Obuolių blynai

Obuolių blynai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Virtuvė: Amerikietis

Ingridientai
1 puodelis	240 ml
kefyras	2 puodeliai
miltai (persijoti)	2,5 puodelio
obuoliai	1 puodelis
kiaušiniai	2 gabalėliai
soda	1 šaukštelis
kepimo milteliai	2 šaukšteliai
augalinis aliejus (bekvapis)	1/3 puodelio
druska	0,5 šaukštelio
cukraus	2-4 st. l.
vanilės, cinamono	po žiupsneliu

Gaminimo būdas

• Sutarkuokite obuolius. Sumaišykite atskirai skystus ir atskirai sausus ingredientus. Tada užminkykite tešlą, supilkite obuolių padažą (su išsiskiriančiomis sultimis). Ilgai nemaišykite tešlos, kitaip blynai bus guminiai (padariau vos kelis judesius, tešloje buvo gumulėlių, bet kepant jie išsiskyrė). Leiskite tešlai pastovėti 15-30 minučių. Įkaitinkite nedidelę keptuvę ant silpnos ugnies, gerai aptepkite sviestu. Tešlą paskleiskite keptuvėje 5-7 mm sluoksniu, kepkite ant silpnos ugnies, būtinai ją uždenkite !!! kol blynas užstrigs viršuje. Tada apverskite jį į kitą pusę ir kepkite be dangčio.
• Iš šio produktų kiekio gavau 10 blynų. Receptas yra panašus į mūsų blynus, bet tik panašus, skonis yra visiškai kitoks, o ne blynai ar blynai), erdvus, šiek tiek saldus ir visiškai nerūgštus), obuoliai suteikia subtilią vaisių natą.
• Šį receptą mačiau labai seniai iš savo draugės Lenos Lawson, ji yra amerikietiškų blynų specialistė! čia yra nuoroda į originalų receptą 🔗

Indas yra skirtas

10 vnt

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Pastaba

Nuoroda į originalų blynų receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

Panašūs receptai

Amerikos blynai (Elena Bo)

Blynai su kriauše (Ksyushk @ -Plushk @)

Japoniški sufliniai blynai (Sonadora)

Aš tokius blynus kepu „Orion“ blynų virimo aparate. Ir ne tik su obuoliu, bet ir su bananu, ir sūriu, ir su varške .... Patvirtinu - labai skanu!

[Daina *]

Daina * Su sūriu nebandžiau, kiek jo dedate ir kokia forma? taip pat mano su moliūgų tyrėmis labai, labai mėgsta

Anh, kiek laiko kepi orioshoje ir kiek dedi tešlos?

[Daina *]

Daina * Su sūriu nebandžiau, kiek jo dedate ir kokia forma? o mano su moliūgų tyrele labai, labai mėgsta

Vietoj obuolio įpilkite tarkuoto kietojo sūrio ir žalumynų.

Anh, kiek laiko kepi orioshoje ir kiek tepi tešlos?

Čia jūs nustatote tik akimis - išklotos tešlos kiekis priklauso nuo jos tankio, kepimo laikas nustatomas empiriškai, kaip ji paruduos ... apskritai viskas paaiškėja nuo pirmo blyno.