Dietiniai kotletai (viryklė-greitpuodis 6051)

[Skrudinimas]

Dietiniai kotletai (viryklė-greitpuodis 6051)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištienos krūtinėlės filė	600 gr.
Cukinijos (nuluptos)	150 gr.
Balti kopūstai	150 gr.
Svogūniniai svogūnai	150 gr.
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Druska, juodieji pipirai	skonis
Daržovių aliejus	kepimui

Gaminimo būdas

• Supjaustyta vištienos krūtinėlės filė maišytuvo dubenyje. Tada toje pačioje vietoje į tyrę susmulkinau svogūnų ir kopūstų lapus. Tarkuota cukinija ant smulkios trintuvės. Sumaišiau krūtinėlės mėsą, daržovių tyrę, tarkuotas cukinijas, įmaišiau kiaušinį, druską, pipirus ir kruopščiai išmaišiau šaukštu. „Malta mėsa“ pasirodė labai minkšta.
• Aš supyliau augalinį aliejų į dubenį ir įjungiau režimą Skrudinimas sušildė porą minučių. Faršą paskleiskite tik šaukštu. Dubenio apačioje buvo įdėti 6 „šaukštai“. Kepkite tris minutes iš abiejų pusių. 16 kotletų iš viso reikia 20 minučių. Tada ji vėl suberė visus kotletus į dubenį, užpylė 30 ml verdančio vandens ir troškino režimu GESINIMAS 50 kPa 10 minučių. Rezultatas - purūs, į suflė panašūs kotletai.
• 
• Skanaus!

Indas yra skirtas

16 vnt.

Laikas pasiruošti:

10 + 20 + 10 minučių

Gaminimo programa:

Kepimas + troškinimas

Oho. Niekada nebūčiau pagalvojusi, kad kotletus galima gaminti su cukinijomis. ačiū už mokslą. bet vaizdas jau labai vertas - padarysiu.

[Galina]

Galinair kodėl gi nepadėjus cukinijos į vištienos faršą? O faršas bus sultingesnis ir nemėgstančios cukinijos nepastebės.

Ksyuša, tavo kotletai nuostabūs! Pasiimsiu jį į laivą, nes virimo laikas yra mano svajonė! Man patinka, kai tai greita. Ir įdomūs komponentai recepte, man buvo labai įdomu, koks jo skonis.
Ir paveikslas apskritai įkvėpė vaikystės prisiminimus. Kažkada keliavome į Sočį, o ten, viešbučio „Magnolia“ restorane, jie valgė savo firminius kotletus tuo pačiu pavadinimu. Taigi porcijoje buvo 5 vištienos kotletai, maži, pailgi, įdėti į choux tešlos žiedą. Jūsų gėlė man priminė šią idėją

[Irina]

Irina, dėkoju !

vienai porcijai buvo 5 vištienos kotletai, maži, pailgi, įdėti į choux tešlos žiedą. Jūsų gėlė man priminė šią idėją

O kaip tai? Kažkas dabar (2:35 val.) jie netelpa į mano žiedą

Na, kaip paaiškinti ... Choux tešlos žiedas, kaip būna su varške, tik tuščias, gana didelis. Viduryje, šiek tiek vertikaliai, yra 5 ilgi kotletai su gėle, maždaug kaip jūsų paveikslėlyje. Atrodo, kad žiedas palaiko žiedlapius, kad kotletai neišsibarstytų

Ahh, supratau. Na, iš pradžių maniau, kad žiedas yra toks mažas, kur, manau, jie yra naphali

Ksyuša, nuostabūs kotletai!

[Gasha]

Gasha, merci.

[Ksyushechka]

Ksyushechka kotletai super. Taigi aš kepsiu keletą kotletų, o vakare eisiu į Temką nerūdijančio nemiršta naktį su kefyru

[Nataša]

Nataša, dėkoju !
Jei visko nemalsi vienu metu, tada jie nepakenks, o tik naudos

skanūs kotletai ir labai sveiki

[Sašūnas]

Sašūnas, dėkoju ! Mes panašūs į svorio metimą vištos juokiasi

[Ksyuša]

Ksyuša, puikūs kotletai!

[Jūrų pėstininkas]

Dėkoju, Jūrų pėstininkas ! Jie mane visus sugėdino šiais kotletais

Ksyuša, ir jūs juos ne tik skaniai gaminote, bet ir gražiai pateikėte, todėl negalite atitraukti akių!

[Ira]

Ira !

Aš nieko specialiai nesugalvojau - kai jie patys iškrito iš dubenėlio, jie padarė nuotrauką.

Ksyuša, kotletai labai geri. Kompozicija, kurią užsakė gydytojas.Bet mes tiesiog negalime turėti kopūstų. Nieko, padarysime su cukinijomis arba pakeisime paprastus kopūstus kalafiorais (nors tai jau iškrypimas, tai neturėtų būti blogai). Ačiū už receptą.

[Nataša]

Nataša, drąsiai pakeiskite žiedinius kopūstus. Aš kepiau chi „Orion“ blynų virimo aparate, kepiau tokius, pasirodo super. Vaikai nenustato žiedinių kopūstų ir valgo kotletus, kad būtų miela siela.

Ksyuša, taip, mes tiesiog mėgstame gryną žiedinį kopūstą su spirgučių padažu, ZHAAAlko ... į kotletus. Tiesa, savo anūkei galite ją suberti į kotletus.

O, pasisekė. Turiu viską užmaskuoti vaikams, susitvarkyti su mimika