Salotos su žaliais pomidorais ir majonezu

Salotos su žaliais pomidorais ir majonezu

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
žalieji pomidorai	3kg
nusilenkti	1 kg
morkos	1 kg
saldzioji paprika	1 kg
česnako	1 galvutė
pomidorų padažas	250 gramų
majonezas	250 gramų
druska	2 šaukštai. l.
daržovių aliejus	1 stiklinė
kartieji pipirai	2-3 vnt
acto rūgštis	2 šaukšteliai
cukraus	1 stiklinė

Gaminimo būdas

• Receptas nėra mano, paimtas iš nuostabaus žurnalo, tas, kuris ... už encorą, iš Natalijos Ivanovos, jai už tai labai dėkoju.
• Supjaustykite svogūną žiedais.
• Pipirai - šiaudeliai.
• Sutarkuokite morkas.
• Padažykite daržoves atskirai augaliniame aliejuje.
• Supjaustykite pomidorus, sumaišykite su daržovėmis, pagardinkite majonezu, druska, cukrumi, įberkite aitriųjų pipirų.
• Virkite 10 minučių, įpilkite pomidorų padažo, virkite 1 valandą.
• Virimo pabaigoje įpilkite smulkinto česnako ir acto rūgšties.
• Dėkite į sterilizuotus stiklainius, suvyniokite, kol atvės.
• Pomidorų padažo neradau, todėl didelį šaukštą pomidorų pastos kalneliu atskiedžiau vandeniu. Pomidorai nebuvo visai žali, jie turėjo laiko šiek tiek sunokti.
• Labai skanus. Apskritai šiais metais iš žaliųjų pomidorų esu verpusi daug visokių saldumynų. Skanaus.

Indas yra skirtas

5,5 litro

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Yum, yum yummy Aš išbandžiau šias salotas, bet, deja, neužrašiau recepto. Ačiū, kad priminėte

[alenka_volga,]

alenka_volga,labai skanus! Atkreipkite dėmesį, aš gaminsiu.

Kažkur skaičiau, kad nerekomenduojama konservuoti su žaliais pomidorais ...
Laikant susidaro kažkas kenksmingo ...
Kelis metus laikausi šios taisyklės.
Ir receptas įdomus!

Kažkur skaičiau, kad nerekomenduojama konservuoti su žaliais pomidorais ...
Laikant susidaro kažkas kenksmingo ...
Kelis metus laikausi šios taisyklės.
Ir receptas įdomus!

viskas yra kenksminga, jei yra tonų. Daktaras Agapkinas pasakė. viskas turėtų būti saikingai. Nakvišų žalumynai yra kenksmingi ne tik dideliais kiekiais, bet ir raudoni žalingi žmonėms, sergantiems artritu. Taigi, priemonė turėtų būti viskuo ...

Nepaisant to, kad pomidorai šiandien yra visiškai pažįstamas maisto produktas, kurį galima paruošti įvairiausiais būdais, kartas nuo karto pasklinda gandai apie pomidorų žalą. Vieni sako, kad jų negalima valgyti sergant skrandžio ligomis, kiti teigia, kad šių vaisių geriau nevalgyti iš viso, nes juose yra tam tikrų kenksmingų medžiagų. Ir kažkada, kai pomidorai buvo tik atvežti į Europą iš Pietų Amerikos, jie buvo auginami tik kaip dekoratyviniai augalai, nes jie buvo laikomi nuodingais ir bepročiais. Taigi ar pomidorai tikrai blogi?

Nepaisant to, kad daugelis juos laiko daržovėmis, pomidorai iš tikrųjų yra uogos. Juose yra daug naudingų medžiagų, tokių kaip kalis, jodas, magnis, fosforas ir kt. vitaminai, mineralinės druskos, gliukozė ir fruktozė, taip pat kiti elementai, be kurių neįmanoma normalus kūno gyvenimas. Reguliariai naudojant pomidorus, pagerėja kraujodaros funkcija, žymiai sumažėja vėžio, virškinamojo trakto ligų rizika. Šis produktas rekomenduojamas žmonėms, kenčiantiems nuo nervų sistemos sutrikimų ir depresijos. Vienintelis dalykas, kad pomidorai yra kenksmingi, yra galimybė sukelti alergines reakcijas, todėl alergiškiems žmonėms geriau jų nevalgyti.

Be to, geriau sumažinti šio produkto vartojimą žmonėms, kenčiantiems nuo artrito, nes pomidoruose esanti oksalo rūgštis neigiamai veikia vandens ir druskos apykaitą organizme. Bet tai nereiškia, kad visi, kurie serga šia liga, taip pat tie, kurie linkę į virškinimą, neturėtų būti visiškai vartojami. Pomidorų sultis galite sumaišyti su kitomis sultimis ir gerti mažai. Taigi, jei atsižvelgsime į visus faktus, kokia yra pomidorų nauda ir žala, galime daryti išvadą, kad daugumai žmonių šių vaisių naudojimas bus tik naudingas.

Tačiau atsakymas į klausimą, ar žalieji pomidorai yra kenksmingi, yra gana teigiamas. Jaunuose pomidoruose yra tokios medžiagos kaip solaninas, kuris yra nuodingas ir sukelia sunkų apsinuodijimą. Tačiau net ir juos galima vartoti po tam tikro apdorojimo, pavyzdžiui, sūdyto pavidalo, nes pomidorų nuodai patenka į sūrymą. Ruduose ir ruduose pomidoruose solanino kiekis jau yra minimalus, todėl juos galima valgyti be baimės.