„Panasonic“ duonos gamintojų ypatybės

[„Panasonic“ duonos gamintojai - modeliai, instrukcijos, aprašymai.]

„Panasonic“ duonos gamintojai - modeliai, instrukcijos, aprašymai.

Lengviausi duonos receptai skirtingiems duonos gamintojų modeliams (įskaitant „Panasonic“ duonos gamintojui)

Naujieji „Panasonic“ duonos gamintojų savininkai dažnai turi tuos pačius klausimus.

1. Įjungėme duonos virimo aparatą, tačiau rodoma tik „pagrindinė“ programa, XL dydis. Viryklė nereaguoja į jokį mano veiksmą, išskyrus mygtuką „Pradėti / sustabdyti“. Ar ji brokuota?
Ne, viryklė yra gerai. Orkaitė yra paruošta naudoti, jei ekrane rodomi tik nuliai arba ekranas tuščias (duonos virimo aparatas turi būti prijungtas prie lizdo!). Mygtukas „Start / Stop“ paleidžia ekspozicijos programą ir neįjungia duonos virimo aparato!
Programos nustatymo algoritmas yra toks: tuščiu ekranu (arba nuliais) paeiliui spauskite mygtukus iš kairės į dešinę, pasirinkdami atitinkamą funkciją: „programa“ parenka duonos rūšį, režimas - tik duona su priedais. minkyti tešlą arba greito režimo (pagrindiniam), „dydis“ ir „pluta“ atitinka jų vardus. Ir tik pasirinkę visus reikalingus parametrus, paspauskite „Start / Stop“.

2. Įjungėme programą, bet viryklė tyli. Ar ji brokuota?
Ne, „Panasonic“ duonos gamintojai turi tokią funkciją kaip „temperatūros išlyginimas". Priklausomai nuo temperatūros virtuvėje ir pačioje orkaitėje, minkymas prasidės anksčiau (jei šalta) arba vėliau (jei šilta). Kuo šaltesnis, tuo ilgiau užtrunka tešla pakilti; jei ji šilta, tada užtrunka mažiau laiko pakilti, šių krosnių duona yra nuolat aukštos kokybės.
Didžiausias „temperatūros išlyginimo“ laikas pagrindinėje programoje viena valanda.

3. Turite iš naujo nustatyti programą. Kaip tai padaryti?
Paspauskite ir palaikykite mygtuką „Pradėti / sustabdyti“, kol pasigirs garso signalas. Ekranas išsijungs. Tada galite pasirinkti norimą programą ir parametrus.

4. Jums reikia kelioms minutėms sustabdyti programą.
Norėdami sustoti kelioms minutėms, ištraukite kištuką iš lizdo. Nespauskite jokių mygtukų! Viryklė palaiko programą ir veikia iki 10 minučių atmintyje.

5. Dingo elektra. Ką daryti?
Jei elektra dingsta mažiau nei 10 minučių, tada „Panasonic“ duonos gamintojas automatiškai tęs savo darbą. Jei ilgiau nebuvo elektros, tuomet turite galvoti, kaip elgtis, atsižvelgiant į programos nutraukimo stadiją. Paleiskite programą nauju būdu, naudokite „greito“ režimą, naudokite „picos“ + „kepimo“ režimą.

[Kaip išbandyti „Panasonic“ duonos virimo aparatą prieš jį perkant?]

Kaip išbandyti „Panasonic“ duonos virimo aparatą prieš jį perkant?

254/256, 255/257 modeliams

Paprašykite įjungti duonos virimo aparatą: ekrane pasirodys nuliai. Kelis kartus paspauskite mygtuką „programa“ (aštuonis kartus 255/257 modeliams), kol rodyklė ekrane atsidurs priešais „pica“, paspauskite „start / stop“ - viryklė turėtų nedelsdama pradėti maišyti. Maišytuvas sukasi trūkčiojantis - tai normalu.

Norėdami sustabdyti programą, paspauskite „start / stop“ ir palaikykite, kol ji pypsės ir ekranas bus išvalytas. Išimkite kibirą. Dabar (ekrane nieko nėra, jis tuščias!) Prieš pasirinkdami „kepimas“ (9 kartus) dar kartą paspauskite mygtuką „programa“, paspauskite „paleisti / sustabdyti“, nuneškite ranką į šešėlį ir patikrinkite, ar jis pradeda apšilimas. Vėl jį išjunkite paspausdami ir laikydami paleidimo / sustabdymo mygtuką.

Dabar galite patikrinti visus mygtukus:
1. 1 kartą paspauskite „programą“ - 4:00 ekrane pasirodys skirtingos piktogramos ir skaičiai
2. kelis kartus paspauskite „režimą“, pakaitomis turėtų pradėti mirksėti kepalų, raguolių pavidalo piktogramos ir užrašai „kepkite“, „greitai“ ir kt. .
3. „dydis“ - rodyklė turi peršokti per X, L, XL
4.„pluta“ - panaši į „dydį“, žymekliai šalia užrašų „šviesus * tamsus“ (pažymėti priešais žvaigždutę - vidurinė pluta).
5. „laikmatis“ - 10 minučių bus pridėta prie ekrane nurodyto kepimo laiko.
6. Paspauskite „start / stop“ - viryklė įsijungia, kad įvykdytų programą. Ir vėl jį išjunkite, porą sekundžių palaikydami nuspaudę „start / stop“, kol girgžda ir ekranas užgęsta.

========================================

2502 modeliui

1. Maišykite čekį: įjunkite orkaitę, mygtuku „Meniu“ pasirinkite 20 programą (picos tešlą) ir paspauskite „Pradėti“. Viryklė pradės maišyti (bet ne iš karto, o po 3 sekundžių), skydelyje veikimo indikatorius turėtų stovėti po užrašu "Mix".
2. Norėdami sustabdyti programą, paspauskite mygtuką „Stop“ (ekrane liks atšauktos programos numeris).
3. Šildymo bandymas (tenovas): išimkite kibirą, paspausdami mygtuką „Meniu“, pasirinkite programą 12 (kepimas) ir paspauskite „Pradėti“ - eigos juosta yra „Kepimo“ padėtyje.
4. Perjungimo ir nustatymo pasirinkimo tikrinimas: pasirinkite programą „1“, naudodamiesi mygtuku „Meniu“ ekrane, dydžio indikatorius yra XL padėtyje, programa 01, laikas 4,00, plutos spalva yra vidutinė. Kitu atveju viskas taip pat, kaip ir senuose modeliuose (tik yra du laikmačio mygtukai - „pliusas“ ir „minusas“)

Už 2502 įjunkite viryklę, meniu mygtuku pasirinkite 20 programą (picos tešla) ir paspauskite „Start“ viryklė pradės minkyti (bet ne iš karto, o po 3 sekundžių) ant skydelio, veikimo indikatorius turėtų stovėti po užrašu „ Minkymas “. Norėdami sustabdyti programą, paspauskite mygtuką „Stop“. (Atšauktos programos numeris liks ekrane.) Išimkite kibirą ir paspauskite mygtuką „Menu“, kad pasirinktumėte 12 programą (kepimas), ir paspauskite „Start“ - eiga indikatorius yra „kepimo“ padėtyje
1. ekrane mygtuku „Meniu“ pasirinkite 1 programą, dydžio indikatorius yra XL programoje 01 kartą, 4,00 plutos spalvos terpė

kitaip viskas yra ta pati (tik laikmačio mygtukai 2 „pliusas“ ir „minusas“)

Ar galėtumėte pasakyti, kokie kiti klausimai kyla nuolat? Ir prisimenu, kad kažkur buvo beveik vaizdo įrašas ar nuotrauka tokia tvarka, kokia buvo įjungta programa.

Pliz, padėk man išsiaiškinti „Panasonic 257“ laikmatį. Tokiu atveju jis pailgina kepimo laiką ir atlieka vėlavimo funkciją. Noriu nustatyti uždelsimo laiką, bet paaiškėja kepimo laikas. Aš perskaičiau visą instrukciją, joje sakoma tik apie atidėtą režimą. Manau, kad tai yra Panaso kūrybos bruožas, todėl parašiau čia.

Visose programose duonos kepimas (būtent: <pagrindiniai kepiniai> ir <kepiniai iš razinų>, <dietiniai kepiniai> ir <dietiniai kepiniai su razinomis>, <ruginiai kepiniai>, <prancūziški kepiniai>) laikmatis atideda startą.

„Kepimo“ programai pailgėja pats veikimo laikas (negalima atidėlioti šios programos paleidimo).

2 Rina

Atsiprašau, nesupratau, bet kuo skiriasi „Pagrindinis kepimas“ nuo tiesiog „kepimo“, kai ekrane rodoma „BAKE“, tai yra pagrindinis. Gerai, tada mokyk plizą padaryti uždelstą? Na, ne kaip aš negaliu. Aš kepu pagrindiniu režimu be razinų, ant XL ir vidutinės plutos, bet su laikmačiu aš tiesiog negaliu jo atidėlioti ... bet turėčiau.

Pagrindinis kepimas apima visą procesą - nuo minkymo iki mirkymo ir kepimo. Ir tiesiog kepimas yra tik kepiniai.
Gaila, bet mes nebandėme perskaityti instrukcijų, bent jau įstrižai

Aš kepu pagrindiniu režimu be razinų, ant XL ir vidutinės plutos, bet su laikmačiu aš tiesiog negaliu jo atidėlioti ... bet turėčiau.

Pasirinkite programą: Pagrindinis kepimas (laikas ekrane 4:00). Mes neliečiame režimo, dydžio, plutos (jūsų norai yra pagal numatytuosius nustatymus). Tada spustelėkite „Laikmatis“. Vienu paspaudimu pridedama 10 minučių (atitinkamai švieslentėje 4:10 ir pan.). Nustačius norimą laiką (ty laiką, po kurio duona turi būti paruošta), tarkime, 8:00, paspauskite „Start“ ir po 8 valandų gausime duoną (4 valandų vėlavimas + 4 valandų pagrindinė programa)

[mygtuku „laikmatis“ nustatykite laiką, po kurio norite, kad viryklė baigtų veikti.]

2 Rina

Atsiprašau, nesupratau, bet kuo „Pagrindinis kepimas“ skiriasi nuo tiesiog „kepimo“, kai ekrane rodoma „BAKE“, tai yra pagrindinis. Gerai, tada mokyk plizą padaryti atidėtą? Na, ne kaip aš negaliu.Kepu pagrindiniu režimu be razinų, ant XL ir vidutinės plutos, bet su laikmačiu tiesiog negaliu atidėlioti ... bet turėčiau.

O kaip atidžiai perskaityti instrukcijas? Režimų lentelėje pateikiamos instrukcijos, kurį režimą galima nustatyti snaudimo laikmatį.

Į „Basic“ programą įeina režimai „kepimas“, „greitas“, „kepimas su razinomis“ (visas duonos minkymo ir kepimo ciklas), „tešlos minkymas“ ir „tešlos minkymas su razinomis“ - tik tešlos minkymas ir įrodymas. .
„kepimas“ yra programa tik kepiniai (esantys ekrane po „pica“) - neminkyti.

=====================
Norėdami gauti atokvėpį, darote labai paprastus dalykus:
1. mygtuku pasirinkite programą (pagal numatytuosius nustatymus „pagrindinis“).
2. Mygtuku pasirinkite režimą (jei reikia, pavyzdžiui, „pagrindinis su razinomis“).
3 dydis
4. pluta
5. mygtuku „laikmatis“ nustatykite laiką, po kurio norite, kad viryklė baigtų veikti.
6. paspauskite mygtuką „pradėti“

Krosnies instrukcijos išsamiai aprašytos 9 puslapyje.

2 Ksusha
2 Rina

Ačiū, žinoma, aš prieš tai perskaičiau instrukcijas ... Taigi reikalas yra tas, kad instrukcijose mane supainiojo tai, kad nustačius laikmatį (yra pavyzdys nuo 21.00 iki 06.30 ryto) Kitas paveikslėlis, kuriame rodomas ekranas paspaudus pradžios laiką, yra 4: 00!), Bet ne tas, kuris buvo atidėtas. Ačiū visiems.

[Pagrindinis - 25-60 minučiųDieta - 1 h -1 h 40 minDieta greitai - 15-25 minRugiai - 45-60 min.Prancūzų kalba - 40 minučių - 2 valandos 5 minutės]

Temperatūros išlyginimo laikas skirtingoms programoms:
Pagrindinis - 25-60 minučių
Dieta - 1 h -1 h 40 min
Dieta greitai - 15-25 min
Rugiai - 45-60 min.
Prancūzų kalba - 40 minučių - 2 valandos 5 minutės

(norint atlikti „Basic“ testą, dieta gali skirtis keliomis minutėmis)

o jei žymė skirta M dydžiui? ar programa įtraukta į XL?

Aš nežinau. Galiu manyti, kad duona šiek tiek iškeps (bet ne kritiška).

Jei paketas dar neprasidėjo, galite iš naujo nustatyti programą ir nustatyti būtinus parametrus. Bet tada „temperatūros išlyginimo“ laikas beveik garantuotai bus viena valanda.

Aš nežinau. Galiu manyti, kad duona šiek tiek iškeps (bet ne kritiška).

Jei paketas dar neprasidėjo, galite iš naujo nustatyti programą ir nustatyti būtinus parametrus. Bet tada „temperatūros išlyginimo“ laikas beveik garantuotai bus viena valanda.

Negalėjau atstatyti, specialiai laukiau daugiau nei 10 minučių. įjungus į lizdą, ekranas neužsižiebė, o paspaudus startą prasidėjo pagrindinis kepimas ...

[Nadyadiak]

Nadyadiak Paspauskite paleidimo / sustabdymo mygtuką ir palaikykite, kol pasirodys girgždesys (2–3 sekundės) ir bus atstatytas

Sveiki!
Savaitė, kai įsigijau SD-256.
Painioja tešlos minkymo procesas.
Išlyginus temperatūrą, irklas trukdo tolygiai.
Minkant ir sutirštėjus tešlai, ima ryškėti mentės judėjimo vėlavimo poveikis, tarsi ji pirmiausia įstrigtų, o paskui tik papūtų.
Tas pats pasakytina ir apie vėlesnius minkymo ciklus. Atrodo, kad tai trukdo įtampai, tada atrodo, kad nuolat yra keli apskritimai. Panašu, kad variklio galios nepakanka tolygiam minkymui, tai yra, tešlos gabalui nuolat sukant mentele.
Krosnis yra pirmoji, nemačiau kitų „gyvų“ ir nežinau, kaip jie trukdo.
Logiškai suprantu, kad tešla yra lipnus ir klampus produktas, tačiau girdint šias variklio ir greičių dėžės „dejones“ ... man skauda širdį))
Taigi noriu paklausti. Ar taip turėtų būti, ar mano viryklėje kažkas ne taip ir reikia neštis į tarnybą?
Aš kepiau keletą suktinukų.
Panašu, kad pasirodė pirmasis (knygos „Normal“), tačiau šie receptai kažkaip nėra tie, kurių norėčiau. Kyla abejonė, kad tešla nėra tinkamai minkyta.
O „kolobokas“ neveikia forume rodoma forma. Tai yra, jis net nėra.

[Pagalba! Niekas neišeina]

nelygi ir netolygi bandelė yra vandens trūkumas, tešla yra per kieta, duonos gamintojui gali būti sunku ją minkyti.

Atsižvelgdami į tai, kad duona „ne tokia“, galite užduoti visus temos klausimus Pagalba! Niekas neišeina... Parašykite ten receptą, kaip matuojate ingredientus, kaip atrodo bandelė ir kokie rezultatai. Būtų malonu turėti bent jau paruoštos duonos nuotrauką.

Na, aš tai suprantu.
Bet pats minkymo procesas ir jo „mechaniniai“ nelygumai - trūkčiojimai ir pauzės, po kurių eina keli nuolatiniai pasukimai, glumina.Nėra fakto, kad bandelė nuolat riedėtų forma. Galų gale, meduolis turėtų įgauti apvalią formą būtent „išriedėjęs“ išilgai formos sienelių.

mano antrasis HP tiesiog tolygiai trukdo - ten tešla minkoma prasčiau.

Ir tegul bandelė pliaukšteli ant sienų - jam tai gera.

Čia taip pat nusipirkau 257 „Panasonic“. Apskritai atrodo, kad viskas yra normalu, tačiau vienas dalykas įtempia. Pirmą kartą nusprendėme iškepti vidutinio dydžio kiaušinį, padėjome viską pagal receptą, iškišome visas sagas, o duona beveik prasiveržė pro dangtį (tuo pačiu metu viskas buvo iškepusi, tik labai biri) . Antras bandymas yra pieniškas, čia aš šokinėjau beveik visą procesą - valdžiau visą bandelę, dydis vidutinis - vėl tas pats. Ką tai reiškia? Be to, bandelė keistai riedėjo aplinkui - miltai liko įstrižuose kampuose, turėjau kruopščiai nugremžti ir stumti rankomis.

[vatruska]

vatruska, tai yra klausimas apie receptą, o ne apie duonos gamintoją. Užduokite klausimą temoje Pagalba! Niekas neišeina! (Greitoji pagalba)... Turiu įtarimą, kad mielės yra per aktyvios.

Sveiki!
Savaitė, kai įsigijau SD-256.
Painioja tešlos minkymo procesas.
Išlyginus temperatūrą, irklas trukdo tolygiai.
Minkant ir sutirštėjus tešlai, ima ryškėti mentės judėjimo vėlavimo poveikis, tarsi ji pirmiausia įstrigtų, o paskui tik papūtų.
...
O „kolobokas“ neveikia forume rodoma forma. Tai yra, jis net nėra.

Mielasis Piligrimai, ar pavyko išspręsti mentės judesio vėlavimo problemą?

Turiu 257 „Panasonic“, aš kepiau kiekvieną mėnesį. Problemų nebuvo. Koloboko taisyklę sužinojau prieš pirkdamas (dar kartą ačiū Adminui už mokslą!). Meduolis buvo minkomas, tada jis buvo sukratytas ir mėtytas prie kibiro šonų, kad jis taptų lygus ir lygus.
Staiga nustojo veikti paskutinės 3 duonos. Netratina, netrenkia bandelės į sienas. Mentės judesiai yra šiek tiek traukuliai, o bandelė pasirodo kaip vėduoklė (nėra lygi). Kas tai?
Pasakyk man, kas žino apie tai? O gal manęs laukia paslaugų centras?

[Tanya-Fanya,]

„Piligrim“ aprašyta situacija yra ne problema, o ašmenų sukimosi ypatumas būtent „Panasonic“. Skirtinguose maišymo etapuose sukimasis yra skirtingas.

Tanya-Fanya, „kaip ventiliatorius“ - ar taip, su kepalais? Jūs, greičiausiai, turite per sausus miltus, įdėkite tuos pačius į kibirą, bet stiklinėje palikite 50–70 gramų miltų. Stebėkite bandelę, jei ji skysta, įmaišykite miltus pažodžiui pusę šaukšto.

Jei per šiuos konvulsiškus mentės judesius pažodžiui pusė arbatinio šaukštelio aliejaus užpilama ant bandelės iš viršaus, tai po pusės minutės bandelė, sutepta iš išorės, pradės kaboti aplink kibirą dėl savo slidumo ir mentės. suksis tolygiai. Bet jei bandelė iš tikrųjų yra per ankšta, tada, kai tik įsikiš aliejus, vėl prasidės traukulių problemos.

Rina, labai ačiū už greitą atsakymą. Kitą kartą dedant bandysiu sumažinti miltus.
Norėčiau, kad tai būtų mano problema.
Tačiau erzina tai, kad jau kurį laiką kepiau savo šeimos pamėgtą sezamo duoną, tai yra, receptas buvo parengtas, bandelė visada klibėjo ir daužė kibiro šonus. O paskui - bam Taip, o aš pats piliau miltus ant koloboko, iš pradžių jie buvo šlapi.
Stop, gal šis naujas sezamas sugėrė visą drėgmę, o kolobokas ištroškęs? Iš visų ingredientų šį kartą buvo sezamas iš naujosios pakuotės ir miltai iš senosios.
Ačiū dar kartą!

[Nadyadiak]

Nadyadiak Paspauskite paleidimo / sustabdymo mygtuką ir palaikykite, kol pasirodys girgždesys (2–3 sekundės) ir bus atstatytas

Aš šį rytą bandžiau nustatyti laikmatį, kad grįžčiau iš darbo, o duona jau buvo iškepusi, bet aš neteisingai apskaičiavau laiką, bandžiau atsisakyti programos spustelėdamas „start / reset“, buvo girgždėjimas, ekranas užgeso, BET įjungus programą „Pagrindinis“, XL dydžio, tamsi pluta, ir ši programa prasidėjo, tai yra, prasidėjo atgalinis laikas.
Negalėjau pakeisti programos ir teisingai nustatyti laikmačio, nors ištraukiau kištuką iš lizdo ir laukiau 10 minučių.Programa NETURI NUSTATYTA (((visus ingredientus palikau kibire, grįšiu iš darbo, paspausiu startą, turėsiu laukti iki vidurnakčio, kol duona iškeps).

[Slavina]

Slavina, perskaityti kruopščiai pirmasis įrašas šia tema ten viskas išsamiai aprašyta pirmoje pastraipoje.

[Slavina]

Slavina, perskaityti kruopščiai pirmasis įrašas šia tema ten viskas išsamiai aprašyta pirmoje pastraipoje.

Atsiprašau, taip, tikrai reikėjo tik perskaityti atsargiai... Ačiū už nosies užkišimą

[Rina]

Rina Ar galite man pasakyti, kur nors aptarėte skirtingų „Panasonic“ režimų kepimo temperatūros ypatybes?

[Yana]

Yana, pažvelk Ši temagal yra nuorodų ir informacijos, kurios jums reikia.

[Yana]

Yana, pažvelk Ši temagal yra nuorodų ir informacijos, kurios jums reikia.

ačiū, aiškinamės ...

Galiausiai jie tapo laimingais „Panasonic 257“ savininkais. Tačiau kilo klausimas dėl itin didelės paklausos, kurios pasiūla neišlaiko ... Kokia turėtų būti pertrauka tarp kepinių, tai yra, kiek laiko duona gamintojas turi pailsėti? Padėk man, prašau. Niekur nerandu šios informacijos.

[CBETA]

CBETA,
Aš taip pat kepu kelis kepalus per dieną. Svarbiausia, kad viryklė atvėso - kol neatvės, ji neįsijungs, rodys „TEMP“.

[CBETA]

CBETA,
Aš taip pat kepu kelis kepalus per dieną.

Antoshechka o tu valgai viską? Ar taip yra kiekvieną dieną? Pelenė tu mano

[SchuMakher]

SchuMakher,
Maško, aš beveik niekada nevalgau duonos arba tik iš orkaitės. Taigi, kai kepu kelis kartus per dieną, tai reiškia, kad tai dovana

Neseniai nusipirkau „Panasonic 2501“ .: girl_love: Duona pasirodė visi 4 kartus skani su traškia plutele. Bet man, kaip kruopščiai vartotojui, kilo klausimų. Manoma, kad CP yra universalus, tai yra vienu režimu galima kepti skirtingas duonas pagal miltų sudėtį ir rūšį. Akivaizdu, kad režimai skiriasi vienas nuo kito pagal temperatūrą ir maišymo trukmę. Bet nesuprantu, kaip naudoti šią informaciją. Papasakokite, kokius receptus (duonos rūšis) galite naudoti režimais PAGRINDINIS, VALDYMAS ir VIENAS GRŪDAS (klasifikacija). Taip pat kada į RYE duoną įdėti sėklų, jei dozatorius neveikia pagal šią programą ir nėra garso signalo. labai laukiu jūsų atsakymų.

Pridėta 2017 m. Kovo 30 d., Ketvirtadienį, 10:44

Taip pat kyla klausimas apie režimus. Ne visos programos nustato plutos dydį ir spalvą. Kaip suprantu, plutos spalva priklauso nuo kepimo laiko. Ir jei baigta duona bus palikta ant šildymo, tada pluta bus tamsesnė. O kaip duonos dydis veikia CP darbą? RYE režimu nei vienas, nei kitas nenustatytas. Kiek ingredientų turėtumėte naudoti? Ar teisingai supratau, kad dydis priklauso nuo miltų kiekio 400gr - 500gr - 600gr?

Neseniai nusipirkau „Panasonic 2501“ .: girl_love: Duona pasirodė visi 4 kartus skani su traškia plutele. Bet man, kaip kruopščiai vartotojui, kilo klausimų. Manoma, kad CP yra universalus, tai yra vienu režimu galima kepti skirtingas duonas pagal miltų sudėtį ir rūšį. Akivaizdu, kad režimai skiriasi vienas nuo kito pagal temperatūrą ir maišymo trukmę. Bet nesuprantu, kaip naudoti šią informaciją. Papasakokite, kokius receptus (duonos rūšis) galite naudoti režimais PAGRINDINIS, VALDYMAS ir VIENAS GRŪDAS (klasifikacija). Taip pat kada į RYE duoną įdėti sėklų, jei dozatorius neveikia pagal šią programą ir nėra garso signalo. labai laukiu jūsų atsakymų.

Programos skiriasi ne tik minkymo, pakėlimo ir kepimo trukme, bet ir iškaulinėjimo skaičiumi bei temperatūra.
1. Daugeliui receptų taikomas „pagrindinis“ režimas. Tai geriausiai tinka receptams, kuriems reikia du kartus pakelti tešlą.
2. „dietinė“ yra duona, pagaminta iš visų kvietinių miltų, rupių miltų, dažnai su įvairiais priedais. Ten minkymo ir grūdinimo būdai šiek tiek skiriasi, nes tešla yra sunkesnė.Norėdami suprasti, kurie receptai tinka šiam režimui (kaip ir kitiems), turite bent porą kartų kepti duoną, kurią šiam režimui siūlo vietinės „Panasonic“ instrukcijos. Tas pats pasakytina ir apie viengrūdžius (ar ne klaida? Ne kelių grūdų?)
3. Sėklos „rugiuose“ turės būti dedamos arba nuo pat pradžių, arba įvaldžius programą, žinant, kad jos minkymas baigsis po dviejų ar trijų minučių. Deja, mūsų svajonės apie „rugius su razinomis“ režimą liko svajonėmis.

Taip pat kyla klausimas apie režimus. Ne visos programos nustato plutos dydį ir spalvą. Kaip suprantu, plutos spalva priklauso nuo kepimo laiko. Ir jei paruošta duona bus palikta ant šildymo, tada pluta bus tamsesnė. O kaip duonos dydis veikia CP darbą? RYE režimu nei vienas, nei kitas nenustatytas. Kiek ingredientų turėčiau naudoti? Ar teisingai supratau, kad dydis priklauso nuo miltų kiekio 400gr - 500gr - 600gr?

Plutos spalva priklauso ne tik nuo kepimo laiko, bet ir nuo temperatūros. O kaitinimas nebekepa, ten temperatūra yra labai žema (jei kepimui reikia apie 180 ° C, tai jai palaikyti tik 40-60 ° C). Jei paruošta duona paliekama kaitinti, tiesiog nėra pakankamai temperatūros tolesniam plutos patamsėjimui. Tą patį galima pasakyti ir apie duonos dydį. Tešlai iš 400, 500 ir 600 g kvietinių miltų reikia skirtingo kepimo laiko.

Bendroji taisyklė: minkymui, kėlimui ir kepimo skirtingiems tešlos kiekiams reikia skirtingo energijos kiekio. Todėl kartais saldžiai duonai, net dideliems dydžiams, patariama nustatyti mažą dydį ir lengvą plutą.

„Rugio“ režimu žiūrėkite į siūlomą receptą tose pačiose instrukcijose, tada galėsite naršyti pagal miltų kiekį.

Ačiū, aš ištirsiu

[Rina]

Rina , sakykite, ar bet kuriai programai galima naudoti mentele ruginei duonai vietoj pagrindines ir kokia ji funkcija?
Jei užmiegate pieno miltelių, turite padidinti skysčio kiekį, ar skystis priklauso nuo miltų kiekio?
Jei dedate sviesto, turite sumažinti skysčio kiekį, o jei kiaušinių?

[Rina]

Rina , sakykite, ar bet kuriai programai galima naudoti mentele ruginei duonai vietoj pagrindines ir kokia ji funkcija?

Kepant kvietinę duoną naudojama (eksperimento tikslais) „rugių“ mentele. Duonos kokybė neturėjo įtakos. Bet pavara susidėvi ir atlaisvina kibirėlio tvirtinimą.
IMHO: ruginė tešla yra plonesnė ir lengvai praeina tarp šukų dantų; tiršta kvietinė tešla tokiems „žygdarbiams“ nepajėgi.

[Sergejus]

Sergejus dėkoju!
O kiti klausimai?

[Naudingi patarimai ir pagalba kepant duoną]

Aš taip pat naudosčiau irklas reguliariai, tai yra tikslams, kuriems jie skirti.

Kalbant apie kitus klausimus, jie nėra susiję su techniniais klausimais, kuriems skirta ši konkreti tema, bet su testo komponentų klausimais.

Mes turime labai gerą skyrių, kuriame jie tikrai atsakys į visus klausimus, susijusius su tešla, minkymu ir kepimu. Naudingi patarimai ir pagalba kepant duoną

Kepant kvietinę duoną naudojama (eksperimento tikslais) „rugių“ mentele. Duonos kokybė neturėjo įtakos. Bet pavara susidėvi ir atlaisvina kaušo laikiklį.
IMHO: ruginė tešla yra plonesnė ir lengvai praeina tarp šukų dantų; tiršta kvietinė tešla tokių „žygdarbių“ nepajėgia.

AČIŪ ... kitaip norėjau atlikti šį eksperimentą ... Dabar to nedarysiu.

Sveiki.
Galbūt klausimas neteisingas, bet ...
Parduodant pasirodė nauji modeliai 2501 ir 2502, ypač pastarasis turi mielių dozatorių. Kiek ši galimybė yra paklausa? Ar verta permokėti už tai 2t. R.?

apie! čia apie tai rašė Nikolajus Aleksandrovičius

apie mielių dozatorių „Panasonic 2502/2512“

Prašau pasakyk man!
SD-254 modelis. Jie kepė du kartus. Tiesiog balta ir saldi arabiška duona, ant „Basic“ ir „Bakery“ pasirodė puiku. Bet !!! Programai pasibaigus, ekranas užgęsta, mirksi „Start / Stop“ ir nėra signalo apie programos pabaigą.Nors buvo signalas užpildyti razinas! Tai normalu?

Labiausiai tikėtina, kad jūs tiesiog praleidote programos pyptelėjimo pabaigą.
Mirksintis mygtukas reiškia, kad programa baigėsi. Tiesiog paspauskite sekundę ar dvi, jis pypsės ir užges.
Kai baigsite, ekranas visiškai išsijungs. Tai yra norma.

Jei neišjungsite viryklės iš lizdo, tada norėdami nustatyti norimą programą, režimą ir pan., Pradėkite spausti mygtukus iš kairės į dešinę, tai yra, pirmiausia paspauskite programos pasirinkimo mygtuką (pagrindinis, dietinis, prancūziškas ir kt.). .), tada, jei reikia, „mode“, „size“ ir tik viską pasirinkę, paspauskite mygtuką „start / stop“.

Tai yra, viryklė su tuščiu ekranu nėra išjungta, bet yra budėjimo režime.

Labiausiai tikėtina, kad jūs tiesiog praleidote programos pyptelėjimo pabaigą.

Taip, iš tiesų, ačiū !!!!
Šiandien specialiai tikėjausi programos pabaigos. Buvo signalas. Tiesa tyli ir nėra labai ilga. Jei jūsų dėmesį blaško televizorius, galite jo praleisti. Mano draugai turi austrišką viryklę. Nežinau, kaip jis kepa, bet pypsi .... jūs to nepraleidžiate.

Aš nežinau, ar ši tema.
Neseniai nusipirkome „Panasonic SD - 2500“. Kepėme kelis kartus. Viskas gerai. Skaičiau patarimus, rekomendacijas. Labai patiko kviečiai su sėlenomis. Paaiškėjo, kad nusipirkau rugių.
Skanesnės duonos nevalgiau.
Bet - minkė, sekė koloboką, atsistojo. Pažvelgė. Aš bijojau, kad ji yra griežta. Bet taip gerai tiko. Ir staiga pasigirdo kažkoks garsas - vėl viryklė ėmė rausti bandelę. Tešla vėl virto bandele. Ji buvo nusiminusi - na, kas nutiks. Bet duona pasirodė nuostabi.
Bet kas tai galėtų būti?

pagrindinė partija atliekama dviem etapais. Ir tada dar vienas ar du kaulai.

Tai yra, pasirodo, kad jis ilgą laiką buvo pakilęs ir staiga nusprendė kištis? Ar tai kaulai?
Atrodo, kad atėjo.

Tai yra, pasirodo, kad jis ilgą laiką buvo pakilęs ir staiga nusprendė kištis? Ar tai kaulai?
Atrodo, kad atėjo.

Viskas gerai, bandelė gali trukdyti kelis kartus, net 20 minučių prieš kepant. Norima tema yra čia: „Panasonic SD-2500“, SD-2501, SD-2502 Laimingos duonos

Gera diena. Prašau pasakyti, kad tešlai su ruginiais miltais minkyti visada naudokite rugių mentelę, arba tai priklauso nuo to, kiek recepte yra ruginių miltų. Kepant kremą su sėlenomis, įdėkite rugių mentelę, ir abiem atvejais duona buvo mažai maišoma, baltos dėmės aplink kraštus. Pirmiausia supilu rugių miltus, tada kvietinius miltus, jei, žinoma, svarbu.