Kakavos grietinėlės likeris (Creme de Cacao)

[šaldytuvas.]

Kakavos grietinėlės likeris (Creme de Cacao)

Kategorija: Gėrimai

Ingridientai
pienas (2,5%)	250 ml
alkoholio	65 ml
lengvas romas (BACARDI)	35 ml
rudas cukrus	125 g
cukraus	125 g
šarminami kakavos milteliai	75 g
Vanilės ekstraktas	2 val. L

Gaminimo būdas

• 1. Užvirkite pieną. Kakavos miltelius sumaišykite su dviejų rūšių cukrumi.
• 
• 2. Palaipsniui supilkite pieną į sausus ingredientus ir maišykite, kad neliktų gumuliukų. Uždėkite ugnį, viską užvirkite, sumažinkite ugnį iki mažos ir leiskite jam virti, kol lengvai sutirštės (apie 3-4 minutes). Geriau tai padaryti keptuvėje, kurios šonai yra pakankamai aukšti, nes masė labai padidėja.
• 
• 3. Išvirusią, sutirštėjusią masę nukelkite nuo ugnies ir visiškai atvėsinkite. Tada supilkite alkoholį, romą, vanilės ekstraktą ir išmaišykite iki vientisos masės.
• 
• 
• 4. Supilkite gatavą gėrimą į bet kurią jums patogią talpyklą. Laikyti šaldytuvas.

Pastaba

Šis receptas atkreipė mano dėmesį savo neįtikėtinu vykdymo paprastumu, ir, pažvelgęs į kainą parduotuvėse, nusprendžiau išbandyti. O rezultatas pranoko visus mano lūkesčius. Likeris yra geras atskirai ir su puodeliu kavos, ir su ledais. Galite jį naudoti įvairiuose desertuose - pridėti prie putų, vaisių salotų, kremų ir pyragams skirtų sluoksnių, mirkyti sausainių pyragus ir kt.
Receptas paimtas iš svetainės 🔗 su mano mažais pokyčiais.
Gaminkite su meile ir skaniais patiekalais!

[Marish]

Marish, bet kas yra „šarminiai kakavos milteliai“?

Ir aš noriu žinoti gautą tūrį.

[Nataša]

Nataša, tai paprasti kakavos milteliai, tačiau jie yra kokybiškesni - tamsesnės spalvos ir daug aromatingesni. Lily visada turi sandėlyje, dabar turi itališką.

TATbRHA, pasirodo apie pusę litro, šiek tiek daugiau.

Marina, ar tamsusis Bacardi rimtai sugadins rezultatą?
Recepte yra mažai romo. Noriu tai padaryti, bet nenoriu ir visko sugadinti.

[Anya]

Anya, tamsusis vis tiek turi intensyvesnį skonį ir aromatą, nerizikuočiau. Abejojau ir dėl lengvo. Originaliame 65 ml alkoholio kiekyje romas jau yra mano „kūrybiškumas“ - tankis leido, o skystis, atrodo, prašė daugiau, todėl pridėjau.

[Marish]

Marish, koks yummyaaa !!! Ir kaip tai gražu! Reikia išbandyti! Dėkoju.

[Marisha,]

Marisha, Išbandykite, praleisite minimalų laiką ir gausite malonumą iš jūros!

[Marishenka]

Marishenka, ačiū už tokį nuostabų receptą! Man labai patiko. Aš tikrai bandysiu jį virti.
Vakar neturėjo prieigos prie kompiuterio

[Nataša]

Nataša, Džiaugsiuosi, jei tau patiks! Ir šiandien man planuojamas ritinėlis, kuriame bus kremas su šiuo likeriu

Beje, pirmiausia galvojau ir apie ritinį

[Marina]

Marina, labai įdomu! Turite klausimą - jokio alkoholio, ar galite jį pakeisti degtine? Dėkoju.

[Nataša]

Nataša, tai paprasti kakavos milteliai, tačiau jie yra kokybiškesni - tamsesnės spalvos ir daug aromatingesni. Lily visada turi sandėlyje, dabar turi itališką.

TATbRHA, pasirodo apie pusę litro, šiek tiek daugiau.

Sveiki .. gal ne į temą .. mesk man nuorodą prašau Lily .. viskas, ką ji turi ką nors ir paimk ir aš noriu

Šiandien paruošiau šį namą. Tai kažkas! Šokolado mėgėjams ... Subtilus, tirštas, šokoladas ... stebuklas. Šiek tiek pakeičiau receptą ir įpyliau degtinės kaip alkoholio, kad kompensuočiau 250 ml stiprumą. (Na, aš neturėjau jokio alkoholio).
Ir jie iškart pradėjo ragauti. Sūnus pasiėmė 500 ml buteliuką su savimi, o mes visi kartu ragavome, ragavome ... ne daugiau.
Vieną iš šių dienų pasigaminsiu dar vieną butelį Naujiesiems metams!

[Anya]

Anya, tamsusis vis tiek turi intensyvesnį skonį ir aromatą, nerizikuočiau.Abejojau ir dėl lengvo. Originaliame 65 ml alkoholio kiekyje romas jau yra mano „kūrybiškumas“ - tankis leido, o skystis, atrodo, prašė daugiau, todėl pridėjau.

Jei gerai suprantu, iš pradžių „Admin“ nėra recepte. Taigi be jos galite vartoti įprastą kakavą.