OlgaGa
kiek laukti?
per 40 minučių jis jau pakilo (40 minučių buvo pailsėjęs) 70% ankstesnio tūrio.
orkaitė?
*** yana ***
galbūt reikia kepti ... tai Borodinskis ... jam nepatinka, kai jis yra daug „prispaustas“ .... kitaip jis sustos ir stogas nukris ..
OlgaGa
Ačiū už pagalbą, visada impulsyvumas manęs nepavyksta
Aš rytoj parašysiu, kas nutiko, aš jau turiu pusę sekundės nakties
Rina
Mes skaitėme apie „Panasonic“ duonos gamintojų veikimo (programų parinkimo) ypatybes ČIA (pelės paspaudimas)
OlgaGa
Dėkoju.
Vakar man tiesiog žlugo

Duona pasirodė!
Skonis puikus!
Truputis truputį lipnus, pluta truputį tiršta (manau, dėl visų šių posūkių su pertrūkiais kaitinant).
Stogas plokščias, viskas gražu, didelių skylių.
Tik šiek tiek daugiau druskos sl. tiesiog įdėti
Gaila, kad dabar nėra kameros.
*** yana ***
Sveikiname ... beje ... vakar jūs aiškiai matėte „rankinį“ ruginių duonos kepimo režimą ... tai yra tada, kai viena partija, viena glaistymas, iškaulinėjimas, papildomas pakėlimas ir kepimas ...
OlgaGa
jaudinantis, bet labai ilgas
*** yana ***
Citata: OlgaGa

jaudinantis, bet labai ilgas
taip .. greitai eik į parduotuvę ...
ilgą laiką, kai gaminama kempinė ar rauginta duona ... laikas ten eina dienomis .... tada greitai ... 2–4 valandos ir jūsų SAVA, teisinga, be jokių nereikalingų priedų, duona yra paruošta!
Tilania
Sveiki!
Neseniai tapau išdidžiu „Panasonic SD-2500“ duonos gamintojo savininku. Ir šiandien aš kepiau savo pirmąją duoną, prieš tai perskaičiusi labai naudingą ir suprantamą pradedantiesiems duonos kepimo vadovą!
Ir paaiškėjo, kad jis beveik toks pat, kaip paveikslėlyje.

Dar nespėjau išbandyti, dabar jis vėsta. Bet aš norėčiau pasakyti didžiulį ačiū už aiškią ir prieinamą informaciją!

Žemiau yra duonos nuotrauka:
Įrodyti „Panasonic“ receptai
Katerina-Ka
Sveiki, esu pradedantysis. Prašau pasakyti, ar yra „panasonik 2501“ pyragaičių receptas ir kurią programą kepti. Labai ačiū
DonnaRosa
Keksiukas su grietine

1 stiklinė grietinės, (200gr)
1 valgomasis šaukštas cukrus, (200gr)
2 kiaušiniai,
2 puodeliai miltų (stiklinė 200gr)
1,5 šaukštelio kepimo miltelių
1 pakelis vanilinio cukraus
Sauja riešutų
Sauja razinų
Sauja džiovintų abrikosų

Aš įdėjau pyragą ant orkaitės pagal šį receptą.
Pridėta razinų didelė + maža + džiovinti abrikosai, supjaustyti žirklėmis.
Viskas lengvai apvoliojama miltuose.
Ant viršaus užpilta sauja riešutų. Jas galima pamatyti po milteliais.
Maišytuvu nieko nenuverčiau.
Viską dariau šakute.
„Ekstra“ paėmė miltus.
Kepimas prog. Kepimas 60min + 10min. paliktas orkaitėje.

Paruoštas svoris = 860g
Įrodyti „Panasonic“ receptai

Įrodyti „Panasonic“ receptai



Pridėta 2017 m. Kovo 30 d., Ketvirtadienį, 12:55

Įrodyti „Panasonic“ receptai
*** yana ***
DonnaRosa puikus rezultatas
ne į temą ...su tokiu gražiu slapyvardžiu ir tokiais pyragais jūsų avataras prašo kitokio vaizdo ...
Lyubasha_M
Kiaušinių duoną kepame jau ne pirmą kartą. Tai visada pasirodo labai gerai. skanu, ir iki paskutinio trupinio, kurį „sunaikino“ visa šeima !!! 🔗
Įrodyti „Panasonic“ receptai
Įrodyti „Panasonic“ receptai


Pridėta 2017 m. Kovo 30 d., Ketvirtadienį, 12.56 val

Ir šiandien jie kepė Velykų pyragą .. 🔗
Įrodyti „Panasonic“ receptai

Mes laukiame, kol atvės, bet kvapas to vertas ...

Laukti !!! Skanaus !!!

Įrodyti „Panasonic“ receptai
VS
Gera diena! Būkite toks malonus, mes visai neseniai tapome „HP Panasonic SD-2500“ savininkais, paaiškinkite manekenams: ar yra kokių nors patikrintų mūsų modelio receptų, kitaip, pažvelgus į forumą, daugiausia pateikiami „Panasonic SD-2501“ receptai, deja, aš nerado patarimų, kaip gaminti duoną iš ruginių miltų, nes nėra „Rugių“ režimo, o jei tai neįmanoma, paaiškinkite - ar galima ant mūsų įdėti „Panasonic SD-2501“ modelio šukas ir jei jis nesudegs. Iš anksto esu dėkingas ir atsiprašau, jei atidžiai neperskaičiau atsakymų, jei įmanoma, pateikite nuorodą. Labai ačiū iš anksto.
DonnaRosa
Citata: VS

Gera diena!
Rauginta ruginė duona

240g rugių raugo
1, h. L. druska
1,5 st. l. kmynų
2 šaukštai. l. tamsus salyklas
190 ml vandens
380 g kvietinių miltų (paprastai 1 rūšis)
1 st. l-sausas raugas

Tešlą minkiau pagal programą „Pica“ (45 min. Su kaitinimu).
Nutraukiu programą po 20 minučių maišymo.
Iš kibiro ištraukiau maišytuvą. Įdėjau tešlą ir palikau per naktį kibire orkaitėje.
Tešla yra maloni, ji kvepia.
Ryte tešla padvigubėjo.
„Kepimo“ programą įjungiau 70 min.
Išjungus palaikiau 10–15 minučių viryklėje.
Ji išsitraukė duoną. Sudrėkinau teptuku. Įdėjau į maišą, uždengiau rankšluosčiu.
Vis dar šilta, bet ne karšta, ji išlaisvino ją iš maišelio, tačiau paliko atvėsti po rankšluosčiu.
Atvėsusią duoną supjausčiau ant pjaustyklės.
Dėjau porcijomis po du ar tris maišus.

VS
Vakar uždaviau klausimą apie mano viryklę. DonnaRosa pasidalijo savo receptu, esame jai labai dėkingi, tačiau mentele niekas nepasiūlė, gal kas nors iš tavęs, būsime labai dėkingi, ačiū iš anksto! Išbandėme pagal knygos receptą: kiaušinis, įprastas, pridėjus ruginių miltų ir pyrago - tai tik stebuklas !: Nyam:
DonnaRosa
Citata: VS

Vakar uždaviau klausimą apie savo „DonnaRosa“ viryklę ir pasidalinau jos receptu, esame jai labai dėkingi, tačiau mentele niekas nepasiūlė,
Mentės nekeičiu į šukas. Paprastas maišytuvas tinka viskam.
Natusya
Citata: Elžbieta

Vaikinai, ačiū už patarimą dėl „patikrintų receptų“!
Su džiaugsmu ir malonumu aš lepinu savo mažus vyrus duona su gražiais stogais!
Bet čia aš esu sėlenų duonos mėgėja. Pagal receptą iš knygos, pridėtos prie HP, jis neveikia, aš jį parodžiau - stogas krenta, bet jūsų receptuose taip pat neradau.
Ar kas nors siūlas gali pasidalinti man vertinga ir skania informacija?
Aš būsiu dėkingas iš anksto!

IŠJUNGTA. kad nebūtų šiukšlių forume - pasakyk man, ar šiuos receptus galima naudoti kitiems HP (essno su kitokia „užpildymo“ seka)
Gera diena.
Aš taip pat turėjau problemų su sėlenų duona iš „Panasonic 2501“ duonos gamintojo recepto. Parašiau forumui ir man pasakė, kad įvyko vandens kiekio klaida. Joje parašyta 430 ml, bet jums reikia 300–320 ml vandens! Ne daugiau. Iš pradžių mano duona taip pat pasirodė drėgna ir su įgriuvusiu stogu. Tikrai nežinojau, ką daryti, nes prieš tai pagal instrukcijas pateiktus receptus pasirodė su kaupu! Pakeiskite receptą ir turėtumėte būti geri. Sėkmės!
DonnaRosa
Šiek tiek pilka maitinanti puri duona

Vakare viską įsidėjau į kibirą, tikėdamasis, kad 9 valandą ryto duona bus paruošta.
Skanus kvapas mane pažadino.

Kviečių miltai - 425 (300)
sėlenos 25g (15)
sviestas - 30 g (20)
sausos mielės - 2/3 šaukštelio (1/2)
druska -2h l. (vienas)
vanduo - 250ml (175)
rugių raugas -200gr (140)

Programa: prancūzų

Maža porcija skliausteliuose.
Aš kepu mažą duoną. Gatavo mažo 570g svoris.
DonnaRosa
Šiek tiek pakeičiau receptą ir padidinau porciją 1/10, tai yra, aš kepu 8/10 didelės duonos.

Puiki skani ir soti pilka duona

Kviečių miltai, aukščiausios rūšies arba pirmos rūšies - 360 g
alyvuogių aliejaus - 3 šaukštai. l
sėlenos - 20g
druska - 2 šaukštai l
rugių raugas - 160g
šviežios mielės - 6 g
vanduo - 210g

Programa: prancūzų

Vėliau paskelbsiu nuotrauką.
langrig
Gera diena! Prieš savaitę mano vyras atsižvelgė į mano maldas ir padovanojo naujausią duonos gamintojo modelį. Aš suprantu, kad jis skiriasi nuo ankstesnių tik tuo, kad yra mielių dozatorius? Iškepta balta duona - skanu, Sverdlovsko „Pekla“ pyragas - labai skani, tačiau tešla pyragams pagal pagrindinį receptą pasirodė šiek tiek guminė. Norėčiau būti oresnis. Ką daryti? Įpilti daugiau vandens? Kiek?
reny
Gera diena!!!! Neseniai įsigytas „HB Panasonic 2502.“ Daugelis duonos jau išbandyta. malonu jame kepti !!!
Bet vienintelis arbatos puodui neaiškus dalykas (jūs man sakote) yra tešlos paruošimas .... Ir kepkite orkaitėje .... visokios bandelės ir pyragėliai ...!
Pavyzdžiui, aš galiu į jį įdėti ingredientų pagal anksčiau patikrintą receptą (pavyzdžiui, velykinį pyragą, kurį Raschel minkė rankomis .....) ir paleisti programą Nr. 13 „Pagrindinis“ (2.20 min), o jei su kažkuo su
t d, tada № „Pagrindinis su razinomis“ (2,20 min.). Tai gi taip??!!
O kada naudoti „Picos“ režimą? (Na, prie pačios picos ...) - 45 min ciklas ...
Ar kas nors gali pasakyti, kas ir kaip naudoja tešlos minkymą HP?
Elena Bo
Minkymas atliekamas naudojant tešlos programą. Miltų kiekis neturėtų viršyti didžiausio leistino kiekio (receptus galite sekti instrukcijose dėl maksimalaus dydžio). Kepkite orkaitėje, nes visus receptus reikia pritaikyti HP.
Jei norite kepti HP, tada ieškokite receptų forume (jau išbandyti ir pritaikyti).
reny
Tai yra, anksčiau patvirtintas tešlos, kuri buvo minkyta rankomis, receptas gali netikti minkyti Xn ?? Norėdami toliau kepti orkaitėje ...
Paulius64
Po daugybės eksperimentų ir skaitydamas naudingas žinutes galiausiai parengiau ruginės duonos su „normaliu“ stogu technologiją.
Mane domino „greitas“ receptas (tingus rauginti raugą) ir presuotų mielių naudojimas (ir tai tik dėl malonumo, o ne todėl, kad nėra parduodamų aktyvuotų). Taigi:

Duonos gamintojo „Panasonic 2501“ režimas - rugiai

Ingridientai:
Kvietiniai miltai - 250 g
Ruginiai miltai - 200 g
Rugių salyklas - 50 g
Druska - 7 g (1,5 šaukštelio)
Cukrus - 30 g (1,5 šaukštai L.)
Rafinuotas saulėgrąžų aliejus - 20 g (2 šaukštai L.)
Obuolių sidro actas - 20 g (2 šaukštai L.)
Presuotos mielės - 20 g
Vanduo - 280 g

Paruošta duona 780-800 g

Iš eksperimentų supratau, kad be tikslaus recepto laikymosi taip pat svarbu viską „teisingai“ įkelti į kibirą. Ypač su suslėgtomis mielėmis. nes jas pirmiausia reikia praskiesti vandeniu. Todėl žymių tvarka yra:

1. Supilkite salyklą centre su skaidriu.
2. puodelyje atskieskite druską, cukrų ir 100 g vandens, į tą pačią vietą įpilkite acto ir išpilkite išilgai kibiro kraštų iki dugno.
3. Skystį atsargiai supilkite su miltais - rugiais ir kviečiais, kad kibiro centre susidarytų skylė.
4. Iki šios skylės supilkite saulėgrąžų aliejų ir mieles, praskiestas likusiais 180 g vandens.
5. įdėkite duonos virimo aparatą ir palaukite, kol baigsis partija. pataisome bandelę taip, kad ji būtų centre, kitaip ji pasirodys kaip 3-ioje nuotraukoje - šiek tiek iškreipta.

Įrodyti „Panasonic“ receptai Įrodyti „Panasonic“ receptai

bandė įberti maltos kalendros (3g), supiltos po salyklo. Blogiau atrodo su kalendra
Įrodyti „Panasonic“ receptai

Pabandžiau įdėti džiovintų abrikosų ir džiovintų slyvų (nusipirkau pačių mažiausių ir pigiausių, nusiprausiau, leidžiau vandeniui nutekėti, perpjaučiau pusiau) maždaug 1 cm dydžio gabaliukus, kurių bendras svoris apie 150 g, užmigau ant viršaus. viso stiliaus. Taigi jie buvo duonoje, jie nemalė.

Įrodyti „Panasonic“ receptai

pjūvis, deja, nefotografavo, tačiau džiovinti vaisiai tolygiai pasiskirstė visame tūryje.

Tikiuosi, kad kam nors tai bus naudinga.
langrig
Citata: Paulius64

Po daugybės eksperimentų ir skaitydamas naudingas žinutes galiausiai parengiau ruginės duonos su „normaliu“ stogu technologiją.
Mane domino „greitas“ receptas (tingus rauginti raugą) ir presuotų mielių naudojimas (ir tai tik dėl malonumo, o ne todėl, kad nėra parduodamų aktyvuotų). Taigi:

Duonos gamintojo „Panasonic 2501“ režimas - rugiai

Prašau pasakyti, kuo galima pakeisti salyklą?
Paulius64
Citata: langrig

Prašau pasakyti, kuo galima pakeisti salyklą?

Kažkur čia buvo pranešimų, kad vietoj salyklo buvo naudojama gira misa ar koncentratas. ir sausa, ir atrodo net skysta, žiūrėk. Bet aš to dar neeksperimentavau. Tačiau bandžiau užvirinti salyklą - nepastebėjau didelio skirtumo, kai tik jį užpildžiau.
SchuMakher
Citata: langrig

Prašau pasakyti, kuo galima pakeisti salyklą?

sausoje giroje „Saf“ maišelis, kuris nėra mielės
Rina
Paulius64, atskleiskite kaip atskirą receptą!
Paulius64
Citata: Rina

Paulius64, atskleiskite kaip atskirą receptą!
Rina, labai ačiū už pasiūlymą, bet manau, kad neverta. Man gėda, kad ką tik „radau“ jūsų receptą. Jie praktiškai nesiskiria. Turiu šiek tiek tirštesnę tešlą, turbūt todėl pluta yra gana kieta. Bet aš tiesiog mėgstu duonos plutą. Bet man labai patiko jūsų būdas kvietinę tešlą gaminti atskirai, o tada įdėti visa kita. Aš pabandysiu tai padaryti pats.
Igor-
Citata: Konstantinas

KULICHAS
Skysti komponentai:
50 ml. šviežiai spaustos apelsinų sultys;
100gr. sviestas;
4 kiaušiniai (suplakti prieš dedant);
Norėdami gauti daugiau saldumo ir tešlos aromato, galite pridėti 1 valgomasis šaukštas. l. medus;
Sausieji komponentai:
2,5 puodelio kvietinių miltų (450g);
4 šaukštai cukraus;
1 arbatinis šaukštelis vanilino
0,5 šaukštelio druskos;
2,5 -3 arbatiniai šaukšteliai sausų mielių;
Prieskoniai:
Razinos (cukatai, riešutai) pilna razinų dėžutė (50-80gr.)
Kepimo laikas: 5 val., DIET režimas (KEPK RAINZĄ) su razinomis

Pasakyk man, kas kepė šį pyragą, jie pamiršo įpilti tokio vandens, už 500 g miltų turėtų būti bent 300 ml skysčio?
Administratorius
Sultys, lydytas sviestas, kiaušiniai taip pat yra skysti, jei visa tai bus dedama į vieną dubenį, gali pasirodyti, kad jis yra apie 300 ml. SKYSČIAI

O pyrago (bandelių) tešla konsistencija visada skiriasi nuo duonos tešlos
Igor-
Citata: Administratorius

Sultys, lydytas sviestas, kiaušiniai taip pat yra skysti, jei visa tai įdėsite į vieną dubenį, gali pasirodyti, kad jis bus apie 300 ml. SKYSČIAI

O pyrago (bandelių) tešla konsistencija visada skiriasi nuo duonos tešlos
Ir dar vienas klausimas, aš turiu 254 orkaitę ir neturiu dozatoriaus, pasakyk man, kada arba po kurio laiko mesti razinas ir kiek gramais ar kokio grūdo?
langrig
Citata: Igoris

Pasakyk man, kas kepė šį pyragą, jie pamiršo įpilti tokio vandens, už 500 g miltų turėtų būti bent 300 ml skysčio?

Aš kepiau pyragą pagal šį receptą. Viskas pasirodo puiku!
Tingus
Galiausiai pardavime radau nefermentuoto tamsaus ruginio salyklo.
Aš kepiau „Zavarny“ duoną, super receptą, maltą kalendrą, bet ne šaukštelį, kaip recepte, o šaukštą. Man baigėsi ruginiai miltai ir trūko 125 gramų, juos pakeičiau grikių miltais. Duonos skonis puikus.
Taip pat patikrinau „Rugiai su sėlenomis“ receptą - taip pat puikų (330 ml vandens, o ne 430, ši klaida jau buvo paminėta).
langrig
Citata: tingus

Galiausiai pardavime radau nefermentuoto tamsaus ruginio salyklo.
Aš kepiau „Zavarny“ duoną, super receptą, maltą kalendrą, bet ne šaukštelį, kaip recepte, o stalo. Man baigėsi ruginiai miltai ir trūko 125 gramų, juos pakeičiau grikių miltais. Duonos skonis puikus.
Taip pat patikrinau „Rugiai su sėlenomis“ receptą - taip pat puikų (330 ml vandens, o ne 430, ši klaida jau buvo paminėta).

Bliiin! Yai pamiršo apie šią klaidą (((Vakar aš kepiau, nors be sėlenų su ruginiais miltais papildomai. Manau, kad tai mano bandelė))) Bet, iš principo, pasirodė normalu. Šiek tiek lipnus))
Tingus
Patikrino SD-2501 receptą - rugiai su sėlenų režimu Nr. 7.
Tik vietoj ruginių miltų (200 gr.) Paėmiau 1 rūšies kvietinius miltus, likusi dalis buvo tokia, kaip recepte, ir įdėjau 2 šaukštus sausų garstyčių - pasirodė labai skani garstyčių duona. Aš kepiau jį režimu Nr. 1.
Lagri
Citata: tingus


Aš kepiau „Zavarny“ duoną, super receptą, maltą kalendrą, bet ne šaukštelį, kaip recepte, o šaukštą. Man baigėsi ruginiai miltai ir trūko 125 gramų, juos pakeičiau grikių miltais. Duonos skonis puikus.
Man taip pat patiko ši duona. Padarė viską tiksliai pagal receptą, minkė paprastai. Pasirodė gražu, atrodo, gerai iškepta.
Įrodyti „Panasonic“ receptai
Štai kaip paaiškėjo))). Ir dar pabarstiau kalendra.
Qverty
Sveiki kepėjai! Jau mėnesį esu laiminga HP savininkė.
Prisipažinsiu, kad pirmąją duoną pradėjau kepti jaudindamasis, prieš tai forume skaitęs, žinoma, apie šio sunkaus verslo naujokus. Bet sėkmė buvo mano pusėje, o pirmoji duona buvo sėkminga, pridėjus jaudulio ir pasitikėjimo savo galimybėmis.
Iki šiol, kaip pašėlęs, pamišęs: nekantrauju, kol kiekvienas šviežias kepalas griebsis traškučio (prašau nemesti šlepečių, žinau, kad šilta duona yra kenksminga), o kadangi kepiniai, kaip taisyklė, pasiruošę tik vėlai vakare, jaučiu, kad netrukus pereisiu į kitą svorio kategoriją (eee, draugas mane perspėjo ...).
Bet tai viskas, kaip sakoma, dainų tekstai. Dabar subrendęs klausimas yra toks: mano vyras nusipirko viso grūdo ruginius miltus „Kudesnitsa“ (aš užsisakiau rugių, t. Y. Nuluptų, visai nedarydamas prielaidos, kad rugių yra ir mūsų kolūkio asortimente). Prašau patarti savo draugams, kur ir kaip geriausia jį pritaikyti. Aš pats randu receptus, kuriuose naudojami viso grūdo kviečiai, nerizikuoju eksperimentuoti ir tiesiog pakeisti kviečius rugiais, staiga jiems būdingi kai kurie ypatumai. Gal kas įrodė jo naudojimo receptus.Norėčiau jūsų paprašyti atsižvelgti į tai, kad man nepasisekė nusipirkti priedų labai stipriai ruginei duonai, pavyzdžiui, salyklo-agramo-panifarino. Iš anksto dėkoju.
Dėdė Semas
Sveikiname pradėjus ilgą NEMOKAMOS kepėjos kelionę!

Receptuose tiesiog pakeiskite viso grūdo ruginius miltus kviečių miltais. Vienodas svorio kiekis. (pavyzdžiui, vietoj 20 gramų kviečių - 20 gramų rugių).
Raskite savo skaniausią beveik kaimiškos duonos receptą. Keičiant iki 10% kvietinių miltų, agramų ir panifarinų nereikia. Valdykite tik „KOLOBOK“ (atskira tema svetainėje).
Kuo daugiau sėlenų ir viso grūdo miltų duonoje, tuo daugiau nekaloringų.
Sėkmės!
Qverty
Dėkojame už atsakymą ir rekomendaciją, mes pabandysime!
mergina
Turiu „Panasonic 2500“.
Receptą paėmiau iš 🔗 MIŠINIS MĖSOS SU Slyvomis

170 g pieno
1,5 šaukštelio sausų mielių
350 g miltų
50 g cukraus
50 g sviesto arba margarino (82% riebalų)
1 kiaušinis
¼ šaukštelis druskos

Užpildymui:
Slyva
Cukrus
Cukraus ir slyvų kiekis priklauso tik nuo skonio ir prieinamumo

Tešlos programa. Pagrindinis.
Tešla yra labai minkšta ir skani.
Kepkite orkaitėje 180-200 laipsnių.

Lotos N
Citata: Grigorjeva

Aš nuolat kepu duoną pagal instrukcijose pateiktą receptą. Pasirodė tiesiog super.

Rugių kremo duona

Taip pasirodo! Nuostabu!

Ir kažkodėl gerai nekilau, taip pat viską dariau griežtai pagal receptą, tik „Panasonic 2502“ (kur mielės pilamos per dozatorių). Bet kažkodėl duona pakilo tik iki pusės kibiro, viduje, arčiau dugno, ji nepakilo beveik iki lipnumo ... Skani, bet ne erdvi, kaip tikėjausi. Gal pakeisti mieles? (įdėti „Saf-moment“)
Deviatorius 2x
Jis gamino ruginę duoną su rauginta misa. Pirmoji duona pasirodė kaip reikiant, bet antroje per daug nuėjau su vandeniu. Na, tai yra, mačiau, kad tešla buvo plona, ​​bet buvo įdomu patikrinti savo spėjimą ir pamatyti, kas atsitiks. Ir štai kas nutiko

Įrodyti „Panasonic“ receptai
lilisha
Labas vakaras! Aš „arbatinukas“ kol kas kepiau tik kelis kartus. Aš tiesiog noriu, kad duona būtų apibarstyta sezamo sėklomis ir kaip aš tai galiu padaryti? Kaip suprantu, jei supilsiu į dozatorių, šis sezamas bus viduje, ir aš noriu, kad jis būtų viršuje.


Pridėta 2017 m. Kovo 30 d., Ketvirtadienį, 14:43

Radau šį receptą Sūrio duona
Ingridientai:

pienas - 200 g
miltai - 500 g
kietas sūris, tarkuotas - 100 g
kiaušinis - 1 vnt.
druska - 1 šaukštelis.
cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
sviestas - 30 g
sausos mielės - 1,5 šaukštelio.

Kepimo programa:
Pagrindinis. Vidutinė pluta. sakyk, kad nebus pakankamai pieno? kaip suprantu tai L?
DonnaRosa
Citata: lilisha

Radau šį receptą Sūrio duona
Ingridientai:

pienas - 200 g
miltai - 500 g
kietas sūris, tarkuotas - 100 g
kiaušinis - 1 vnt.
druska - 1 šaukštelis.
cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
sviestas - 30 g
sausos mielės - 1,5 šaukštelio.

Kepimo programa:
Pagrindinis. Vidutinė pluta. sakyk, kad nebus pakankamai pieno? kaip suprantu tai L?
Ar patikrinote šį receptą, tai yra kepkite duoną pagal šį receptą?
DonnaRosa
Citata: „Deviator2x“

Jis gamino ruginę duoną su rauginta misa. Pirmoji duona pasirodė kaip reikiant, bet antroje per daug nuėjau su vandeniu. Na, tai yra, mačiau, kad tešla buvo plona, ​​bet buvo įdomu patikrinti savo spėjimą ir pamatyti, kas atsitiks. Ir štai kas nutiko

Įrodyti „Panasonic“ receptai
Nuotraukoje matyti, kad skysčio buvo nedaug, bet daug daugiau nei reikėjo.
lilisha
dar neiškepęs tiesiog einu.
DonnaRosa
Citata: lilisha

dar neiškepęs tiesiog einu.
Šioje temoje visi duoda savo, jau išbandytų, receptai.
SchuMakher
Citata: lilisha

Radau šį receptą Sūrio duona
Ingridientai:

pienas - 200 g
miltai - 500 g
kietas sūris, tarkuotas - 100 g
kiaušinis - 1 vnt.
druska - 1 šaukštelis.
cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
sviestas - 30 g
sausos mielės - 1,5 šaukštelio.

Kepimo programa:
Pagrindinis. Vidutinė pluta. sakyk, kad nebus pakankamai pieno? kaip suprantu tai L?

įpilu viso skysčio (pieno, sūrio, kiaušinio, sviesto) ir už tą miltų kiekį gausite normalų skysčio kiekį

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas