Klasikinė grikių košė („Panasonic SR-TMH 18“)

[Visų mano „kulinarinių malonumų“ sąrašas]

Klasikinė grikių košė („Panasonic SR-TMH 18“)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Grikiai	2 matavimo puodeliai
Vanduo	600 ml
Druska	skonis
Sviestas ar ghi košei

Gaminimo būdas

• Nuplauname dribsnius, dedame multivarką į keptuvę, įpilame druskos, vandens, sumaišome visus ingredientus, uždarome dangtį ir nustatome „Grikių“ režimą, sėdime ir laukiame ... arba einame užpildyti.
• Praėjus virimo laikui, pasigirs signalas, laikas eiti prie stalo.
• Ant košės uždėkite gabalėlį sviesto ar ghi. Košę geriausia patiekti su keptu pienu, taip pat virtu lėtoje viryklėje. (žr. receptą)
• Skanaus!
• Pastaba: košę galima virti lėtoje viryklėje, vakare įjungiant laikmatį.
• Be to, į paruoštą košę galite įpilti sviesto ar ghi net ir viryklėje, mažais gabalėliais paskleisdami košės paviršių ir nemaišydami, palikti ten kurį laiką kaitinimo režimu ar net išjungti. keptuvė visiškai. Bus skanu!

Pastaba

Tęsiama ... bus dar košės


Visų mano „kulinarinių malonumų“ sąrašas per visą buvimo forume laiką, įskaitant dabartinius tema „Gaminti kuo geriau ...“ galima peržiūrėti čia: KULINĖS „DALYKAI“, kurią sukūrė administratorius ir Administratoriaus „MANO DUONOS GALERIJA“

Grikių košė su svogūnais ir grybais Obligaciya

Grikių košė su gibamija ir daržovėmis lilyaschik

Grikių košė su mėsa ir grybais stn

Grikių košė be virimo Aleksandra

Grikių košė su svogūnais ir kiaušiniais emosolova

Panašūs receptai

Kozinaki iš žalių grikių (Gala)

Grikių sausainiai su medumi ir džiovintais vaisiais (Tumanchik)

Grikiai su sojos padažu „Philips 3060“ multivarke (brendabaker)

[Administratorius,]

Administratorius,

Siūlau visiškai nevirti, užpilti verdančiu vandeniu 1: 2, druskos pagal skonį ir uždaryti. Gausite skanią ir sveiką trupinišką visiškai paruoštą košę. Be to, tai yra iš paprastų, greitai nesuvirškinamų javų.

Sudarant daugialypį viryklę:
Siūlau pilti vandenį, jei šaltas, tada garavimo režimu prieš pradedant skaičiuoti, jei verdantis vanduo - tiesiog užpilkite, įpilkite grūdų, druskos, uždarykite ir įjunkite šildymą. Priklausomai nuo javų kiekio, pakanka nuo pusvalandžio iki valandos. Galite įdėti naktį, manau, įpilkite dar ketvirtadalį stiklinės vandens, kad neišdžiūtų. Sviestas paruoštai košei, kaip ir jūsų recepte.

Patikėkite, tai yra absoliučiai taip pat skanu, kaip klasikiniu būdu gaminamas, bet daug sveikiau! Maitinu savo šeimą ir valgau tik tai.

Ačiū už receptą, nes kitaip sukrėtiau smegenis dėl vandens ir košės proporcijų. Prieš dedant košę kefale kepiau vištieną su svogūnais. Vištienai liko aliejaus su svogūnų likučiais Ji čia pat supylė javus ir užpylė vandeniu. Grikiai yra labai skanūs.

Multivarkas yra tik trečia savaitė, bet man tai labai patinka, aš padariau variantą miežiai + grikiai su daržovėmis. Panašiai ir aš katile gaminau vieną perlinę kruopą. Mišinyje ir daugybėje jis pasirodė puikiai.
Daržovės: pagal turimo principą. Min variantas svogūnas + morkos. Mėlyna puikiai derinama su perliniais miežiais. Šį kartą įmaišiau ir bulgariškų pipirų. Žiemą galite vartoti šaldytą meksikietišką mišinį
Daržovių svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, morkas - kubeliais, mėlynus kaip gruzdintas bulvytes. Lėta viryklė kepimo režimu 40 minučių, bet mažiau įmanoma. Pora šaukštų aliejaus ir tada viską supilkite į puodą, kai jį supjaustėte. Likus 10 minučių iki pabaigos supilkite išmirkytas perlines kruopas ir nuplautus grikius, sumaišykite. Šį kartą jiems skiriame „susidraugauti“, kaip sako Vysotskaya. Tada įpilame vandens, prieskonių, savo nuožiūra, druskos.Dėl grikių režimo. Aš įdėjau jį su atgaiva rytui. Pasirodė puiku. Nešiojo, kad veiktų kaip demonstracija. Dingo su trenksmu.

Ar galiu prisijungti prie tavęs? Prieš keturias dienas nusipirkau šį stebuklingą puodą. Perskaičiau prie jo pridedamus receptus, forume perskaičiau gerų minčių. Pirmas dalykas, kurį viriau, buvo plovas pagal Aleksandros receptą, jis pasirodė nuostabus - TIKRA. Ir šiandien viriau grikių košę su mėsa ir grybais.
Mano receptas:
Mėsos (turėjau kiaulienos) apie 0,5 kg ir kepiau vieną svogūną pagal KEPIMO programą (apie pusvalandį. Tada įjungiau programą: troškinau ir troškinau ir pusvalandį. Po to ant viršaus uždėjau druskos, padėjo pusę kilogramo sterilizuotų grybų, įdėjo kvapui sustiprinti, žiupsnelį šambalos (grybų žolė), 4 puodelius grikių, 8 puodelius vandens ir programai: Grikiai.
Ką aš galiu tau pasakyti, aš ne apie košę, bet ši pasirodė tokia skani ir švelni, kad papietavau su priedu. O po to viriau barščius
Ačiū forumui, kad esate ten, ir jūs galite skaityti protingas mintis

Aš dažnai darau tokį variantą: šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ant dugno + smulkiai svogūnai + morkos ant trintuko. Kitas sluoksnis yra grybai - austrių grybai (pigesni) arba pievagrybiai. Tada išdžiovinkite grikius. Ir užpilkite vandenį ant pirštų 2 aukščiau nei visas turinys. Prieskoniai pagal skonį ir norą. Grikių režimas. Išmaišykite prieš patiekdami. Pasirodo, yummy. Morkų skonis toks, ooh-ooh-ooh-ooh.
Jei yra laiko, kepimo režimu kepu grybus + svogūnus + morkas.

Arba jūs netgi galite supilti grūdus su šaltu vandeniu į dubenį ir po kelių valandų valgyti košę. Galiausiai visi vitaminai yra nepažeisti

Grikiai su svogūnais ir grybais.

Receptas nėra naujas ir nėra unikalus, tačiau staiga kažkas pravers.

300 g pievagrybių,
2 svogūnai,
2 šaukštai. l. sojos padažas (galite tiesiog pasūdyti pagal skonį).
1 puodelis grikių
2 puodeliai sultinio (galima naudoti vandenį, bet paskui dar skonio prieskonius)

Gaminimas.
Galite, žinoma, tiesiog ant „Grikių“ - viską numeskite ir paspauskite mygtuką, bet aš norėčiau, kad svogūnai ir grybai būtų kepti.

Patroškinkite svogūnus ir grybus rastui. aliejaus su žiupsneliu druskos (kad grybai išleistų sulčių perteklių). - 30 minučių. kepimo režimu.
Įpilkite grikių, sumaišykite, užpilkite vandeniu - grikių režimas.

Keistas reikalas ....
Kiek įvairių skanių kruopų yra svetainėje, tačiau kažkodėl nėra tokios paprastos ...
Receptas yra senovinis, paveldėtas iš uošvės.
Bet košė labai skani. Tai mano pirmoji košė, kurią viriau Mulkoje.

1. Paimkite svogūną, supjaustykite. Supilkite liesą sviestą į „Mulka“. Mes tepame svogūną, ant "kepimo", galite "plovas".
Kepkite pagal skonį. Man patinka būti visiškai įdegusiam. Pagal skonį imamės ir svogūnų. BET! Būtinai!
2. Mano grikiai. Nusausinkime. Galite šiek tiek pakepti sausoje keptuvėje.
3. Įmuškite kelis kiaušinius į groteles.
4. Supilkite grikius į iš anksto apkeptą svogūną, užpilkite vandeniu. Kiekybinėmis proporcijomis vanduo ir grikiai. Į groteles dedame kiaušinius.
Grikių režimas. Kol grikiai verdami, kiaušiniai yra garinami.
Po to, kai MV pasiima, mes gauname kiaušinius. Mes uždarome MV ir į "šildymą"
Kiaušinius smulkiai supjaustykite ir supilkite į grikius. Mes sumaišome.
Štai ir viskas!
Galite valgyti tiesiog taip, galite su keliomis dešrelėmis, kotletais.
Grikiai pasirodo gerai, oooo labai patenkinti ir gražūs. Pabandyk tai.
Aš tai kažkaip gaminsiu, įdėsiu nuotraukų.

[Administratorius]

Administratorius, labai ačiū už klasikinių grikių receptą ir proporcijas !!!!!
Virti su laikmačio vėlavimu ryte - puikiai !!!!! Tai tik mano trečioji CF diena ir šių patikrintų receptų dėka aš tampu vis labiau savimi pasitikintis vartotojas !!

Mėgaukitės maisto gaminimu ir valgymu
Malonu girdėti, kad jums viskas sekasi, ir čia yra lašas mano darbų

Ar kas nors turi mūšyje patikrintą grikių pieno receptą?

Rytoj mano animacinis filmas turėtų ateiti pas mane, ir aš myliu, kaip aš myliu pieno grikių košę ir gerbiu jos vaiką ...

Galite, žinoma, tiesiog virti įprastu būdu, tada supilti į pieną ir leisti jam pastovėti (mano močiutė, atsimenu, padarė kažką panašaus - pirmiausia ji virė, o tada palaikė ant silpnos ugnies su pienas). Bet staiga kažkas išbandė gerą pieno proporcijų versiją?

[Ernimelis,]

Ernimelis, Manau, kad turėtumėte pritaikyti proporcijas pagal savo skonį.

Aš verdu visas pieno košes taip: 1 daug puodelio kruopų, 1 litras pieno, 2 šaukštai. l. cukraus, sviesto gabalėlio, druskos grandinės. Pieno košės režimas. Aš visa tai uždėjau ant laikmačio ryte, kad košė stovėtų dar 1 valandą ant podorghevo.

[Ernimelis]

Ernimelis
Aš gana dažnai grikius verdu savo žmonėms piene, man patinka šis, ypač pusryčiams, už 1 l pieno-200 gr. grikiai, druska, cukrus, sviestas, pagal skonį.

Smagu, kad susidūriau su šia tema!
Aš viriau grikių košę piene, nes knygoje „Apie skanų ir sveiką maistą“ parašyta, kad tokia košė verdama vandenyje, o paskui užpilama pienu. Na, jie negamina, jie taip negamina - pagalvojau. ??? Taigi aš lieku nežinia.
Prašau pasakyti, visi, kurie gamino maistą, ar grūdai gerai verda?

[Elenka69]

Prašau pasakyti, visi, kurie gamino maistą, ar grūdai gerai verda?

Elenka69
Labai ! Visai ne blogiau nei ant vandens!

Na, manoma, kad grūdai yra mažiau verdami piene nei vandenyje.

O lėtoje viryklėje viskas nuostabiai užverda, jei tik paliksiu 1 valandą kaitinimo.

[Luizija]

Dėkoju, Luizija, Nėrimas!
Tikrai gaminsiu! Ir visą pieno košę palieku valandai pakaitinti.

už 1 litrą pieno-200 gr. grikiai

Nedaug pieno? Ar tai pasirodo kaip vienalytis kulešas, ar tiesiog virtos kruopos plūduriuoja piene?

[Ernimelis]

Ernimelis
Čia šviežiai virti grikiai piene su proporcijomis, kurias nurodžiau aukščiau:

🔗

Tiesa, viriau ant „Stew“ 1 valandą, įtariu, kad jis buvo paruoštas daug anksčiau. Jis neplaukia piene, šiek tiek pieno iškart po virimo yra tik viršuje, jei 30–60 minučių paliekamas ant „kaitinimo“, net ir ta nedidelė pieno dalis, kuri yra iškart po virimo, susigers į javus. . Ar būtina nuotrauka po „Atšilimo“?

[Nėrimas]

Nėrimas, prašau priimti dėkingumą priešais formaciją už vaizdinę nuotrauką!
Išvaizda - tiesiog labai panaši į tai, apie ką jis svajoja.

Bet kodėl troškinant, o ne „pieno košę“? Ar yra esminis rezultato skirtumas?

[Nėrimas]

Nėrimas, košė gera! Labai įtikinamai!

[Ernimelis]

Mergaitės, štai tie patys grikiai, kurie stovėjo 1 valandą režimu „Šildymas“:

🔗

Skonis neturėjo jokio skirtumo, tai yra, jis buvo visiškai paruoštas naudoti po 1 valandos „troškinimo“, bet kadangi mano dar miegojo, norėdamas jį išlaikyti karštą, palikau ant „Šildymo“.

Bet kodėl troškinant, o ne „pieno košę“? Ar yra esminis rezultato skirtumas?

Ernimelis
Oi, reikia paklausti savų žmonių, košės nevalgau ... O kartais tiesiog dedu ją į „Quenching“ automatą, nors pastaruoju metu ši „automatinė“ kažkodėl nuolat veikia ...
P.S. Mano valgytojai sako, kad skonis nesiskiria ... tik ant „Troškinio“ virta košė atrodo kaip virta kepta piene, tai yra, pienas turi laiko šiek tiek „užtvindyti“ ... ant „Pieno košės“ tai nebuvo pastebėta ar tiesiog pamiršau (pastaruoju metu ant „Troškinio“ verdu pieno košę).

Dabar supratau, kad tiesiog mėgstu plonesnę pieno košę, todėl litrui pieno turiu vieną stiklinę grikių (aš svėriau 155 g, paaiškėjo), o „Krosh“ - tirštesnę košę nuo 200 g.

Bet aš neviriau jo ant troškinio, pabandysiu.

Turiu visiems klausimą: kai verdu grikius po 2,5–3 puodelius, grikių programa ilgai neišsijungia (neužtruko laiko, tačiau jaučiu, kad laikas būti pasiruošus). Aš pats jį išjungiu ir apačioje grikiai net prilimpa. Tai yra, skystis pakankamai išgaravo, tačiau programa nesibaigia. Jei imu mažiau javų, tada viskas tvarkoje.
Ar kas nors taip pat turi šią problemą?

Ji pradėjo virti grikius vairuodama. Tai ne visada patogu, jei jums reikia laikmačio.

Skubu pasidalinti netikėtu džiaugsmu perkant multi. Sunokau per vieną vakarą, prieš tai pamaniau, kad manęs nereikia. Šiandien yra antroji diena (vakar beveik tai padariau) nepiliau vandens į puodą, šiandien viriau grikių košę. Aš padėjau viską ant akies, o keli ežiai į dvigubą katilą. Nežinau, ar galite tai padaryti, bet pasirodė skanu. Pūkuota košė, ežiukai nevirsta! Kaip anksčiau pasiilgau šio žavesio? Taip.dar vienas pliusas: lėkštėje į šaukšto galiuką įberiau 1/4 arbatinio šaukštelio alyvuogių aliejaus su druska. Pereinu prie lengvo maisto.

Ar kas nors taip pat turi šią problemą?

Jokių problemų. 2 puodeliams kruopų 4 puodeliai vandens, grikių programa. Viskas super!

Skubu pasidalinti netikėtu džiaugsmu perkant multi.

Sveikiname!
Aš net atostogų metu pasiimu animacinį filmą

Sveiki visi šiandien aš tapau daugkartine meiluže, noriu pirmą kartą pradėti nuo grikių.Mūsų šeimoje mėgstamas toks animacinis filmas už 4,5 l mūsų šeimoje, kad grikiai nevirtų. ir kiek dar galite virti šiame puode? kiek stiklinių ir kiek vandens?

Optimaliausia virti košę daugybėje grikių režimo 2 matavimo stiklinėse, programa yra automatinė.
Jei jums reikia daugiau akinių, virkite troškinimo režimu ir patys stebėsite pasirengimą, galite atidaryti dangtį.

Koks yra grikių skonis - kol neišvirsi ir pats nesireguliuos grūdų ir vandens kiekio, to nežinosi.

Neperdirbtus grikius galima gauti naudojant rankinį troškinimo režimą.

Na, aš viriau košę pagal jūsų patarimą, srovė nėra 2 stiklinės, aš išpyliau 6, tai pasirodė daug, bet man geriau pirmiausia kepti, kitą kartą bandysiu kepti ant kepimo ir tada virti ! tada pasirodo iš anksto paruoštas, bet tvirtas bandymas, kuris domisi mano versija, aš visada taip gaminau, kai nebuvo kelių

[nedelsiant ir stipriai]

Pabandysiu kepti kepant

Kepimo režimu veikiančiame multivarke vargu ar pavyks nedelsiant ir stipriai kepkite kruopas - netinkama temperatūra ir netinkamas kaitinimas!

Vis tiek geriau kepti labai įkaitintoje keptuvėje ir greituoju režimu.

Tai mano nuomonė

Ačiū už patarimą!

[Aš net atostogų metu pasiimu animacinį filmą]

Aš net atostogų metu pasiimu animacinį filmą
celfh! Tatjana! : gėlės: Labai ačiū už šią idėją. Išvykau į komandiruotę ir visą mėnesį žavėjausi (pati) animaciniu filmu. O grikiai buvo verdami kasdien. 3/4 stiklinės grikių + 2,5 stiklinės vandens ir druskos užuomina. Iki ryto buvo nuostabi košė ir sviesto nebuvo. daugiau druskos nebuvo pridėta. Juokinga! (Taip sako mano mažoji anūkė).

Išvykau į komandiruotę ir visą mėnesį žavėjausi (pati) animaciniu filmu.

Puiku, kad vis tiek nereikėjo valgyti komandiruotėje.

Taigi tapau „multi“ savininku. Tai tik stebuklas. Pirmą kartą ryžius darydavau laikmačiu, nepakankamai skysčių, darysiu daugiau. Ir šiandien gaminau grikius su pienu. 80g grikių 200 pieno ir 300 vandens .. puikus ... skystis .. kaip aš myliu

Mieli forumo vartotojai, turiu „Supra MCS-4501 MV“. Tai paprastai yra mano pirmasis MV, bet aš LABAI mėgstu grikių košę ... su svogūnais ir kiaušiniais, su svogūnais ir mėsa, su daržovėmis ... trupinėtu su sviestu ... na, šioje temoje jūs mane tikrai suprantate.
Bet mano CF nėra „Grikių“ programos! Kaip rekomenduojate virti skanią grikių košę?

Mes turime jūsų multivarko temą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81267.0kur žmonės dalijasi savo patirtimi ruošdami jame įvairius patiekalus.
Užduokite savo klausimą šioje temoje

Mes turime jūsų multivarko temą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81267.0kur žmonės dalijasi joje gamindami įvairius patiekalus.
Užduokite savo klausimą šia tema: gėlės:

Taigi klausimai užduodami temoje, kuri apribota daugialypės viryklės prekės ženklu, arba tema, susieta su patiekalu (receptu)?

Noriu pasidalinti mūsų namine grikių koše.
Receptas iš esmės yra standartinis: 1 stiklinė javų, 2-2,5 šaukštai vandens, druska. Mes užmiegame puode su dangčiu ir orkaitėje. Pakepinkite svogūnus (2–3 didelius svogūnus), tris morkas ant trintuko virtuviniame kombaine (3–4 dideles morkas), pomidorus (natūraliai šviežius, 3–4 gabalėlius) supjaustykite griežinėliais. Praėjus maždaug 15–20 minučių, išimame troškinį iš orkaitės (vandens beveik nematyti. Dedame sluoksnius: svogūnus, morkas (kartais pabarstome apyniais-suneli, kartais malta kalendra), pomidorus ir vėl orkaitėje. ant nedidelės ugnies ... per 20-25 minutes viskas paruošta. Atidarau dangtį ir ant viršaus užpilu saulėgrąžų aliejaus). Gaminimo laikas gali skirtis ...jums tiesiog reikia žinoti savo orkaitę. Aš viriau jį animaciniame filme ir tėvų ryžių viryklėje. Pasirodo lygiai taip pat skanu.

Taigi klausimai užduodami temoje, kuri apribota daugialypės viryklės prekės ženklu, arba tema, susieta su patiekalu (receptu)?

Aš verdu košę „Panasonic“ multivarke, įsigytame seniai, ir nežinau, kokias programas ir funkcijas turi „Supra“ multivarkas, nesu su ja susipažinęs.

Jei manęs klausia, kaip gaminti maistą „Suproje“, neturiu atsakymo!
Todėl aš rekomendavau eiti į skyrių, kuriame žmonės gamina maistą šiame daugialypėje viryklėje, ir jie padės jums pateikti kompetentingą atsakymą.

Jei klausimas nėra susijęs su konkrečiu multivarku ir jo programomis, galite kalbėti apie kruopas šioje temoje arba temoje / košės recepte.

[nedelsiant ir stipriai]

Kepimo režimu veikiančiame multivarke vargu ar pavyks nedelsiant ir stipriai kepkite kruopas - netinkama temperatūra ir netinkamas kaitinimas!

Vis tiek geriau kepti labai įkaitintoje keptuvėje ir greituoju režimu.

Tai mano nuomonė

: labas: kruopas kepu ant „Garų virimo“, užpilu karštu vandeniu su sviesto gabalėliu. : nyam: Kepta krechka skiriasi skoniu ir spalva.

: labas: Atsiprašau už klaidą žodyje grikiai.