Amerikietiški blynai

Kategorija: Kulinariniai receptai
Virtuvė: Amerikietis
Amerikietiški blynai

Ingridientai

Bekvapis augalinis aliejus 1/4 puodelio
Kiaušiniai 2 vnt
Miltai 2 puodeliai
Kepimo milteliai 2 šaukšteliai
Soda 1 šaukštelis
Cukrus 2 šaukštai. l.
Druska 0,5 šaukštelio
Vanilinas 1 g
Kefyras 2 puodeliai

Gaminimo būdas

  • Sumaišykite atskirai skystus ir atskirai sausus ingredientus. Tada minkykite tešlą, ilgai nemaišykite, kitaip blynai bus guminiai (padariau vos kelis judesius, tešloje buvo gumulėlių, bet kepant jie išsiskyrė). Leiskite tešlai pastovėti apie 10 minučių.Pakaitinkite nedidelę keptuvę ant silpnos ugnies, gerai aptepkite sviestu (tik vieną kartą). Tešlą paskleiskite keptuvėje 5-7 mm sluoksniu, kepkite ant silpnos ugnies, būtinai ją uždenkite !!! kol blynas užstrigs viršuje. Tada apverskite jį į kitą pusę ir kepkite be dangčio.
  • Patiekite su bet kokiu užpilu.

Indas yra skirtas

7 vnt

Laikas pasiruošti:

30–40 minučių

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

Puodelis = 240 ml.

Iš šio produktų kiekio gavau 7 blynus. Receptas panašus į mūsų blynus, bet tik panašus, skonis visiškai kitoks ir ne blynai ar blynai, o spurgos), erdvus, šiek tiek saldus ir visiškai nerūgštus). Už tai, kas man labai patinka būtent šis receptas - blynai, atvėsę, išlieka tokie patys purūs.

recepto autorė Lena Lawson 🔗

Panašūs receptai


Blynai (Sonadora)

Amerikietiški blynai

Wiki
Kaip miela! Ir taip laiku. Tik šiandien galvojau, kur pritaikyti papildomą varškę. Dabar gaminsiu vakarienei. Ačiū už receptą
Arka
Gražių blynų! Galima pastebėti, kad purus
SanechkaA
Merginos, labai ačiū už pagyras, esu labai patenkinta savo dukterėčia, dažnai kepu tokius blynus - ji laiminga, nevalgo kitų
mielai
Skanus ir paprastas receptas, su medumi tiesiog skanu
Luizija
Skanus! Kepiau juos blynų virimo aparate.

Amerikietiški blynai

Amerikietiški blynai
SanechkaA
kokias pūkuotas saulutes padėkojai už pranešimą, man labai malonu, kad panaudojai receptą
Argo
labai ačiū už receptą .. Aš juos iškepiau, kai tik paskelbėte receptą .. ir iki rugsėjo iš jogurto (kol jie paėmė ožkos pieną) visiems labai patinka!) gerai, atsakau taip vėlai ... ne taip seniai forume išmokau „atsakyti“ taip, o Temka turėjo peržvelgti „Yandex“
Ačiū dar kartą!
konkolla
Labai ačiū už receptą! Aš visada gaminau įprastus blynus iš gumos, ir man jie nelabai patinka. Bet viskas pasirodė paprasta - reikia pasidaryti vienkartinę tešlą. Dabar dažnai gaminu taip. Pritrenktas, koks skanus, švelnus, purus! Ačiū!
albina1966
Pasakyk man, ką reiškia „puodelis“ - kiek? Ačiū iš anksto.
konkolla
Puodelis - 240 ml.
Tai parašyta recepto pastaboje.
Ipatija
Ačiū už receptą! Puikūs blynai pasirodė. Ir tada man kyla amžina blynų problema, jie pasirodo plokšti ir „guminiai“. Skonis labai lengvas ir subtilus blyneliuose. Paaiškėjo 16 vienetų, iškeptų BBK EG 1128SB elektrinėje kepsninėje. Jame yra įdėklas-keptuvė, taip pat šiluma viršuje.
Swifta
Ačiū už receptą! Patiko, labai skanu. Pagamino „Orion“ blynų virimo aparate, jie pasirodė skanesni už blynus. Oho, receptas beveik tas pats, bet skonis kitoks. Tik man atrodė, kad soda čia nereikalinga. Kitą kartą bandysiu be jos, tik su kepimo milteliais.
Olyalya82
Labai, labai skanu!
Šiandien tai padariau pirmą kartą ir griežtai pagal receptą. Pusėje porcijos du kartus paskleidžiau blynus 26 cm skersmens keptuvėje. Jie praktiškai visiškai nevynioja. Vienintelė mano subjektyvi nuomonė: pirmasis keptuvės skirtukas (kai tik minkoma tešla) yra puresnis.Nors pirmieji buvo kepti, tešla stovėjo ir tapo skystesnė (logiška, atsižvelgiant į kepimo miltelius ir soda su kefyru), todėl antrasis skirtukas jau buvo mažiau purus. Na, ar taip yra su visais?
Swifta
Recepte sakoma, kad reikia leisti jam stovėti maždaug 10 minučių, taigi, teoriškai antrasis skirtukas turėtų pasirodyti skanesnis nei pirmasis. Aš neturiu jokio skirtumo, kokia žymė. Blynai - aš kepu blynus „Orion“ blynų virimo aparate, pasirodo 9–10 skirtukų, visi išeina vienodi. Paskutinį kartą šiek tiek pakeičiau receptą: 2 puodeliai miltų, 2 puodeliai išrūgų, 1 kiaušinis, 2 šaukštai cukraus, 2 šaukšteliai kepimo miltelių, 2 šaukštai augalinio aliejaus, 0,5 arbatiniai šaukšteliai druskos. Aš nedėjau sodos. Skonis man labiau patiko, aišku, nes išrūgos nebuvo labai rūgščios, o sodos čia tikrai nereikia.
Vichka
Taigi aš taip pat pagalvojau ir nusprendžiau paragauti šio Amerikos gyvenimo.
Taip, kad dabartis.
Viskas po ranka, nereikia toli eiti: kaip jau rašiau temoje su blynų virimo aparatu, kepkite, valgykite ir užsiimkite mėgstama pramoga ...

Amerikietiški blynai
Luizija
Šaubas Aš taip gyvenau!

Kas puodelyje?
Vichka
Citata: Luysia

Šaubas Aš taip gyvenau!

Kas puodelyje?
Ne iš to paties ...: štai
nėra pieno arbatos kava su pienu.
Olyalya82
Neskaičiau apie 10 minučių. Ir nedrįstu dėti maisto šalia nešiojamojo kompiuterio. Aš jį užpildysiu, o finansai bus skirti naujam nešiojamam kompiuteriui, o ne kitam virtuvės įrenginiui.
Vichka
Citata: Olyalya82

Neskaičiau apie 10 minučių. Ir nedrįstu dėti maisto šalia nešiojamojo kompiuterio. Aš jį užpildysiu, o finansai bus skirti naujam nešiojamam kompiuteriui, o ne kitam virtuvės įrenginiui.
Aš nesu įpratęs. Neseniai pavaišinau kavą su daugybuviu, tada kelias dienas džiovinau prie akumuliatoriaus, nieko neišliko!
Inusechka
Šiuos dalykus darau ir dėl vaiko, su medumi jis praryja juos abiem skruostais
Amerikietiški blynai
Olyalya82
Ir aš į tai patekau: dabar turiu juos gaminti kiekvieną rytą. Vakar ėjau į reikalus, vaikas buvo pas močiutę. Dukra (3,5 m.) Ateina į virtuvę:
-Ką mes turime valgyti?
-Ir ko tu nori? - klausia močiutė.
-Candy.
-Spalvos Nr. Ar norėtumėte dešrelių sumuštinio? (Aš visada norėjau)
Vaikas atsakydamas suraukė antakius ir tyliai nuėjo į kambarį liūdėti ant sofos. Kol močiutė neapkepdavo blynų, ji sėdėdavo ir gurkšnodavo.

Iš mano pateiktų receptų pakeitimų produktų savikainos mažinimo požiūriu: vietoj kefyro, išrūgų ir tada apie 20% daugiau miltų.
Kai kurios nuotraukos (keptuvės skersmuo 26 cm):
🔗 🔗
🔗
🔗

JessyBri
Čia jie iš blynų
Amerikietiški blynai
Tešla yra pati švelniausia, viskas šaunu.
Tik čia yra mano IMHO: sodos su kepimo milteliais reikia vartoti du kartus mažiau. Skonis aiškiai jaučiamas, net liežuvis šiek tiek dilgčioja ((
Lyuba 1955 m
SanechkaA, labai ačiū, pastaruoju metu aš gaminu tavo blynus tik tiek suaugusiesiems, tiek vaikams, jiems tai labai patinka! Buvo naudojamas medus, bet negalima valgyti medaus
Aygul
Skaniai merginos įvertino ir net pusę jų pačios iškepė „Orioška“
SanechkaA
Merginos, ačiū jums visiems už komentarus ir nuotraukas, esu labai patenkinta, kad jums patiko šie blynai-blynai

(Laikinai nebuvau svetainėje ir negalėjau iškart atsakyti)
Argo
Citata: SanechkaA

Merginos, ačiū jums visiems už komentarus ir nuotraukas, esu labai patenkinta, kad jums patiko šie blynai-blynai

(Laikinai nebuvau svetainėje ir negalėjau iškart atsakyti)

Na, mes taip supratome! ... ir aš specialiai nusipirkau mažą ir gilią keptuvę (turėjau nusipirkti dvi), bet tikrai nusipirksiu! ir minkyti trigubu dydžiu! Dabar turėčiau virtuvės laikmatį .. ir viskas gerai .. kitaip telefone turi būti rodomas kiekvienas blynas .. viena pusė .. paskui kita .. (nes reikia gaminti ant silpnos ugnies) ačiū dar kartą!
SanechkaA
Taip pat specialiai jiems nusipirkau mažą keptuvę. o dabar ant jo kepu visus blynus

Aš labai labai džiaugiuosi, kad taip vertinai receptą, kartais į tešlą įtrinu obuolį ant stambios trintuvės, jis taip pat skanus
Birke
Labai ačiū už receptą !!!

Amerikietiški blynai

Argo
o kas gražu! kokia keptuvė?
Birke
Citata: Argo

o kas gražu! kokia keptuvė?
Tai ne keptuvė, tai silikoninė forma kiaušinienei, blynams ir kitoms pramogoms virtuvėje ...

Amerikietiški blynai
Argo
mes žinosime!
Lagri
Citata: Birke

Tai ne keptuvė, tai silikoninė forma kiaušinienei, blynams ir kitoms pramogoms virtuvėje ...

Amerikietiški blynai
Iš tiesų, ir aš juos pamiršau. Taip, ir tiesa, kad be kiaušinių kepimo juose galima išsikepti daug visko: sūrio pyragų, blynų, blynų ir net kotletų ir daug daugiau ... Ačiū už priminimą apie skardines, kitaip jos meluoja tuščiąja eiga. Aš dažnai kepu blynus, bet apie skardines net negalvojau ...
Nėrimas
Citata: Lagri

Ačiū už priminimą apie liejimo formas, kitaip jie guli be darbo. Aš dažnai kepu blynus, bet apie skardines net negalvojau ...
Taigi neturiu ką veikti, tik ne todėl, kad juos pamiršau, o dėl kitos priežasties ... viskas tvirtai prie jų prilimpa ...

Tiesa, pačios formos skiriasi nuo manęs, pagamintos iš nerūdijančio plieno ... ir tai, ką galvojau tik jas nusipirkusi ... grožis varė mano mintis ... ne mano, pelėsis ... Aš turiu meškų. ..
Argo
gali panardinti juos į aliejų? prieš dedant į keptuvę?
Nėrimas
Larochka, kad jei nepamirčiau jų į aliejų iš pirmo bandymo, jau seniai nebūčiau jų turėjęs ...

Tik aliejus nepadeda ... belieka dažyti ir išmesti ...
yarli
Sanya! Tai ne tik blynai, bet ir gelbėjimas. Jau begalę kartų aš juos ruošiau, vyras perėmė estafetę, kiekvienas rytas prasideda nuo blynų. Kodėl jie jų neišstūmė. Nuolat nuostabus rezultatas. Tik aš nededu sodos. Yra pakankamai kepimo miltelių. Pasirodo puiku. Dėkoju!!!
Mesalina
sooo skanus! dėkoju!
SanechkaA
ačiū mergaitėms, džiaugiuosi, kad receptas pravertė ir patiko blynai
Olyusya75
SanechkaA, ačiū už receptą. Pabandysiu iškepti. Turiu dar vieną amerikietiškų blynų receptą:

kiaušinio 2 vnt., cukraus 3 valg. L., druska 1 šaukštelis, pienas 2 puodeliai (240 ml), miltai 2 puodeliai, soda 1 šaukštelis (gesintas), augalinis aliejus 1/4 puodelio.

Kiaušinius išplakti su druska ir cukrumi iki putų. Supilkite stiklinę pieno, viską gerai išplakite, pamažu nuolat plakdami įpilkite stiklinę miltų

maišytuvas. Tada vėl pienas ir miltai. Įpilkite augalinio aliejaus. Viską sumaišyti. Įpilkite soda, dar kartą viską sumaišykite. Palikite kelias minutes pastovėti

10. Įkaitinkite keptuvę. Kepkite be aliejaus.

Negaliu nurodyti pirminio šaltinio. Nepamenu, kur gavau šį receptą. Norėjau įterpti nuotrauką, bet kažkas neveikia

SanechkaA
Olyusya, ačiū ir jums už receptą, o nuotrauką, atrodo, lengva įdėti, atsisiųsti iš kompiuterio ir nukopijuoti nuorodą po įkeltu paveikslėliu
Rezlina
Labai ačiū už receptą! Labai skanus! Ir kitą dieną taip pat
Gal kas bandė daryti su kokiais priedais?
Amerikietiški blynai
Freezija
Patiko blynai, skanūs, minkšti! Labai ačiū už receptą!

Amerikietiški blynai
Taškenka
Merginos, kiek šaukštų tešlos už 1 blyną turėtumėte įdėti į Orišą?
Aygul
Pilu kaušą iš multivarko
SanechkaA
Freezija Rezlina Merginos, ačiū už nuostabias fotoreportažas ir skanius blynus, aš labai labai patenkinta
Taškenka
Citata: Aygul

Pilu kaušą iš multivarko

Ir aš turiu multivarką be kaušelių ...
julia_bb
SanechkaA, ačiū už nuostabų receptą - jis man labai patiko - štai fotoreportažas, skaidrė nepasiteisino)) „žmonės“ vienu metu valgė
Amerikietiški blynai
Amerikietiški blynai
Ipatija
Receptas puikus! Aš kepu blynus be aliejaus, todėl jie yra neriebūs ir purūs. Ir vis dėlto stebėtinai labai patenkinta. Niekas nevalgo daugiau nei 3. Labai ekonomiškas. Pagal šį išdėstymą galite kepti blynus 4 žmonėms. Tai neskaitant fakto, kad blynai yra nepaprastai skanūs ir lengvi. Trumpai tariant, tvirti pranašumai!
Soda nejaučiama, nes ją išmatuoju tolygiai ir įsitikinu, kad nėra tešloje neištirpusių gumuliukų. Savo miltams išvedžiau optimalų svorį - 300 g / 480 ml kefyro. Skystą dalį paruošiu iš anksto. Kiaušinius išplakite šakute, tada suberkite sviestą ir vėl plakite. Pasirodo, tam tikra emulsija, gerai maišanti su kefyru.
SanechkaA
Ipatija, puiku, kad man patiko blynai, tai mano mėgstamiausias receptas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas