Vištienos puodas (Huehnertopf)

Vištienos puodas (Huehnertopf)

Kategorija: Pirmasis valgis

Virtuvė: vokietis

Ingridientai
sriuba vištiena	1 kompiuteris
vandens	apie 2 litrus
svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris
česnako skiltelė	2 vnt
morkos	2 vnt
salierų lapai	3 vnt
apvalūs ryžiai	200 g
žirniai geltoni	150 g
grybai	250 g
aliejus grybams kepti	50 g
lauro lapas, juodieji ir kvapieji pipirai, druska, petražolės	skonis

Gaminimo būdas

• Virkite sultinį iš vištienos ir sriubos daržovių.
• 
• Išimkite vištieną ir morkas. Supjaustykite morkas mažais kubeliais. Išlaisvinkite vištą nuo kaulų. Nupilkite sultinį. Nuplaukite žirnius ir ryžius.
• 
• 
• Kepkite grybus.
• 
• Ryžius ir žirnius nusiųskite į sultinį ir virkite, kol suminkštės. Įberkite laurą ir kvapiuosius pipirus.
• Siųskite grybus, vištieną ir morkas į ryžių sriubą. Verdame porą minučių ir pagardiname žolelėmis. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.

Indas yra skirtas

keptuvė

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

Plokštė, MV, SKV

Pastaba

Vienas iš Eintopf kaimo variantų, paplitęs tarp paprastų Frankonijos žmonių. Kaip matote, labai paprasti produktai. Tai labiau panaši į ploną košę nei į sriubą. Labai, labai patenkina, kaip ir visi intopfai.

Py. Sy Mano paskutinis įprastas telefonas sugedo šiandien. Todėl nuotrauka dar blogesnė nei įprastai. Nusipirksiu ką nors įprasto ir bandysiu dar kartą nufotografuoti.

[tuskarora]

tuskarorakoks įdomus ryžių ir žirnių derinys! Tikrai pabandysiu! Dėkoju!

Derinys tikrai įdomus. Vyras šiandien atrado dabartinius žirnius. prieš tai pamaniau, kad yra riešutų.

Pabandysiu ir aš. O gal tai padarysiu šiandien

Linai, virta sriuba. Man patiko. Apkunus.
Aš padariau nedidelius pakeitimus (ta prasme, kad įdėjau savo mėgstamus prieskonius), o aš įdėjau tik apie 120 gramų ryžių, už 2,5 litro sultinio, bijojau labiau. Sriuba jau tokiaaaaao tirsta.

Gal, puiku, kad man patiko. Ryžiai kiekvienam yra skirtingi, vienas yra turtingas, kitas - ne. Valgykite savo sveikatai ir dėkojame, kad išbandėte receptą.