Omleto ritinėliai

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Omleto ritinėliai

Ingridientai

kiaušiniai 4 dalykai.
žalumynai 1 krūva
virtas rūkytas kumpis 100 g
lydytas sūris (lėkštės) 2-3 vnt.
druskos, maltų juodųjų pipirų skonis
alyvuogių aliejus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

  • Supjaustykite kumpį labai plonais griežinėliais. Kiaušinius išplakite su druska, pipirais ir suberkite smulkintas žoleles. Kiaušinių mišinį supilkite į karštą keptuvę (D = 26 cm) su sviestu. Kepkite omletą be dangčio 4-5 minutes ant silpnos ugnies (omletas turi sustingti viršuje). Švelniai perkelkite omletą į pjaustymo lentą. ant viršaus uždėkite kumpio ir sūrio griežinėlius. Omletą susukite į tvirtą ritinį. Dėkite ritinį ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos, siūles į apačią ir dėkite į įkaitintą iki 180 g. orkaitėje 5 minutes. Tada supjaustykite griežinėliais ir patiekite.

Indas yra skirtas

3 porcijos

Laikas pasiruošti:

20 minučių

Gaminimo programa:

viryklė, orkaitė

Pastaba

receptas iš žurnalo „Kulnarny workshop“, 2012 m. spalio mėn.

Pulisyanas
Saša, grožis! Ačiū už receptą! Puiki alternatyva įprastam omletui !!!
MariS
Skanūs suktinukai! Pusryčiams - geriau neįsivaizduoji: gražus ir labai skanus. Dėkoju, Sanya! Virti būtina.
Melanyushka
Sanya, kokie skanūs pusryčiai gaunami! Lėkštėje atrodo patenkinamai ir gražiai, o ruošiantis nėra netvarkinga, pakanka to pavaizduoti pusryčiams.
lu_estrada
O kokie gražūs ir skanūs pusryčiai !!
Avietės
„SanechkaA“, įdomus omleto dizainas. Puiku!
SanechkaA
Merginos, labai ačiū, kad įvertinote suktinuką, tikiuosi, tikrai išbandysite tokį omletą pusryčiams ar vakarienei

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas