„Masur Dal“ - raudonojo lęšio sriuba („Brand 701“ multivarkas)

„Masur Dal“ - raudonojo lęšio sriuba („Brand 701“ multivarkas)

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
raudoni lęšiai	130 g
nusilenkti	1 kompiuteris
Lauro lapas	1-2 vnt
sviesto	1 valgomasis šaukštas l.
ghee aliejaus	0,5 šaukštelio
vidutiniai pomidorai	2 vnt
imbiero šaknis (turiu 2 cm)	1/2 dalies
aitriosios paprikos	1 šaukštelis
juodųjų garstyčių sėklos (nenaudojamos)	0,5 šaukštelio
ciberžolė, kmynai, malta kalendra	0,5 šaukštelio.
citrinos sulčių	skonis

Gaminimo būdas

• Receptas buvo rastas žurnale „Vkusno“ №12, 2012 m
• Dal yra tai, kas yra lęšiai. Ši sriuba dažniausiai patiekiama su ryžiais.
• Jame esantys prieskoniai šildo „karštus“ - mūsų šalnomis jie pravers.
• 
• Šio recepto lęšius rekomenduojama pirmiausia kepti be aliejaus, tada įdėti į sietą ir gerai nuplauti.
• 
• Įdėkite lęšius į viryklę, įpilkite 500 ml vandens, lauro lapų, druskos ir įjunkite SOUP programą.
• Tuo tarpu svieste pakepinkite smulkintą svogūną ir česnaką. Imbierą sutarkuokite.
• Keptuvėje atskirai pašildykite ghee ir apkepkite garstyčių sėklas, tada čili, ciberžolę, kmynus ir kalendras. Kepkite 30 sekundžių. Įpilkite pomidorų ir troškinkite 1-2 minutes. Aš pats įdėjau kepti svogūnus.
• Pridėkite visus kitus ingredientus likus 10 minučių iki pabaigos.
• Pagardinkite sriubą citrinos sultimis.
• 

Indas yra skirtas

2-3 porcijos

Laikas pasiruošti:

50 minučių

Gaminimo programa:

multivarkas

Pastaba

Geras apetitas!

Panašūs receptai

Lęšių sriuba su rūkyta mėsa (Vei)

Moliūgų ir lęšių grietinėlės sriuba (ang-kay)

Lęšių sriuba su kalakutiena („Steba DD1“ greitpuodis) (Masinenas)

[Marina]

Marina, nepatikėsite, bet šiandien aš turiu labai panašią sriubą, tik mažajame Redike:

Tai labai labai skanu!
Pagal maisto gaminimo technologiją jūsų turėtų būti geriau. Kitą kartą bandysiu pagaminti tiksliai pagal jūsų receptą!

[Galinka]

nepatikėsite, bet šiandien aš turiu labai panašią sriubą,

Noriai tikiu Galinka! Tai dažnai nutinka ir jai pačiai - nieko kito nėra magija!

[Marinochka]

Marinochka, tikra žiemos sriuba!

[Irisha]

Dėkoju, Irisha! Sutinku - toks svaiginantis ...

[Marish]

Marish, Myliu lęšius! Klausyk, taip įdomu apie dal! Kažkada buvome pamilę krišaizmą ir buvome mokomi iš virti žirnių, pomidorų, bulvių ... ir ciberžolės, žinoma, ir kitų prieskonių. Gal tada mus apgavo? Reikia lęšių, o ne žirnių? Dabar esu abejingas kiškiams krišnaitams, bet mano susidomėjimas virtuve tik auga!

[Sašulas]

Klausyk, taip įdomu apie dal!

Sašulas, išbandykite šią lęšių sriubos versiją.
Žirnius, žinoma, taip pat galima pakeisti, bet vis tiek sriuba su lęšiais bus tikra.
Rusijoje anksčiau turėjome lęšių - oi, kaip jie jiems patiko! Tada kažkaip jie sustojo ...

[Marinochka]

Marinochka, paėmė jūsų nuostabų receptą ir ... gavo ši sriuba!

Išbandykite, tai skanu!

[Galinas]

Dėkoju, Galinas! Aš kažkaip išbandysiu jūsų versiją.
Pomidorų padažas vis dėlto gali užmušti imbiero ir kitų prieskonių skonį ... Aš stengiuosi nenaudoti pomidorų su jais (IMHO).

[Marina]

Marina, ne padažas, o pomidorų pasta. Aš vartoju pomidorą, jis nieko nenutraukia.

Tai tokia sriuba, kuri gaunama maišeliuose.

Aš tiesiog išmečiau. Sriubą paspauskite lėtoje viryklėje, ar reikia troškinti? Ar tai pavyks? Arba reikia užburti su režimais ir kitais dalykais?

[Marinochka]

Šiandien norėjau sriubos su raudonaisiais lęšiais. Aš tiesiog negalėjau prisiminti, kur mačiau receptą! Virti su morkomis (mažais kubeliais) ir svogūnais. Taip pat buvo skanu, bet, atsiprašau, recepto neieškojau svetainėje! Tavo, Marinochka, neabejotinai geriau!

Na, apskritai, tai virto sriubos režimu lėtoje viryklėje. Pasirodė pusiau košė-pusiau sriuba.Visai ne raudona, o geltona. Ir šiek tiek aštrus.

[Airių]

Airių, dėkoju! Išbandykite mano variantą.

7 vėjai, ar vadove yra aprašymas? Aš tolimos studentės jaunystėje viriau sriubą iš maišelių ... Mano pačios skanesnės!

Na, kažkas tokio. Tiesiog įpilkite vandens ir įdėkite jį į lėtą viryklę, kaip sakoma. Beveik greitas maistas.

Deja, ingredientų nėra. Prieskoniai čia yra svarbiausi ingredientai.

„Globus“ aš paėmiau, jei kas (ne reklama)

Šiaip manęs nevilios sriubos maišeliai! Tai toks bakalauro valgis.
Turime „užburti“ ir „alchemizuoti“ produktus, kurie mums skirti sveikam kūnui ir dvasiai ...

Iš principo neblogas. Kai visai nėra laiko ir ketinama užburti.

[7 vėjai]

7 vėjaijei tau patinka, kodėl gi ne!