Glazūruota kalakuto krūtinėlė

Kategorija: Mėsos patiekalai
Glazūruota kalakuto krūtinėlė

Ingridientai

kalakuto krūtinėlė (galima pakeisti būgneliu) 800 -1000 g
smulkintų pomidorų savo sultyse 150 g
klevų sirupo ar medaus 150 g
sojų padažas 50 ml
druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Mėsa yra stebėtinai sultinga dėl šio marinato ir glaisto. Gaminimas yra labai paprastas - jums reikia tik šiek tiek laiko marinuoti.
  • Glazūruota kalakuto krūtinėlė Marinuoti pomidorai, smulkinti pomidorai, klevų sirupas ir sojos padažas. Vietoj klevų sirupo galite naudoti medų.
  • Glazūruota kalakuto krūtinėlė Visus ingredientus išplakite maišytuvu: sojų padažu, klevų sirupu ir pomidorais. Norėdami sutirštinti padažą, turite jį šiek tiek pašildyti, tada atvėsinti.
  • Glazūruota kalakuto krūtinėlė Kalakutą įtrinkite druska ir pipirais.
  • Glazūruota kalakuto krūtinėlė Mes įdėjome mėsą į marinatą, geriausia 5-6 valandas (man pavyko marinuoti 2,5 valandos).
  • Glazūruota kalakuto krūtinėlė Tada ištraukiame iš marinato, dedame į kepimo indą, ant odos padarome nedideles skylutes ir į jas įmetame rozmarino šakeles.
  • Netoliese dedame vyšninius pomidorus, mandarinus.
  • Įkaitinkite orkaitę iki 210 * C ir kepkite kalakutą 15–20 minučių.
  • Tada mes žeminame temperatūrą iki 170 * C ir toliau kepame dar 40-50 minučių, nuolat tepdami išsiskyrusias sultis. Palaipsniui supilkite likusį marinatą ant kalakuto.
  • Glazūruota kalakuto krūtinėlė
  • Supjaustykite karštą kalakutą ir patiekite. Net karšta, ji puikiai pjauna.
  • Glazūruota kalakuto krūtinėlė
  • Nepaprastai sultinga ir švelni mėsa!
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

5-6 porcijos

Gaminimo programa:

orkaitė

Albina
Marinakoks grožis ir skanumas tikrai
MariS
Albina, dėkoju! Džiaugiuosi, kad mėsa man patiko - ji pasirodė labai sultinga ir su ja visiškai nesijaudino.
Gala
Jūrų pėstininkas, marinuota kalakutiena, laukia su ...
MariS
Citata: Gala
laukiu su ...
Sėkmės, Galinai! Kaip ilgai laukei? Žinoma, geriau marinuotis ilgiau (jūs pats žinote), bet kai reikia greitai ...

Tikiuosi, kad visiems patiks.
Gala
Marina, nuo tos akimirkos (kaip aš marinavau) ir mes laukiame
Paliksiu viską iki rytojaus. Kepsiu rytoj.
ninza
Marina, kokia gražuolė! Laukia tiek švenčių, aš tikrai pasiruošiu. Dėkoju!
MariS
Citata: Gala
Kepsiu rytoj.

O, tada nuostabiai marinuota! Dabar aš taip pat laukiu, pone ... jūsų įspūdis.
Citata: ninza
Laukia tiek švenčių, aš tikrai pasiruošiu. Dėkoju!

Geros sveikatos, Nina! Per ilgąsias atostogas išbandysime tiek daug dalykų, o tada laikysimės dietos.
verolni
Ačiū už receptą ir su gimtadieniu !!!
MariS
verolni, labai ačiū už sveikinimus, labai malonu !!!
Gala
Marina, aš padariau kalakutą, turiu ataskaitą.
Glazūruota kalakuto krūtinėlė
Mėgo padažą. Kalakutos papildomai nesūdžiau, tik šiek tiek padidinau sojos padažo kiekį. Kepdama įdėjau tik mandarinų, atrodė, kad pomidorų pomidorų jau užtenka. Labai skanu - mėsos gabalėlis su iškepto mandarino gabalėliu!

MariS
Citata: Gala
Labai skanu - mėsos gabalėlis su iškepto mandarino gabalėliu!

Galina, ačiū už tokį gražų pranešimą! Ir aš labai patenkinta, kad man patiko ši mėsa! Man taip pat labai patinka mėsos su mandarinais skonis ... Žodžiu, aš atsikvėpiau - laukiau jūsų įspūdžių ir pagaliau laukiau!
Marusya
Marina, labai graži mėsa Pasakyk man, ar ji sultinga? Mano žmonės nemėgsta baltos mėsos dėl jos sausumo. Ačiū už receptą, kurį išbandysiu)
MariS

Citata: Maroussia
sultingas?
Marusya, mėsa yra labai, labai skani ir sultinga. Ne visi mėgsta ir „baltą“ mėsą. Bet tai! Valgėme su malonumu ir karštą, ir ryte ant sumuštinio. Mano vyrui tai ypač patiko antrą dieną. Čia ir vėl mes jį marinuojame šventei.
Šventiniai sveikinimai!
brendabaker
MariS,
Koks grožis, bet mandarinus reikia nulupti, ar jie gali būti tiesiai odoje?
MariS
brendabaker, Oksana, ačiū! Mandarinus galima pjaustyti tiesiogiai su žievelėmis dideliais gabalėliais (galite pjauti skersai, galite pjauti kartu). Jei nulupsite, griežinėliai išdžius. Galite, žinoma, juos įdėti ne iš karto, o šiek tiek vėliau ...
Tikiuosi, kad jums patiks mėsa.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas