Visų kviečių blynai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Visų kviečių blynai

Ingridientai

Viso grūdo miltai 90 g
Kefyras 200 g
Kiaušinis 1 vnt (turiu C0, 58 g)
Cukrus 20 g
Kepimo milteliai 4-5 g (arba 3 g soda)
Druska 2 g

Gaminimo būdas

  • Išmatuokite visus ingredientus į dubenį, sumaišykite su maišytuvu mažu greičiu, kol sumaišysite. Tešla nėra labai tiršta, nesijaudinkite. Kepkite kaip ir visus blynelius - ant sunkios dugno keptuvės ant vidutinės ugnies po 2 valgomuosius šaukštus 10–11 cm skersmens blynų. Aš jį patepiau tik prieš pirmuosius blynus. Apverskite, kai centre pasirodo burbuliukai. Blyneliai kepami labai greitai.

Indas yra skirtas

9 vnt

Laikas pasiruošti:

10 minučių

Pastaba

Dėl katastrofiško laiko trūkumo gėrybėms tapau priklausoma nuo blynų. Kadangi man patinka ne tik skanus, bet ir sveikas maistas, nusprendžiau išbandyti blynus su viso grūdo miltais. Rezultatas pranoko visus mano lūkesčius. Jie pasirodė subtilūs, minkšti, akyti. Skonis gana neutralus, jį galima naudoti su skirtingais įdarais. Jie viską sugeria kaip kempinę. Maisto gaminimas yra nepadoriai paprastas, ir jei turite blynų gamintoją 6 blynams, tai taip pat labai, labai greitai. Iš vienos porcijos gavau 9 blynus, užteko dviems, ne daugiau trims!
Gal apskritai, išsamiai išnagrinėjus, tai ne visai blynai, nežinau, nemanau ginčytis, bet bent kartą verta išbandyti šį receptą. Ypač jei jums patinka kepiniai, pagaminti iš viso grūdo miltų. Geriau naudoti kepimo miltelius nei soda. Dėl skonio galite pridėti vanilės, jei valgote su saldžiu įdaru.

Panašūs receptai


Blynai su kriauše (Ksyushk @ -Plushk @)

Visų kviečių blynai

Blynai (Sonadora)

Visų kviečių blynai

Ipatija
Luera, miltų 90 g nepakanka?
Luera
Ne, nedaug. Aš taip ir padariau. Bet kokiu atveju galite pridėti šiek tiek daugiau, miltai skiriasi
liliya72
Na, kas atsisakytų skanaus, bet sveiko! Tikrai pabandysiu

Visi receptai

Atsitiktiniai receptai

Daugiau atsitiktinių receptų
© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas