trumpesnį mielių tešlos ciklą.

Tešla ant koldūnų yra gana kieta, todėl, mano nuomone, jei HP nėra specialios programos (makaronai, pelenai), tuomet neturėtumėte jos laužyti - galios gali nepakakti. Tokiu atveju arba rankomis, arba kombainu.

Gal ir neverta .. bet daugybė žmonių seniai minkė ir krosnys gyvos, turiu omenyje nebrangias krosnis.

Arba galbūt tai koldūnų tešla, o ne koldūnai. Jis silpnesnis. Kažkada bandžiau tai padaryti HP, bet tada išmaišiau ant stalo, įmaišiau daug miltų.

Merginos, net ir „Panasonic“ su specialia „pelelmenų“ programa, nėra pakankamai minkštos tešlos. Bet kokiu atveju turiu. Tada jūs turite maišyti rankomis, bet jūs turite pripažinti, kad viryklė geriau atlikti 3/4 darbo už jus. Svarbiausia yra tai, kad, kaip sakoma, daugumoje miltų „išsivystęs glitimas“. Taigi, tiks bet kokia orkaitė su „tešlos“ režimu.

Minkau koldūnus pagal šį receptą:

miltų 450 gr
vandens 250 ml (maždaug priklauso nuo miltų)
druskos 1 arbat
rast. sviesto 2-3 v.š. šaukštai
Picos tešlos programa

Galite įdėti kiaušinį (tada jums reikia sumažinti vandens kiekį iki 210 ml). Bet be aliejaus įpilu aliejaus.

Pabaigimas (skaityk Rinai), nemaišau rankomis, viskas gerai išminkyta, tešlą 30 minučių ištraukiu maiše ir šaldytuve.

333 m. rašau paskutinį Kinijos laiką - nebrangiose viryklėse apie 2 maišytuvus, tokius kaip „Delph“ ir „Orions“, yra programų su 3 rūšių tešla - šiurpuliuojančia tešla, tešla (tešla ant koldūnų) ir tešlos tešla (su pašildymu, matyt, suminkštinkite sviestą ar margariną). Prieš tai viename maišytuve „Delph“ taip pat gaminau tešlą makaronams ant proginės tešlos, tik anksčiau išėmiau, kaip rašo čigonė. Tokie „Delfai“ yra analogiški tamsos tamsai - Aliaskos, „Roteksa“, „Vesta“, krosnys be genties ir pavadinimo - pavyzdžiui, visos krosnys už 54–58 dolerius su tokiais antsnukiais yra vienodai gerai minkomos ir kepamos. Tikrinta ne kartą. Ir visai nieko pinigų.
Pirmajame puslapyje taip pat yra tas pats. Ir libertonas LBM-03 yra geras, o tai ilgas.

Padėk man, prašau! ieskote le caf BGB 404 instrukcijos! Jei įmanoma, asmeniškai aš vis dar nelabai su tuo susipažinau

Ir aš prisijungiu 334 kartus !!!!!!!!!!!!!!!!! Mūsų pigi HP minko super tešlą ant koldūnų !!!!!!!!!!!!! : kolobok: Tik lepi! Mano dukra tapo tokia virėja, kad net koldūnus užšaldo ateityje naudoti. Viskas! Ir minko tešlą ant picos.
Sveiki visi! Seniai čia nebuvau

Sveiki, Irochka !!!!!!!!!!!!!!!!! Laimingų Naujųjų metų! Su naujais duonos gamintojais !!!!!!!!!!!
Kiek kepėjų išsiskyrė, mums atsibodo krosnis vežti į parduotuves !!! Šimtai kiekvieną dieną priešais NG! Paklausą naudoja visi, bet ypač „Orions“. „Delphi“ nepakanka vien konkrečiai. Man taip pat patiko „Electrolux“, bet kaina įkando. Nors mentelę galima uždėti ant šono, tada skylės praktiškai nėra. Bet kepalo svoris yra per mažas - maks. 1000 gr.

Aš prižiūrėjau ORION OBM-24W, labiausiai mane traukė dviejų formų buvimas: duonai ir pyragui. Kaip vertinate šio modelio savininkus? dėkoju

[richinna]

Aš prižiūrėjau ORION OBM-24W, labiausiai mane traukė dviejų formų buvimas: duonai ir pyragui. Kaip vertinate šio modelio savininkus? dėkoju

richinna, turime teminį skyrių apie Orionas, jie tikrai atsakys.

Sveiki mergaitės! Aš jau subrendau duonos aparate ir nusprendžiau, kad vis tiek geriau vartoti „Delfa DBM 938“ ar „Perfezza PB 200“ arba „ORION OBM-27G“? Arba praneškite apie 200 UAH. ir pirkti su dviem maišytuvais? Kaip nevykėlis, nuo ko pradėti, prašome padėti.
Turiu vieną klausimą apie „Delfa DBM 938“ viryklę. Ar ji turi stiklinį ar plastikinį žiūrėjimo langą?

paprastai du maišytuvai orkaitėse yra skirti dideliam kepalui. Pažiūrėkite, ko jums reikia mažam kepalui ar dideliam, kas valgo

Geras laikas. Tema apie klausimą. DELFA neseniai nusipirko du maišytuvus. Vadove jie parašo 1800 gramų produkciją, aš perskaičiau, kad „Erisson“, analogas, yra skirtas 1500 gramų produkcijai, ir kadangi receptuose yra rimtų klaidų, kyla klausimas - ar tai tiesa, ar ne?
Kepant 1800-1750 gr. Beveik jokių problemų. Kažkas turi duonos be problemų patirtį, ty visiškai nesikišdamas į procesą. Pylė, įjungė, išjungė. Arba pasakyk man temą su tokia virykle ir klausimu. Iš SW.

[Oro pajėgos]

Kažkas turi duonos be problemų patirtį, ty visiškai nesikišdamas į procesą. Pylė, įjungė, išjungė. Arba pasakyk man temą su tokia virykle ir klausimu. Iš SW.

Oro pajėgos, Aš turiu „Delfa“, kaip ir jūsų, bet, tiesą sakant, aš visiškai nesilaikau recepto gramais (net neturiu svorio), aš, svarbiausia, studijavau bandelės temą ir dabar ji gali būti lygi ir stabilus.



Ir kaip tik norite, aš jį įjungiau, užmigau, sureguliavau bandelę ir vaikščiojau ... Ir pasiimkite bet kurį jums patinkantį receptą iš svetainės. Aš ilgą laiką nekreipiau dėmesio į receptus iš instrukcijų.

čia mane vilioja Delfa DB 1047008, turiu Saturną, viskas tinka, bet max. kepimo svoris -900 gr., bet norite daugiau (šeima - 6 žmonės).

čia mane vilioja Delfa DB 1047008, turiu Saturną, viskas tinka, bet max. kepimo svoris -900 gr., bet norite daugiau (šeima - 6 žmonės).

Aš neatkalbinsiu, priešingai, minkyti yra 4 monofoninės tešlos rūšys - koldūnai-makaronai, mielės, sausainiai ir trapios tešlos gaminiai. Ir daug ... Kaip tešlos maišytuvas jis gali būti be rūpesčių.

[IRR]

Labas vakaras. Yra keletas klausimų.
Pirmasis ir pagrindinis yra apie maksimalų kepalo svorį.
Net minkymo pradžia - prastai paima ir sumaišo miltus su vandeniu. Jis gali ir nesimaišyti. Aš nenoriu padėti.
Didžiausią dėmesį skirdamas tiksliam svoriui, šiandien aš visiškai nesikišau į viryklės darbą, tačiau tam iš pradžių turėjau šiek tiek maišyti be HP, o tada krauti. Tai nėra įtraukta į bandelės taisyti bandelę. Tai reiškia, kad ją reikia auklėti 1,5 valandos, ir tai prieštarauja automatinio prietaiso, taupančio mūsų laiką, esmei. Kitas dalykas nėra parduotuvė, jūs žinote, ką valgote, tačiau vienas neturėtų kištis į kitą.
Pasidalinkite, kas praleidžia daug laiko pasiruošimui ir atsisiuntimui. Po karo gavau 25min + 7min valyti virtuvę.
Kol kas nekalbu apie gerai atlikto mėgstamo verslo malonumus, kol kas tik apie pelningumą.
IRR Ačiū, tikiuosi patarimo. Iš SW.

b. Tai nėra įtraukta į bandelės taisyti bandelę. Tai reiškia, kad ją reikia auklėti 1,5 valandos, ir tai prieštarauja automatinio prietaiso, taupančio mūsų laiką, esmei. Kitas dalykas yra ne parduotuvė, jūs žinote, ką valgote, bet vienas dalykas yra kitoks.

Apie kokias 1,5 valandos mes kalbame - bandelės sureguliavimas minkant - tai pirmosios 10-15 minučių, tiksliau, tai vyksta dedant ingredientus

shl. Aš visiškai nepastebiu miltų ir vandens maišymo sunkumų. Ne bet kuriame etape. Iš SW.

Jei įmanoma, kaip patyręs kepėjas atsakykite į ankstesnės žinutės klausimus. Man tai labai svarbu.
Apie koloboką. Pusvalandis pasiruošimui-pakrovimui + 15-20 min., Koregavimai jau 45, + „mažoms išlaidoms“ - tai vis tiek daug.

Apie koloboką. Pusvalandis pasiruošimui-pakrovimui + 15-20 min., Koregavimai jau 45, + „mažoms išlaidoms“ - tai vis tiek daug.

Oi! O ką ruošiatės ir atsisiųsite pusvalandžiui? Koks yra labai sudėtingas receptas?

Aš pats buvau labai nustebęs, kai nustatiau laikrodį ir matavau laiką nuo varpo iki varpo. Iš pradžių tai buvo 45 minutės. Šiandien įdėjau tik 4 gramus mielių.

Na, tai galite padaryti šalia viryklės 45 minutes. Man viskas užtruks kelias minutes. 2, ant stiprumo, bet jums nieko nereikia valyti, tiesiog nuplaukite stiklinę

[Celestinas]

Na, tai galite padaryti šalia viryklės 45 minutes. Man viskas užtruks kelias minutes. 2, ant stiprumo, bet jums nieko nereikia valyti, tiesiog nuplaukite stiklinę

Malonaus laiko visiems ir tiems, kurie atsakė asmeniškai. Tikriausiai aš užduodu daug klausimų, bet ne dėl noro jį gauti, o, jei įmanoma, pasikonsultuoti.
Prašymas Celestinas, jei turite pakankamai drąsos, laikrodžiu pastebėkite pačią pasiruošimo pradžią ir pabaigą, neišmesdami smulkių daiktų (pavyzdžiui: miltų sijojimas, prieskonių gavimas iš spintelės ir pan.) iki to momento, kol nuspręsite: „Štai ir viskas Aš nebekreipiu dėmesio į viryklę iki pasirengimo “. Ir, jei galite, parašykite.
Aš dedu šviežią tešlą ir bandau ją „pakelti“ 15–20 minučių, o aš darau likusias.
Kad vėliau neapsisukčiau aplink viryklę ir neišvalyčiau kibiro sienų, greitai sumaišau visus produktus, išskyrus aliejų, dubenyje, kuriame persijoju miltus. Kaip bebūtų keista, dubuo išlieka beveik švarus ir aš jo net neplaunu kiekvieną kartą, tiesiog apverčiu ar uždengiu iki kito karto. Supilkite aliejų į kibirą ir po 3-5 minučių minkymo bandelė yra vientisa, o kibiras yra visiškai švarus.
Iki šiol iškepta tik 9 duonos. Dar anksti daryti išvadas, tačiau dabar yra punkcijų tik paleidus ir parenkant suspaustų mielių kiekį, tai yra stabiliai kylant. Kol kas nesiruošiu naudoti sausų.
Stebėjimas. Kepimo svoris po kepimo gali skirtis daugiau nei 100 gramų, atsižvelgiant į sendinimą orkaitėje po pabaigos ir aušinimo būdus.
Bet koks leistinas kepalo iš DELFA orkaitės su dviem maišytuvais svoris?
Iš SW.

Labas vakaras!
Patarkite, kurį duonos gamintoją nusipirkti, palenkdami „Panasonic 256“

„Moulinex Home Brad on Shell“, skirtas veiksmui 2300-00.
Parduotuvėse taikoma 3600-00 nuolaida
Viskas pirkimui yra, bet aš pasirinkau 257 „Panasonic“.
Nemėgstu lankytis paslaugų centruose.
Nėra nei laiko, nei noro.
Moulinex draugai turi tą patį planą.
Kol paaiškėjo kažkas panašaus į padorią duoną, prireikė 4 dienų ir šokio su tamburinais.
Pluta vis dar labai lengva ir nėra traški.
Todėl jis stovi kaip virtuvės puošmena.
Kiekvienas yra savo duonos kūrėjas

Tikriausiai taip pat šokčiau su tamburinu, jei naktimis perskaityčiau instrukcijas aukštyn kojomis ir be šviesos, bet ką tik gavau pirmąją duoną, bet ketvirtoji, deja, neišėjo. Prekės ženklo reklama nieko nesako.

Nelabai supratau apie instrukciją aukštyn kojomis ir be šviesos naktį!?!
Valstietis keturias dienas mokė Moulinexą kepti duoną.
Jis gamina puikiai, ne kiekviena moteris taip gamina.
Ir skirtingai nuo manęs, jis ryto žmogus.
Taigi viskas daro dieną
Įrašas buvo parašytas taip, kad taupyti yra puiku.
Tačiau kartais ji gali atbaidyti naudingo verslo troškimo.
Tiesa, „Mulinex“ jie pasirinko ne dėl kainos, o todėl, kad gerbia šį prekės ženklą
„True Multicooker“ jie turi „Panasonic“

Aš stebiuosi tavimi, išskyrus „Moulinex“ ir „Panasonic“, kad nebėra duonos gamintojų? Turiu kelerių metų Morphy Richardsą, aš nežinau kelio į tarnybą, IRR Delph taip pat nežino kelio, daugelis Ariet, Supra ir kt. Taip pat neieško paslaugos. ir tai gerai, tai reiškia, kad jie turi pinigų

ČIGONIJA, SUSITARI !!!! Jos vyro Orion tėvai ir minko, ir kepa ... nors tik pusmetį, bet jokių problemų !!! Ir už šią kainą dar 3 vnt. galite nusipirkti: 3 „Orions“ = 1 „Panasik“ už kainą. Pinigų yra - niekas neprieštarauja pirkimui, o jei ne per daug, bet kurioje orkaitėje bus kepama duona.

[Oro pajėgos]

Jei turite pakankamai drąsos, laikrodžiu pastebėkite pačią pasiruošimo pradžią ir pabaigą, neišmesdami smulkių daiktų (Pavyzdžiui: miltų sijojimas, prieskonių išnešimas iš spintelės ir pan.), Kol nuspręsite: „Viskas! Aš nebekreipkite dėmesio į viryklę, kol ji nebus paruošta “.

Oro pajėgos, visos smulkmenos duonai gaminti, tokios kaip: matavimo puodelis, matavimo šaukštas, mentelė, sietas, miltai, vanduo, cukrus, druska, mielės, augalas. Alyvą laikau vienoje spintelėje virš HP. Skystį pilu tiesiai į kibirą, elektroniniu masteliu išmatuoju miltus į sietinį plastikinį puodelį, nuėmiau dugną nuo puodelio tiesiai virš viryklės ir persijoju, suberiu likusius ingredientus. Viskam apie viską ne daugiau kaip 5–7 minutes. Jokių nešvarių indų. Nuplaunu stiklinę ir matavimo šaukštą ir tiek ... Aš nebeseku paskui bandelę, tai puiki patirtis. Jei laikysitės, tada pirmąsias 5 minutes. Sėkmės ir ... patirties organizuojant procesą.
Kalbant apie prekių ženklus, aš turėjau „Moulinex Home Bread Bfguette 5004 HP“ (vienas po kito neveikė), o dabar visiškai nesusuktas ir nesuvyniotas (be jokių papildomų režimų) „Ariete 125“. Visos duonos yra puikiai iškeptos. Kupolas visada išgaubtas, o tai ne visada buvo įmanoma brangiu modeliu.

Aš dar labiau sutrumpinau procesą.
Aš atlieku visas manipuliacijas rinkti produktus, kai programa veikia, „temperatūros išlyginimo“ metu. Kadangi visi receptai yra gramais, dedu kibirą ant svarstyklių ir tuoj pat išmatuoju mieles bei miltus (labai padeda sietinis puodelis, o su šviežiai išsijotais miltais tiesiog pasiimu šaukštu), užpilu vandens, druskos ir cukrus matavimo šaukštu, augalinis aliejus "iš akies" ir kreminis su įprastu šaukštu. Iš viso: reikia nuplauti šaukštą, kuriuo paėmėte miltus ir sviestą.

[Rina72]

Aš dar labiau sutrumpinau procesą.
Aš atlieku visas manipuliacijas rinkti produktus, kai programa veikia, „temperatūros išlyginimo“ metu.

Rina72, Turiu procesą be temperatūros išlyginimo ir nereikia rinkti produktų.

... ir maisto rinkti nereikia.

Kaip tai? Sakydamas „produktų rinkimas“ turėjau omenyje matuoti ir rinkti produktus jau kibire.
Kituose HP paspauskite mygtukus, kai visi produktai yra HP skyriuje ir dėžutėje. „Panas“ pirmiausia galite paspausti mygtukus ir susitvarkyti su produktais (gerai, laikas furgonui, automobiliui ir kitam mažam krepšeliui)

Kadangi visi receptai yra gramais, kibirą dedu ant svarstyklių ir tuoj pat išmatuoju mieles ir miltus (labai padeda sietinis puodelis, o su šviežiai išsijotais miltais tiesiog pasiimu šaukštu), užpilu vandens, druskos ir cukrus matavimo šaukštu, augalinis aliejus "iš akies", bet kreminis su įprastu šaukštu.

Aš net nededu kibiro ant svarstyklių. Kam? Visus produktus surenku tiesiai į HP kibirą.

„Panas“ pirmiausia galite paspausti mygtukus ir tada susitvarkyti su produktais (gerai, laikas mikroautobusui, automobiliui ir kitam mažam krepšeliui)

Šis laiko pernešimas man visiškai nereikalingas, nes nėra lygiavimo pėdsakų.

Neturiu tokio patogaus sieto, kuriame užsidaro dugnas. Todėl visos manipuliacijos svarstyklėmis yra tiesiai kibire (beje, nėra jokios rizikos ką nors išpilti į HP, nes aš žinau savo rankenų išlinkimą).

[Rina72]

Neturiu tokio patogaus sieto, kur užsidaro dugnas.

Rina72, taip, iš visų sietinių puodelių, kuriuos turėjau prieš tai („Fackelman“), jis yra patogiausias ir patvariausias. Kitas šio puodelio privalumas yra tas, kad jis tiksliai tinka HP kaušo skersmeniui ir nieko nepabunda.

Rina72

Geras laikas.
Įdomu prieš žymę įjungti viryklę, kad taupytumėte guolius. Remiantis pastebėjimais, minkyti pakanka 12-15 minučių. Mūsų vėjas 25 minutes. Pabandysiu, nes tešla yra stora, o orkaitė - įtempta.
Sutaupyti 10 minučių viryklės laiko neįdomu. Jei buvo įmanoma užprogramuoti kiekvieną operaciją, tačiau ne visi su tuo susitvarkys, o gamintojui skaudės galvą. Sprendžiant iš padidėjusio programų skaičiaus, tokia viryklė vis tiek bus išleista.
Produktai jau seniai rikiuojami lentynoje. O su turgumi - nusipirko krepšį ir ramybę.
Tešla užima didžiąją laiko dalį. 4 g mielių (1/10 mažo pakelio). Periodiškai maišau 10 minučių, jei šviežia, iki 15 silpnesnių, jei jos nebetinka - silpnos - blogai pakelia tešlą.
Šiandien man pavyko be skubėjimo 22 min + 3 min valymo.
Minkyti jau 15. Duona patiko net draugams, ypač vaikams. Dėjau prieskonių ir svogūnų.
Dėkoju forumui už patarimą, be jų viryklė yra metalo laužas. Iš SW.

[Oro pajėgos]

Oro pajėgos ir koks yra jūsų HP?

Įdomu prieš žymę įjungti viryklę, kad taupytumėte guolius.

Tikslinga įjungti viryklę, kad sutaupytumėte laiko, tik jei turite „Panasonic“. Kituose prekės ženkluose nėra temperatūros išlyginimo ir atitinkamai nėra viryklės prastovų, kurias būtų galima sumažinti.

[Oro pajėgos]

Tešla užima didžiąją laiko dalį.

Oro pajėgosir kodėl jus riša tešla?

Ankstesnėse žinutėse yra - turiu „Delfa“ dviem maišytuvams. Aš kepu didelius 1650 metų ar daugiau kepalus.
Vargstu tešla - nepasitikiu sausomis. Gal aš tuo abejoju, bet man atrodo, kad be papildomų medžiagų sausos mielės negali egzistuoti.

[tema]

Diskusija apie T derinimą prieš minkant pereita prie tinkamos tema.

Dabar šia tema.
Kaip THREE HP savininkas: du ataugę ir „Panasonic“, galiu pasakyti, kad „Brand“ ir „HP“ modelis neturi reikšmės, jei mokate kepti duoną.
Paskutinį HP nusipirkau toli nuo namų ir, neturėdamas svorių, 3 savaites kepiau puikią duoną iš visiškai nepažįstamų produktų.