Teksaso stiliaus kiaulienos šonkaulių troškinys („Brandy 701“)

Teksaso stiliaus kiaulienos šonkaulių troškinys („Brandy 701“)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Kiaulienos šonkauliukai	600 gr.
Čili	1 kompiuteris.
Malta raudona aitrioji paprika	skonis
Saldioji paprika (malta)	žiupsnelis
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
Pomidorų pasta arba pomidorų padažas	3 šaukštai. l.
Bulvės	6-8 vnt.
Morkos	2 vnt.
raudonos pupelės	100 g
Druska	skonis
Daržovių aliejus

Gaminimo būdas

• Parengiamasis etapas:
• 1. Išvakarėse, pavyzdžiui, vakare, marinuokite šonkaulius. Norėdami tai padaryti, pašalinkite iš jų riebalų perteklių ir supjaustykite šonkauliais.
• Sumaišykite pomidorų pastą (arba padažą) su tarkuotais svogūnais (juos galite susmulkinti maišytuvo dubenyje), papriką, raudonuosius aitriuosius pipirus ir smulkintą čili (naudokite 1/2 ankštinio).
• Sujunkite šonkaulius ir marinatą, uždenkite ir palikite marinuotis 12–24 valandas.
• 2. Raudonas pupeles mirkykite iš anksto kelias valandas. Tada vandenį nupilkite, užpilkite švariu vandeniu ir virkite pupeles, kol suminkštės. (Jei tingite ruošti pupeles, tuomet jas galima pakeisti konservuotomis pupelėmis).
• 3. Bulves ir morkas nulupkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais.
• 
• Pagrindinis etapas:
• 1. Į multivarkerio dubenį įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir 15 minučių įjunkite „Fry 2 - Fish“ režimą, minutę pakaitinkite. Išdėkite šonkaulius su marinatu. Kepkite porą kartų keisdamas iki režimo pabaigos.
• 2. Į šonkaulius suberkite bulves ir morkas. Druska pagal skonį. Užpilkite 1 stikline vandens (karšta! Dubuo yra karštas!). Nustatykite gesinimo režimą 1 valandai.
• 3. Po 40 minučių į troškinį įpilkite virtų pupelių ir smulkiai supjaustytų čili pipirų (1/2 likusio - galite praleisti, patiekalas jau gana aštrus).
• 
• Paruoštą troškinį patiekite ant patiekalo ir, pavyzdžiui, patiekite vakarienei.
• 
• Skanaus!

Indas yra skirtas

4 porcijos

Gaminimo programa:

Zhakra + gesinimas

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,
Ksyuša, koks šaunus receptas! Ir labai apetiškos nuotraukos! Aš tikrai pasiruošiu

Ksyuša, šaunus receptas! Ir nuotrauka tokia viliojanti!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @koks skanus troškinys pavaizduotas! Aš noriu dar kartą !!!! Neturiu laiko gaminti su visais naujais receptais! Ir todėl noriu VISKO!
Klausimas - kodėl pienas yra recepte - 2 vnt. rašybos klaidą?

[Marina]

Marina, Lelija, labai ačiū už malonius žodžius!

Klausimas - kodėl pienas yra recepte - 2 vnt? rašybos klaidą?

Lelija, labai ačiū, kad pastebėjote. Tai buvo automatinis morkų pakeitimas pienu. Matyt, kai „mo“ įvedė ir įkišo klaidingą sąrašo eilutę. Nuėjau taisyti.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Aš jau nukopijavau receptą, supyliau troškinį į monitorių su nuotrauka su seilėmis, ........ nuėjau rinkti ingredientų šiam skanėstui paruošti!

[Lelija]

Lelija, sėkmės! Tikiuosi, kad nenusivilsite.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, paimk ataskaitą!
Pagamino šį troškinį savaitgalį. Šonkauliai buvo iš anksto marinuoti 1,5 dienos. O per dieną į marinuotą kiaulieną įmaišiau truputį jautienos, paaiškėjo, kad tai yra krašto mišinys. Aš viriau didelėje keptuvėje ant viryklės. Na, tingėti virti pupeles, paėmiau paruoštas iš skardinės ... Bet galų gale pasirodė labai skanus troškinys!
Ksenia, ačiū už receptą!

[Lelija]

Lelija, labai ačiū už fotoreportažą! Labai apetiškas troškinys!

Oho, kaip skanu atrodo! Ksyuša, o plokštelė tokia ABALD! De paėmė tokį grožį?

[Tanja]

Tanja, Labai ačiū!

De paėmė tokį grožį?

Taigi parduotuvėje .. čia .. už kampo ..

Taigi parduotuvėje .. čia .. už kampo ..

Eh, Dalekova Šimtas tavo hamazinui! Aš įsimylėjau dubenį