Turkija su mandarinais - neįprastas kepsnys

Kategorija: Mėsos patiekalai
Turkija su mandarinais - neįprastas kepsnys

Ingridientai

kalakutienos filė 1 kg
mandarinai 10 vnt
medus 100 g
pipirų mišinys 1 šaukštelis
druska, juodieji pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Užburiančio žiemos atostogų aromato patiekalas!
  • 1. Nuplaukite ir išdžiovinkite kalakutieną ir įtrinkite druskos ir pipirų mišiniu.
  • Turkija su mandarinais - neįprastas kepsnys
  • 2. Nuplaukite mandarinus, išdžiovinkite ir dalį vaisių (3-4 vnt.), Nelupdami, supjaustykite apskritimais. Iš likusių išspauskite sultis.
  • 3. Atlikite skersinius filė pjūvius maždaug atstumu. 2 cm. Įpjaukite pipirus ir į kiekvieną įdėkite mandarino apskritimą. Tada užfiksuokite filė iešmais arba kulinariniais siūlais.
  • Turkija su mandarinais - neįprastas kepsnys
  • 4. Kalakutą suberkite į kepimo indą ant folijos lakšto, lengvai apvyniokite ir kepkite apie 1 valandą 200 ° C temperatūroje.
  • Sumaišykite mandarino sultis su medumi. Išskleiskite foliją, supilkite sultis ant filė ir kepkite dar 15 minučių.
  • Turkija su mandarinais - neįprastas kepsnys
  • Turkija su mandarinais - neįprastas kepsnys
  • Receptu pasidalino žurnalas „Liza“ Nr. 12 2012 m.

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Toks kepsnys su medaus pluta džiugins jus savo kvapu ir unikaliu skoniu!
Gali būti, kad šis patiekalas taps jūsų firminiu patiekalu ir, artimųjų prašymu, bus pakartotinai atliktas kaip ence.

Išbandykite kitą atostogų receptą sultinga kiauliena su obuoliais

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=190774.0

Administratorius

Marina, tai tikrai neįprastas patiekalas!
Reikės pasinaudoti proga ir pabandyti gaminti, kitaip aš kažkaip nedrįsčiau derinti paukščio ir citrusinių vaisių kartu, nors ilgą laiką norisi, aš tiesiog neįsivaizduoju skonio
MariS
Tanyuša, Naujųjų metų atostogos trunka ilgai - bus laiko daug išbandyti! Tokia mandarino skonio mėsa mane labai maloniai nustebino. Net vaisių turėjau nedaug ir pridedu sau šviežių - stebina, bet tai labai harmoningas derinys.
Ačiū tau, Tanyuša!
Tvist
Marisha, super !!! Derinys tikrai labai harmoningas. O aromatas tikrai yra Naujųjų metų!
plaučių misa
Marin, paukštienos ir mandarinų derinys yra neįprastai šviežias ir šventiškas! Kulinarinis žurnalas „Jamie“ dabar yra parduodamas. Jis naudoja citrusinius vaisius daugelyje receptų, įskaitant mandarinus. Man atrodo, kad šis žurnalas jums bus įdomus, juolab kad paskutinis numeris skirtas Naujųjų metų patiekalams.
celfh
Aš turiu viską, išskyrus kalakutą. Tačiau yra neriebus kaklas, o mandarinai yra šiek tiek rūgštūs. Marina, ar jūs manote, kad galite pakeisti kalakutą kiauliena?
MariS
Citata: Tvist

Marisha, super !!! Derinys tikrai labai harmoningas. O aromatas tikrai yra Naujųjų metų!

Dėkoju, Marishka! Džiaugiuosi, kad jums patiko receptas!

Citata: plaučių misa

Marin, paukštienos ir mandarinų derinys yra neįprastai šviežias ir šventiškas! Kulinarinis žurnalas „Jamie“ dabar yra parduodamas. Jis naudoja citrusinius vaisius daugelyje receptų, įskaitant mandarinus. Man atrodo, kad šis žurnalas jums bus įdomus, juolab kad paskutinis numeris skirtas Naujųjų metų patiekalams.

Nataša, Labai ačiū už malonius žodžius!
Dar nesutikau šio žurnalo, bet tikrai jį pamatysiu - ačiū!
Citata: celfh

Aš turiu viską, išskyrus kalakutą. Tačiau yra neriebus kaklas, o mandarinai yra šiek tiek rūgštūs. Marina, kaip manai, ar tu gali turėti kiaulienos, o ne kalakutienos?

Tanyuša, galite gaminti ir su kiauliena. Tik man atrodo, kad būtent kalakutas kartu su mandarinais daro patiekalą šventiškai kvapniu. O rūgštūs mandarinai nėra baisūs, recepte yra medaus.
celfh
Citata: MariS

Tik man atrodo, kad būtent kalakutas kartu su mandarinais daro patiekalą šventiškai kvapniu.
Marina, tik taip tau atrodo ir kiauliena, kaip paaiškėjo, graži ir kvapni

🔗
MariS
O koks šaunuolis tu esi, Tanyush! Labai džiaugiuosi, kad išbandėte mandarinus su kiauliena ir kad jums tai patiko ... Dabar pabandykite palyginti su kalakutiena.
plaučių misa
Marina, man atrodo, kad šie Naujieji metai bus paženklinti apgaulingumu ir su jais susijusių nemalonių akimirkų. Toks skaičius naujų ir patikrintų receptų, kurie liejasi iš mergaičių kaip iš rago, tikrai sukels kulinarinį niežėjimą. Jūs taip pat kalta, kad turite pakeisti mano drabužių spintą.
MariS
Natašair jūs valgote visą šį namą be duonos.
Duokite saldumyną ir savo vyrui. Tada nereikės nieko keisti iš drabužių spintos.
plaučių misa
: labas: Marinai, be duonos tu gali, bet be viso kito, TAI Nėra
MariS
Citata: plaučių misa

: labas: Marinai, be duonos tu gali, bet be viso kito, TAI Nėra

Na, tada, jei jūs gaminsite ir valgysite viską, kas čia paskelbta, tada turėsite ilgą laiką mesti svorį ...
Geriau pasidalinti su kaimynais ir draugais - leiskite jiems blogiau bus ir skanu!
Ana-stasy, Caprice, Anka_DL, ačiū už dėmesį ir pliusus!
Palychas
Ir čia aš padėjau kilogramą kalakuto ant grindų ... su bulvėmis iš Zacharias džiūvėsėliuose. Padažas yra toks, keptuvėje išgarinau šiek tiek mandarino (blenderilio) su slyvų gabalėliu. sviesto ir sutirštintas krakmolu. Šiek tiek medaus ir prieskonių. Pabandysime po valandos))). Galite pradėti.
Palychas
Paaiškėjo, kad ji perdžiūvusi. Iš folijos išsiliejo daug sulčių (((ir mėsa toli gražu nėra riebi. Būtina patikimiau ją suvynioti į du folijos sluoksnius, arba kepimui naudoti rankovę, arba nedelsiant įdėti sviesto, arba .. . tavo pasirinkimas !!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas