Naminis žemės riešutų sviestas

Naminis žemės riešutų sviestas

Kategorija: Kulinariniai receptai

Virtuvė: Amerikietis

Ingridientai
Žemės riešutas	500 gr.
Druska	3/4 šaukštelio
Medus (arba cukraus pudra)	3 šaukšteliai
Daržovių aliejus	nuo 3-4 g. l

Gaminimo būdas

• Aš labai norėjau išbandyti makaronus, kuriuos mes gundome daugelyje amerikiečių filmų. Ir pagaliau tai įvyko! Pasirodo, kad tikrai labai skanu!
• Žemės riešutus nusausinkite orkaitėje, nulupkite
• 
• 
• Įdėkite į virtuvinio kombaino * arba maišytuvo dubenį ir supjaustykite. Įberkite druskos ir medaus (arba cukraus pudros), supjaustykite
• 
• Įpilkite augalinio aliejaus
• 
• 
• Malti tol, kol masė bus tokia
• 
• (Mano masė nenorėjo virsti sviestu, įpyliau augalinio aliejaus, kol pasiekiau norimą konsistenciją. Aliejui prireikė net 11 šaukštų. Matyt, tokie žemės riešutai buvo pagauti)
• Jei norite sklandesnių, mažiau traškių makaronų, sutrinkite ilgiau. Laikyti šaldytuve iki 2 mėnesių.
• 

Indas yra skirtas

2 stiklainiai po 300 ml.

Gaminimo programa:

Kombainas arba maišytuvas

Pastaba

* Iš pradžių pradėjau šlifuoti kombainą, žemės riešutai niekaip nenorėjo virsti sviestu. Taigi įdedu masę į maišytuvo smulkintuvą. Kadangi turiu mažą smulkintuvą, padalinau jį į 3 kartus. Galų gale viskas pavyko.
Makaronai puikiai tepasi ant duonos, nenubėga gabalėliu. Pasiėmiau specialiai sukandžiotą kūrinį

Helen, kiek laiko tai išplakė? Vienetas nemirs?

[Irina]

Irina, ko neatspėjau, kad numirčiau. Galų gale galite mušti su pertraukomis

Pabandysiu, kad tikrai noriu pasigaminti macarons su naminiu žemės riešutų sviestu. Ačiū už receptą

Tavo sveikatai! Aš taip pat gaminau sausainiams, bet bijau, kad visa tai kepsime tik taip

[Linas]

Linas, klasė! Ar tai makaronai, kuriuos amerikiečiai taip nekontroliuojamai skaldo visuose filmuose? Įdomus! Ačiū už receptą! Aš kada nors pabandysiu!

Taip, ji geriausia! Laukiu įspūdžių

puikus receptas! o pastos kaina yra maža, priešingai nei perkama

makaronų kaina yra nedidelė, priešingai nei perkama

In-in! Mes jo visiškai neparduodame

Dėkoju! Pabandysime, reikia pirkti tik žemės riešutus.

[annnushka27]

annnushka27, tavo sveikatai! Laukia peržiūros

Ir pasirodė ne skysta?
Amerikietiški makaronai yra tamsesnės spalvos, pavyzdžiui, karamelės.
Aš labai mėgstu amerikietišką žemės riešutų sviestą. Tk jie nėra saldūs, kaip iš kitų šalių.
Ar galėtumėte parodyti, koks tai nuoseklumas? Na, paskleiskite ant duonos arba paimkite ant peilio ir nufotografuokite)
Dėkoju!!

[Marija]

Marija, taip, nuotraukose internete žmonės kažkodėl taip pat turi karamelės spalvos pastą.Mano pasta pasirodė tiršta. Tankį galima kontroliuoti pagal aliejaus kiekį. Gerai, nufotografuosiu, tik rytoj
Man „ant tavęs“

Gal reikia daugiau kepti? Man atrodo, kad bus skaniau.Rytoj nusipirksiu žemės riešutų ir bandysiu juos pasigaminti. Man patinka žemės riešutai ir viskas, kas su jais susiję.

[Lena]

Lena, gerai, aš palauksiu)
Olga, todėl taip pat pagalvojau, kad reikia daugiau kepti.

Receptas jau yra skirtukuose))
Beje, labai skanu į duoną įdėti žemės riešutų sviesto. Pasigamink sausainių. Na, amerikiečiai ją visur stumdo)

[Olga]

Na, amerikiečiai ją visur stumdo

Taip, aš pastebėjau

Rytoj nusipirksiu žemės riešutų ir bandysiu pasigaminti

Olga, būtinai atsisakykite prenumeratos, kas vyksta

[Marija]

Ar galėtumėte parodyti, koks tai nuoseklumas? Na, paskleiskite ant duonos arba paimkite ant peilio ir nufotografuokite)

Marija, pridėjo nuotraukų, kaip paprašėte

[Elfas]

Elfas, Lena, taigi ji čia pat !!! Storas !!
Dėkoju!!!

Ne, taigi, tikrasis yra tas pats tankis? Neturiu su kuo palyginti, nemačiau jos savo akyse

Sprendžiant iš paveikslėlių, net storesnis nei originalas !!
Bet vis tiek šaunu!
Štai dar vienas būdas pasiekti tamsią spalvą, tačiau tai greičiausiai priklauso nuo skrudinimo laipsnio.
Man reikia kažkur nusipirkti žemės riešutų. Sėdėjau tik pakuotėse. Tai turbūt vienintelė rinka.

Noriu įterpti savo 5 kapeikas
Tokią pastą pasninko metu gaminu labai dažnai ir didelėmis porcijomis, tai ir pastebėjau, pirmą kartą aš taip pat sumaliau Browną blenderiu, bet jis perdegė 3 kartus, žinoma, jis buvo nusiminęs, matyt, didelis krūvis , ir nusprendžiau šiam tikslui naudoti užsukamą sulčiaspaudę (turiu horizontalų „Omega“), pasta gaunama norimos konsistencijos, o po sulčiaspaudės ją sumaišau kartu su cukrumi ir žemės riešutų sviestu kombaine. Atlikau eksperimentų su medumi ir cukraus pudra, mano nuomone, cukrus vis tiek suteikia sklandesnę struktūrą, o žemės riešutų sviestas sustiprina skonį.
Norint patamsinti spalvą, reikia 10 minučių kepti 200 ° C temperatūros orkaitėje (dalis, padėta ant sluoksnio ant kepimo skardos).

pirmą kartą aš taip pat sumaliau Browną maišytuve, bet jis sudegė 3 kartus

Tikiuosi, kad dėl to neišdegė. Neturiu tokios sulčiaspaudės. Kombainas neturi pakankamai galios, blogai traukia

Jis sudegė būtent dėl ​​makaronų, aš kalta, kad nabebehala pripildžiau pilną puodelį cukraus ir sumaliau jį visą laiką, trintuvas labai įkaista ir liepė gyventi ilgai, jis buvo galingas esant 600 vatų, bet tai buvo tik pačioje pradžioje, taip sakant, mano pirmieji bandymai.

Ahhh, gerai, aš niekada nepadėjau pilnos taurės ir meldžiausi su pertraukomis

Amerikietiški makaronai yra tamsesnės spalvos, pavyzdžiui, karamelės.

tereikia ilgiau kepti ... na, lyg aš protinga ...

Ducas jau spėjo. Aš tiesiog bijojau, kad jis perdegs. Pažiūrėkime, ką gali padaryti kiti

Boshevsky kombainui turiu specialų smulkintuvą riešutams (graikinių riešutų tarka, atrodo, kad tai vadinama) ...

ką 🔗

Man taip pat patinka ši pasta. Valgiau daugiausia pasninko metu, o paskui staiga atjojau ... ten juk kompozicijoje yra būtent palmių aliejus. Nustojau pirkti ir pradėjau gaminti pati. Aš ją susmulkinu ne visai į pastą, bet su nedideliais „traškių“ žemės riešutų purslais pasirodo. Skanu su medumi, sviestu ir klevų sirupu.

[Maša]

Maša, Geras dalykas. Ir aš turiu seną kombainą.O šis dalykas gali riešutus susmulkinti tiesiai į pastą ar tik į trupinius?

[Lena]

Lena, trupiniai į trupinius, aš patepu jos riešutus ant satsivi, pasveriu juos ... Ir svarbiausia, jis puikiai tinka mūsų sovietinėms mėsmalėms ... Yra parduotuvėse, kuriose parduodama boshami. Čia sumalkite jį, o tada maišytuve su cukrumi

Aišku. dėkoju

Pasirodė skanu, bet labai kaloringa. Skrudinti riešutai iki šviesiai rudos spalvos.

[Olga]

Olga, kartais galite palepinti save tokiu skaniu skanėstu! Ačiū už tokią nuostabią nuotrauką.

Rupūžė užgniaužė man nusipirkti makaronų iš merikansky ... dabar tai darysiu vaikams

O kiek tai kainuoja Maskvoje?
Taip, vaikai bus laimingi

O kiek tai kainuoja Maskvoje?

1400. Pirk, siųsk?

[Maša]

Maša, Kas tu? Tiek uždirbu per savaitę. Ne, geriau hawala naminiai makaronai

Nooooo, kalbu apie antgalį !!! Makaronai 250 įtrinti 300 gr

Aš stabdis! Man beveik nepakako. Ne, ne. Dėkoju!

[Olga]

Olga, kartais galite palepinti save tokiu skaniu skanėstu! Ačiū už tokią nuostabią nuotrauką.

Taip, šiandien save palepinau !!! Iš pradžių pilau riešutus lupdama, tada bandžiau juos gaminant. Na, o galutinis rezultatas, žinoma, nepraleido. Rytoj rezultatas bus ant veido ir šonų.

[olaola1]

olaola1, Olga, super !!
Ar tai padarėte tiesiogiai pagal receptą? Su cukrumi ar medumi?
Na, nuotraukoje, kaip iš parduotuvės skardinės.
Tai turi būti padaryta „Thermomix“. Manau, kad jis trauks.

Aš tai dariau su cukraus pudra, o visa kita buvo receptinė. Pagal skonį druska man šiek tiek trukdo, tačiau tai nėra kritiška. Nebandžiau pasiekti vienodos konsistencijos, nes gailėjausi maišytuvo. Nuotraukoje matomi grūdai.Bet jei bandysite jį paleisti per sraigių sulčiaspaudę, gal jis pasirodys geriau?

Mano galvoje šmėstelėjo mintis: ką daryti, jei žemės riešutus sukioji per mėsmalę, kad neužmuštum visos įrangos. Tada pridėkite visus ingredientus ir plakite

[Albina]

Albina, galite tai padaryti ... tik tai užtruks ilgiau

Aš nusprendžiau nekankinti malūnėlio ir riešutus perleidžiau per mėsmalę su smulkiausiu groteliu, įpylęs 2 arb. cukraus ir 1/4 arb. druska. Tai pasirodė toks šiaudas


Tada ji įpylė augalinio aliejaus ir su maišytuvo pėda pozhikal į pastos būseną.


Man ir vyrui patiko, sūnus pasakė, kad negalės valgyti tokių riebalų.
Makaronai tikrai riebūs, taip pat nevalgiau tokio sluoksnio kaip nuotraukoje su duona. Ji peiliu išsemė makaronus, liko tik tas, kuris pateko į duonos poras ir sūdytas. Sūrus man skanesnis.

[Angela]

Angela,

Ji peiliu išgrėbė makaronus, liko tik tas, kuris pateko į duonos poras

Taigi tai truks ilgiau.Džiaugiuosi, kad jums patiko makaronai. Ačiū už jūsų atsiliepimus

[Lena]

LenaDar kartą ačiū už makaronų receptą
Vyras, žinai, ką jis sugalvojo, tepkite makaronus ant duonos, gerai pasūdykite ir su alumi, pavyzdžiui, sūdytais riešutais

[Angela]

Angela, dar kartą jūsų sveikatai!
universali pasta! Ir sumuštiniui, ir kepiniams, ir alui

[Elfas]

Taigi aš, kaip žemės riešutų mėgėjas, gaminau šią pastą! Skanus!
Elfas, Lena ačiū !!!

[Inna]

Inna, tavo sveikatai! Džiaugiuosi, kad mėgstate makaronus