Neapdoroti kvietiniai kukuliai su bulvių koše česnako-alyvuogių padaže („Sagad“ virtinukas, makaronų virimo aparatas

[Tešlos paruošimas.]

Neapdoroti kvietiniai koldūnai su bulvių koše česnako-alyvuogių padaže („Sagad“ virtinė, „Excook PM-70815“ makaronų mašina)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Viso grūdo kvietiniai miltai	300 g
Kviečių miltai, aukščiausios kokybės	100 g
Kiaušiniai	4 dalykai
Jūros druska	1/2 šaukštelio
Daržovių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.
Vanduo	1 valgomasis šaukštas l.
Užpildymui:
Bulvės	500 g
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris
Nerafinuotas saulėgrąžų aliejus	1 valgomasis šaukštas l.
Sausas kmynas	1 šaukštelis
Jūros druska	1/2 šaukštelio
Česnako-alyvuogių padažui:
Česnakai	2 gvazdikėliai
Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus	1 valgomasis šaukštas l.
Švieži krapai	4 šakelės
Jūros druska	skonis
Pipirų mišinys	1/2 šaukštelio

Gaminimo būdas

• Tešlos paruošimas.
• Supilkite miltus į stiklinę dubenyje, viršuje padarykite įdubimą, įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir užpilkite augaliniu aliejumi. Uždenkite griovelį miltais ir suminkykite tešlą šaltu vandeniu. Tešlą suvyniokite į rutulį, gerai nuvalykite rankas miltais. Tešlą minkykite apie 10 minučių. Kai tešla taps elastinga, padarykite iš jos rutulį, suvyniokite į plastiką ir palikite 30 minučių.
• 
• Virimo įdaras.
• Supilkite vandenį į puodą, įberkite druskos, kmynų ir nuluptų bulvių. Virkite iki minkštumo, tada išleiskite vandenį į indą ir sutrinkite bulves, įpilkite šiek tiek bulvių sultinio iki norimos bulvių košės konsistencijos. Supilkite aliejų į keptuvę, supilkite smulkiai supjaustytą svogūną ir kepkite, kol pagels. Į bulvių košę suberkite svogūną ir išmaišykite. Leiskite atvėsti.
• Paruošiamas česnako-alyvuogių padažas.
• Nulupkite česnaką ir perkiškite česnako presą, įberkite druskos, pipirų, alyvuogių aliejaus ir smulkintų krapų, viską sumaišykite ir palikite 5–10 minučių pastovėti.
• Paruoštą tešlą iškočiojau naudodama „Excook PM-70815 Pasta Maker“.
• 
• Ji gamino koldūnus su „Sagad Dumpling Maker“ pagalba.
• 
• Virtinius virkite verdančiame pasūdytame vandenyje 5 minutes. Nupilkite vandenį, įpilkite padažo ir atsargiai sumaišykite, uždarykite dangtį ir leiskite jam užvirti 5 minutes.
• 
• Skanaus!!

Indas yra skirtas

4-6 porcijos

Laikas pasiruošti:

60 minučių

Gaminimo programa:

Koldūnų virimo aparatas „Sagad“, makaronų gaminimo aparatas „Excook PM-70815“

Taigi - kas čia gydo koldūnus)))

[Prašau]

Prašau, Užeik, užimk vietą

Užeik, atsisėsk

Aš jau sutrumpinau, čia yra kvietimų, ir tu išalksi alpdamas

[Julija]

Julijakas yra puikūs rituliai! Su sviestu, su krapais!

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana,

Su sviestu, su krapais!

Ir su česnaku Labai apetiška
dėkoju

Pridėta 2016 m. Kovo 18 d., Penktadienis, 09:28

Prašau, Viltis, Dabar suvirinsiu

Ir kodėl aš darbe, o ne namie?